6. 加快溶解 （教学设计）-2025-2026学年三年级科学上册教科版

《加快溶解》教学设计 课题 《加快溶解》 教学目标 1. 知识与技能：通过搅拌和提高水的温度，能够加快食盐在水中的溶解速度。 2. 过程与方法：通过对比的方法研究同样的水中利用提高水温和搅拌的方法溶解相同食盐的速度；能用搅拌使水中的物体充分溶解。 3. 情感态度与价值观：学会使用对比的方法观察实验现象；感受生活中的溶解现象，知道可以利用各种方法加快溶解的速度。 教学重点 学生认识到通过搅拌和提高水的温度，能够加快食盐在水中的溶解速度。 教学难点 明确实验中的变量和不变量，经历控制单个变量进行对比实验。 教学方法 情境法、练习法、启发法、演示法 教学准备 水、盐、搅拌棒、度量杯、方糖 教学过程： 批注 一、创设情景，引入探索。 1、出示一杯纯净水，请一位学生上来喝一喝，说说水的味道。 在纯净水中加入两勺盐，马上让这位学生再喝一喝，说说现在水的味道。 2、教师设问：加了这么多盐，水为什么还不是很咸呢？ 3、学生提出自己的想法。 4、教师提出探究的任务：你有什么办法能加快盐在水中的溶解呢？ 板书：加快溶解 5、学生提出自己的方法，教师板书：搅拌、加热（热水）…… 二、探究盐如何溶解得快 活动一：教师演示实验 1、教师设问：你们提到的方法真的都能加快盐溶解的速度吗？你有什么办法让人信服呢？ 2、学生提出自己的设想。 3、教师设问：如果把热水、搅拌两种方法综合起来实验，能说明每种方法都有加快盐溶解速度的作用吗？ 4、学生提出自己的想法。 5、老师总结：确实把热水、搅拌两种方法综合起来实验的方法不能说明每种方法都有加快盐溶解速度的作用，所以我们要分开来做两个对比实验。 6、现在我们来做第一个热水是否能加快盐溶解速度的实验，这个实验由老师来演示，同学们仔细观察，看看谁火眼金睛能有更多的发现。 老师示范实验，通过不断提问引导学生注意对比实验中的注意点。 首先取两个大小相同的空烧杯，老师用实验的方法来验证用热水是否可以加快溶解。现在，老师应该怎么做呢？ （在一个烧杯中倒入冷水，另一个烧杯中倒入热水。） 应该倒多少？（倒同样多） 应取多少盐？（同样的） 什么时候放入水中？（同时放入） 看到了什么现象？（将两个烧杯放在希沃展示台上让全班学生都能看到实验现象）（热水中的盐比冷水中的溶解得快） 这说明什么？（说明用热水可以加快溶解） 刚才老师用实验的方法验证了用热水可以加快溶解。刚刚实验中涉及到很多条件，你能找出哪些相同条件和不同条件呢？ （水量、盐的数量、投入盐的时间是相同的，水温不同。） 通过我们刚刚的回答，这组实验中只有一个条件不同，其余条件完全相同，这样就能证明热水真的能加快盐的溶解。 活动二：学生设计实验进行探究 1、那么我们想出的第二个方法搅拌是否可以加快溶解呢？我们还是要用对比实验的方法去验证。接下来老师就要让同学们自己设计和操作这个实验。在做这个实验之前我们要完成一个表格，请同学们先看表格需要我们完成什么任务，大家一边看一边思考，然后老师给大家三分钟时间讨论并完成表格内容。（使用希沃倒计时功能） 看到同学们讨论得这么认真，表格都填写得很好，那么老师想请一个小组上来汇报一下大家讨论的成果。（希沃展示小组实验记录表格） 2、老师点评总结表格汇报情况，PPT展示实验过程与方法： ①准备两份质量一样的食盐； ②将食盐同时加入到两杯一样多的冷水中； ③一杯搅拌，一杯不搅拌，观察比较食盐溶解的快慢；（充分搅拌的方法） ④将观察到的结果及时记录下来。 3、其实啊，同学们清楚了实验方法还不够呢，做实验中还有很多要注意的事项，同学们能想到哪些呢？ 通过同学们的回答，我们知道了做实验中我们要注意以下几点： ①搅拌时要用均匀的速度朝一个方向搅拌； ②搅拌棒不能碰到杯壁和杯底； ③做完实验把实验器材放回原处。 4、学生以小组为单位进行实验，教师巡回指导，选一个小组录制他们做实验的过程的视频。 老师将视频用多媒体投放到屏幕上，请同学们说说他们的操作有哪些可取和不足之处。 各小组交流研究结果，教师谈话小结。 三、知识运用与拓展。 1、研究怎样加快糖的溶解。（图片：方糖） 同学们完美地完成了老师布置的实验，现在老师想喝一杯咖啡庆祝一下，但是咖啡太苦了，所以老师准备了它的搭档方糖，哪位小朋友能够最快将这颗方糖溶解让老师喝到甜甜的咖啡呢？ （加热、搅拌） 通过研磨（弄碎）同样可以加快溶解。 2、同学们在科学课上学习知识并不是最终目的，我们要把学到的知识运用到生活中去。 板书设计 加快溶解 加快溶解的方法：提高温度、搅拌 学科网（北京）股份有限公司 $$