3.2 物态变化（三）课件-2024-2025学年浙教版科学七年级下册

该初中科学课件聚焦物态变化中的熔化与凝固，通过情境问题导入，引导学生观察冰与石蜡熔化现象差异，以“提出问题—实验探究—分析归纳”为脉络，搭建从物态变化概念到晶体非晶体特性的学习支架。 其亮点在于以探究实践为核心，通过海波和松香的对比实验，系统记录温度、状态变化并绘制温度—时间图像，结合表格归纳晶体有固定熔点、非晶体无固定熔点的特点，体现科学思维中的模型建构与推理论证。学生能提升实验操作与数据分析能力，教师可借助结构化资料高效开展探究式教学。

物态变化（第三课时） 一、情境问题 思考：下列图片中，物质的状态如何变化？ 物态变化：物质在固态、液态、气态三种状态之间变化。 熔化：物质从固态变为液态的过程 凝固：物质从液态变为固态的过程 2 冰熔化过程，固体和液体分明，未熔化的冰仍然坚硬。 石蜡熔化过程，先变软再变成液体。 提出问题： 物质熔化和凝固需要什么条件？ 二、探究实践 探究海波和松香的熔化规律 1. 观察海波和松香的状态变化。 2. 用表格记录熔化过程中的温度变化。 3.绘制海波和松香的温度—时间图像，找出规律。 4.分析海波和松香熔化前、熔化中、熔化后的三个阶段温度变化特点。 时间/min 1 2 3 4 …… 海波温度/℃ 松香温度/℃ 水浴加热法 4 二、探究实践 探究海波和松香的熔化规律 5 类别 熔化前 熔化时 熔化后 温度 42℃ 48℃ 51℃ 实验记录 状态 固态 固液共存 液态 特点 熔化过程不断吸热，温度保持不变 1.观察海波的状态变化。 类别 熔化过程 温度 45℃ 73℃ 86℃ 实验记录 状态 逐渐变软，再变稀 特点 熔化过程不断吸热，温度不断上升 2. 观察松香的状态变化。 类别 熔化过程 温度 45℃ 73℃ 86℃ 实验记录 状态 逐渐变软，再变稀 特点 熔化过程不断吸热，温度不断上升 类别 熔化前 熔化时 熔化后 温度 42℃ 48℃ 51℃ 实验记录 状态 固态 固液共存 液态 特点 熔化过程不断吸热，温度保持不变 一、观察海波和松香的状态变化。 1. 分析海波熔化过程中的温度变化 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 海波温度/℃ 40 42 44 46 47 48 48 48 48 48 48 时间/min 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 海波温度/℃ 48 48 48 48 48 48 48 49 50 51 52 绘制海波熔化时温度—时间图像，找出规律。 时间/s 温度/℃ 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 52 50 48 46 44 42 40 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 松香温度/℃ 40 45 51 56 60 64 68 71 73 75 78 时间/min 11 12 13 14 15 松香温度/℃ 80 82 84 86 90 2. 分析松香熔化过程中的温度变化 11 绘制松香熔化时温度—时间图像，找出规律。 90 85 80 75 70 65 60 55 50 45 40 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 时间/s 温度/℃ 在熔化过程中不断吸热，有固定的熔化温度 在熔化过程中不断吸热，没有固定的熔化温度 海波熔化的温度—时间图像 松香熔化的温度—时间图像 熔点 三、概念建构 晶体：在熔化过程中不断吸热，有固定的熔化温度 三、概念建构 思考：南极内陆地区的年平均气温为-40℃至-50℃，若把普通水银温度计和酒精温度计带去南极，哪支温度计可能无法使用？请说明理由。 演绎：根据一类事物具有的一般性质、关系来推断这类事物中的个别事物所具有的性质、关系的方法。 非晶体：在熔化过程中不断吸热，没有固定的熔化温度 16 思考：物体凝固时，晶体和非晶体又有怎样的特点呢？ 凝固点 同一种晶体的凝固点和它的熔点相同。 17 把湿餐布贴在刚从冰柜中拿出来的食品表面，可以将食品粘住并提起，请解释这个现象。 五、迁移应用 四、归纳整理 固态 液态 熔化（吸热） 凝固（放热） 熔点 晶体：在熔化过程中不断吸热，有固定的熔化温度（熔点） 非晶体：在熔化过程中不断吸热，没有固定的熔化温度 $$