2.3.3真菌导学案-2025--2026学年人教版生物七年级上册

榆林高新中学 Yulin Gaoxin Secondary School 第二单元 多种多样的生物 课 题 2.3.3 真菌 课 时 第 课时 主备人 宋正正 备课时间 2024年 月 日 执教人 执教时间 2024年 月 日 模 式 五环六步 审核人 郝榆 教材分析 《第三节 真菌》是人教版初中生物七年级上册的第三章微生物的中间章节，主要引导学生初步认识真菌的基本特征，通过比较细菌和动植物细胞的异同，培养他们的观察力和分析能力。 学情分析 从七年级学生的心理特征和认知水平来看，这一年龄阶段的学生在认知上以具体形象思维为主，有强烈的好奇心，学习积极主动,但是缺乏专注。本课内容距离学生生活直观，教师善用多媒体技术，尽可能地直观教学，培养学生的自主学习能力，调动学习的学习兴趣。 核心素养目标 1.生命观念：描述真菌的主要特征。认识日常生活中常见的真菌，说出霉菌和蘑菇的营养方式。知道真菌的繁殖方式。 2.科学探究：通过观察酵母菌和霉菌,培养学生观察、思考和动手能力,通过探讨、汇报活动结果,提高学生的探究能力、合作交流能力和语言表达能力。 3.社会责任：培养学生交流合作能力，团结与互助精神，学习科学家细心观察及积极探索的精神。 教学重点 通过观察图片，认识酵母菌、青霉的结构，总结归纳真菌的细胞结构以及生殖方式的特点。 教学难点 实验观察酵母菌和霉菌。 教学过程 一、导课设问 展示各种真菌实物。提问;大家知道这些真菌的名称吗?蘑菇有根、茎、叶吗?它们的生长是否需要光?为什么说它们是真菌而不是植物?让我们今天来探讨学习真菌的知识。 二、自主学习 1、常见的多细胞真菌有 、 、 、 、和 等，单细胞真菌有 。 2、显微镜下观察到酵母菌细胞结构有 、 、 、 和 等结构，用碘液对酵母菌进行染色，染上颜色 的是 和 ，长出突起的是酵母菌在进行 生殖。 3、真菌和动植物都属于真核生物，是因为他们的细胞里都有 ；细菌的细胞里没有这个结构，所以它属于 生物；细菌和真菌都没有 ，不能自己制造有机物，只能利用现成的有机物生活，营养方式都是 养。 4、青霉的菌体是由许多细胞连成的 构成的，它的菌丝 有两种：长在营养物质表面的菌丝叫 菌丝，长在 营养物质内部的菌丝叫 菌丝。霉菌的直立菌丝的顶 端部长有绿色的 ，通过产生大量的 来繁殖 后代。 三、展示交流 展示导学案自主学习成果 四、合作探究 生活中有哪些真菌？哪些是多细胞真菌？哪些是单细胞真菌？ 多细胞真菌：牛肝菌、银耳、木耳、青霉菌... 单细胞真菌：酵母菌 观察酵母菌和霉菌 【提问】 1.如何制作酵母菌的临时装片？ 2、酵母菌的细胞结构有哪些？显微镜下观察到的酵母菌是什么形态的？被染上颜色的是什么结构？ 3.酵母菌上大小不一的突起叫什么？说明酵母菌可以以哪种方式繁殖后代？ 酵母菌中被碘液染色的结构是细胞核和淀粉粒。酵母菌上大小不一的突起叫芽体，酵母菌在条件适宜的时候进行出芽生殖。 3、什么是真核生物？ 酵母菌、霉菌、蘑菇等真菌的细胞中都有细胞核。都属于真核生物。 4、组成青霉的菌丝有几种？分别有什么特点？ 青霉的气生菌丝是什么颜色的？孢子是什么颜色的？呈现什么形态？ 青霉的气生菌丝是白色的，顶端有扫帚状的结构，长有青绿色的孢子。 5、真菌有没有叶绿体？它的营养方式是？ 真菌的细胞内不含叶绿体，不能进行光合作用，营养方式为异养。 6、真菌的生殖方式？ 主要是孢子生殖,真菌的孢子可以飘散到其他地方，每个孢子在适应的环境中都可以发育成一个新个体。酵母菌还能进行出芽生殖。 7.真菌与人类的关系 1.大部分真菌对人类是有益的：香菇、银耳等可以食用,利用真菌可以大规模生产甘油、乙醇等,真菌在自然界发挥着分解动植物遗体的作用。 2.有些真菌给人类生活带来了困扰：有些真菌会寄生在人体表面或体内，使人患手癣、足癣等，也有一些会危害粮食、经济作物。五、达标拓展 1、下列组合中，都属于真菌的是（　　） A.灵芝、香菇、酵母菌、青霉 B.酵母菌、霉菌、大肠杆菌、猴头菌 C.曲霉、木耳、乳酸菌、灵芝 D.肺炎球菌、青霉、乳酸菌、牛肝菌 2、下列关于青霉和曲霉的叙述中，不正确的是（　　） A.都是多细胞生物，由很多菌丝组成 B.都是依靠孢子繁殖后代 C.细胞内都没有成形的细胞核 D.都利用现成的有机物生活 6、 板书设计 2.3.3真菌 与人类的关系——有利有弊 七、课后作业 见导学案 八、课后反思 二次备写 ( 第 页 ) ( 第 页 ) 学科网（北京）股份有限公司 $$