《4.水结冰了》（课件）-2025-2026学年科学三年级上册教科版

null我们来观察一下水结冰的现象。在试管中加入适量的纯净水。把试管插入烧杯里的碎冰中。再把温度计吊起，插入试管中。我们观察试管中水温的变化，再贴一个便签，便于我们观察水面的变化。我们发现试管内的水温一直在下降，每隔两分钟我们记录一次温度。当水温下降到0摄氏度左右的时候，水温就很难再下降了。这时候无论怎么加冰，冰水混合物的温度都是零摄氏度左右。让我们在烧杯中加一些盐试试，过了一会儿，试管内水的温度又再次下降了。现在试管内的水温降到了大约零下3摄氏度，再过一会儿取出试管，我们发现水面并没有明显的变化，而试管内的水已经有了一部分结成了冰。其实在结成冰的过程中水是会膨胀的，但是由于试管内的水太少，我们很难观察到这一现象，但是我们可以观察冰箱里拿出来的冰块，我们发现冰块相比放进去的时候都是鼓起来的，如果我们将试管完全放进冰箱里，也能观察到这一现象。科学实验往往需要排除众多误差，而数据量化并记录数据可以减少误差。水一般会在零摄氏度时开始结成冰，结冰的过程中会膨胀。这些知识你学会了吗？我是汪杰老师。 咱们准备一杯冰水和一杯热水，接下来将这两个小瓶子分别放在这两杯水中。看过了一会儿，热水中的水柱上升，而冰水中的水柱却下降了。这就是由于热水中水柱受热膨胀，而在冷水中水柱则遇冷收缩了。根据这个现象，人类还做出了温度计这种东西来测量温度。 教科版 三年级上册《水》单元 4.水结冰了 聚焦 湖面结冰 初冬和深冬的湖面有什么不同？ 湖水是怎样从液态 变成固态的冰的？ 探索 生活中的结冰现象 你觉得结冰需要什么条件呢？ 探索 水结冰实验 实验步骤： ①试管中加少量水 ②将试管放入碎冰中 ③用温度计测量试管内水温的变化 ④观察并记录温度变化及杯中出现的现象 加快碎冰的融化速度，使温度降得更低 探索 水结冰实验 0分钟 1分钟 2分钟 3分钟 4分钟 5分钟 6分钟 …… 温度/℃ 现象 水结冰过程中的温度变化及杯中出现的现象 研讨 问题1. 水在什么温度条件下会结冰？ 问题2. 水结冰的过程中有哪些变化？ 研讨 问题3. 比较水和冰的相同点和不同点 水 冰 液体 能流动 …… 固体 不能流动 …… 无色 透明 …… 拓展 生活中的“热胀冷缩”现象 瘪了的乒乓球怎么复原？ 拓展 生活中的“热胀冷缩”现象 温度计的原理是什么？ 拓展 生活中的“热胀冷缩”现象 热胀冷缩——大多数物体受热会膨胀，遇冷会收缩。 但有一特例， 水结冰时体积会膨胀，即“热缩冷胀”的特性。 $$