内容正文:
第一单元 大家都来学化学
1.1 身边的化学
授课人:XX老师
1
2
3
4
化学是什么
化学的发展历程
化学与生活的联系
怎么学好化学
目
录
aa
欢迎大家来到化学的世界
化学是什么呢?
chemistry
变化的学科
神奇的变色
白纸显字、消字
=chem + is + try
化学即尝试!
欢迎大家来到化学的世界
中科院院士陆熙炎先生的回答十分巧妙、创意而令人印象深刻:
Chemistry = Chem + is + try ! — that is, Chemistry is try !
化学即尝试!
“Chemistry Today and Tomorrow — The central, useful and creative science”, American Chemical Society, 1997.
“化学的今天和明天—— 一门中心的、实用的和创造性的科学”
——Ronald Breslow (R.布里斯罗),美国哥伦比亚大学教授,美国化学会前会长
化学的研究对象——物质
世界是由物质组成的
物质是运动的
运动是有规律的
宇宙大爆炸 原子诞生
化学是什么
(一)定义:化学是研究物质的 、 、 、 的一门基础自然科学,其特征是从 、 水平上认识物质,通过 创造物质。
分子
结构
组成
转化及其应用
原子
化学变化
性质
已存在的物质
氧气、金刚石、水、石墨等
不存在的物质
塑料、合成橡胶、合成纤维、药等
物质
(二)化学研究的对象
(三)化学学科的特点
H和O
元素符号
研究角度
化学用语
研究方法
宏观研究:物质的性质,包括化学性质和物理性质
以实验为基础
微观研究:组成这些物质的分子、原子
H2O
化学式
化学方程式
2H2O 2H2↑+O2↑
化学是什么
化学的发展历程
从火的发现和利用,到冶炼、制陶、酿造、染色、火药、造纸等技术的掌握,再到炼丹术士的出现,古代化学知识源于生活,用于生活。
实用技术
发现大量元素
揭示元素周期表
合成大量物质
原子-分子论
对物质的研究深入到分子原子水平
合成物质向材料、生命等学科渗透
现代化学
古代化学
近代化学
物质结构理论
化学的发展历程
1.古代化学
火的发现和利用,改善了人类的生存条件,同时也开启了人类最早期的“化学活动”,制得了许多对人类生存具有重要意义的作品。
陕西半坡出土的人面
鱼纹彩陶盆
越王勾践青铜剑
火是人类接触的最早的化学反应,
发现和利用火改善了人类的生存条件
化学的发展历程
1.古代化学
我国是发明瓷器、冶金、酿造、印染等较早的国家。
唐代蜡染屏风
中国精美的瓷器
化学的发展历程
2.近代化学
拉瓦锡
发现质量守恒定律
道尔顿
提出原子论
阿伏伽德罗
提出分子学说
门捷列夫
发现元素周期律
化学研究和学习变得有规律可循,为化学发展奠定了基础。
化学的发展历程
3.现代化学
进入20世界,人们对物质研究和认识从宏观深入到微观,达到了原子和分子水平。人们已经能通过先进的仪器探测物质中原子和分子的排列情况并操纵单个原子。
扫描隧道显微镜及获得的某物质分子的图像
研究的前沿领域:纳米化学、超分子化学、生物化学、细胞化学、化学仿生学...
化学与生活的联系
1.化学与家居
衣:利用化学方法合成的纤维和染料使我们有了更加多种多样的衣服布料
食:我们吃的食品常常需要添加化学品,比如食盐、酱油······
住:石灰、水泥、钢筋、铝合金、玻璃、塑料等材料都是化学制品,也都是房屋建筑离不开的材料
化学与生活的联系
1.化学与家居
打扫卫生时使用的洗涤剂,如洗衣粉和肥皂都是化学制品
化学与生活的联系
目的 用生活用品演示变色实验
观察活动>>>
图1.1-1
a.紫甘蓝汁液
提示信息
◆进行化学实验需要佩戴护目镜,以保护眼睛。
b.滴加汁液后的水
1. 取约3mL 水倒入试管b中,滴加3滴紫甘蓝汁液,观察颜色(如图 1.1-2b)。
【实验1-1】取几片紫甘蓝(如图1.1-1)叶在研钵中捣烂,加入白酒(酒精度50%vol左右为宜)浸泡约1小时。然后用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出,得到紫甘蓝汁液,取3mL倒入试管a中(如图 1.1-2a)。
化学与生活的联系
3. 取少量洗衣粉加入适量水,配制成洗衣粉液,取3ml倒入试管d中,滴加3滴紫甘蓝汁液,观察颜色(如图1.1-2d)。再向试管d中逐滴加入白醋,观察颜色变化(如图1.1-2e)。
观察活动>>>
c.滴入汁液后的白醋
d.滴入汁液后的洗衣粉液
e.再滴入白醋后的试管d
2. 取约3mL白醋倒入试管c中,滴加3滴紫甘蓝汁液,观察颜色(如图1.1-2c)。
化学与生活的联系
家庭小实验——紫甘蓝的变色实验
甘蓝汁是一种酸碱指示剂。
家庭小实验
大家回家动动手
【拓展】紫甘蓝变色,是由于紫甘蓝的细胞内的花青素的作用。花青素为一种水溶性的植物色素。遇酸变红,遇碱则变蓝.
a.紫甘蓝汁液
b.滴加汁液后的水
c.滴入汁液后的白醋
d.滴入汁液后的洗衣粉液
e.再滴入白醋后的试管d
试管中液体的颜色为什么会发生变化?
化学与生活的联系
2.化学与出行
化学与生活的联系
车辆的主体使用钢材和铝合金做的
高速列车、飞机都是用特种合金材料等制造的
图1.1-3 新能源电动汽车采用新型化学电池
图1.1-4 我国自主研发的新一代标准动车组“复兴号”高速列车采用特种合金材料制造
化学与生活的联系
3.化学与环境、健康
图1.1-5 用特种材料建造的国家体育场(左)和国家游泳中心(右)
我们常常在化工材料建造的体育馆里锻炼身体。
例如,屠呦呦等中国科学家运用化学方法对青蒿素进行修饰,得到了疗效更高的 ,被称为“近50年来人类治疗疟疾的最大进步”。
双氢青蒿素
中国科学家屠呦呦
获2015年诺贝尔生理学或医学奖
防病治病都要用到各种化学药物。
西药基本上都是化学合成的物质
中药也可以用化学方法加工提炼
化学与生活的联系
3.化学与环境、健康
化学与生活的联系
3.化学与环境、健康
化学是把“双刃剑”,在推动人类进步的同时,也带来一些负面影响
工业三废
雾霾
要保护好我们赖以生存的环境就必须减少和处理 “三废” (废渣、 废水和废气) 排放,这同样要用到先进的 和 。
化工技术
化工产品
为了降低污染需要在汽车尾气排放前做 处理,按照尾气净化装置
催化转化
化学与生活的联系
4.化学与材料、社会发展
图1.1-7 商代“后母戊”青铜方鼎
我国是历史悠久的伟大文明古国。我们勤劳智慧的祖先,在化工技术方面有许多发明创造,如造纸、火药、陶瓷、火药、陶瓷、冶铜、冶铁等。
充分展现出了我国古代青铜冶铸的高超技术,是一件无比珍贵的国宝
化学与生活的联系
4.化学与材料、社会发展
新分子、新材料的飞速发展
化学是研究物质、创造新物质的学科。从1990年的55万种化合物,到现在的上亿种,都离不开化学。
化学家在旧的自然界旁边又创造了另一个新世界。
——诺贝尔化学奖获得者伍德沃德
纳米铜材料
玻璃钢船体
单晶硅太阳能电池板
隔水透气高分子膜
半导体硅制造芯片
光导纤维
怎么学好化学
总体难度
初三化学是入门级学科,是广东中考必考科目之一,一共要学两册书,共9个单元,难度中等,需要记忆的内容比较多。
各单元的内容分布
记忆量
学习后的时间
58%
44%
26%
23%
21%
20分钟忘记42%
60分钟忘记56%
1天忘记74%
1周忘记77%
1个月忘记79%
艾宾浩斯遗忘曲线
做好课后勤加复习!
怎么学好化学
怎么学好化学
化学学科的三大特点
以实验为基础
以化学用语为手段
以三重表征(微观、微观、符号)为工具
课前预习,标记不懂的地方
课中紧跟老师,做好笔记
重视实验,仔细观察
课后复习记忆,完成好作业
初三化学从零开始,所有同学的起跑线都相同,抛下过去的成绩,重拾信心。希望同学们在学习化学的过程中成就一个新的自己!
课堂小结
课堂小测
1.化学是研究物质的组成、结构、性质、转化及应用的一门基础学科。以下说法错误的是( )
A.化学通过化学变化创造物质
B.化学是自然科学的重要组成部分
C.化学是推动人类社会可持续发展的重要力量
D.化学科学和技术的快速发展必然导致生态环境的恶化
D
课堂小测
2.2025年第九届亚洲冬季运动会的各项建设都离不开中国制造,其中蕴含着许多化学知识。下列与化学无直接关系的是( )
A.5G信号的传输技术
B.生产施工所用新材料
铸造颁奖所用的奖牌
场馆器械的杀菌消毒
A
课堂小测
3.2023年10月26日19时34分,驾乘神舟十七号载人飞船的航天员汤洪波等成功入驻中国空间站,与神舟十六号航天员成功“太空会师”。神舟载人飞船的成功发射、在轨运行及安全着陆,标志着我国航天科技水平已处于世界领先地位。下列说法错误的是( )
A.利用化学提供制造航空航天器和太空船所需的燃料和推进剂
B.利用化学知识解决航天员自由呼吸的问题,飞船舱内充满纯氧
C.利用化学知识研发神舟十七号飞船的外壳材料
D.利用化学知识研制宇航服,为航天员的生命活动提供保障
B
课堂小测
4.人类发展离不开化学家的贡献,下列有关化学发展简史说法不正确的是( )
A.拉瓦锡发现了酸碱指示剂
B.门捷列夫编制了元素周期表
C.侯德榜是我国制碱工业的先驱
D.张青莲为相对原子质量的测定作出了卓越贡献
A
今日作业
背诵1-20号原子序号、元素符号和名称,并用作业本抄写两遍
Have a rest !
下节课再见~
授课人:XX老师
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