内容正文:
第一课时 物质的分类(教案)
一、教学与评价目标
1.教学目标
(1)通过生活中的实例体会分类法的应用。
(2)通过初中学习的元素分类、化合物分类初步形成分类的观点。
(3)通过生活中的实例及混合物模型认识分散系的概念和根据分散质粒子直径对分散系进行分类,并列举相应的例子。
(4)通过生活中常见的胶体以及阅读教材、课外资料、视频资料认识胶体的特征。
2.评价目标
(1)通过生活中的分类及分散系实例列举的过程,诊断并发展学生分类的意识水平、学生理论联系实际的观念水平以及宏观辨识的能力(学科价值和社会价值)。
(2)通过化学中的分类应用(已学的知识)及对分散系的分类,从元素类型、价态、物质组成、物质性质的角度对元素和物质进行分类,诊断发展学生分类法的应用水平(宏观物质角度、微观粒子角度)。
(3)通过信息的阅读整理归纳,诊断并发展学生信息收集能力水平和对胶体特征的认识进阶(物质水平、微粒水平)。
二、教学重难点
1.教学重点:物质的分类方法、胶体的根本特征。
2.教学难点:分类标准的选择、丁达尔效应。
三、教学方法
情境探究教学法、小组讨论法等教学方法。
4、 教学流程
五、教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
新课导入
[投影]图书馆、超市照片,提出相关问题。
[提出问题]1.图书馆内成千上万的图书罗列有什么规则?
2.如何快速地从超市货架上找到要购买的物品?
[总结]
人们往往需要对事物按照事先设定的“标准”进行分类,这是最方便的一种工作方法。
观看、思考
引入生活实例,创设问题情境,引发学生思考,感受分类法与生活的密切相关性及重要性
[引导](1)通过实例,我们可以看出日常生活中,分类无处不在。
(2)我们对化学的学习同样离不开分类的应用。
[提问]请回顾初中所学化学知识,利用学过的化学物质对酸进行分类。
[总结]分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常用的科学方法。运用分类的方法不但能使化学物质及其变化的知识系统化,还可以通过分门别类的研究,发现物质及其变化的规律。
[讲述]
通过大家的讨论,可以看出不同小组对酸的分类具有不同的标准,那么请大家思考:分类的标准是唯一的吗?常见的分类方法有哪些?
[导入]经过本节课的学习后,我们重新认识分类。进入本节教学——物质的分类。
(1)分组交流,结合他人的意见,将所讨论的结果记 录 在 笔记上。
(2)以小组为单位进行班级讨论,将各小组的讨论结果公布,在肯定的基础上针对结果进行评价。
思考对分类的认识
(1)教师设计出对学生现有技能构成一定挑战性的问题,结合学生已有的知识进行探究式的导学,激发学生潜能,拓展学生想象力,促进个性发展。
(2)通过师生间的沟通交流,充分调动学生的积极性,提高学生学习兴趣,使学生 成 为 教 学主体。
学生在此环节中,带着对上一环节的疑问进入本节课堂内容,将学生的自主探究与教师讲述有机结合,有效提高课堂效率
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
新课讲授
[板书]
第一节 物质的分类及转化
第一课时 物质的分类
一、根据物质的组成和性质分类
[引导]物质分类标准不同,分类结果不同。
[板书]分类的标准:多样性
[提问]多媒体演示并提问,分类的两种常见方法:交叉分类法及树状分类法
(1)连线:
梅西 中国运动员
苏炳添 外国运动员
马龙 球类运动员
孙扬 非球类运动员
(2)交叉分类法应用于化学学习
硫酸 一元酸
硝酸 二元酸
盐酸 含氧酸
碳酸 非含氧酸
[投影]树状分类法
[板书]
1.树状分类法
2.交叉分类法
[提问]两种常见分类法的区别是什么?特点是什么?以小组为单位讨论。
[板书]
3.两种分类法的区别与联系
交叉分类法:分类角度多样,物质类别间有相交叉的部分。
树状分类法:分类标准唯一,同层次中各类别间相互独立。
完成连线,相互交流,回答问题,理解交叉分类法。
学生活动:分组讨论,归纳总结
引用学生熟悉的明星,激发学生的学习兴趣,调动学习的积极性,并认识生活中 的 交 叉 分类法。
通过
“提问一讨论一思考一引导一归纳”的方式,使学生处于课堂的主体地位,在思考过程中理解并接受本节内容,主动性增强,体会到学习的乐趣
新课讲授
[投影]
[提问]对于 Na₂SO₄、Na₂CO₃、K₂SO₄、K₂CO₃这几种盐要如何分类?(提示:可以从阴、阳离子的角度进行分类)
[投影]四种盐的分类
思考讨论回答
体验交叉分类法在化学中的应用
新课讲授
[引导]初中我们学过溶液和悬浊液,这两种物质组成上有何相同之处?是如何分类的?
思考,讨论,做出解答:都属于混合物,都是固体分散到水中形成的,但两者固体的颗粒大小不同
利用所学知识完成新内容的引入
[板书]
二、分散系及其分类
1.分散系:把一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种(或多种)物质中所形成的混合物。
分散质:被分散成粒子的物质。
分散剂:起容纳分散质作用的物质。
[讲解]我们可以根据分散质的颗粒大小把分散系分为溶液、胶体和浊液三种。
[板书]2.分散系的分类
(1)分散质颗粒
分散系 分散质颗粒大小
溶液 小于 1 nm
胶体 介于1~100 nm之间
浊液 大于100 nm
聆听、记录
运用旧知识“溶液”和“浊液”的概念引入分散系的概念。让学生感受知识之间是相互联系的,也为溶液、胶体、浊液之间的对比做好铺垫
新课讲授
[设问]上面是依据分散质的特点对分散系进行的分类,对于胶体,我们还有其他分类方法吗?
[引导]还可以根据分散剂的状态进行分类
[板书](2)分散剂的状态
胶体 实例
液体 液溶胶 Fe(OH)₃胶体
气体 气溶胶 云、雾
固体 固溶胶 有色玻璃
思考、讨论,回答问题
利用交叉分类的特点,体验对物质多角度分类的方法
[讲解]Fe(OH)₃胶体是透明的,溶液也都是透明的,我们如何区分呢?
[提问]每一个实验小组说出你的实验现象:Fe(OH)₃胶体中产生了光亮的通道
[小结]用光照射时,在与入射光垂直方向,Fe(OH)₃胶体中可以看到一条光亮的“通路”,称其为“丁达尔效应”。而CuSO₄ 溶液中没有这种现象。这样可以区别溶液和胶体。
[设问]造成胶体和溶液这种性质差异的原因是什么呢?
[动画模拟]胶粒对光的散射作用
[投影]
[板书]3.胶体的性质:丁达尔效应
[分组实验]
把盛有
Fe(OH)₃
胶体、CuSO₄溶液的烧杯置于暗处分别用激 光笔照射试管中的液体,在与光束垂直的方向进行观察 并 记 录现象
思考、讨论胶体与溶液的区别。
观看动画
通过做实验对胶体、溶液的性质进行比较。从现象中归纳结论,解释原因
学科网(北京)股份有限公司
续表
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
总结提升
分类法是一种行之有效、简单易行的科学方法。在认识事物时,运用多种分类方法,可以弥补单一分类方法的不足。交叉分类法和树状分类法是化学分类中常用的两种分类方法。
胶体是一种重要的分散系,其根本特征是其分散质颗粒大小介于1~100 nm之间,决定了其能产生丁达尔效应。
布置作业
1.利用树状分类法设计学校科室的分类图。
2.查阅资料,举出几种生活、生产中的胶体应用。
六、板书设计
第一节 物质的分类及转化
第一课时 物质的分类
一、根据物质的组成和性质分类
1.树状分类法
2.交叉分类法
3.两种分类法的区别与联系
交叉分类法:分类角度多样,物质类别间有相交叉的部分。
树状分类法:分类标准唯一,同层次中各类别间相互独立。
二、分散系及其分类
1.分散系:把一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种(或多种)物质中所形成的混合物。
2.分散系的分类
(1)分散质颗粒
(2)分散剂的状态
3.胶体的性质:丁达尔效应
学科网(北京)股份有限公司
$$