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生物学
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第二单元第三、四章素质测评(一)
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一、选择题(本大题共10小题,每小题2分,共20分。每小题只有1个选项符合题意,请将正确选项的字母填入答题框)
1.下列不是细菌和真菌生存所必需的条件的是( )
A.阳光 B.水
C.适宜的温度 D.有机物
A
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2.创伤弧菌是一种寄生在海鱼、海虾、牡蛎、螃蟹等海洋生物上的细菌,人一旦感染后病情发展迅猛,必须及时就医。下列关于创伤弧菌的说法,错误的是( )
A.没有成形的细胞核 B.属于单细胞生物
C.属于异养生物 D.通过孢子繁殖
D
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3.我国科研人员近期发现了一个黄连属新物种,经鉴定,定名为环江黄连,其最重要的分类依据是( )
A.生殖器官的特征 B.茎的特征
C.叶的特征 D.生活环境
A
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4.羊肚菌是陇南市特有的珍贵菌类之一,享有“菌中之王”的美誉。其菌盖近球形,可在腐烂的树枝、树皮或树根上生长。下列关于羊肚菌的叙述,错误的是( )
A.属于多细胞真菌
B.由许多菌丝组成
C.有荚膜等特殊结构
D.靠现成的有机物生活
C
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5.下列关于微生物在生产实践中的应用,错误的是( )
A.链球菌——生产抗生素
B.大肠杆菌——生产胰岛素
C.棒状杆菌——生产味精
D.甲烷菌——生产甲烷
A
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6.下列关于菌落的叙述,正确的是( )
①菌落可以由一个细菌或真菌繁殖后形成
②细菌的菌落一般比真菌的菌落大
③霉菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状
④菌落可以用肉眼看见
A.①②③ B.①②④
C.②③④ D.①③④
D
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7.夏季易发生于婴幼儿群体的手足口病,是由一种肠道病毒引起的传染病,多发生于5岁以下儿童,表现为口痛、厌食、低热、手、足、口腔等部位出现小疱疹。下列关于该病毒的叙述,正确的是( )
A.需要用光学显微镜观察
B.在活细胞中繁殖
C.结构简单,由单细胞构成
D.比细菌要大得多
B
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8.某同学尝试在家自制酸奶,将容器高温消毒后,依次加入1000 mL鲜牛奶、适量白糖、100 mL酸奶,搅拌均匀,密封发酵。下列相关分析错误的是( )
A.鲜牛奶可为发酵提供有机物
B.加入白糖可以调节酸奶口味
C.加酸奶的目的是接种醋酸菌
D.密封的目的是提供无氧环境
C
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9.如图是田园同学学习了相关知识后,对腺病毒、根瘤菌、酵母菌、草履虫、衣藻这五种微生物采用二分法而编制的平行检索表,用于对这五种生物进行分类。下列说法错误的是( )
1无细胞结构 甲
1有细胞结构 a
2无成形的细胞核 乙
2有成形细胞核 b
3无细胞壁 丙
3有细胞壁 c
4 A 衣藻
4 B 酵母菌
A.甲是腺病毒
B.乙是根瘤菌
C.丙是草履虫
D.A是有液泡
D
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10.青藏高原广袤的草原上,生活着一种既像鼠又像兔的动物——高原鼠兔,结合鼠兔的标识牌分析,下列说法正确的是( )
【学名】Ochotona curzoniae
【分类】兔形目 鼠兔科 鼠兔属
【形态】体形小,外形酷似兔子,身材和神态很像鼠类,全身毛浓密柔软,其牙齿结构、摄食方式和行为等与兔子相像。
A.依据体内有无脊柱,鼠兔为无脊椎动物
B.“Ochotona”是鼠兔的种加词
C.兔形目的动物一定属于鼠兔科
D.属比科包含的生物种类少,生物的共同特征多
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【解析】由题意可知,鼠兔的牙齿结构、摄食方式和行为等与兔子相像,属于哺乳动物,因此鼠兔为脊椎动物,A项错误;“Ochotona”在前,是鼠兔的属名,B项错误;“目”的分类等级大于“科”,所包含的生物数量多于“科”,因此兔形目的动物不一定属于鼠兔科,C项错误。
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(1)冠状病毒是由蛋白质外壳和内部的 组成的。它仅感染脊椎动物,如人、猫、犬、各种禽类等,根据病毒寄生的细胞不同,冠状病毒属于 病毒。
动物
二、非选择题(本大题共4小题,每小题5分,共20分)
11.(5分,每空1分)如图是小雅查阅相关资料后找到的细菌、酵母菌和冠状病毒的结构模式图。
遗传物质
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(2)双歧杆菌生活在人体肠道内,能合成多种人体生长发育必需的维生素,它的形态结构与图 所示生物类似。
(3)环境适宜时,细菌能快速繁殖,而当遇到不良环境时,某些细菌则会形成休眠体—— 。
(4)从功能上分析,图丙中的⑥分别与图甲和图乙中的
(填序号)相似。
①④
芽孢
甲
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12.(5分,每空1分)老面馒头颇受欢迎,它与酵母发酵的馒头有何不同呢?某生物学兴趣小组针对该问题展开了探究实践。
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【实践目的】比较用老面和酵母发酵对馒头品质的影响。
【原理分析】老面馒头的制作主要依靠自然发酵,利用空气中的野生酵母和各种杂菌进行发酵;酵母发酵的馒头主要利用酵母菌进行发酵。
(1)酵母菌属于 (填微生物类型)。酵母菌在水、温度和有机物等条件适宜时以如图1所示的 的方式繁殖新个体,迅速增加数量。
出芽生殖
真菌
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【制作过程】
①老面馒头:制作老面(取适量面粉,用温水和成面团,在温暖处放置1~2天)→发面(用温水化开老面后,与面粉混合,揉成面团,放在温暖处至面团膨大为原来的2倍)→蒸制馒头。
②酵母馒头:发面(用温水化开干酵母粉后,与面粉混合,揉成面团,放在温暖处至面团膨大为原来的2倍)→蒸制馒头。
(2)发面过程中,只能用温水,而不能用开水,原因是
。
高温会将酵母菌杀死
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【实践结果】请老师和同学们对两种馒头从外观、口感、风味三个方面打分,结果如图2所示。
(3)据图可知, 馒头的品质更优。
【知识延展】(4)在日常生活中,除用酵母菌制作馒头、面包外,还可以利用酵母菌制作的发酵产品有
(写出一个即可)。
米酒(合理即可)
老面
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13.(5分,每空1分)请阅读下列材料,回答问题。
材料一 崂山,位于山东省青岛市崂山区,是中国海岸线第一高峰,有着海上“第一名山”之称。崂山的生物资源丰富,据调查结果显示,有鸟类230余种,隶属10目30科63属,沿海鱼种87科155属200余种,野生淡水鱼类有4科9属9种,此外还有木本植物72科156属328种和变种等。
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材料二 某生物学兴趣小组成员将他们在崂山风景区内观察到的五种生物(如图1),按照一定的特征进行了分类(如图2)。
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(1)材料一中提到的生物分类单位中,最基本的分类单位是 。
(2)图2中,A代表的是 ;D代表的是________________
。
(3)某同学沿途还观察到青蛙、蜻蜓等动物,如果把金翅雀和松鼠归为一类,青蛙、蜻蜓归为一类,那么分类的依据是 。
体温是否恒定
种子外无果皮包被
卵生
种
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(4)生物学家按照不同等级的分类单位对生物进行分类,可以弄清生物之间的亲缘关系。上述生物中,与水杉亲缘关系最近的是 。
油松
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14.(5分,每空1分)每年的10月15日为“全球洗手日”。乐乐同学为了探究洗手前后手上细菌数量变化的情况,设计了如下实验:
步骤一:取三套装有等量牛肉汁培养基的培养皿(已经高温灭菌),分别标记为①②③号。
步骤二:①号不作处理,洗手前在②号培养皿的培养基上按下手印,洗手后在③号培养皿的培养基上按下手印(处理如图所示),加盖封好。
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(1)在培养细菌、真菌的过程中,为了排除杂菌污染,应该对培养基进行 处理。
(2)在培养基上按手印相当于细菌、真菌一般培养方法中的 。
接种
步骤三:将①号、②号和③号培养皿同时放置在恒温箱中培养,每天观察并做好记录。
高温灭菌
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(3)上述实验中①号作为 。
(4)一段时间后,②号培养皿中出现的细菌菌落明显多于③号培养皿,则实验结论为 。
(5)请你为2026年的“全球洗手日”写一条宣传标语:
。
天天洗手,健康永久(合理即可)
洗手能减少手上的细菌数量
对照
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