第10课 吃饭有讲究（教学课件）《道德与法治》统编版一年级上册（五四制.新教材）

吃饭进行曲。饭。吃饭。快来吃饭。快来洗手吃饭饭，青菜萝卜水果肉肉，大口大口小口小口啊呜啊呜，营养均衡，身体健康。锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐粒粒皆辛苦，饭前记得洗手，饭后要漱口，吃饭细嚼慢咽，身体棒棒棒。吃饭。吃饭。快来吃饭。快来洗手吃饭饭，青菜萝卜水果肉肉，大口大口小口小口啊呜啊呜你要治好身体健康。饭前喝汤营养健康，咕噜咕噜不要挑食，通通吃光啊呜啊呜饭前洗手，饭后漱口，哗啦哗啦端正坐好，自己吃饭身体棒。饭前喝汤一样健康，吃饭饭不要挑食，统统吃光。饭前洗手，饭后漱口吃饭饭，营养结合身体健康。 用餐礼。周末天气晴朗，多拉一家人去乡下看望爷爷奶奶，两位老人很高兴，为他们准备了一桌美味。今天有口福了别。急先，等爷爷奶奶坐好，我们再入座。好。别都站着了，快坐下吃饭。不行，爷爷奶奶先吃，我们再吃，这样有礼貌。小杜拉懂得可真多。奶奶奖励一块红烧肉给你。多拉笑嘻嘻的双手伸碗接过菜慢慢吃下肚，却忘了向奶奶道谢。奶奶给你夹菜了，你要怎么办啊？谢谢奶奶，我给您盛一碗青菜豆腐汤，喝了对身体。好好好。我们的都拉真是越来越懂事了。哎，你今天怎么这么懂事啊。杜拉还没来得及开口，就感觉鼻子痒痒的，他转过身子向后打了个喷嚏。用纸擦干净鼻子，整理好仪容。因为因为我昨天在别人家吃饭太调皮了，被爸爸教训了，要我吃饭时坐有坐相，不要乱动，也不要把菜弄得到处都是。爸爸还说吃饭要让长辈先动筷，这样才有礼貌。爸爸说得对，在别人家就要规规矩矩好好吃饭。我记住了。小朋友我们每天都要吃饭，所以我们要知道基本的用餐礼仪。比如入座时长辈优先，客人优先，就餐时保持安静和桌面整洁，夹菜时不要站起身，不要翻拣别人帮忙了说谢谢，避免在餐桌上直接对着饭菜打喷嚏等。 部编版《道德与法治》一年级上册 第三单元 养成良好习惯 第10课. 吃饭有讲究 教学目标 政治认同：体会国家倡导健康生活理念，感受合理饮食对国民健康的重视。​ 道德素养：引导学生养成文明用餐礼仪，培养珍惜粮食、尊重劳动的品德。​ 法治观念：了解食品安全相关常识，树立遵守饮食规范、注重健康的意识。​ 健全人格：克服挑食、浪费等不良习惯，塑造健康向上、自律节制的品格。​ 责任意识：明确健康饮食是对自身负责，养成良好饮食习惯和节约粮食的习惯。 观看视频 导入新课 小朋友们，每天的饭菜里藏着好多 “健康小卫士” 呢！怎样吃饭才更营养？吃饭时要注意哪些礼仪？细嚼慢咽、不挑食、不浪费…… 这些都是让我们吃得香、长得棒的小秘密。快来《吃饭有讲究》，一起解锁 “好好吃饭” 的正确打开方式吧！ 吃饭时要注意哪些卫生习惯？ 饭前要洗手 1 学一学 同学们跟着图片一起学学，怎样选手才干净。 饭前要洗手 1 儿童七步洗手法 饭前要洗手 1 食物有益健康，吃了饭我们才有力气学习、玩耍，所以每天都要认真吃饭哦！ 听听食物的诉说 2 听听食物的诉说 有毒的蘑菇很漂亮， 但它不能吃。 土豆发芽了不能吃。 有什么东西是不能吃的呢？ 烂苹果不能吃。 听听食物的诉说 2 听听食物的诉说 2 我们要均衡营养 我们要吃多种食物，均衡营养。 但也不要吃得太多， 吃多了也不好。 餐桌上的礼仪 3 长辈没有上桌吃饭坐下时，我们不能提前坐下，要等长辈坐下时，我们才可以坐。 吃饭时，不能翘起二郎腿。更不能端起碗到处走动吃，要坐在位子上吃。 一起来学一学餐桌上的礼仪 餐桌上的礼仪 3 吃饭的时候细嚼慢咽，不能狼吞虎咽。 吃饭时，不大声说话，不嘻嘻哈哈，尽量少说话。 一起来学一学餐桌上的礼仪 餐桌上的礼仪 3 咳嗽或者打喷嚏时，先侧过身，然后用纸巾或肘部遮掩口鼻。 一起来学一学餐桌上的礼仪 餐桌上的礼仪 3 等人齐后动筷，夹菜取靠近自己的，不翻搅。 小口进食，闭嘴咀嚼不发声。 咳嗽打喷嚏时转头掩口。 长辈添饭要说 “谢谢”， 吃完餐具轻放，跟家人说 “大家慢慢吃” 再离席，体现对家人的尊重。 餐桌上的礼仪 3 吃饭前别喝太多水。 吃饭不看电视。 吃饭不能挑食。 我在餐桌上 4 吃饭不能爆饮爆食。 我在餐桌上 4 1. 东东吃饭时只爱吃肉，蔬菜一口都不吃。( ) 2. 吃饭时，我主动帮妈妈拿碗筷。( ) 3. 看到餐桌上是自己喜欢吃的菜可以全部吃光。( ) 4. 我们平时应该注意营养均衡，不想吃的青菜也要坚持吃掉。( ) 5. 和家里人一起吃饭，饭前不用洗手。( ) 6. 吃饭时我们要请爷爷奶奶先坐下。( ) 7. 小飞觉得洗手太麻烦，所以吃饭之前不爱洗手。( ) 8. 吃含营养越多的食物，身体越健康。( ) 课 堂 练 习 认为正确的在括号里画“√”，认为不正确的在括号里画“×”。 × √ × √ × √ × √ 结束语 小朋友们，原来好好吃饭不仅能让身体吸收营养，还藏着这么多文明小礼仪！希望课后的你们能记住 “不挑食、细嚼咽、守礼仪、惜粮食”，让每一顿饭都成为健康与文明相伴的美好时光。好好吃饭的小朋友，一定会像小幼苗一样茁壮成长哦！ 课堂小结 第 1 0课 吃饭有讲究 1. 饭前要洗手 2. 听听食物的诉说 3. 餐桌上的礼仪 4.我在餐桌上 部编版《道德与法治》一年级上册 好好学习 天天向上 Lavf58.45.100 Lavf58.45.100 vid:v0200fa00000bpl3kb4mavfcq3vuube0 $$儿童七步洗手法，第一步，洗拇指，一手握另一手大拇指旋转揉搓，双手交换进行。第二步，其背侧指缝，手心对手背沿指缝相互揉搓，双手交换进行。第三步，洗掌侧指缝，双手交叉沿指缝相互揉搓。第四步，洗拇指，一手握另一手大拇指旋转揉搓，双手交换进行。第五步，夕指背弯曲各手指关节，半握拳，把指背放在另一手掌心旋转揉搓，双手交换进行。第六步，其指尖弯曲各手指关节，把指尖合拢在另一手掌心旋转揉搓，双手交换进行。第七步，最后要洗手腕手臂，揉搓手腕手臂，双手交换进行。