第三章 专题探究3 物质进出细胞方式的判断-【5星学霸·高考白题】2026年高考生物一轮复习

2025-08-16
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资源信息

学段 高中
学科 生物学
教材版本 -
年级 高三
章节 -
类型 题集-专项训练
知识点 细胞的代谢
使用场景 高考复习-一轮复习
学年 2026-2027
地区(省份) 全国
地区(市) -
地区(区县) -
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文件大小 4.12 MB
发布时间 2025-08-16
更新时间 2025-08-16
作者 南京经纶文化传媒有限公司
品牌系列 学霸高考●白题·新高考一轮复习
审核时间 2025-08-16
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来源 学科网

内容正文:

学霸高春白题生物学 专题探究3 物质进 乙专题强化热点聚焦,重难突破限时:20min 一、选择题 1.(2024·湖南衡阳二模)图1、图2分别表示蔗 糖分子进入筛管细胞和库细胞的部分机制, H通过主动运输使其在筛管细胞外的浓度始 终高于筛管细胞内。下列相关叙述错误的是 ( 筛管细胞 筛孔结构 ATP 蔗糖分子 H+ ADP+P 隐问连丝 蕊糖 分子 管细胞 库细胞 图2 A.图1所示蔗糖分子进人筛管细胞的过程不 消耗能量 B.图1中M能运输H和蔗糖分子,与其特异 性有关 C.同一种物质进出不同细胞可能有多种运输 方式 D.图2体现胞间连丝也是细胞间进行物质运 输的通道 2.(2025·河北承德期末)金属离子平衡异常会 导致多种人类疾病。CTR1是细胞跨膜摄取 Cu+的主要通道,负责将大部分Cu2+吸收到 细胞内;ATP7A在细胞外Cu2+浓度升高的条 件下会定位到细胞膜上,人肾脏细胞C2+平 衡调节的部分过程模型如图所示。Sp1蛋白 通过感应胞内Cu+浓度的变化来调节CTR1 基因的表达水平,当胞内Cu2浓度低时,Spl 蛋白促进CTR1基因的表达:当胞内Cu2+浓度 高时,CTR1基因的表达则下降。随着胞内 Cu2+浓度的增加,ATP7A从胞内向细胞膜转 移,逆浓度梯度将细胞内多余的C如2+排出。 下列叙述正确的是 ( 028 出细胞方式的判断 .C2 CTRI Spl- 蛋白ATP7A A.对细胞生命活动而言,铜等微量元素没有 大量元素重要 B.CTR1从胞外摄取C+时需要消耗细胞呼 吸产生的ATP C.ATP7A可能是以囊泡的形式从胞内向细 胞膜转移 D.胞内Cu2+浓度增加时,ATP7A通过协助扩 散排出Cu2 3.(2025·湖南长沙模拟)胃壁细胞上存在一种 质子泵H-K-ATP酶,它依靠自身的磷酸化 与去磷酸化过程来实现H/K的跨膜转运, 这一过程对胃酸分泌以及胃的消化功能有着 极为重要的生理意义。在胃壁细胞膜上,有 M1-R、H2-R、G-R这三种不同的受体,具体 的作用机理如下图所示,“+”代表促进磷酸 化。胃遗疡的主要诱发因素是胃酸分泌过 量,而奥美拉唑是一种能够有效缓解胃溃疡 症状的药物。以下说法正确的是 胃蛋白酶 信号分子aMl-RCa 信号分子hH2-RcAMP+ H'-K- ATP酶 信号分子eG-R十C2 胃壁细胞 A.三种受体M1-R、H2-R、G-R的化学本质 是蛋白质,胃蛋白酶能将其水解 B.图中①是H、②是K,H-K-ATP酶能 够催化ATP水解,从而为两种离子的主动 运输提供能量 C.信号分子与对应受体结合后通过cAMP或 Ca2促进磷酸化进而促进胃酸分泌 D.奥美拉唑可能是通过增强H'-K-ATP酶 的活性来治疗胃溃疡 4.(2025·福建莆田期末)小花碱茅具有很强的 耐盐碱能力,且根、茎等器官的耐盐碱能力有 差别。研究发现,小花碱茅根细胞液泡膜上 的Na/H转运蛋白可将H顺浓度梯度运出 液泡,同时将Na逆浓度梯度运入液泡,以抵 御环境中过高的Na,进而维持细胞的正常生 命活动。下列叙述正确的是 A.H运出液泡的方式是自由扩散,其运输速 率与H浓度差有关 B.Na进入液泡的方式是主动运输,所需能量 直接来自ATP C.Na/H转运蛋白在转运过程中不会发生 自身构象的改变 D.Na运入液泡能够提高小花碱茅根细胞的 吸水能力 5.(2025·吉林二模)人体内嘌呤代谢的终产物 是尿酸(存在形式为尿酸盐)。尿酸盐和水等 物质经肾小球滤过后,可被肾小管细胞重吸 收回到血液。尿酸盐重吸收过量会导致高尿 酸血症或痛风。URAT1和GLUT9为尿酸盐 转运蛋白,最新研究发现,芹菜素是针对上述 蛋白,治疗高尿酸血症或痛风的有效药物。 下列说法正确的是 ( 毛如血管 5别状缘 细胞间源 管小管细胞 4金4 GLUT) -尿酸蓝+RATD酸 细胞间隙 A.GLUT9转运尿酸盐时需要消耗能量 B.URAT1属于载体蛋白,转运时会发生自身 构象的改变 C.肾小管细胞重吸收水以自由扩散为主 第三肇细胞的代谢学丽高春 D.推测芹菜素的作用机制可能是增加了 URAT1和GLUT9的数量 二、非选择题 6.(2025·福建三明期末)细胞是一个开放的系 统,每时每刻都与环境进行着物质交换。图1 中①~⑤表示物质进出细胞的方式,甲~丁表 示不同的物质或细胞结构,图2为蔗糖分子进 入某植物细胞的过程示意图。请回答问题: 细胞外 细胞内 川浓度 H浓度 较高 较低 D色 -H' MDD+@国 糖 图1 图2 (1)据图1分析,方式④运输的物质最可能是 (填“甘油”“氧气”或“Ca2+”)。研 究表明,动植物细胞膜上存在水通道蛋白,这 说明水分子进出细胞除自由扩散外还有 (填运输方式)的方式,对应图1中 的 (填序号①-⑤)。 (2)低温处理法、载体蛋白抑制法、细胞呼吸 抑制法都能影响物质进出细胞。细胞呼吸抑 制法会影响图1中 (填序号①~⑤) 的转运方式。已知某时间段内轮藻细胞吸收 K+的方式为主动运输,若想抑制K进入轮藻 细胞,且不影响其他物质的进出,可选用以上 三种方法中的 法。 (3)图2中①的作用是 原发性主 动运输是指由ATP直接供能的逆浓度梯度的 跨膜运输,继发性主动运输是指某种物质能 够逆浓度梯度进行的跨膜运输,但其能量不 是由ATP直接提供,而是由顺浓度转运其他 物质时所产生的能量来提供。图2中蔗糖进 入细胞的方式为 (填“原发性主 动运输”或“继发性主动运输”),若该细胞线 粒体结构异常,则可能会导致蔗糖的吸收速 率 (填“加快”或“减慢”)。 029解题突破 由题意可知:分泌蛋白先在游离的核糖体上合成,形成 一段肽链后,信号识别颗粒(SRP)识别该肽链(信号肽),再 与内质网上的SRP受体结合,将肽链引导至内质网,由SRP 受体内的通道送入内质网腔,进一步在内质网醛内完成脚 译,合成蛋白质 4.D解析:摄取抗原的过程是胞吞,依赖细胞膜的流动性,与 膜蛋白有关,A错误:由题图可知,抗原是先由抗原量递细 胞吞噬形成①吞噬小泡,再由③溶酶体直接加工处理的 B错误:MHCⅡ类分子作为分泌蛋白,其加工过程有核糖 体,内质网和高尔基体等的参与,体现了生物膜之间的间接 联系,C错误:由题图可知,抗原肽段与MHCⅡ类分子结合 后,在溶酶体内水解南的作用下,可以将外源性抗原降解成 许多小分子肽,其中具有免疫原性的抗原肽段会与M日C川 形成复合物,由囊泡呈递于APC表面,D正确。故选D 5.C解析:细胞骨架与细胞运动、分裂和分化等生命活动密 切相关,故细胞骨架被破坏会影响到这些生命活动的正常 进行,A正确:核仁含有DNA、RNA和蛋白质等组分,核仁与 某种RNA的合成以及核糖体的形成有关,B正确:有氧呼吸 生成CO,的场所是线粒体基质,C错误:内质网是由膜连接 而成的网状结构,是一种膜性管道系统,是蛋白质的合成 加工场所和运输通道,D正确。故选C。 第三章细胞的代谢 第1节物质的输入和输出 1.C解析:细胞时刻与外界发生水分子的交换,A错误:水势 与溶液的吸水能力呈负相关,。时刻后,水势增强,说明该 细胞的吸水能力减碱弱,因此该细胞质壁分离的程度逐渐减 小,B错误:随水势增加,细胞的吸水能力下降,说明细胞内 外溶液的浓度差在减小,C正确:水势不再增加时,细胞液对 水的吸引力与细胞壁对细胞的影压相等,细胞液的渗透压 不会降低到0,D错误。故选C 2.B解析:NHE可利用Na浓度梯度排出H,避免细胞酸中 毒,所以NHE是顺浓度梯度排出Na的同时逆浓度梯度运 出P,H通过细胞膜上的NHE运出细胞的方式为主动运 输,A正确:胰腺脑细胞高尔基体膜上的NHE含量显著高于 正常胰腺细胞,高尔基体腔内H较低,说明其内部H浓度 较高,NHE是顾浓度梯度将Na'运出高尔基体.同时将H运 入高尔基体,因此可以推测,胰腺癌细跑高尔基体腔内N 的浓度高于细胞质基质,B错误:NHE可以位于细胞膜上 所以高尔基体膜上的NHE可通过囊泡运输到细胞膜上 C正确:减少高尔基体膜上NHE的数量使高尔基体腔内的 川升高,影响金属蛋白酶的活性(金属蛋白酶可以促进癌 鈿胞转移),可抑制胰腺癌细胞扩散,D正确。故选B 3.A解析:0一8h,缢蛏在低盐度条件下吸水,动物细胞没有 细胞液,A错误:高盐度条件下,经蜂可能通过产生游离的 氨基酸,增加其细胞渗透压,抵抗外界胁迫,使其鲜重维持 相对稳定,B正确:实验的自变量是培养时间和盐度,C正 确:缢蛏细胞吸水和失水时,水分子通过水通道蛋白跨膜运 输可能比自由扩散更快,D正确。故选A。 4.C解析:由题图中I、Ⅲ可知,加入ATP水解酶抑制剂.叶 组织中C相对含量下降,说明细胞吸收Cd需消耗ATP 存在主动运输,A正确:由题图中1,V可知,加入K通道抑 制剂,叶组织中C相对含量基本未发生改变,说明K通道 蛋白不参与吸收C2,B正确:由题图中I,Ⅱ可知,加入 Ca“通道抑制剂.叶组织中Cd相对含量下降,说明Ca“通 道蛋白参与吸收C2,通过通道蛋白进行跨膜转运,无须与 通道蛋白结合,Ca”与Cd竞争Ca·通道蛋白,增加【组培 养液的Ca2含量.可能降低Cd2吸收量,C错误,D正确。 5.C解析:据题图可知,纤维细胞内C1通过C1通道进人血 浆,属于协助扩散,可见血浆中的C浓度比纤维细胞低:纤 维细胞内Na被Na-K泵泵到血浆,属于主动运输,可见血 浆中Na浓度比纤维细胞高,A正确。K从基底细胞被K 一学霸高考·白题 通道运往中间细胞,属于协助扩散,是顺浓度梯度的运输 B正确。由题图可知,Na'-K-2C同向转运体消耗Na'浓 度差产生的能量,属于主动运输,C错误。抗利尿微素分必 过多综合征患者的血浆渗透压较正常人低。由于呋塞米抑 制Na°-K-2C同向转运体的活性,不能维持耳蜗内淋巴 液的高K环境,导致听毛细胞不能兴奋,因此注射吠塞米过 量会引起暂时性耳聋,D正确。放选C。 6.(1)协助扩散自由扩散(2)磷酸基团磷酸化大于 小于(3)A 解析:(1)协助扩散是指物质借助膜上的转运蛋白进出细胞 的扩散方式,水分子借助水通道蛋白进人细胞符合协助扩 散的特点。除此之外,水分子还可以通过自由扩散的方式 进入细胞,自由扩散是指物质通过简单的扩散作用进出细 胞,水分子可以自由地通过细胞膜磷脂双分子层进行扩散 (2)由题意可知,细胞膜内的Na与钠一钾泵结合后,ATP 分子中的末端磷酸基团脱离下来与钠一钾泵结合,使钠 钾泵发生磷酸化,导致其空间结构发生变化,向膜外侧释放 a,接着K与钠一钾泵结合后促使其去磷酸化,使其构象 恢复原状,向膜内侧释放K。由于Na泵出细胞与ATP水 解相关联,所以细跑外N浓度大于细胞内Na浓度,同理 细胞外K浓度小于细胞内K浓度。(3)加入某种转运蛋白 抑制剂后,细胞体积不能恢复,而转运蛋白A依赖于钠一钾 泵建立的钠电化学梯度将Na,K,C运进细胞,若抑制了 转运蛋白A,则无法建立钠电化学梯度,其他转运也会受影 响,导致细胞体积不能恢复。所以题图2中的某种转运蛋白 抑制剂中的“某种转运蛋白”指的是转运蛋白A 专题探究3物质进出细胞方式的判断 1.A解析:H通过主动运输使其在筛管细胞外的浓度始终高 于筛管细胞内,说明筛管细胞外的浓度高于筛管细胞内 M运输H'和燕糖分子,H由细胞外到细胞内为顺浓度梯度 的协助散,其顺浓度运输的电化学梯度为熊糖分子进入 筛管细胞提供能量,A错误:M蛋白只运输H和蔗糖分子, 而不运输其他分子,其有特异性,B正确:结合题图1,题图2 以及A选项,蔗糖分子进入筛管细跑是主动运输,由箭管细 胞进人库细胞侧是通过胞间连丝,说明同一种物质进出不 同细胞有不同运输方式,C正确:题图2中蔗糖分子通过跑 间连丝从筛管细跑运输到库细胞,体现胞间连丝也是细胞 间进行物质运输的通道,D正确。故选A 2.C解析:微量元素和大量元素对细胞生命活动都很重要 缺一不可,只是在细胞中的含量不同,A错误;由题意 “ATP门A从胞内向细胞膜转移,逆浓度梯度将细胞内多余的 C,排出”可知,细胞膜外Cu浓度大于细胞膜内,即CTR1 从胞外摄取C“是顺浓度梯度进行的,为协助扩散,不需要 消耗细胞呼吸产生的ATP,B错误:随着胞内C“浓度的增 加,ATP7A从胞内向细胞膜转移,生物大分子的运输方式通 常是通过囊泡进行的,因此ATP7A可能是以囊泡的形式从 胞内向细胞膜转移,C正确:ATP7A转运Cu需要载体,且 逆浓度梯度运输,运输方式为主动运输,即胞内C“浓度增 加时,ATP7A通过主动运输排出C·,D错误。故选C。 3.C解析:三种受体M1-R,H2-R、G-R化学本质是蛋白质 但胃蛋白酶不能将其水解,可能的原因是这些蛋白质已经 被修饰,A错误:胃腔中有大量盐酸,其H浓度大于胃壁细 跑内的H浓度,可知为K,2为H,H通过主动运输转 运到胃腔,主动运输需要能量和载体,据题图可知,H-K ATP酶既可以催化ATP水解为主动运输供能,又是转运H 和K的载体,B错误:据题图可知,信号分子与受体结合后 可通过cAMP和Ca2“促进磷酸化,从而促进胃酸的分泌 G正确:H过多地被转运到背腔中导致胃酸过多,引起肖渍 疡,H通过主动运输转运到胃腔,奥美拉唑通过抑制H K-ATP酶的活性,使H的主动运输受到抑制.减少胃壁细 胞分泌胃酸,达到治疗目的,D错误。故选C 4.D解析:根据题十信息可知,H顺浓度梯度运出液泡时需 要转运蛋白,因此其运输方式是协助扩散,A错误:小花碱 茅根细胞液泡膜上的Na/H转运蛋白可将H顺浓度梯度 ·生物学·09一 运出液泡,同时将Na逆浓度运入液泡,Na运入液泡的方式 为主动运输,所需能量直接来自H的浓度梯度,B错误: N:H转运蛋白为载体蛋白,转运过程中自身构象会发生 改变,C错误:将Na逆浓度梯度运人液泡.液泡中Na浓度 较高,能够提高小花碱茅根细胞的吸水能力,进而维持细胞 在盐碱环境中的正常生命活动,D正确。故选D。 5.B解析:GLUT9是一种尿酸盐转运蛋白,其转运尿酸盐的 过程是从尿酸盐浓度高的肾小管细胞到尿酸盐浓度低的血 浆中,是协助扩散,不需要消耗能量,A错误:URAT1是一种 载体蛋白,其转运尿酸盐的过程是从尿酸盐浓度低的肾小 管管腔到尿酸盐浓度高的肾小管细胞,其转运尿酸盐时会 发生自身构象的改变,以完成物质的转运,B正确:肾小管细 胞重吸收水主要是通过协助扩散来实现的,C错误:根据题 意可知,尿酸盐重吸收过量会导致高尿酸血症或痛风,芹菜 素是针对URAT1和GUT9的治疗药物,其作用机制可能是 抑制这些转运蛋白的活性,而不是增加其数量,D错误。故 选B 6.(1)Ca2协助扩散②(2)④⑤载体蛋白抑制 (3)催化和运输继发性主动运输减慢 解析:(1)据题图1分析,方式④运输逆浓度梯度且需要能 量,是主动运输,可能运输的物质是C:”,甘油和氧气都通 过自由扩散的方式进出细胞。研究表明,动植物细胞膜上 存在水通道蛋白,说明水分子进出细胞除自由扩散外还有 协助扩散,对应题图1中的②。(2)细胞呼吸抑制法会抑制 细胞呼吸,使细胞供能减少,会影响方式④⑤,因为④方式 是需要能量的主动运输,⑤是需要消耗能量的胞吞(胞吐) 过程。轮藻吸收K的方式为主动运输,主动运输需要载体 和能量,若用抑制细胞呼吸和低温处理,会影响其他物质的 主动运输,因此若想抑制K进人轮藻细胞,而不影响其他物 质进出,可选用载体蛋白抑制法,只抑制K的载体蛋白的活 性。(3)题图2中①的作用是既可以催化ATP水解,又可以 运输H。图2中H运出细胞属于原发性主动转运:藏糖进 人细胞属于继发性主动转运,后者的能量来自运进细胞时 的势能。若该细胞线粒体结构部分异常,则可能会导致蔗糖 的吸收速率减慢(因为H出细跑需要细胞呼吸提供能量) 第2节胸和ATP 1.AB解析:从题图中可以看出,蛋白质磷酸化后增加了磷酸 基团,去磷酸化后义去掉了磷酸基团,这两种过程均改变了 蛋白质的结构,A正确:细胞呼吸产生的ATP可用于该磷酸 化过程,有氧呼吸的第三个阶段产生大量的ATP,因此消耗 的ATP主要由线粒体提供,B正确:蛋白质磷酸化需要ATP 和蛋白激酶,去磷酸化需要蛋白磷酸酌,二者所需条件不 同,C错误:细胞内ATP与ADP处于动态平衡,磷酸化过程 消耗ATP,但不会使细胞内ATP的含量迅速下降,D错误 故选AB 2.C解析:胆碱酯酶不能为红色药片中的物质水解提供能 量,只能降低化学反应的活化能.A正确:每批测定应设置 滴加等量纯净水到白色药片上的空白对照卡,以做空白对 照,B正确:“速测卡”操作后应置于37℃恒温箱装置中10 mm为佳,而“速测卡”中含有胆碱酯酶,长期保存应置于低 温条件下,C错误:依据题干信息,有机磷农药对胆碱酯衡有 抑制作用,若白色药片变为蓝色,说明胆碱酯酶能够正常发 挥作用,也表明菠菜表面农药残留量相对比较低,D正确 故选C 3.C解析:酶空间结构发生改变,与底物结合,降低化学反应 的活化能,酶降低化学反应活化能的能力与酶的结构密切 相关,A正确:据题图分析,三种酶达到最大反应速率一半 时的ATP浓度相对值相同,约为1左右,B正确:据题图分 析,此实验的自变量为AP浓度相对值和酶的种类,在酵的 最适条件下探究三种AP水解酶的催化能力,不同的酶有 其对应的最适温度和H,因此不一定相同,C错误:由题图 可知,随着ATP浓度的增加,反应速率增加,当ATP浓度增 加至5以上时,反应速率不变,因此实验中ATP浓度在一定 范围内与反应速率呈正相关,D正确。故选C 一 学霸高考·白题 4.AD解析:为确保实验结果的准确性,诚小误差,需设置重 复实验,即该实验中每个施肥处理至少重复3次,A错误:由 实验结果可知.各施肥处理组(M、N1P1,N2P2)土壤萍糖酶 活性均呈先升高后降低又趋于平稳的变化趋势,B正确:实 验结果表明,施肥90d时,与其他施肥处理组相比,M处理 组蔗糖酶活性最高,C正确:实验60d内,N1P1组中燕糖酶 活性最高,酶具有降低化学反应活化能的作用.且蔗糖由葡 萄糖和果糖组成,故该组帐糖酶降低蔗糖水解为葡萄糖和 果糖的活化能最显著,D错误。故选AD 5.C解析:由曲线分析,若仅提高甲组裤量重新实验,相同的 反应物浓度在单位时间内的反应速率会增大,A正确:由曲 线分析,加入W,后反应速率下降,随反应物浓度上升反应 速率也不能恢复,W,很可能是非竞争性抑制剂,若在甲组中 加人W,重新实验,W,会结合酶的非活性中心导致其空间构 象发生改变,酶的活性下降,其最大反应速率会降低,B正 确:由丙曲线的趋势来看,W,最初仰制了酶促反应速率,但 随着反应物浓度升高,这种抑制被解除,可推测W,为竞争 性抑制剂,在与酶结合的过程中,W,与底物竞争酶,可通过 加大反应物浓度来减弱W,对反应速率的影响,C错误,D正 确。故选C 解题突破 分析题图,达到平衡时甲的反应速率大于乙,丙的反应 速率开始较低,后随反应物浓度上升而加快并达到甲的反应 速率 6.A解析:无论是需氧型生物还是厌氧型生物均可生成 ATP,故均可用ATP快速荧光检测仪检测,A正确:由题图 可知,荧光素酶可以催化荧光素酰腺苷酸转化为氧合荧光 素,B错误:微生物残留量越多,产生的ATP越多,所发荧光 强度越强,所以用荧光检测仪也能检测微生物的数量,C错 误:ATP是生命活动的直接能源物质,细胞中时刻不停地发 生ATP与ADP的相互转化,并且处于动态平衡中,因此 AP的含量较少,D错误。故选A。 名师点睛 ATP快速荧光检测仪中含有荧光素,荧光素醇等物质,用来 快速检测食品表面的微生物,原理是荧光素与ATP接触形成荧 光素酰家苷酸,后者在荧光素酶的作用下被氧气氧化发光。 7.CD解析:题图1中在线粒体的内外两层膜之间的膜间隙 与线粒体基质之间的H浓度差驱动ATP合成,A错误:H 通过解偶联剂进入线粒体基质的跨膜运输方式是协助扩 散,B错误:加入解偶联剂后,有机物分解释放的能量不能形 成A'TP,则会更多地以热能形式散失,C正确:解偶联剂影向 了ATP的合成,则可利用解偶联剂来开发杀虫剂、杀直菌剂 以及研发减肥药物,D正确。放选CD 8.CD解析:淀粉酶在消化道中,消化道不属于细胞外液」 A错误:淀粉酶将淀粉水解为麦芽糖(二糖),麦芽糖不能直 接被小肠吸收,B错误:由题图可知,草鱼食物组成差异会导 致肠道中淀粉酶活性差异,C正确:从肝脏到肠道pH升高, 据题图可知,A组草鱼肠组织淀粉酶活性在肠组织中更强, D正确。故选CD 9.(1)降低化学反应的活化能专一低温(2)等量的金魁 和金丰提取液斐林沉淀的多少(3)高于大于 (4)较低虽然呈上升趋势,但增幅不明显 解析:(1)在适宜条件下,酶可以使化学反应的速率大幅度 提高,原理是酶作为生物催化剂,可以显著地降低化学反应 的活化能。酶的专一性是指一种酶只能催化一种或一类化 学反应,蔗槽酶只能分解燕糖而不能分解淀粉,体现了裤的 专一性。H和温度均会影响膺的活性,低温不会破坏酶的 空间结构,因此从温度角度考虑,实验过程中植株不同部位 提取液要置于最适H和低温条件下保存。(2)蔗糖被蔗糖 酶分解后会产生还原糖,还原糖可与斐林试剂反应.实验设 计应遵循单一变量原则,故将等量的金魁和金丰提取液分 别加入等量的蔗糖溶液中,反应所得产物能与斐林试剂发 生作用,水浴加热后生成砖红色沉淀。根据沉淀的多少计 ·生物学·10一

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