内容正文:
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水沸腾了
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聚焦:水在加热沸腾时的现象
思考:
1.水在加热到沸腾的过程中为什么会产生“白气”?
2.“白气”是什么?
2
探索:用酒精灯加热烧杯内的水
陶土网
三脚架
酒精灯
烧杯
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注意:使用酒精灯时要轻拿轻放,如果遇到点燃的酒精灯被打翻,千万不要慌张,用湿毛巾将其着火的地方盖灭即可。
探索:用酒精灯加热烧杯内的水
酒精灯使用注意事项
加热过程中不要触碰容器,加热结束时,也不要马上触碰器材,以免烫伤。
不能用燃烧的酒精灯去点燃另一盏酒精灯。
熄灭酒精灯时应用灯帽盖灭,不可用嘴吹灭。
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探索:观察和记录水在加热时的变化
铁架台
温度计
细线
玻璃管
刻度
玻璃泡
液柱
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探索:观察并记录水在加热时的变化
实验要求
①有序地观察加热过程中水的变化和温度的变化以及水沸腾时水中、水面和水面之上的各种现象,每隔一分钟记录一次,填写到记录单上。
②测量水温时,温度计不要碰到烧杯壁,测量过程中手不能触碰温度计(应提着细线),读数时视线要平视。
③加热后的烧杯、三脚架在相当长的一段时间内温度较高,切勿用手触摸,谨防烫伤。
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思考:水从室温到沸腾过程中的温度变化有什么规律吗?
探索:观察并记录水在加热时的变化
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酒精灯
研讨
1.水的温度为多少的时候会出现沸腾现象?
2.沸腾时产生的大量“白气”是什么?
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揭秘“白气”真面目
蒸汽火车
拓展:生活中的应用
发电站
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拓展:瓦特改良蒸汽机
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科学源自生活,
科技改变生活!
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