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第5课 以工匠精神雕琢时代品质
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目录
contents
Part
01
Part
02
课时作业(五)
Part
05
核心素养任务群学习目标
基础知识梳理
Part
03
文本探究
Part
04
资源与积累
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资 源 与 积 累
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1.思维目标:把握文章的主要观点,掌握其论证方法、论证思路。
2.语言目标:品读文中的重要语句。
任务情境:曾经,工匠是一个中国老百姓日常生活须臾不可离的职业,木匠、铜匠、铁匠、石匠、篾匠等,各类手工匠人用他们精湛的技艺为传统生活景图定下底色。随着农耕时代的结束,社会进入后工业时代,一些与现代生活不相适应的老手艺、老工匠逐渐淡出日常生活,但工匠精神永不过时。
字词知识
雕琢(zhuó) 挑剔(tiāo_ti)
精湛(zhàn) 造诣(yì)
卓越(zhuó)
2.解释词语
(1)雍容:形容文雅大方,从容不迫。
(2)旨归:主旨,要旨。
(3)雕虫小技:比喻微不足道的技能(多指文字技巧)。
(4)离群索居:离开同伴而过孤独的生活。
(5)炉火纯青:相传道家炼丹,到炉子里的火发出纯青色的火焰的时候,就算成功了。比喻学问、技术等达到了纯熟完美的地步。
(6)臻于至善:做到极致。
(7)格物致知:推究事物的原理法则而总结为理性知识。
一、思维导图,请阅读课文,把“工匠精神”的内涵填写在下面的方框内。
二、把握文章观点、论证方法
(一)把握内容
1.文章的主要观点是什么?作者主要运用了什么方法来论述自己的观点?
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答案:(1)用工匠精神雕琢时代品质,让我们的生活变得更加美好。
(2)道理论证。作者引用企业家、作家和普通人的话,加以分析论证,论述我们的时代需要工匠精神,它体现出社会的品格和国家的形象。
2.请简要概括第二段的论述思路。
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答案:首先解释“匠”的含义,接着由作家的话引出人的职业品质、专业精神有不同,最后指出工匠精神对于企业和国家的意义。
(二)赏析文中语句
3.“倘若没有发自肺腑、专心如一的热爱,怎能有废寝忘食、尽心竭力的付出;没有臻于至善、超今冠古的追求,怎能有出类拔萃、巧夺天工的卓越;没有冰心一片、物我两忘的境界,怎能有雷打不动、脚踏实地的笃实。”请从修辞手法的角度,品读这句话。
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答案:这句话运用了排比的修辞手法,层层深入地论述工匠精神的内涵与意义,增强了语气,使表达更加有力。
4.“我们不必人人成为工匠,却可以人人成为工匠精神的践行者。”请结合全文,品读这句话的内涵。
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答案:这句话体现了作者对工匠精神的推崇和倡导,它的内涵是:虽然并非人人都能做到心思巧妙、技术精湛、造诣高深,但是我们都应该追求并实践工匠精神。
1.“工匠精神”的来源
“工匠精神”一词,最早出自著名企业家、教育家聂圣哲。他曾呼吁:“中国制造”是世界给予中国的最好礼物,要珍惜这个练兵的机会,决不能轻易丢失。“中国制造”熟能生巧了,就可以过渡到“中国精造”。“中国精造”稳定了,不怕没有“中国创造”。千万不要让“中国制造”还没有成熟就夭折了,路要一步一步走,人动化(手艺活儿)是自动化的基础与前提。要有工匠精神,从“匠心”到“匠魂”……
在2016年的政府工作报告中,李克强总理说“要鼓励企业开展个性化定制、柔性化生产,培育精益求精的工匠精神”。近年来充斥媒体的“中国智造”“中国创造”“中国精造”“工匠精神”,如今成为决策层共识,写进政府工作报告,显得尤为难得和宝贵。
2.“工匠精神”的现实意义
“工匠精神”在当今企业管理中有着重要的学习价值。当今社会心浮气躁,追求“短、平、快”(投资少、周期短、见效快)带来的即时利益,从而忽略了产品的品质灵魂。因此企业更需要工匠精神,这样才能在长期的竞争中获得成功。当其他企业热衷于“圈钱、做死某款产品、再出新品、再圈钱”的循环时,坚持“工匠精神”的企业,依靠信念、信仰,看着产品不断改进、不断完善,最终,通过高标准要求历练之后,成为众多用户的骄傲。无论成功与否,这个过程,他们的精神是完完全全的享受,是脱俗的,也是正面积极的。
中国很多企业的产品质量为什么搞不好?原因虽然有很多,但最终可以归结到一个方面上来,就是做事缺乏严谨的工匠精神。
企业不能盲目学习和引进日本式管理。日本式管理最值得学习的是一种精神,而不是具体做法。这种精神就是匠人精神。所谓工匠精神,第一是热爱你所做的事,胜过爱这些事给你带来的钱;第二就是精益求精,精雕细琢。精益管理就是“精”“益”两个字。在日本人的概念里,你把它从60%提高到99%,和从99%提高到99.99%是一个概念。他们不跟别人较劲儿,跟自己较劲儿。
拓展延伸
一、阅读下面文字,完成文后题目。
什么是“新工匠”
吴晓波
①家用菜刀有两大品牌,张小泉和双立人。
②张小泉创建于1663年,当年用龙泉之钢铸造,66道工序,曾被列为贡品,1915年在巴拿马万国博览会上得过银奖,还是唯一被评为国家驰名商标的刀剪类商品,是名副其实的中国百年品牌;双立人创建于1731年,它所在的索林根小城地处德国西部,是欧洲不锈钢技术的发源地,也是1915年,双立人在旧金山世界博览会上独揽四项大奖,是如假包换的德国百年品牌。
③如今的张小泉亦步亦趋地走在先人开拓的路上,材料不变,工序不变,款式不变,视之为“百年传承的工匠精神”;而双立人则百般求变,不锈钢技术不断迭代,生产工艺全面创新,款式、门类更是层出不穷。
④在今天的商店里,张小泉菜刀的价格是双立人菜刀的二十分之一,至于销量和销售区域,则差距可能更大。
⑤我们要找的“新工匠”,应该是双立人,而不是张小泉。中国不乏匠人,但却缺乏“新工匠”。全国老字号品牌超过1.2万个,摊开来,家家都有一个与传承和工匠精神有关的“神话”,可是有的苟延残喘,有的容光焕发,究之根源,正是有新旧之别。譬如张小泉和双立人,它们在百年前能各自崛起,都因为它们的工匠对当时的锻铸技术实现了突破,他们所生产的菜刀锋利轻快、造型时尚,他们的风格被固化为传统而得以流传。
⑥但是,时间会消磨一切的价值,随着时代的发展,技术被再次突破,审美被超越,甚至使用的场景也发生了根本性的变化,如果后世的匠人抱守古人而不思进取,则传统成为枷锁,古人成为沉重的十字架。
⑦云南白药由云南伤骨名医曲焕章发明于1902年,被视为止血神药,其配方、工艺列入国家绝密。早年的白药,为粉末状的小瓶封装,一姓单传,百年不变。也是从10多年前开始,这家企业在王明辉的带领下大开大阖,先后从散剂开发出胶囊剂、酊剂、硬膏剂、气雾剂、创可贴等新品类,甚至还进入牙膏、洗发剂等快消品领域,成为老字号企业中第一家年销售额突破百亿的公司。如果固守曲老药师的小瓶模式,云南白药恐怕迄今还是一家偏居南国一隅的小而美的作坊。由此可见,具有“新工匠”精神多么重要啊!
⑧真正的“新工匠”不是回到传统,一味地向前辈致敬,而是从传统出发,在当代的审美和生活中重新寻找存在的价值。
1.针对“新工匠”,本文提出了什么观点?
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答案:真正的“新工匠”是从传统出发,在当代的审美和生活中重新寻找存在的价值。
2.“张小泉”和“双立人”,它们在百年前双双崛起的原因是什么?
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答案:都因为它们的工匠对当时的锻铸技术实现了突破,他们所生产的菜刀锋利轻快、造型时尚,他们的风格被固化为传统而得以流传。
3.第⑦段主要运用了哪种论证方法?其作用是什么?
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答案:第⑦段主要运用了举例论证的方法。举了云南白药企业在王明辉的带领下先后开发出胶囊剂、酊剂、硬膏剂、气雾剂、创可贴等新品类,甚至还进入牙膏、洗发剂等快消品领域,成为老字号企业中第一家年销售额突破百亿的公司的例子,有力地论证了“新工匠”精神的重要性。
4.阅读下面的链接材料,结合文章内容,说说怎样培养“新工匠”精神。
链接材料 在2016年的政府工作报告中,李克强总理说“要鼓励企业开展个性化定制、柔性化生产,培育精益求精的工匠精神”。近年来充斥媒体的“中国智造”“中国创造”“中国精造”“工匠精神”,如今成为决策层共识,写进政府工作报告,显得尤为难得和宝贵。
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答案:观念上与时俱进,不断创新求变;技术上要有所突破;鼓励企业开展个性化定制、柔性化生产,培育精益求精的工匠精神。
二、阅读下面的文字,完成文后题目。
面 人
张国平
同行是冤家,面人常和面人王就是一对解不开的疙瘩。
庙会,戏班演出,马戏表演,面人王能出现的地方必然有面人常的影子。孩子们图热闹,大人们却能看出来,他们是在比手艺。面人王捏一溜戏剧人物,面人常就捏一溜十八罗汉。
戏剧人物妖娆,十八罗汉诙谐,孩子们捏着钱不知该买哪边的。面人王和面人常都不叫喊,只埋头摆弄手中的面团,捏、搓、揉、掀,小竹刀挥来舞去,点、切、刻、划,一个个鲜活的人物便呼之欲出。“桃李无言,下自成蹊”,面人的功夫在手上,叫喊是没用的,面人王和面人常比内功。
小城人说,面人常老道,面人王灵巧。面人常一撇嘴说:“捏几个花里胡哨的娘们也叫手艺?问问他师傅是谁?他知道面人的祖师爷吗?他知道面人的来历吗?道有道规,捏面人也得讲辈分。”
提起自己的山东师傅,面人常总是滔滔不绝。面人王却无师无门,撑死也只能算野仙。
人们故意逗面人常:“捏面人还有祖师爷?”面人常一脸认真地说:“认不准祖师爷也配捏面人?”手里的小竹刀龙飞凤舞,一个手摇鹅毛扇的人便活灵活现地出现在人们面前。
“这不是囊中有万条妙计的诸葛孔明嘛。”有人说。
“正是。”面人常一脸荣耀地说,“这就是我们的祖师爷。”
面人常眯着眼睛说:“祖师爷七擒七纵孟获,准备班师回朝,江面突然狂风大作。祖师爷用米面为皮,内裹牛马之肉,洒酒祭江,江面顿时风平浪静,面人就是这样产生的。面人常说完满脸红光,仿佛自己就是神机妙算的诸葛孔明。
面人常说,不懂规矩哪行,懂规矩心定气凝,不懂规矩的人才心猿意马。”
人们知道面人常是在挖苦面人王。面人常收了摊儿就回家,专心研究他的面人,而面人王却总钻戏院。花旦们在台上咿咿呀呀,面人王伸着脖子,眼睛里带勾。
大集小会上,突然有俏丽女子出现,面人王会立刻停住手中的活,目光糨糊似的贴在人家身上,看得女子羞赧地骂。面人王这才回过神来,嘿嘿地向人家赔礼道歉。
一个心浮气躁的人怎么能捏好面人呢。面人常对面人王总不屑一顾。
花花肠子终于惹出了麻烦。那天丁司令的二太太见面人王捏的戏剧人物惟妙惟肖,顿足观望。面人王盯着二太太的脸瞅了半天,二太太难为情地正想转身离去,“啪”的一声,面人王将一块带彩的面片弹在二太太脸上。
“你……你……”二太太恼羞成怒,脸色紫红。跟班一把按住面人王的头,黑糊糊的枪口顶在他的脑门上:“他妈的,活够了!”
“别开枪,我有话对丁司令说。”面人王挣扎着。
面人王被带到丁司令面前。丁司令喷一口烟雾:“说吧,为什么戏弄二太太?”
面人王说:“我是想观察二太太生气的表情,给捏面人做素材。”
“哦?”丁司令问,“这么说你观察到了?你要能把二太太当时的样子捏出来,就饶了你,不然皮鞭伺候。”
面人王立刻拿出面团,一揉一捏,一刻一挑,一个紧锁眉头面色羞红的二太太便活脱脱呈现出来。那滑稽的样子把二太太也逗乐了。丁司令释然地说:“既然这样就放你走。”面人王说:“愿再捏一个华贵的二太太作为道歉礼。”面人王手指一顿一挫,片刻间一位俏丽的小美人便出现了。二太太手捧比自己还俏丽三分的小面人,爱不释手,啧啧着:“妙,实在妙。”
面人王得意地说:“我这面人是有名堂的,叫盛放杜鹃。”面人王非但没有受到惩罚,反而得了丁司令一笔赏银。
面人常听说后,一撇嘴说:“面人虽软,得有骨气,用这种方法攀附强贵,小人之举。”
不久面人常的母亲去世了,正在披麻戴孝的面人常突然听说面人王来吊孝,顿时愣了,心想这时候来看笑话未免太不仁义了。孝子是天下最小的人,面人常只得规规矩矩让面人王过来。
面人王的孝礼用黄缎子盖着呈上来,面人常的心立刻悬住,不知道面人王搞的啥名堂。缎子缓缓揭开,一位慈祥的老人出现在人们面前。脸上的皱纹,头上的白发,简直是老人的再现。面人常把酷似母亲的面人捧在手里,双膝下跪,一声嚎啕:“娘啊……”
那以后面人常和面人王便成了好友。
5.下列对小说相关内容和艺术特色的分析鉴赏,正确的一项是( )
A.小说善于创设冲突矛盾。面人王能出现的地方必然有面人常的影子,这是因为同行是冤家,面人常忌惮面人王的竞争抢了自己的饭碗,暗中与面人王较劲。
B.小说语言非常干净准确。“捏、搓、揉、掀”“点、切、刻、划”,寥寥数笔,让读者有亲眼所见之感,把人物高超的技艺刻画得生动而精彩。
C.小说擅长刻画人物形象。面人常把诸葛亮当作面人的祖师爷,把孔明祭江渲染得奇幻莫测,源自面人常夸张的人格,实则有一种征服看客的心理。
D.小说故事情节构思奇特。写奇人穿插奇事,又将奇事落脚到奇特的技艺上。如面人王冒犯二太太一段写得一波三折,巧妙地化解了面人王因好色带来的麻烦。
答案:B A项“忌惮面人王的竞争抢了自己的饭碗”是浅层理解,实际上是面人常想要在技艺上与面人王一较高下。C项“源自面人常夸张的人格”分析有误,“夸张的人格”与面人常的人物形象不符。D项“因好色带来的麻烦”分析有误,面人王并非好色,他只是在大胆地观察生活中人物的形貌并将其作为素材。
6.小说中“面人王”这一形象具有什么特点?请简要概述。
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答案:①面人王技艺高超,创作的人物鲜活传神。②钟情于面人艺术,善于观察生活,时刻留心人物的形貌特征,并将其作为素材。③不计前嫌,以德报怨,恭敬地呈上面人常母亲形象的面人作为孝礼,化解了与面人常之间的嫌隙。
7.结尾处写“面人王呈上酷似面人常母亲的面人”这一情节在前文有何铺垫?这样写有何作用?请简要分析。
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答案:第一问:①前文多处叙述面人王大胆地观察生活中人物的形貌,这就为面人常叹服于酷似母亲的面人做了铺垫。②前文多处叙写面人常对面人王的不屑,但面人王从不反驳,这就为面人王恭敬呈礼做了铺垫。
第二问:前文面人常总是质疑面人王的人格气质、创作态度,而面人王不计前嫌的做法让面人常对其有了新的认识,突出了面人王的宽容大度,为后文他们成为好友做了铺垫。
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