1.1.2 分散系及其分类-课件-2025-2026学年上学期高一化学同步课件(新教材人教版必修1)

该高中化学课件聚焦分散系的分类及胶体性质，通过自然界丁达尔效应图片情境导入，承接物质分类基础，引导学生从概念辨析到实验探究，构建宏观现象与微观粒子直径关联的认知支架。 其亮点在于以实验探究为核心，通过Fe(OH)3胶体制备、丁达尔效应对比实验培养科学探究与实践能力，结合粒子直径对比表深化宏观辨识与微观探析，联系净水、血液透析等实例增强科学态度与责任。学生能系统建构知识，教师可高效落实核心素养教学。

第一章 物质及其变化 第一节 物质的分类及转化 第2课时 分散系及其分类 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 通过对不同分散系（溶液、胶体、浊液）中光传播现象的观察与实验探究，掌握从微观粒子尺度解释丁达尔效应等胶体特性的方法，体会宏观现象与微观本质的联系，提升宏观辨识与微观探析的化学核心素养。​ 经由对分散系概念的深入剖析以及依据分散质粒子直径大小进行分类的实践，学会运用分类与比较的科学方法认识物质体系，构建系统的分散系知识框架，培养证据推理与模型认知的核心素养，能够准确区分常见分散系的类型。​ 借助对生活和生产中如血液透析、明矾净水等胶体应用实例的分析，理解分散系相关知识在实际情境中的价值，体会化学知识与社会生活的紧密关联，增强科学态度与社会责任意识，同时提升运用化学知识解决实际问题的能力 。 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 明确分散系组成，依据粒子直径区分溶液、胶体、浊液，掌握九种状态交叉分类及典型实例。​ 认识胶体丁达尔效应等特性，通过实验探究深化分类方法与微观 - 宏观关联思维。​ 了解胶体在净水、环境等领域的应用，建立化学与生活的联系，增强社会责任意识。 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 自然界中的丁达尔效应 你知道下列美丽的现象是什么现象，为什么会产生这种现象？ 胶体的性质 自然界中的丁达尔效应 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 分散系及其分类 环节一：分散系概念辨析 常见的混合物 食盐水 泥沙水 植物油和水 （悬浊液） （乳浊液） 一种或多种物质分散到另一种物质中形成的混合体系 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 分散系及其分类 环节一：分散系概念辨析 溶液： 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物 悬浊液： 固体小颗粒分散在液体中形成的混合物 乳浊液： 液体小颗粒分散在液体中形成的混合物 KMnO4溶液 泥水 油水 悬浊液和乳浊液都是不均一、不稳定的混合物，长期放置会沉降或分层 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 分散系及其分类 环节一：分散系概念辨析 1.分散系的概念：把一种或多种物质分散在另一种或多种物质中得到的混合体系。 2.分散质：分散系中被分散成微粒的物质。 3.分散剂：分散系中容纳被分散的微粒在其中的物质。 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 分散系及其分类 环节一：分散系概念辨析 分散系=分散质+分散剂 硫酸铜溶液 硫酸铜→分散质 水→分散剂 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 分散系及其分类 环节二：分散系的分类探究 结合物质的分类方法及分散系的概念，思考如何对分散系进行交叉分类和树状分类？举例说明。 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 分散系及其分类 环节二：分散系的分类探究 ①空气 ②云、雾 ③烟、灰尘 ④泡沫 ⑤ 牛奶、酒精的水溶液 ⑥ 油漆、Fe(OH)3胶体 ⑦ 泡沫塑料 ⑧ 珍珠（包藏着水的碳酸钙） ⑨ 有色玻璃、合金 按照分散质或分散剂所处的状态，有9种组合方式。 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 分散系及其分类 环节二：分散系的分类探究 常见的胶体：烟、云、雾；淀粉溶液、豆浆、果冻；血液；墨水、肥皂水；Al(OH)3胶体、Fe(OH)3胶体等。 b.按分散剂的状态可分为：气溶胶、液溶胶、固溶胶。 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 分散系及其分类 环节二：分散系的分类探究 胶体 根据分散剂 的状态 气溶胶 液溶胶 固溶胶 Fe(OH)3胶体 b.按分散剂的状态可分为：气溶胶、液溶胶、固溶胶。 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 分散系及其分类 环节二：分散系的分类探究 c. 按分散质粒子的直径大小可以分为溶液、胶体、乳浊液或悬浊液。 溶液 胶体 浊液 本质区别 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 分散系及其分类 环节二：分散系的分类探究 【注意】 ①单位的换算：1m = 102cm = 103 mm = 106 um = 109 nm = 1012 pm ②溶液、浊液、胶体三种分散系本质的区别是分散质粒子直径大小不同； ③分散系都是混合物而不是纯净物； c. 按分散质粒子的直径大小可以分为溶液、胶体、乳浊液或悬浊液。 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 分散系及其分类 环节三：认识胶体 溶液溶液和浊液中分散质粒子直径大小不同 提出问题 猜想假设 查阅资料 溶液 浊液 分散质粒子 存在形式 离子或分子 离子的集合体或分子的集合体 分散质粒子 直径大小 < 1 nm > 100 nm 结 论 溶液与浊液宏观性质的差异与分散质粒子直径的大小有关 从组成上分析为什么溶液和浊液的性质存在较大差异？ 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 分散系及其分类 环节三：认识胶体 1nm 100nm 微粒直径 溶液 （ ＜ 1nm） 胶体 （1nm ～ 100nm） 浊液 （ ＞ 100nm） 分散质粒子直径大小是区分分散系的本质区别 稳定 不稳定 介稳体系 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 分散系及其分类 环节四：Fe(OH)3胶体的制备 【实验操作】 取1个100mL小烧杯，向烧杯中加入40mL蒸馏水。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3饱和溶液。继续煮沸至液体呈红褐色，停止加热。观察制得的Fe(OH)3胶体。 【实验原理】 FeCl3 + 3H2O Fe(OH)3(胶体) + 3HCl 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 分散系及其分类 环节四：Fe(OH)3胶体的制备 【实验现象】烧杯中液体呈红褐色。 【操作装置】 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 分散系及其分类 环节四：Fe(OH)3胶体的制备 1、必须使用饱和FeCl3溶液，浓度过低不利于Fe(OH)3胶体形成。 2、向沸水中加入饱和FeCl3溶液，并不是直接加热饱和FeCl3溶液，否则Fe(OH)3浓度过大会产生沉淀。 3、必须使用蒸馏水，使用纯度不高的水，会使胶体产生聚沉。 4、加入FeCl3后，不可长时间加热，否则Fe(OH)3胶体会产生聚沉。 【注意事项】 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 分散系及其分类 环节五：胶体的性质 液溶胶是透明的用肉眼难以与溶液区分开，那么用什么方法能够将它们区分开呢？ NaCl溶液 Fe(OH)3胶体 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 分散系及其分类 环节五：胶体的性质 实验方案： 把装有NaCl溶液、Fe(OH)3胶体的试管，分别用激光笔照射烧杯中的液体，在与光束垂直的方向进行观察。 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 分散系及其分类 环节五：胶体的性质 丁达尔效应——物理现象 当一束强光透过胶体时，在垂直于光线的方向可以看到一条光亮的通路 实验操作 实验现象 用激光笔照射实验1得到的氢氧化铁胶体 用激光笔照射实验2中的硫酸铜溶液 有一条光亮的通路 无明显现象 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 分散系及其分类 环节五：胶体的性质 丁达尔效应——物理现象 应用：鉴别胶体与溶液的一种常用物理方法 原因：胶体粒子直径大小与光的波长相近,胶粒对光有散射作用。 当可见光束通过胶体时，在入射光侧面可观察到明亮的“通路”。 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 分散系及其分类 环节五：胶体的性质 问题1：泥沙能否透过滤纸？ 问题2：FeCl3溶液能否透过滤纸？ 问题3：碘水滴到下层滤纸上是否变蓝色？ 实验方案： 取FeCl3溶液、淀粉胶体、泥沙浊液，分别用滤纸过滤。 分散系 泥沙水 FeCl3溶液 淀粉胶体 能否透过滤纸 否 能 能 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 分散系及其分类 环节五：胶体的性质 比较溶液和胶体的分散质粒子直径大小 把6mLNaCl溶液和6mL淀粉溶液分别加入到渗析笼中，将渗析笼浸入在蒸馏水里，观察实验现象。 实验方案 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 分散系及其分类 环节五：胶体的性质 取适量烧杯中液体于两支试管中 滴加AgNO3溶液 滴加碘水溶液 变蓝 不变蓝 淀粉通过 淀粉未通过 溶液通过 溶液未通过 有沉淀 无沉淀 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 分散系及其分类 环节五：胶体的性质 渗析 过滤 渗析：利用半透膜分离胶体中的杂质分子或离子的操作叫渗析。 应用：渗析可以达到分离提纯胶体的目的。 血液透析 处理污水 淡化海水 半透膜原理 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 分散系及其分类 环节五：胶体的性质 渗析：利用半透膜分离胶体中的杂质分子或离子的操作叫渗析。 半透膜原理 半透膜 蒸馏水 淀粉胶体和氯化钠溶液 分离或提纯胶体的方法——渗析 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 分散系及其分类 环节五：胶体的性质 胶体的布朗运动 a. 概念：分散质粒子不停地作无规则运动的现象。 b. 原因：分散剂分子从不同方向撞击胶粒的结果。 胶体能发生布朗运动，但能发生布朗运动的不一定是胶体。 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 分散系及其分类 环节五：胶体的性质 胶体的电泳 a. 概念：在外加电场的作用下，胶粒在分散剂中作定向移动的现象。 现象：Fe(OH)3胶体粒子带正电荷，在电流作用下，向阴极移动，因此阴极附近的颜色变深，阳极附近的颜色变浅。 b. 原因：胶粒吸附电荷而带电。 通电前 通电后 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 分散系及其分类 环节五：胶体的性质 [Fe(OH)3]m FeO+ FeO+ FeO+ FeO+ FeO+ Cl－ Cl－ Cl－ Cl－ Cl－ Cl－ Cl－ Cl－ Cl－ Cl－ Cl－ Cl－ Cl－ Fe(OH)3胶体的结构示意图 带正电的胶粒胶体：金属氢氧化物如Al(OH)3、Fe(OH)3胶体、金属氧化物··· 带负电的胶粒胶体：非金属氧化物、金属硫化物As2S3胶体、硅酸胶体、土壤胶体··· 不带有电荷: 固体胶粒、蛋白质胶粒、淀粉胶粒等不吸附离子 胶体的电泳 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 分散系及其分类 环节五：胶体的性质 胶体的电泳 应用： 1.冶金工业中的静电除尘 2.血清电泳用于诊断疾病 胶体的属于介稳体系的原因： 主要原因是胶体粒子带电且带同种电荷，次要原因是布朗运动。 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 分散系及其分类 环节五：胶体的性质 胶体的聚沉 胶体粒子聚集成较大颗粒，形成沉淀从分散剂里析出的过程。 聚沉常用的方法： （1）加热：胶体粒子加速运动，增加碰撞机会，导致胶体凝聚而沉淀 （2）加电解质：加入的离子中和了胶体粒子所带电荷，使胶粒聚集成较大颗粒而 沉淀 （3）加带相反电荷胶体粒子的胶体：带相反电荷胶粒相遇时互相中和电荷，从而聚集成大颗粒而沉积 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 分散系及其分类 环节五：胶体的性质 胶体的聚沉 （1）卤水点豆腐 （2）河流三角洲 （3）加热鸡蛋 （4）明矾净水 （5）不同品牌的墨水不能混用 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 分散系及其分类 溶液 胶体 浊液 微粒直径 ＜1nm（1.0×10-9m） 1~100nm ＞100nm 微粒组成 分子或离子 分子集合体或高分子 小液滴或固体小颗粒 特点 均一、透明、稳定 均一、透明、稳定 不均一、不透明、不稳定 是否透过滤纸 能 能 不能 是否透过半透膜 能 不能 不能 光照 可通过、无光路 可通过、有光路 透光差、有光路 举例 NaCl溶液 蛋白质溶液、淀粉溶液、Fe(OH)3胶体 泥浆、油水 环节五：胶体的性质 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 知识建构 分散质 分散系 分散剂 溶液 胶体 浊液 本质区别：分散质粒子大小 性质差别：主要表现在物理性质方面 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 知识建构 胶体的主要性质 ①介稳性 ②丁达尔效应 ③能够透过滤纸， ◆不能透过半透膜。 ④电泳：胶体呈电中性，但胶粒带电。 ◆⑤聚沉：加入某些酸、碱、盐或加热或加胶粒带相反电荷的胶体可以发生电性中和而聚沉。 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 C 1、关于胶体与溶液的区别，下列叙述正确的是（ ） A. 溶液呈电中性，胶体带有电荷 B. 溶液中溶质微粒不能通过半透膜，胶体中分散质微粒能通过半透膜 C. 溶液中通过一束光线没有特别现象，胶体中通过一束光线会出现光亮的通路 D. 溶液稳定，放置后不会产生沉淀，胶体不稳定，放置后会生成沉淀 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 2.下列物质中，不能产生丁达尔现象的分散系是（ ） ①烟雾 ②溴水 ③蒸馏水 ④沸水中加几滴FeCl3饱和溶液 ⑤淀粉溶液 ⑥有色玻璃 ⑦鸡蛋清溶液 ⑧乙醇水溶液 A ②⑧ B ②③⑧ C ②③⑤⑥⑦ D ⑤④⑥⑦ B 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 3.下列现象不能用胶体的知识解释的是（ ） A 用激光照射牛奶，有一条明亮的通路 B 一支钢笔使用两种不同牌号的蓝黑墨水，易出现堵塞 C 向FeCl3溶液中加入Na2CO3溶液，会出现红褐色沉淀 D 在河水与海水的交界处，有三角洲形成 C 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 4.胶体在农业、医疗及物质的分离中有重大而广泛的应用。下列关于胶体的叙述正确的是（ ） A.Fe(OH)3胶体粒子的直径为1~100 nm B.光线透过胶体会产生丁达尔效应,这是胶体与浊液的本质区别 C.向饱和FeCl3溶液中加入NaOH溶液,可制得Fe(OH)3胶体 D.江河入海口形成的沙洲与胶体性质无关 A 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 5.病毒的传播途径有飞沫传播、接触传播和气溶胶传播。下列有关气溶胶的说法错误的是（ ） A.气溶胶是一种分散系 B.气溶胶的分散剂是空气中的小液滴 C.分散质颗粒直径在1~100 nm之间 D.气溶胶能够产生丁达尔效应 A 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 6. 中国古诗文化历史悠久，诗句中有“日照澄洲江雾开”的描写，下列说法不正确的是(　　) A. 该诗句描写的画面是胶体的丁达尔效应 B. 珠江三角洲的形成，是由于胶体聚沉的性质 C. 半透膜分离胶体和溶液的本质原因是胶体微粒难溶 D. 血液透析是利用了胶体的物理性质，“人工肾”利用血液透析原理救治危重新冠肺炎患者 C 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 7.通过如图装置完成氢氧化铁胶体的制备 及性质实验。 ①向沸水中加入几滴FeCl3饱和溶液，继续煮 沸至液体呈红褐色停止加热。 ②把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置 于暗处，用红色激光笔照射两烧杯中的液体， 观察现象。 （1）图中盛有FeCl3饱和溶液的仪器名称为_________。 （2）Fe(OH)3胶体_________（填“能”或“不能”）透过滤纸，请写出制备Fe(OH)3胶体的化学方程式：_________________________________ 胶头滴管 FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体)+3HCl △ == 能 学习目标 课程标准 情境导入 教学进程 知识建构 检测反馈 （3）步骤②中能观察到的现象为_________ Fe(OH)3胶体产生的现象称为_________。胶体与其他分散系不同的根本原因是_________________________________。 （4）若将实验改为向FeCl3饱和溶液中加入NaOH溶液，则观察到的现象为_________ ，该反应的化学方程式为_________。 （5）取少量Fe(OH)3胶体置于试管中，向试管中滴加一定量的稀盐酸，边滴加边振荡，在此过程中可看到的现象为 _____________________________________ 生成红褐色沉淀 分散质粒子的直径大小不同 丁达尔效应 当光束通过氢氧化铁胶体时，可以看到一条光亮的“通路”，而光束通过硫酸铜溶液时，则看不到此现象 试管中先生成的红褐色，然后沉淀逐渐溶解，最终又得到棕黄色的溶液 感谢您的观看 Thank you Lavf58.20.100 $$