实验04 观察鸡卵的结构（实验报告单）生物北师大版2024八年级上册

实验04 观察鸡卵的结构实验报告单 实验名称 观察鸡卵的结构 实验日期 班级 第___组 姓名 实验原理 利用鸡卵、培养皿等器具，对照鸡卵结构示意图，认识鸡卵结构与功能以及陆生环境相适应。 实验过程 实验目的 1.认识鸡卵的形态结构与功能相适应 2.认知鸡卵的形态结构与陆地生活相适应 3.培养合作探究、动手操作、观察的能力及表达交流、分析解决问题的能力 实验材料 鸡卵、培养皿、镊子等。 实验步骤 1.取一个鸡卵，感受卵壳对外力的承受能力。 （1）用力握鸡卵，看能否将鸡卵握碎。 （2）用笔尖撞击卵壳的外侧和内侧，比较戳破的次数。 （3）让一个学生站在成排鸡蛋上，看能否承受一个人重量。 2.将新鲜的鸡卵浸没在约40℃的水中，观察出现的现象。 （1）用放大镜观察，看是否有小孔存在，同时比较钝端和锐端气孔数量。 （2）设计一个简单实验证明气孔存在。 方法1：将鸡卵浸在温水中看是否有气泡冒出，同时比较钝端和锐端气泡数量。 方法2：用注射器往卵壳内注射空气，观察卵壳表面发生的现象。 3.将鸡卵的钝端轻轻敲出裂纹，用镊子将破裂的卵壳连同外壳膜除去，对照图15-16，观察卵壳下面的气室和内壳膜。 4.将卵壳磕打出一条裂缝用双手掰开，将卵白和卵黄一块轻轻地倒入培养皿里。对照图15-16，观察鸡卵的主要结构。 （1）从结构与功能相适应观出发，理解鸡卵各部分结构与功能如下图。 （2）归纳鸡卵适于在陆地上发育的结构特点。 实验结果 一、鸡卵的结构与功能 [ ]卵壳： 。 [ ]卵壳膜： 。 [ ]卵白： 。 [ ]卵黄膜： 。 [ ]卵黄： 。 [ ]胚盘： 。 [ ]气室: 。 [ ]系带: 。 二、鸡卵适于在陆地上发育的结构特点 实验分析 一、卵的结构和功能：（如右图所示） 卵壳保护作用 卵膜 卵白：为胚胎发育提供养料和水分卵 系带：固定卵黄 卵黄膜：保护卵细胞卵细胞 （它是卵的主要部分） 卵黄：内有细胞核，提供主要养料 胚盘：将来发育成雏鸟 气室：为胚胎发育提供氧气 二、鸡卵适于在陆地上发育的结构特点。 ①卵壳和卵壳膜起保护和防止水分散失的作用。 ②卵黄和卵白提供了营养物质，卵白还提供了水分。 ③气室、气孔提供了氧气。 实验反思 1.整个鸡蛋不是一个卵细胞，卵细胞包括卵黄膜以及里面的卵黄和胚盘。 2.胚盘含有细胞核，具有DNA，将来发育成雏鸟。 3.胚盘将来发育成雏鸟，前提是发生受精作用。 1 / 2 学科网（北京）股份有限公司 $$