内容正文:
Section A
How do we make food?
单词讲解课件
Unit5
What a Delicious Meal!
新人教版八年级英语(上)
讲解内容
读音、词性
常用搭配
例句翻译
经典例题
01
02
03
04
新单词(预习)
New words
pepper /ˈpepə(r)/ n. 胡椒粉;菜椒
cut up 切碎;剁碎
mix /mɪks/ v.(使)混合;融合;调配 n. 混合;混杂;混合料
bake /beɪk/ v. 烘焙
oven /ˈʌvn/ n. 烤箱;烤炉
pour sth into sth 将……倒入……
flour /ˈflaʊə(r)/ n. 面粉
boil /bɔɪl/ v. 煮沸;烧开 n. 沸腾;沸点
butter /ˈbʌtə(r)/ n. 黄油
cheese /tʃiːz/ n. 奶酪;干酪
cut sth in / into sth 将……切成……
tablespoon /ˈteɪblspuːn/ n. 一汤匙(的量); 餐匙;汤匙
mash /mæʃ/ v. 捣烂;捣碎
mashed /mæʃt/ potatoes 土豆泥
stir-fry /ˈstɜː fraɪ/ v. 翻炒;炒;煸
do with 处理
bowl/bəʊl/ n. 碗;钵;盆
heat /hiːt/ v. 加热;变热n. 热;温度;炎热天气
oil /ɔɪl/ n. 食用油;石油;燃油
pan /pæn/ n. 平底锅;烤盘
put sth back 将……放回
mix … with …(使)……和……混合
simple /ˈsɪmpl/ adj. 简单的;朴素的
ingredient /ɪnˈɡriːdiənt/ n. 材料;食材
instruction /ɪnˈstrʌkʃn/ n. (pl.)用法说明;操作指南
steamed /stiːmd/ fish 清蒸鱼
hot and sour /saʊə(r)/ soup 酸辣汤
mess /mes/ n. 脏乱;凌乱
pretty /ˈprɪti/ adj. 漂亮的;美丽的adv. 相当;十分;非常
Christmas /ˈkrɪsməs/ n. 圣诞节
pancake /ˈpænkeɪk/ n. 烙饼;薄饼
dream /driːm/ n. 梦想;梦v. (dreamt /dremt/ 或dreamed)做梦;梦见;梦想
university /ˌjuːnɪˈvɜːsəti/n.(综合性)大学;高等学府
go boating 去划船
pepper /ˈpepə(r)/n. 胡椒粉;菜椒
巧记:
pep(活力)+ per → 吃了胡椒粉让人充满活力。注意区分:pepper 作为不可数名词指“胡椒粉”,作为可数名词指“菜椒”。
搭配:
green/red pepper 青椒/红椒
a pinch of pepper 一撮胡椒粉
原文例句:Add some salt and pepper.
考点:区分不可数(粉末)和可数(蔬菜)的用法。
经典例题:
I need to buy two ______ for the salad. (pepper/peppers)
答案:peppers (这里指菜椒,可数)。
cut up phr.v. 切碎;剁碎
巧记:cut(切)+ up(完全,彻底)→ 完全地切 → 切碎。
搭配:
cut up sth 或 cut sth up (代词必须放在中间,如 cut it up)。
原文例句:
First, cut up the tomatoes and beef.
考点:动词短语的宾语位置(名词可中间或后面,代词必须放中间)。
经典例题:
The onions are too big. Please ______. (cut up them / cut them up)
答案:cut them up。
mix /mɪks/v.(使)混合;融合;调配 n. 混合;混杂
巧记:联想一个著名的甜品“Mix(麦旋风)”,就是混合而成的。
搭配:
mix A with B / mix A and B 将A和B混合
a good mix 一个很好的组合
原文例句:Mix it all together.
考点:介词搭配 with。
经典例题:
______ the flour with the eggs. (Mix/Mixture)
答案:Mix (动词开头构成祈使句)。
bake /beɪk/v. 烘焙
巧记:谐音“焙烤”,直接对应其中文意思。
搭配:
bake a cake (烤蛋糕),bake bread (烤面包)。
原文例句:
Then, bake the cake in the oven for 30 minutes.
考点:
区分cook(泛指烹饪),bake(烤箱烤),roast(烤大块的肉或坚果)。
经典例题:
My mother ______ a delicious pizza for us last night. (baked/boiled)
答案:baked。
oven /ˈʌvn/n. 烤箱;烤炉
巧记:
even(甚至)中间变成o → 烤箱(oven)甚至能烤火鸡。
搭配:
in the oven 在烤箱里。
原文例句:Put the bread in the oven.
pour sth into sth phr.v. 将……倒入……
巧记:
pour发音类似“泼”,就是倒水的动作。+ into(进入)→ 倒入。
搭配:
pour water into the cup。
原文例句:
Pour the milk into the blender.
考点:介词 into 表示方向。
经典例题:
She poured the juice ______ the glass. (into/onto)
答案:into (倒入容器内部)。
flour /ˈflaʊə(r)/n. 面粉
巧记:
flour 和 flower(花)同音。想象“面粉”是由“花”一样的麦子磨成的。
搭配:
a bag of flour (一袋面粉)。
原文例句:
We need two cups of flour.
boil /bɔɪl/v. 煮沸;烧开 n. 沸腾;沸点
巧记:b(不)+ oil(油)→ 煮东西不要放太多油(幽默记忆)。
搭配:
boil water 烧开水
bring sth to a boil 把某物煮至沸腾
原文例句:
Boil the noodles for five minutes.
考点:区分boil(煮),fry(炒),steam(蒸)。
butter /ˈbʌtə(r)/n. 黄油
巧记:
but(但是)+ ter → 但是,黄油热量很高(幽默记忆)。
搭配:
a piece of butter (一块黄油)。
原文例句:
Add some butter to the pan.
cheese /tʃiːz/n. 奶酪;干酪
巧记:
谐音“气死”,因为“奶酪”热量高,吃多了会胖“气死”人。
搭配:
a slice of cheese (一片奶酪)。
原文例句:
I like sandwiches with cheese.
cut sth in / into sth phr.v. 将……切成……
巧记:
cut(切)+ into(成为)→ 切成某种形状。
搭配:
cut the apple into pieces 把苹果切成块
cut the cake in half 把蛋糕切成两半
原文例句:
Cut the apple into small pieces.
考点:
into 后接切成的结果(pieces, halves),in 后接切的方式(half, two)。
经典例题:
Please cut the watermelon ______ eight parts. (in/into)
答案:into。
tablespoon /ˈteɪblspuːn/n. 一汤匙(的量);餐匙;汤匙
巧记:
table(桌子)+ spoon(勺子)→ 放在桌子上的大勺子 → 汤匙。
搭配:
a tablespoon of sugar (一汤匙糖)。
原文例句:
Add one tablespoon of salt.
mash /mæʃ/ & mashed potatoes v. 捣烂;捣碎 n. 土豆泥
巧记:
谐音“麦薯”,像麦当劳的薯泥(mashed potatoes)。
搭配:
mash sth up 把某物捣碎。
原文例句:
Mash the bananas with a fork.
stir-fry /ˈstɜː fraɪ/v. 翻炒;炒;煸
巧记:
stir(搅拌)+ fry(煎炸)→ 一边搅拌一边煎炸 → 炒。
搭配:
stir-fry vegetables (炒蔬菜)。
原文例句:
My father can stir-fry amazing dishes.
do with phr.v. 处理;对付;安排
巧记:do(做)+ with(和…有关)→ 如何处理某事。
搭配:
常与疑问词 what 连用:
What did you do with...? (你是怎么处理…的?)
考点:
区分 deal with (处理,常与how连用) 和 do with (常与what连用)。
经典例题:
______ did you deal with the problem? (What/How)
______ did you do with the old books? (What/How)
答案:How; What。
bowl /bəʊl/n. 碗;钵;盆
巧记:bow(弓)+ l → 碗的侧面形状像一张弓。
搭配:
a bowl of rice/noodles 一碗米饭/面条
原文例句:
Serve the soup in a large bowl.
考点:量词搭配 a bowl of。
heat /hiːt/v. 加热;变热 n. 热;温度;炎热天气
巧记:eat(吃)中间加个h → 吃(eat)东西前要先加热(heat)。
搭配:
heat up sth 把某物加热
turn on the heat 打开暖气
原文例句:
Heat the oil in a pan before you stir-fry.
考点:作动词时是及物动词,直接接宾语。
经典例题:
Could you ______ the milk for the baby? (heat/hot)
答案:heat (动词)。
oil /ɔɪl/n. 食用油;石油;燃油
巧记:
发音类似“噢哟!”→ 油洒了的时候会惊呼“噢哟!”。
搭配:
cooking oil 食用油
add oil 加油(本义和引申义)
原文例句:Add two teaspoons of oil.
pan /pæn/n. 平底锅;烤盘
巧记:
联想记忆:pan → pancake(用平底锅做烙饼)。
搭配:
frying pan 煎锅
原文例句:
Put the fish in the pan.
put sth back phr.v. 将……放回
巧记:
put(放)+ back(回)→ 放回去。
搭配:
put the book back on the shelf。
原文例句:
After you use the knife, please put it back.
考点:代词作宾语时必须放在中间:put it back。
mix … with …phr.v. (使)……和……混合
巧记:mix(混合)+ with(和)→ 和...混合。
搭配:Mix the flour with the eggs.
原文例句:
The recipe says to mix the butter with the sugar first.
考点:介词 with 是固定搭配。
simple /ˈsɪmpl/ adj. 简单的;朴素的
巧记:sim(相同)+ ple → 结构相同不复杂 → 简单的。
搭配:
a simple life 朴素的生活
simple English 简易英语
原文例句:The instructions are very simple and easy to follow.
经典例题:
The question is ______. A child can answer it. (simple/difficult)
答案:simple。
ingredient /ɪnˈɡriːdiənt/n. 材料;食材;(成功的)因素
巧记:
in(进入)+ gredi(=grad步,级)+ ent → 逐步放入的东西 → 成分,原料。
搭配:the ingredients for a cake 做蛋糕的原料。
原文例句:What are the ingredients for a cheese sandwich?
考点:常用复数形式。
instruction /ɪnˈstrʌkʃn/n. (pl.) 用法说明;操作指南;指令
巧记:in(进入)+ struct(建造)+ ion → 教人如何建造 → 指导。
搭配:
follow the instructions 按照说明操作
a book of instructions 说明书
原文例句:Read the instructions carefully before you start.
考点:表示“说明”时,必须用复数形式 instructions。
steamed fish & hot and sour soup n. 清蒸鱼 & 酸辣汤
巧记:
steamed (蒸过的) + fish (鱼) = 清蒸鱼
hot (辣的) + sour (酸的) + soup (汤) = 酸辣汤
原文例句:
My favourite Chinese dish is steamed fish.
mess /mes/n. 脏乱;凌乱;困境
巧记: me(我) + ss(很多“死”)→ 我的房间乱“死”了 → 脏乱。
搭配:
a mess 一团糟
make a mess 弄得一团糟
in a mess 处于混乱中
原文例句:
The kitchen was in a mess after I finished cooking.
经典例题:
Your room is in a ______. Clean it up! (mess/mixed)
答案:mess。
pretty /ˈprɪti/adj. 漂亮的;美丽的 adv. 相当;十分;非常
巧记:pr(仆人)+ etty(形似pretty)→ 漂亮的仆人啊(故事记忆)。
搭配:
a pretty girl 一个漂亮的女孩 (adj.)
pretty good 相当好 (adv.)
原文例句:
The cake looks pretty. (adj.) / It was pretty difficult. (adv.)
考点:区分词性。作副词时,等同于 quite 或 rather,修饰形容词或副词。
Christmas /ˈkrɪsməs/n. 圣诞节
巧记:Christ(基督)+ mas(弥撒)→ 纪念基督诞生的弥撒 → 圣诞节。
搭配:
Christmas Day 圣诞节当天
Christmas tree 圣诞树
Merry Christmas! 圣诞快乐!
原文例句:We often have a big dinner on Christmas Eve.
pancake /ˈpænkeɪk/n. 烙饼;薄饼
巧记:
pan(平底锅)+ cake(饼)→ 用平底锅烙出的饼 → 烙饼。
搭配:
make pancakes 做薄煎饼
原文例句:
I want to learn how to make pancakes.
dream /driːm/n. 梦想;梦
v. (dreamt /dremt/ 或 dreamed) 做梦;梦见;梦想
巧记:d(的)+ ream(大量)→ 人的一生有大量的“梦想”。
搭配:
have a dream 有一个梦想
dream about/of 梦见/梦想
原文例句:
Her dream is to become a chef. (n.)
I dreamt about flying last night. (v.)
考点:动词过去式和过去分词有两种形式:dreamed 或 dreamt。
university /ˌjuːnɪˈvɜːsəti/n.(综合性)大学;高等学府
巧记:
uni(一个)+ vers(转)+ ity → 把各个学科转而融合为一个的地方 → 综合性大学。
搭配:go to university 上大学
原文例句:He hopes to study food science at university.
考点:注意前面不加冠词 the,表示抽象概念。
go boating phr.v. 去划船
巧记:
go(去)+ boating(划船)→ 去划船。
搭配:
类似结构:go swimming, go shopping。
原文例句:
It's a sunny day. Let's go boating.
新单词(回顾)
New words
pepper /ˈpepə(r)/ n. 胡椒粉;菜椒
cut up 切碎;剁碎
mix /mɪks/ v.(使)混合;融合;调配 n. 混合;混杂;混合料
bake /beɪk/ v. 烘焙
oven /ˈʌvn/ n. 烤箱;烤炉
pour sth into sth 将……倒入……
flour /ˈflaʊə(r)/ n. 面粉
boil /bɔɪl/ v. 煮沸;烧开 n. 沸腾;沸点
butter /ˈbʌtə(r)/ n. 黄油
cheese /tʃiːz/ n. 奶酪;干酪
cut sth in / into sth 将……切成……
tablespoon /ˈteɪblspuːn/ n. 一汤匙(的量); 餐匙;汤匙
mash /mæʃ/ v. 捣烂;捣碎
mashed /mæʃt/ potatoes 土豆泥
stir-fry /ˈstɜː fraɪ/ v. 翻炒;炒;煸
do with 处理
bowl/bəʊl/ n. 碗;钵;盆
heat /hiːt/ v. 加热;变热n. 热;温度;炎热天气
oil /ɔɪl/ n. 食用油;石油;燃油
pan /pæn/ n. 平底锅;烤盘
put sth back 将……放回
mix … with …(使)……和……混合
simple /ˈsɪmpl/ adj. 简单的;朴素的
ingredient /ɪnˈɡriːdiənt/ n. 材料;食材
instruction /ɪnˈstrʌkʃn/ n. (pl.)用法说明;操作指南
steamed /stiːmd/ fish 清蒸鱼
hot and sour /saʊə(r)/ soup 酸辣汤
mess /mes/ n. 脏乱;凌乱
pretty /ˈprɪti/ adj. 漂亮的;美丽的adv. 相当;十分;非常
Christmas /ˈkrɪsməs/ n. 圣诞节
pancake /ˈpænkeɪk/ n. 烙饼;薄饼
dream /driːm/ n. 梦想;梦v. (dreamt /dremt/ 或dreamed)做梦;梦见;梦想
university /ˌjuːnɪˈvɜːsəti/n.(综合性)大学;高等学府
go boating 去划船
感谢聆听 批评指导
Thanks for listening
$$