内容正文:
第三章 物态变化
实验 探究水在沸腾前后温度变化的特点
1
问题与猜想
(1)煲汤时,妈妈告诉小聪:水开了以后将火关小一点,只要保持水“开”,
和大火煮时的效果______(选填“不同”或“相同”).小聪猜想水沸腾时除
了温度要达到沸点,另一个条件是需要__________.
相同
持续吸热
2
设计实验
(2)实验装置如图所示.
(3)主要实验器材:酒精灯、铁架台、烧杯、秒表、________、陶土网
(目的:使烧杯底部__________)、带孔的纸板(目的:减少热量损失
或______加热时间).
温度计
受热均匀
缩短
(4)实验器材的组装顺序:“__________”,即先放酒精灯,点燃酒精灯确
定___(选填“”或“ ”)的高度,最后放温度计.
自下而上
B
3
(5)图____是沸腾前的现象:有少量气泡产生,气泡上升过程中逐渐变
____;图____是水沸腾时的现象:有大量的气泡产生,气泡上升过程中逐
渐变____,到水面破裂.
甲
小
乙
大
(6)由实验数据得出的温度—时间图像如图丙所示,水在沸腾时温度
__________.
保持不变
4
结论与解释
(7)初步得出实验结论:水在沸腾时需要________________________.
吸收热量,温度保持不变
5
评估与交流
(8)缩短加热时间的方法:用初温较____的水进行实验.
高
(9)烧杯中的水要适量,水太多会______________,水太少不易观察沸
腾时的现象.
(10)为了验证水沸腾时需要继续吸热,应进行的操作是______________
_________________________.
延长实验时间
移去酒精灯,停
止加热,观察水能否继续沸腾
6
1.用图甲所示的装置探究水沸腾前后
温度变化的特点.
(1)组装实验装置时,应先调整
______(选填“烧杯”或“温度计”)
的位置.
烧杯
(2)实验过程中,某时刻温度计的示数如图乙所示,此时水的温度为
____ .
94
7
(3)观察到水沸腾后的实验现象:
温度计的示数保持不变,水中产生
大量气泡,气泡不断上升且______
(选填“变大”或“变小”),到达水
面破裂.
变大
(4)实验结束后撤去酒精灯,水还能继续沸腾一小会,这说明水沸腾时
不需要吸热.这种判断是______(选填“正确”或“错误”)的.
错误
(5)由实验数据作出水的温度随时间变化的图像如图丙所示,水的沸点
是____ .根据图像,请给实验提一条合理化建议:__________________
_____________________.
98
用初温更高的水进
行实验、给烧杯加盖等
8
(6)实验结束后,小华想到妈妈在煮水饺时加入一些冷水,锅内的水停
止沸腾.原因是________________________________.
加入冷水后,水的温度低于水的沸点
9
2.小红做“探究水沸腾前后温度变化的特点”实验,当水温超过 时每
隔 记录一次温度,如表所示.
时间 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
水的温度 82 84 86 88 90 92 94 96 98 98 98
(1)请指出图甲中的错误:______________________________________
_____________________________(写出一条即可).
在读数时俯视,这样读数会偏大
(或温度计玻璃泡碰到容器底)
10
(2)根据表格中的数据,在下方坐标系中画出温度随时间变化的图像.
[答案]
(3)实验计时的第 ,烧杯里水中气泡在上升过程中的情景应为图
____所示.
(4)水沸腾后,继续加热,水的温度______.
丙
不变
11
3.如图甲是小明、小红两名同学分别探究
“水的沸腾”的实验装置,他们所用的器材
规格完全相同.
(1)安装好器材后开始实验,小红按如图甲所示进行读数,其错误之处
是读数时,视线没有与温度计中液柱的液面______.
相平
(2)读数时小明发现 处有小水滴影响读数,小水滴的成因是水蒸气
______(填物态变化名称)附着在温度计上,你的改进方法是_________
_____________.
液化
在烧杯
口加一个纸板
12
(3)图乙是两名同学根据实验数据绘制的水温随时间变化的图像.小明
实验比小红实验的水先沸腾,联系生活实际,猜测原因可能是_________
_______________.
小红实
验用的水质量大
13
4.某实验小组的同学们在实验室做“探究水沸腾
时温度的变化特点”实验:
(1)你认为完成本实验应选用______(选填“酒精”或“水银”)温度计.
液体种类 酒精 水银
熔点/
沸点/ 78 357
水银
14
(2)除图1中器材外,还需要的测量仪器是
______,组装实验器材时,应按照__________
(选填“由上到下”或“由下到上”)的顺序进行,
安装时______(选填“需要”或“不需要”)先点
燃酒精灯.
秒表
由下到上
需要
(3)某同学在实验中记录的实验数据如表所示,其中第 时温度计
的示数如图2所示,此时水的温度是____ .
时间/ 0 1 2 3 4 5 6 7
温度/ 90 94 96 98 98 96 98
92
15
(4)表格中明显错误的数据是___ 时的温
度,根据表中的数据得出此时水的沸点为____
,水沸腾时的特点是____________________.
6
98
持续吸热,温度不变
(5)水沸腾后,还要继续加热一段时间的主要目的是___.
A
A.观察水沸腾后的温度变化
B.验证水沸腾不仅要达到沸点,还要持续吸热
16
$$