第1章 第1节 第1课时 物质的分类(课件PPT)-【金榜题名】2026-2027学年高一化学必修第一册高中同步学案（人教版）

该高中化学课件聚焦“物质的分类及转化”，核心知识点包括物质的组成与分类（交叉分类法、树状分类法）、分散系及其分类（溶液、胶体、浊液）。课堂从元素组成切入，先梳理单质、化合物的宏观组成，再通过交叉与树状分类法构建物质分类体系，进而从微观粒子直径角度区分分散系，形成递进式学习支架。 其亮点在于融合“深度思考”“典例示范”等模块，通过物质分类的正误判断（如辨析酸性氧化物与非金属氧化物关系）、胶体性质探究（如丁达尔效应、聚沉实验），落实宏观辨识与微观探析、科学思维。例如用交叉分类法分析Na₂CO₃的钠盐与碳酸盐双重类别，帮助学生建立分类模型与微观认知，教师可直接用于课堂教学，提升核心素养落实效率。

第一章　物质及其变化 第1节　物质的分类及转化 第1课时　物质的分类 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 目录 contents Part 01 梳理基础 突破重点 Part 02 随堂演练 知识落实 Part 03 课时作业 第一章　物质及其变化 返回导航 1 梳理基础 突破重点 返回导航 第一章　物质及其变化 返回导航 1 元素 同一种 不同种 碳 不同 相似 第一章　物质及其变化 返回导航 1 同一种 第一章　物质及其变化 返回导航 1 不同的标准 第一章　物质及其变化 返回导航 1 同类事物 第一章　物质及其变化 返回导航 1 碱 盐和水 能 酸 酸 盐和水 第一章　物质及其变化 返回导航 1 非金属氧化物不一定是酸性氧化物，如CO、NO。酸性氧化物不 一定是非金属氧化物，如Mn2O7。 金属氧化物不一定是碱性氧化物，如Mn2O7。碱性氧化物一定是 金属氧化物。 第一章　物质及其变化 返回导航 1 (从左到右，从上到下) ＋4 ＋2 0 －4 氢化物 单质 氢化物 酸 碳酸盐 碳酸氢盐 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 一种(或多种)物质 另一种(或多种)物质 被分散的物质 容纳分散质 第一章　物质及其变化 返回导航 1 微小尘埃(固) 空气(气) 微小水滴(液) 空气(气) 碘(固) 酒精(液) 食盐(固) 水(液) 金属氧化物(固) 玻璃(固) 第一章　物质及其变化 返回导航 1 9 第一章　物质及其变化 返回导航 1 溶液 浊液 第一章　物质及其变化 返回导航 1 蒸馏水 沸腾 氯化铁饱和 第一章　物质及其变化 返回导航 1 溶液 浊液 一条光亮的“通路” 散射 加热 加入带相反电荷的胶体粒子 加电解质 第一章　物质及其变化 返回导航 1 溶液、浊液、胶体三种分散系本质的区别是分散质粒子的大小不同。 第一章　物质及其变化 返回导航 1 可以，胶体中的分散质粒子能透过滤纸孔隙，而泥沙不能透过， 故可以用过滤的方法除去氢氧化铁胶体中的泥沙。 第一章　物质及其变化 返回导航 1 ①②③④ 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 随堂演练 知识落实 返回导航 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 第一章　物质及其变化 返回导航 1 课时作业（一） 点击进入 word 第一章　物质及其变化 返回导航 1 谢谢观看 第一章　物质及其变化 返回导航 1 学习目标 核心素养 1．认识元素可以组成不同种类的物质，根据物质的组成和性质对物质进行分类。 2．了解分散系的分类方法，认识胶体是一种常见的分散系，列举说明胶体的典例特征。 1．宏观辨识与微观探析：能从宏观和微观结合的角度认识物质的多样性，认识从元素、组成、性质等不同的标准对物质、分散系进行分类。 2．模型认知：建立关于胶体的制备、性质并应用于解决相关应用的思维模型。 知识点一　根据物质的组成和性质分类 1．物质的元素组成 (1)物质都是由________组成，单质都是由__________元素组成，化合物是由__________元素组成。 (2)金刚石、石墨和C60都是由______元素组成的单质，它们的物理性质________，化学性质________。 (3)同素异形体是由__________元素形成的几种不同的单质。 (4)绝大多数元素都能与其他种类的元素组成化合物，如CO2、NaCl等。 (5)几种元素组成化合物时，有的只能组成一种化合物；有的则能组成几种不同的化合物。例如：碳、氧两种元素可组成CO、CO2，而钠、碳、氧只能组成Na2CO3。 2．物质的分类方法 (1)交叉分类法 对物质依据______________进行分类。如： (2)树状分类法 对____________按照某种属性进行再分类。如： 3．氧化物的分类 (1)酸性氧化物：能与______反应生成__________的氧化物，如SO3、CO2。多数酸性氧化物______溶于水，与H2O化合生成______。 (2)碱性氧化物：能与______反应生成__________的氧化物，如CaO、Fe2O3。 (1)非金属氧化物一定是酸性氧化物吗？酸性氧化物一定是非金属氧化物吗？ __________________________________________________________________________________________ (2)金属氧化物一定是碱性氧化物吗？碱性氧化物一定是金属氧化物吗？ ____________________________________________________________________________ (3)碳元素的物质家族如下表所示，请指出各物质的常见类别及碳元素的化合价： ______________________ 碳元素化合价 _____ — — CO2 H2CO3 Na2CO3 NaHCO3 _____ — — CO — — — _____ — C60 — — — — _____ CH4 — — — — — 物质类别 _________ ______ _________ ___ _________ _________ 1．交叉分类法和树状分类法的区别 (1)交叉分类法中的类别之间存在交叉关系，如Na2SO4、K2SO4分别属于钠盐、钾盐，但它们又都属于硫酸盐。 (2)树状分类法中的物质类别间存在从属关系，如盐属于化合物，而化合物又属于纯净物等。 2．物质分类的几点注意事项 (1)根据不同标准可以对化学物质和化学反应进行不同的分类，因此没有固定的分类标准，就不会有正确的分类。如：把物质分为混合物、纯净物、化合物，就是分类标准不统一导致的错误。混合物和纯净物是并列关系，而纯净物包含化合物。 (2)概念间的关系——“并列”与“包含”。 ①并列关系：纯净物与混合物，单质与化合物，酸与碱、盐； ②包含关系：纯净物>化合物>氧化物。 (3)酸的元数是酸电离出H＋的个数，而不是分子中氢原子的个数，如CH3COOH是一元酸而不是四元酸。 3．氧化物的分类 (1)依据性质，氧化物可分为酸性氧化物、碱性氧化物、两性氧化物和不成盐氧化物。 (2)依据组成，氧化物可分为金属氧化物和非金属氧化物。 4．酸性氧化物是与碱反应生成盐和水的氧化物 (1)酸性氧化物不一定是非金属氧化物，如Mn2O7。 (2)非金属氧化物不一定都是酸性氧化物，如CO、NO。 5．碱性氧化物是与酸反应生成盐和水的氧化物 (1)碱性氧化物一定是金属氧化物。 (2)金属氧化物不一定是碱性氧化物，如Mn2O7。 (3)Na2O2、Na2O都能与酸反应，如：Na2O＋2HCl===2NaCl＋H2O；2Na2O2＋4HCl===4NaCl＋2H2O＋O2↑，Na2O2和Na2O不都是碱性氧化物。与酸反应生成盐和水的氧化物属于碱性氧化物，Na2O符合概念，Na2O2与酸反应不仅生成盐和水，还生成了O2，故Na2O2不属于碱性氧化物。 (1)①酸、②碱、③盐、④氧化物四类物质的组成一定含有氧元素的是②④( ) (2)纯碱是碱( ) (3)CuSO4·5H2O属于混合物( ) (4)H2SO4既属于含氧酸又属于二元酸，这种分类方法是树状分类法( ) 　氯化磷酸三钠(Na3PO4·eq \f(1,4)NaOCl·12H2O)具有良好的洗涤、去污和消毒杀菌功能。下列关于氯化磷酸三钠分类正确的是(　　) A．混合物　　　　　　 B．氧化物 C．化合物 D．碱 【解析】　氯化磷酸三钠有固定的组成，属于纯净物中的化合物。 【答案】　C 　下列每组物质中都有一种物质与其他物质在分类上不同。试分析每组物质的组成规律。将这种不同于其他物质的物质找出来。 (1)NaCl、KCl、NaClO、BaCl2：____________。 (2)NaClO、HClO、Na2O、Cl2：____________。 (3)盐酸、N2、CuSO4·5H2O、H2SO4____________。 (4)Cu、Au、Hg、Na：____________。 【解析】　(1)组中，NaCl、KCl、BaCl2均为无氧酸盐，NaClO为含氧酸盐；(2)组中，NaClO、HClO、Na2O均为化合物，Cl2为单质；(3)组中，盐酸为混合物而其他物质均为纯净物；(4)组中，Cu、Au、Hg均不如氢活泼，钠比氢活泼；Cu、Au、Na常温下均为固态，Hg为液态。 【答案】　(1)NaClO　(2)Cl2　(3)盐酸 (4)Na(或Hg) 知识点二　分散系及其分类 1．分散系的概念与组成 (1)概念：把___________________分散在_____________________中所得到的体系。 (2)组成：分散系中______________称作分散质，起____________作用的物质称为分散剂。 (3)常见分散系及其组成 分散系 分散质 分散剂 烟 __________________ ______________ 雾 __________________ ______________ 碘酒 ____________ ______________ 食盐水 ______________ ____________ 有色玻璃 ____________________ ______________ 2．分散系的分类及其依据 (1)按分散质和分散系的状态不同，共有______种分散系。 (2)当分散剂是水或者其他液体时，根据分散质粒子直径的大小，分散系可分为三类： ①分散质粒子直径小于1 nm的分散系是________； ②分散质粒子直径大于100 nm的分散系是________； ③分散质粒子直径在1～100 nm之间的分散系是胶体。 3．胶体的制备与性质 (1)氢氧化铁胶体的制备 ①制备实验：在小烧杯中加入25 mL__________，加热至________，向沸水中慢慢滴入5～6滴______________溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热，即可得到氢氧化铁胶体。 ②反应的化学方程式为_____________________________________。 FeCl3＋3H2O eq \o(=====,\s\up17(△))Fe(OH)3(胶体)＋3HCl (2)胶体的性质 (1)溶液、浊液、胶体三种分散系的本质区别是什么？ __________________________________________________________ (2)可用过滤的方法除去氢氧化铁胶体中的泥沙吗？ _____________________________________________________________________________________________________ (3)下列事实与胶体性质有关的是____________ (填序号)。 ①水泥厂和冶金厂常用高压直流电除去大量烟尘，减少对空气的污染 ②一束平行光线射入蛋白质溶液里，从侧面可以看到一条光亮的通路 ③往Fe(OH)3胶体中滴入稀硫酸，先看到红褐色沉淀生成，而后沉淀溶解 ④医院里用血液透析的方法治疗肾功能衰竭等疾病引起的血液中毒 ⑤FeCl3溶液和烧碱溶液混合会产生红褐色沉淀 1．胶体的四大性质 (1)布朗运动：胶体粒子在不停地做无规则的运动。 (2)丁达尔效应：当一束可见光通过胶体时，产生一条光亮的“通路”的现象。 (3)电泳现象：胶体粒子带电荷(淀粉胶体等除外)，胶体粒子在电场的作用下发生定向移动。 (4)聚沉：胶体形成沉淀析出的现象，其方法主要有： 2．胶体本质特征和性质的易错点 (1)胶体的本质是胶体粒子的直径介于1～100 nm之间的分散系，并不是颗粒直径介于1～100 nm之间的物质就是胶体，如果是单一物质就不是胶体。 (2)胶体本身并不带电，胶体粒子吸附溶液中的离子而带电。 (3)胶体粒子可以透过滤纸，但不能透过半透膜，因此可用半透膜分离胶体和溶液。 (4)电泳现象是由于胶体粒子吸附溶液中的离子而带电，通电后胶体粒子定向移动，所以并非所有胶体(如淀粉胶体)都有电泳现象。 (1)根据丁达尔效应将分散系分为溶液、浊液和胶体( ) (2)直径介于1～100 nm之间的粒子称为胶体( ) (3)Fe(OH)3胶体聚沉生成沉淀，发生了化学变化( ) 　下列关于胶体和溶液的说法中，正确的是(　　) A．分散系的分类： B．溶液是电中性的，而胶体是带电的 C．光线通过时，溶液产生丁达尔效应，而胶体无丁达尔效应 D．溶液中粒子能通过滤纸，胶体中分散质粒子不能通过滤纸 【解析】　根据分散质粒子直径的大小，可以将分散系分为溶液、胶体和浊液，故A项正确；胶体呈电中性，胶粒因吸附离子而带电荷，故B项错误；胶体能产生丁达尔效应，而溶液无丁达尔效应，故C项错误；胶体中胶粒也能通过滤纸，故D项错误。 【答案】　A 　下列事实与胶体性质无关的是(　　) A．水泥厂和冶金厂常用高压直流电除去大量烟尘，减少对空气的污染 B．向饱和氯化铁溶液中加入氢氧化钠溶液，会出现红褐色沉淀 C．一束平行光线射入氢氧化铁胶体里，从侧面可以看到一条光亮的通路 D．氢氧化铁胶体中滴入稀硫酸，先看到有红褐色沉淀生成而后溶解 【解析】　A项是胶体的电泳；C项是胶体的丁达尔效应；D项是胶体的聚沉。 【答案】　B 1．某气体经过检验只含有一种元素，则该气体是(　　) A．一种单质 B．一种化合物 C．单质与化合物的混合物 D．可能是一种单质，也可能是几种单质的混合物 【答案】　D 2．如图是按一定的方法给物质进行的分类，以下说法中错误的是(　　) A．分类标准1是所含物质的种类 B．分类标准2是所含元素的种类 C．类别1是混合物，类别2是单质 D．该种分类方法是交叉分类法 【解析】　该分类方法为树状分类法，D错误。 【答案】　D 3．国家质检部门检出人们端午节包粽子的“返青粽叶”多以胆矾(化学式为CuSO4·5H2O)为添加剂，长期食用有害健康，请问胆矾是一种(　　) A．氧化物　　　　　　 B．盐 C．碱 D．酸 【答案】　B 4．近年来发现，在金星大气层中存在C2O3。下列物质与它属于同类的是(　　) A．H2、O3 B．H2SO4、H2CO3 C．SO2、NO D．Na2SO3、KClO3 【解析】　C2O3是非金属氧化物，C项与之同类。 【答案】　C 5．下列各组物质，按溶液、浊液、胶体的顺序排列的是(　　) A．食盐水、有色玻璃、稀牛奶 B．碘酒、泥水、血液 C．白糖水、食盐水、茶叶水 D．CaCO3悬浊液、澄清石灰水、石灰浆 【解析】　食盐水是氯化钠的水溶液，有色玻璃、稀牛奶都是胶体，A错误；碘酒是碘单质的酒精溶液，泥水是浊液，血液为胶体，B正确；食盐水为氯化钠的水溶液，茶叶水不是胶体，C错误；CaCO3悬浊液为浊液，澄清石灰水为溶液，石灰浆为浊液，D错误。 【答案】　B 6．我国科学家在世界上第一次为一种名为“钴酞菁”的分子(直径为1.3×10－9m)恢复了磁性。“钴酞菁”分子结构和性质与人体内的血红素及植物体内的叶绿素非常相似。下列说法中正确的是 (　　) A．其分子直径比氯离子小 B．在水中形成的分散系属于悬浊液 C．在水中形成的分散系具有丁达尔效应 D．“钴酞菁”分子不能透过滤纸 【解析】　分散质“钴酞菁”分子的直径(1.3×10－9 m)介于1～ 100 nm之间(大于氯离子的直径)，为胶体粒子，其分散系为胶体，能透过滤纸，具有丁达尔效应。 【答案】　C 7．回答下列问题： (1)“纳米材料”是当今材料科学研究的前沿，其研究成果广泛应用于催化剂及军事科学中。所谓“纳米材料”是指研究、开发出的微粒直径从几纳米到几十纳米的材料，如将纳米材料分散到分散剂中，所得混合物可能具有的性质是________(填字母)。 A．能全部透过滤纸 B．具有丁达尔效应 C．所得液体呈胶状 D．所得物质一定是悬浊液 (2)把淀粉溶液溶于沸水中，制成淀粉胶体，鉴别淀粉溶液和淀粉胶体可以利用的方法是__________________________________________ ______________________________________________。 【答案】　(1)AB (2)用一束可见光分别照射两种无色液体，从侧面可以看到有一条光亮通路的为淀粉胶体 8．下表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装上的部分文字说明。 配料表 精制海盐、碘酸钾(KIO3) 含碘量 20～40 mg·kg－1 储藏方法 密封、避光、防潮 食用方法 烹调时待食品熟后加入碘盐 请根据此表，结合中学学过的化学知识，回答下列问题： (1)据物质分类中的树状分类法的有关知识，在①HIO3、②NaIO3、③KOH、④I2O5、⑤NaCl五种________(填“混合物”“化合物”“盐”或“氧化物”)中，与碘酸钾(KIO3)属于同类物质的是________(填序号)。 (2)推测出碘酸钾(KIO3)的物理性质：碘酸钾__________(填“能”或“不能”)溶于水，化学性质：碘酸钾在受热时______________。 【解析】　(1)五种物质均属于化合物。碘酸钾属于盐，其中属于盐的有②和⑤。 (2)碘酸钾属于钾盐，能溶于水，根据“加碘盐”的食用方法“待食品熟后加入碘盐”可知碘酸钾受热易分解。 【答案】　(1)化合物　②⑤　(2)能　易分解 $$