内容正文:
第二单元 空气、物质的构成与组成
2.2 构成物质的微观粒子
第1课时
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学习目标
1.初步形成“物质是由分子、原子构成的”的化学观念。(化学观念)
2.以分子为例,初步形成从微观视角解释生活中的某些变化或现象的能力。(化学观念、科学思维)
3.通过香水扩散、浓盐酸与浓氨水反应的观察活动逐步形成基于事实、获取证据、分析做出解释的实验探究能力。(科学探究与实践)
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遥知不是雪,为有暗香来
寒梅
酒香不怕巷子深
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分子
现代科学已经证实:物质是由分子、原子等微观粒子构成的,这些粒子是真实存在的。
1.分子的存在
【实验2-2】把香水洒在小毛巾上,抖开小毛巾,绕实验室一周。
2.探究在物理变化和化学变化中分子发生的改变
现象:实验室内可以闻到香味。
解释:香水是由酒精分子和香精分子混合在一起构成的,当香水中的这些分子通过运动扩散到空气中后,我们就能闻到它们的气味。
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【实验2-3】在玻璃管的两端分别放置蘸有浓盐酸和浓氨水的棉花团,塞紧胶塞。
现象:玻璃管中产生大量的白烟。
解释:浓盐酸中的氯化氢分子和浓氨水中的氨分子运动到空气中相遇,并发生化学反应,生成氯化铵小颗粒,扩散到空气中,形成白烟。
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氯化铵生成过程的分子模型图如下:
相同条件下,不同分子运动速率往往不同。如实验2-3中,浓氨水和浓盐酸相遇形成白烟的位置并不是在两个棉花团的中间,而是靠近浓盐酸处,说明氨分子的运动速率比氯化氢分子快。
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以上两个实验中所发生的变化有什么不同?
问题 【实验2-2】 【实验2-3】
变化中有无新物质生成 无新物质生成 有新物质生成
是物理变化还是化学变化 物理变化 化学变化
变化中分子本身有无改变 没有改变 改变
由分子构成的物质,在物理变化中,分子本身不发生改变,仍然保持该物质的化学性质;在化学变化中,分子本身发生改变,生成化学性质与原物质不同的新物质。
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3.认识分子
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(1)分子是构成物质的一种微观粒子,如水是由水分子构成的,氧气是由氧分子构成的。不同分子一定会构成不同的物质。
(2)化学变化中分子可以再分,分子本身发生了改变;物理变化中,分子本身不发生改变。
(3)由分子构成的物质,分子是保持物质化学性质的一种微粒。
一般改变的是分子间间隔。
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(1)“保持”是指由分子构成的物质:①分子不变,物质的化学性质不变;②构成物质的分子相同,物质的化学性质相同,如氧气、液氧都能供给呼吸;③不同物质的化学性质不同,是因为构成物质的分子不同。
(2)分子只保持物质的化学性质,不保持物质的物理性质。物理性质是指宏观现象,是大量分子的聚集体所表现的属性,单个分子无法体现,如物质的状态、密度等。
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(1)分子总是不断地运动着
①一切与气味扩散有关的现象都说明分子在不断地运动,如花香四溢、臭气熏天等。
②温度越高,分子运动越快。如湿衣服在阳光下要比在阴冷处干得快。物质在热水中的扩散速率比在冷水中快得多。
由外力作用产生的一些宏观现象,不能用分子的特性解释。如用分子是不断运动的观点不能解释柳絮飞舞、尘土飞扬等宏观运动现象。
4.分子的性质
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(2)分子之间存在间隔
①一般来说气体分子之间的间隔大,液体和固体分子之间的间隔小。
②通常情况下,温度越高,分子间的间隔越大;压强越大,分子间的间隔越小。如夏天充满气的自行车轮胎暴晒后易爆炸,用打气筒给篮球充气。
③物质的热胀冷缩、物质的三态转化都说明了分子之间有间隔。分子本身的体积和数目没有改变。
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(3)分子的质量和体积都很小
这样的水分子个数,如果10亿人来数,每人每分钟数100个,日夜不停,需要3万多年才能数完。
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2.探究在物理变化和化学变化中分子发生的改变
分子
1.分子的存在
3.认识分子
4.分子的性质
(1)分子总是不断地运动着
(3)分子的质量和体积都很小
(2)分子之间存在间隔
本节课你学会了哪些知识?
收获了什么方法?
还有什么疑惑吗?
2.将6000L氧气降温加压后装入40L的钢瓶中,此过程中发生变化的是( )
A.分子大小 B.分子数目
C.分子间隔 D.分子种类
1.春暖花开的季节,处处鸟语花香。能闻到花香的主要原因是( )
A.分子之间有间隔 B.分子的质量很小
C.分子是不断运动的 D.分子的体积很小
C
C
3.用分子的观点解释下列事实正确的是( )
A.食物腐烂——分子种类改变
B.水结成冰——分子停止运动
C.花香四溢——分子体积变大
D.汽油挥发——分子质量变小
A
4.宏观辨识与微观探析是化学学科的核心素养之一。下列现象不能从微粒视角解释的是( )
A.春天里花香四溢 B.水银温度计热胀冷缩
C.风起时尘土飞扬 D.氧气和氮气性质差异很大
C
5.检查装置的气密性的方法很多,如图是一种常用的方法。手握试管一段时间后,导管口有气泡产生的主要原因是( )
A.气体分子间隔增大了 B.气体分子体积变大
C.气体分子个数增多了 D.气体分子质量变大
A
6.根据如图实验,下列说法正确的是( )
A.实验1,品红在两个烧杯中的扩散速度相同
B.实验2,浓氨水逐渐变红
C.实验1、2都说明分子在不断运动
D.实验1、2中都有溶液变红,都发生了化学反应
C
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