内容正文:
加快溶解
教学设计
教学目标
科学观念:认识物质能够在水中溶解并受温度、搅拌等因素的影响。
科学思维:运用对比试验证明影响物质在水中溶解的因素。
探究实践:通过合作设计出实验活动并自主探究得出结论。
态度责任:培养学生科学严谨的态度,激发学生科学探究的乐趣。
教学重难点
教学重点: 通过对比实验,了解加快溶解的方法。
教学难点: 让学生自主设计实验,通过实验了解加热和搅拌对水能溶解物质的影响。
教学准备: 烧杯、相同质量的食盐分成若干份、玻璃棒、冷水、热水
教学过程:
一、导入
情境导入:
师:同学们好!今天这节课老师是遇到了一个难题,想请同学们来帮忙,愿不愿意帮助老师啊?昨天老师觉得有点感冒,所以想冲一杯感冒冲剂,可是倒进水杯里却变成这样,这是怎么回事?(没有溶解)什么是溶解啊(均匀地分散在水中)可是它现在都在杯底,大家有什么方法帮帮我吗?(板书课题 加快溶解)
预设1:搅拌
预设2:加热
师:同学们太聪明了。这样感冒冲剂就会快速溶解在水中了,那我们这节课就来用实验证明这两种方法是不是有效。
板书(温度 搅拌)
二、实验操作,得出结论
探索一 温度与溶解快慢的关系
师:现在我们用食盐来代替感冒冲剂,让他溶解在水里。我们先来实验温度与溶解快慢有没有关系。我们用实验来证明。那这个实验该怎么做呢?现在和你的组员商量一下,然后我们一起来探讨。
预设:用两个杯子放入相同量的热水和冷水,把相同质量的食盐倒进去,观察哪个水杯里的食盐先溶解。
师:大家注意,刚才这位同学说的师两个相同的水杯,相同量的水,食盐量也相同,只有一个条件不同。
预设:水的温度不同
师:在一组实验中,只控制一组条件不同,其他条件都一样的实验我们称为对比实验。
板书对比实验
师:现在请完善你刚刚写的实验过程,然后预测一下,你觉得哪个杯子的食盐最先溶解。
预设:热水杯子。
师:那现在用你手中的实验器材开始操作。但是一定要注意安全,热水比较热。
出示PPT。
实验目的
温度与溶解快慢的关系
相同条件
水量 杯子 食盐质量
不同条件
水的温度
实验结论
温度与溶解快慢有关,热水中的食盐最先溶解
教师小结:通过实验我们知道了温度与溶解快慢有关,热水中的食盐比冷水中的溶解的快。
探索二:搅拌与溶解快慢的关系
师:我们除了加热的办法还提出了搅拌这种方法,那我们现在就来证明这种方法。在这个实验中我们同样要用对比实验,控制其中一个条件,其他条件都不变。那么快速讨论一下并填写你手中的表格。
出示PPT。
实验目的
搅拌与溶解快慢的关系
相同条件
水量 杯子 食盐质量 水温
不同条件
是否搅拌
实验结论
师:那大家预测下搅拌和溶解快慢有没有关系?(有,搅拌才会溶解的快)操作实验之前,要强调一个新的器材,搅拌棒。搅拌的时候不能碰到杯壁和杯底,注意安全。开始你的实验吧,把实验结果写到你的记录单上。
教师小结:我们通过实验知道了搅拌可以加快溶解,那我们现在就有加热和搅拌两种好办法了。
1、 拓展延伸
1、 除了搅拌和温度影响溶解的速度,你还能想到更好的办法吗?
预设:研碎
师:介绍研碎碗,当物体被磨成粉末更容易在水中溶解。比如老师这块糖,直接放进杯子和磨成粉末再放进水杯,谁更能溶解的快?
预设:粉末
教师小结:所以通过之前的学习我们就知道了三种加快溶剂的办法:加热,搅拌,研碎。
2、 老师这里还有个难题,看哪位同学最聪明。三种方法都能加快溶解,那老师这里的这块糖,最快的溶解方法是什么呢?
预设:三种方法一起用。
教师小结:温度,搅拌,研碎都能影响溶解的速度,那么当我们把这种方法一起用的话,能够让物体最快溶解。课下大家把这种实验试一下,我们下节课在一起来讨论吧!
板书设计
加快溶解
温度 搅拌 研碎
对比试验
课后反思
本节课我以联系生活情景的方法导入,激发学生的求知欲。接下来以合作探究的方式设计对比实验,进行实验操作,整个活动过程环环相扣。但我也有需要反思和改进之处,在学生实验操作时,我看到有的小组没有明确实验步骤,导致在操作时很多不当的地方。第二,汇报实验结论时,应该让每一个小组参与到汇报当中,更能激发学生的学习兴趣。
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