1.1.1 物质的分类 课件 2025-2026学年高一上学期化学人教版必修第一册

该高中化学课件聚焦物质的分类及转化，涵盖物质分类（树状、交叉分类法）、分散系（溶液、胶体、浊液）、酸碱盐性质及物质转化等核心知识点。课堂导入通过图书馆书籍分类、快递包裹分类等生活实例引出分类意义，逐步过渡到化学分类方法，构建从生活到化学的学习支架，衔接分散系性质、胶体制备及物质转化的递进知识脉络。 其亮点在于融合生活情境与实验探究，通过问题驱动（如同素异形体概念辨析）和实验操作（Fe(OH)3胶体制备）培养科学思维与探究能力，系统总结金属、非金属单质到盐的转化路径，帮助学生形成物质分类与转化的化学观念。教师可借助结构化内容和多样化活动设计提升教学效率，学生能在实践中深化理解并提升解决实际问题的能力。

第一章 物质及其变化 Categorization and Conversion 第一课时 第一节 物质的分类及转化 1 物质分类 Enterprise introduction 2 分散系 Products & services 3 酸碱盐性质 Market data analysis 4 物质转化 Future planning content 目录 CONTENT 知识梳理 图书馆里有那么多的书籍，为什么你能很快就找到你需要的书？ 天津滨海图书馆(颜值最高的图书馆) 国家图书馆(亚洲规模最大的图书馆) 知识梳理 据统计，全国每天有1.7亿个包裹被投递，而在“双十一”这一天就会爆出10亿个快递订单，有的包裹隔天甚至就能收到，你有没有想过这些快递包裹究竟被怎样顺利投递的呢？ 知识梳理 分类： 根据研究对象的共同点和差异点， 将它们区分为不同种类和层次的科学方法 图书馆中数不胜数的图书要分类陈列以便于人们查找， 快递企业对数以千万计的物品要分类处理以提高工作效率。 同样，为了认识和研究的方便，对于数以千万计的物质， 人们常根据物质的组成、结构、性质或用途等进行分类。 什么是分类呢？ 知识梳理 化学中常用的分类方法 树状分类法 交叉分类法 知识梳理 化学中常用的分类方法 分类法一 树状分类法 对同一类事物按照属性进一步进行细化分类的方法，分级，递进，每一级一个分类标准 概念 氧化物 酸 无机化合物 有机化合物 非金属单质 金属单质 化合物 单质 碱 盐 根据所含物质的种类数 根据组成元素的种类数 树状分类法举例 (溶液) (铁) (氧气、氦气) (水) (硫酸) (氢氧化钠) (碳酸钙) 物质 混合物 纯净物 知识梳理 同素异形体概念 由同种元素组成的物质一定是纯净物吗？ 解析：只由一种元素组成的物质不一定是纯净物。 同素异形体是由 元素形成的几种 不同的单质。 同一种 性质 同素异形体 互称为 对点训练 1．已知由碳元素组成的单质有金刚石、石墨和足球烯(C60)等，由氧元素组成的单质有O2和O3，下列说法不正确的是( ) A．一种元素可能形成两种或两种以上不同的单质 B．单质的种类一定多于元素的种类 C．由同一种元素形成的几种单质互为同素异形体 D．金刚石、石墨和足球烯(C60)在氧气中燃烧都只能生成一种物质 E. 由同种元素组成的物质一定是纯净物 D E O2 O3 金刚石、石墨、C60 对点训练 A：H2O 和 H2O2 B：红磷和白磷 C：O2和O2- D：臭氧和氧气 2. 下列物质中属于同素异形体的是（ ） 不同元素组成的化合物 同种元素但O2-不是单质 BD 对点训练 3．对下列物质进行分类，全部正确的是( ) ①纯碱 ②食盐水 ③石灰水 ④烧碱 ⑤液氧 ⑥KClO3 A．碱——①④ B．纯净物——③④⑤ C．盐——①⑥ D．混合物——②⑤ 4. 现有下列物质：①H2O ②空气 ③Mg ④CaO ⑤H2SO4 ⑥Ca(OH)2 ⑦CuSO4·5H2O ⑧碘酒 ⑨C2H5OH ⑩NaHCO3。 其中属于混合物的是_______(填序号，下同)； 属于酸的是________；属于盐的是________；属于氧化物的是______； C ① ④ ② ⑧ ⑤ ⑦ ⑩ 树状分类法 分子、原子、离子 同素异形体 01 物质的分类 分类方法——树状分类法和交叉分类法 根据物质的组成对物质进行分类的方法 分类方法——树状分类法和交叉分类法 树状分类法 PPT模板 http:///moban/ 物质的分类 酸性氧化物：能与碱反应生成盐和水的氧化物 碱性氧化物：能与酸反应生成盐和水的氧化物 不成盐氧化物等 多数酸性氧化物能溶于水，与水化合形成酸。 PPT模板 http:///moban/ 物质的分类 酸性氧化物与非金属氧化物、碱性氧化物与金属氧化物间有什么关系？ 大多数非金属氧化物属于酸性氧化物，大多数金属氧化物属于碱性氧化物 碱性氧化物一定是金属氧化物 PPT模板 http:///moban/ 酸性氧化物 碱性氧化物 金属氧化物 非金属氧化物 CO2 SO3 Fe2O3 Mn2O7 CaO N2O5 PPT模板 http:///moban/ 酸的分类 根据酸最多电离出氢离子的个数可将酸分成：一元酸、二元酸、多元酸 根据酸分子中是否含有氧原子可将酸分成：含氧酸、无氧酸 根据酸在水溶液中是否完全电离可将酸分成：强酸、中强酸、弱酸 按有无挥发性可将酸分成：挥发性酸、难挥发性酸 PPT模板 http:///moban/ 碱的分类 根据碱最多电离出氢氧根离子的个数可将碱分成：一元碱、二元碱、多元碱 根据碱在水溶液中是否完全电离可将碱分成：强碱、中强碱、弱碱 PPT模板 http:///moban/ 盐的分类 根据盐在水溶液中的溶解性可将盐分成：易溶、可溶、微溶、难溶性盐 常见物质溶解性口诀：碳酸只溶钾钠铵 溶碱钾钠氨钡钙 硫酸不溶钙钡银 盐酸不溶氯化银 根据盐在水溶液中能否电离产生氢离子、氢氧根离子可将盐分成：碱式盐、酸式盐、正盐 PPT模板 http:///moban/ 盐的分类 根据中和生成盐的酸碱的强弱可将盐分成 强酸强碱盐 强酸弱碱盐 弱酸强碱盐 弱酸弱碱盐 谁强显谁性，同强显中性 分散系中被分散成粒子的物质叫做分散质，另一种物质叫做分散剂。 在化学上，把一种（或多种）物质以粒子的形式分散到另一种（或多种）物质中形成的混合物，叫做分散系。 根据粒子直径 本质区别 02 分散系 分散系 透明、均一、稳定 多数均一、相对稳定 不透明、不均一、不稳定 如何区分溶液和胶体呢？ Fe(OH)3胶体的制备 1.取40ml的蒸馏水，并煮沸 2.向沸水中滴加5-6滴饱和FeCl3溶液 3.继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热 编辑标题 点击文本框即可进行编辑输入相关内容点击文本框即可进行编辑输入相关内容点击文本框即可进行编辑输入相关内容 编辑标题 操作步骤： 反应原理： 【注意】 （1）不能用自来水代替蒸馏水，因为自来水中含有________（如Cl-），会使胶体发生聚沉； （2）不能搅拌或长时间持续________，因为会使胶粒运动加快，从而克服胶粒间的排斥力发生聚沉； （3）为了制得浓度较大的Fe(OH)3胶体，使现象更明显，需要用FeCl3的饱和溶液。 离子 加热 胶体的性质 无通路 有一条光亮的“通路 “丁达尔效应” 胶体能发生丁达尔效应，而溶液不能。 （1）【结论】 为什么只有胶体会出现丁达尔效应? 编辑标题 编辑标题 生活中的丁达尔效应 编辑标题 胶体的性质 (2)介稳性 胶体的稳定性介于溶液和浊液之间，属于介稳体系。在胶体中，胶体粒子不停地做无规则热运动(即布朗运动)。同种胶体粒子电性相同，互相排斥，是胶体较稳定的主要原因。 (3)电泳 由于胶体的粒子通常带有电荷,在电场的作用下，胶体粒子在分散剂中做定向移动的现象。 (4)聚沉 是胶体凝聚而形成大颗粒沉淀析出的现象。使胶体聚沉的常见方法有:加热或搅拌、加入电解质溶液、加入带相反电荷胶粒的胶体。 编辑标题 编辑标题 胶体的分离提纯: (1)胶体与浊液分离——过滤 胶体能够透过滤纸，浊液中的微粒不能透过滤纸。 (2)胶体与溶液分离——渗析 溶液中的粒子或小分子能够透过半透膜胶体微粒不能透过半透膜。 编辑标题 编辑标题 ①区别溶液和胶体的方法是什么? ②胶体区别于其他分散系的本质特征是什么? 均一、稳定 不均一、不稳定、不透明 分子、离子 大分子、离 子的集合体 固体颗粒、 液体小液滴 能 能 能 不能 不能 不能 均一、介稳定 例题 1.物质的分类如图所示 由图判断不正确的是 （ ） A.左图所示的分类方法属于树状分类法 B.右图所示的分类方法属于交叉分类法 C.碱性氧化物一定是金属氧化物 D.非金属氧化物一定是酸性氧化物 例题 2. 清晨，松树林中的空气特别清新，是因为有极少量的氧气变成了臭氧，反应方程式为 .下列说法正确的是（ ） A. 这是一个化合反应 B. 由氧元素构成的物质是纯净物 C. 产生的臭氧与氧气是氧元素的同素异形体 D. 这个反应属于物理变化 例题 3. 分类是认识和研究物质及其变化的一种常用的科学方法。下列分类不合理的是（ ） A. H2SO4属于酸 B.Ca(OH)2属于碱 C.NaHCO3属于盐 D.CH3COOH属于氧化物 4. 纳米材料是从几纳米到几十纳米的材料，若将纳米材料分散到液体分散剂中，对于所得混合体系的说法正确的是（ ） ①是溶液 ②是胶体 ③能产生丁达尔效应 ④能透过滤纸 ⑤能透过半透膜 A.①④⑤ B.②③④ C.②③⑤ D.①③④ 例题 5. 化学概念在逻辑上存在如下关系： 对下列概念的说法正确的是 ( ) A.化合物与纯净物属于重叠关系 B.化合物与碱性氧化物属于交叉关系 C.分解反应与复分解反应属于并列关系 D.硫酸与硝酸只有交叉关系 A B A B B A A B 包含关系 并列关系 交叉关系 重叠关系 1、分类是一种科学的学习方法，科学分类的前提是有准确的分类标准 2、用树状分类法，按物质组成对物质进行分类；按物质性质对氧化物进行分类 3、同素异形体的概念 4、分散系的概念与分类 5、胶体的概念与分类 6、氢氧化铁胶体的制备 7、丁达尔效应 课堂小结 第一章 物质及其变化 Categorization and Conversion 第二课时 第一节 物质的分类及转化 1 物质分类 2 分散系 3 酸碱盐性质 4 物质转化 目录 CONTENT 标题 添加 酸 碱 盐 常见的酸碱盐 【回顾】化学反应的分类——四大基本反应类型 标题 添加 基本反应类型 模型 实例 化合反应 分解反应 置换反应 复分解反应 03 酸碱盐的性质 酸、碱、盐的性质 标题 添加 标题 添加 学习活动一：同类物质往往具有相似的性质，请同学们完成P10思考与讨论。 酸的通性 酸的主要化学性质 反应实例（写出化学反应方程式） 反应类型 酸与活泼金属反应 酸与碱性氧化物反应 酸与碱反应 酸与某些盐反应 指示剂 置换反应 复分解反应 复分解反应 复分解反应 使紫色石蕊试液变红色，无色酚酞试液不变色 标题 添加 标题 添加 酸、碱、盐的性质 ①酸＋活泼金属→盐＋氢气（置换反应） ②酸＋碱性氧化物→盐＋水 （复分解反应） ③酸+碱→盐+水 （中和反应）（复分解反应） ④酸+盐→另一酸+另一盐（复分解反应） ⑤酸使石蕊溶液变红 【小结1】酸的通性 都含有H+ 标题 添加 标题 添加 碱的通性 酸、碱、盐的性质 碱的主要化学性质 反应实例（写出化学反应方程式） 反应类型 与酸性氧化物反应 与酸反应 与某些盐反应 指示剂 复分解反应 复分解反应 复分解反应 使紫色石蕊试液变蓝色，无色酚酞试液变红色 标题 添加 标题 添加 酸、碱、盐的性质 ① 碱＋酸性氧化物 → 盐 ＋ 水 ② 碱+酸 → 盐+水（复分解反应）（中和反应） ③ 碱+盐 → 新碱 + 新盐（复分解反应） ③ 碱使石蕊溶液变蓝、酚酞变红 【小结2】碱的通性 都含有OH- 标题 添加 标题 添加 盐的通性 酸、碱、盐的性质 盐的主要化学性质 反应实例（写出化学反应方程式） 反应类型 与酸反应 与碱反应 与某些盐反应 与金属反应 复分解反应 复分解反应 复分解反应 置换反应 标题 添加 标题 添加 酸、碱、盐的性质 ①盐＋金属→新盐＋新金属 （置换反应） ②盐+酸→新盐+新酸（复分解反应） ③盐+碱→新盐+新碱（复分解反应） ④盐+盐→新盐1+新盐2（复分解反应） 【小结3】盐的通性 标题 添加 酸性氧化物和碱性氧化物 （1）酸性氧化物+水→酸 （2）酸性氧化物+碱性氧化物→盐 （3）酸性氧化物+碱→盐+水 （1）碱性氧化物+水→碱 （2）碱性氧化物+酸→盐+水 （3）碱性氧化物+酸性氧化物→盐 标题 添加 金属单质和非金属单质 （1）金属+非金属→盐 （2）金属+酸→盐+氢气 （3）金属+盐→新盐+新金属 （4）非金属+金属氧化物→盐+水 (1)酸性氧化物、碱性氧化物不一定与水反应， 如SiO2、CuO等既不溶于水，也不与水反应。 (2)盐和盐、碱和盐反应的条件，除生成物中有沉淀或气体之外，反应物必须是可溶性的。 正确认识单质、氧化物、酸、碱、盐之间的反应 常见物质溶解性口诀：碳酸只溶钾钠铵 溶碱钾钠氨钡钙 硫酸不溶钙钡银 盐酸不溶氯化银 04 物质转化 学习活动二：同类物质往往具有相似的性质，请同学们完成P11思考与讨论。 根据物质的组成和性质,通过化学变化可以实现物质之间的转化。在化学变化过程中,元素是不会改变的,这是考虑如何实现物质之间的转化时最基本的依据。 Ca → CaO → Ca(OH)2 → CaSO4 C → CO2 → H2CO3 → CaCO3 可以看出，对于C、Ca而言，单质到盐的转化关系可表示为: 金属单质 碱性氧化物 盐 碱 非金属单质 盐 酸 酸性氧化物 ① 酸＋活泼金属→盐＋氢气（置换反应） ② 酸＋碱性氧化物→盐＋水 （复分解反应） ③ 酸+碱→盐+水 （中和反应）（复分解反应） ④ 酸+盐→另一酸+另一盐（复分解反应） ⑤ 酸使石蕊溶液变红 【小结1】酸的通性 都含有H+ ① 碱＋酸性氧化物 → 盐 ＋ 水 ② 碱+酸 → 盐+水（复分解反应）（中和反应） ③ 碱+盐 → 新碱 + 新盐（复分解反应） ④ 碱使石蕊溶液变蓝、酚酞变红 【小结2】碱的通性 都含有OH- ① 盐＋金属→新盐＋新金属 （置换反应） ② 盐+酸→新盐+新酸（复分解反应） ③ 盐+碱→新盐+新碱（复分解反应） ④ 盐+盐→新盐1+新盐2（复分解反应） 【小结3】盐的通性 【小结4】酸性氧化物和碱性氧化物 ④ 酸性氧化物+水→酸 ⑤ 酸性氧化物+碱性氧化物→盐 ⑥ 酸性氧化物+碱→盐+水 ① 碱性氧化物+水→碱 ② 碱性氧化物+酸→盐+水 ③ 碱性氧化物+酸性氧化物→盐 【小结5】金属单质和非金属单质 ① 金属+非金属→盐 ② 金属+酸→盐+氢气 ③ 金属+盐→新盐+新金属 ④ 非金属+金属氧化物→盐+水 练习： Na Na2O NaOH Na2CO3 ① ② ③ SO2 S SO3 H2SO4 CuSO4 ⑦ ④ ⑤ ⑥ 总结： 金属 单质 碱性 氧化物 酸性 氧化物 碱 盐 酸 盐 非金属单质 盐 盐和水 另两种盐 碱和盐 酸和盐 盐和金属 盐和金属 Na Na2O NaOH Na2CO3 ① ② ③ SO2 S SO3 H2SO4 CuSO4 ⑦ ④ ⑤ ⑥ ① ⑧ ⑩ ⑨ ⑪ ⑫ ⑬ ⑭ ⑮ ！上述反应规律仅具有一般性，不具有普遍性。 标题 添加 思考： 工业生产中我们如何制取NaOH? 方案1： Na2O + H2O → NaOH 方案2： Na2CO3 + Ca(OH) → NaOH 实际方案： 工业生产考虑因素： 原料来源、成本高低、设备要求和环保要求等。 想要制取某种碱可采用怎么样的方法呢？ 练一练： 1.同学们吃的零食的包装袋中经常有一个小纸袋，上面写着“干燥剂”，其主要成分是生石灰(CaO)。 (1)生石灰属于哪种类别的物质？___________。 (2)生石灰可做干燥剂的理由是_______ ____ （用化学方程式表示）。 (3)生石灰还可以跟哪些类别的物质发生化学反应？列举两例，写出化学方程式： __________________，_________________ (4)在你学过的物质中，还有哪些物质可用作干燥剂 碱性氧化物 浓硫酸、CaCl2、P2O5、碱石灰 练一练： C 练一练： 4.某同学在奥运五连环中填入了5种物质,相连环中物质间能发生反应,不相连环中物质间不能发生反应。你认为“五连环”中物质间发生的反应,没有涉及的基本反应类型是(　　) A.复分解反应 B.分解反应 C.化合反应 D.置换反应 B 感谢您的观看 Practice Courseware Every second brings a fresh beginning, every hour holds a new promise, every night dreams can bring hope, and every day is what we choose to make it 绿色清新植物叶子PPT模板 分类方法——树状分类法和交叉分类法 树状分类法 分子、原子、离子 课堂小结 PPT模板 http:///moban/ 小结 分子、原子、离子 同素异形体 碱性氧化物 酸性氧化物 请输入您的标题 text text text text 点击文本框即可进行编辑输入相关内容点击文本框即可进行编辑输入相关内容 编辑标题 点击文本框即可进行编辑输入相关内容点击文本框即可进行编辑输入相关内容 编辑标题 点击文本框即可进行编辑输入相关内容点击文本框即可进行编辑输入相关内容 编辑标题 点击文本框即可进行编辑输入相关内容点击文本框即可进行编辑输入相关内容 编辑标题 点击文本框即可进行编辑输入相关内容点击文本框即可进行编辑输入相关内容 编辑标题 $$