1.1物质的变化和性质（第一课时）教学设计---2025-2026学年九年级化学人教版（2024）上册

人教版（2024） 课题1 物质的变化和性质（第一课时） 教学设计 教学目标 学生能够准确认识物理变化和化学变化的概念，清晰阐述二者的本质区别在于是否有新物质生成。 能够熟练判断一些常见且易分辨的物质变化属于物理变化还是化学变化。 了解化学变化的基本特征，知道物质发生化学变化时通常伴随能量变化。 教学重点 物理变化和化学变化的概念，以及它们之间的区别和联系。 能够依据概念准确判断常见物质变化的类型。 教学难点 准确判断物质变化过程中是否有新物质生成，以此区分物理变化和化学变化。 理解化学变化常伴随的现象（如发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等）与化学变化本质之间的关系，避免仅依据现象判断变化类型。 任务群 课程开始，通过展示生活中物质变化的图片和小视频导入新课，引发学生兴趣。 接着进行四个实验，引导学生观察记录现象，分析归纳得出物理变化和化学变化的概念。 最后通过课堂练习巩固知识，布置课后作业让学生继续观察生活中的物质变化。 课时安排 2课时。 教学过程 新课导入 教师：同学们，在正式开启我们的化学之旅前，先看一组有趣的图片和小视频。（播放水结冰、铁生锈、纸张燃烧、食物腐烂、冰雪融化等图片和视频）大家仔细观察，这些现象都有一个共同特点，是什么呢？ 学生：好像都有变化发生。 教师：非常棒！大家观察得很准确。在我们生活的这个丰富多彩的物质世界里，物质始终处于不断的变化之中。今天，我们就一同深入探究物质的变化和性质。（板书课题：物质的变化和性质）那么，像刚才看到的这些变化，它们之间有区别吗？带着这个问题，让我们进入今天的学习。 探究新知 教师：现在，我们进行第一个实验 —— 水的沸腾。我这里有铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯和水。（边说边组装仪器）在实验过程中，请大家仔细观察水发生了哪些变化，注意观察水加热前、加热过程中以及沸腾时的现象，同时思考水的本质有没有改变。 （点燃酒精灯，开始加热水） 学生：水逐渐变热，有气泡产生，最后沸腾了，产生大量水蒸气。 教师：很好，那水沸腾后变成水蒸气，水蒸气遇冷又会变成小水滴，在这个过程中，水从液态变成气态，又变回液态，水这种物质本身有没有变成其他物质呢？ 学生：没有，还是水。 教师：没错，像这种没有生成其他物质的变化，我们把它叫做物理变化。（板书：物理变化：没有生成其他物质的变化）大家在生活中还能想到哪些类似的物理变化呢？ 学生 1：冰融化成水。 学生 2：酒精挥发。 教师：接下来，我向其中一支装有硫酸铜溶液的试管中滴加氢氧化钠溶液，大家注意观察有什么现象发生。 （缓慢滴加氢氧化钠溶液） 学生：溶液中出现了蓝色沉淀！ 教师：非常好！大家观察得很仔细。在这里，（硫酸铜溶液）与氢氧化钠溶液反应，生成了一种新的蓝色沉淀物质 —— 氢氧化铜。像这种有其他物质生成的变化，我们称之为化学变化，也叫化学反应。（板书：化学变化：有其他物质生成的变化）现在，我们进行最后一个实验 —— 石灰石与稀盐酸反应以及二氧化碳通入澄清石灰水。我先把石灰石放入锥形瓶中，然后通过长颈漏斗加入稀盐酸，大家观察锥形瓶内的现象。 （加入稀盐酸） 学生：有大量气泡产生！ 教师：没错，石灰石（主要成分碳酸钙）与稀盐酸反应产生了二氧化碳气体。那如何检验产生的气体是二氧化碳呢？我把产生的气体通入澄清石灰水，大家再观察澄清石灰水的变化。 （将气体通入澄清石灰水） 学生：澄清石灰水变浑浊了！ 教师：对，二氧化碳与澄清石灰水中的氢氧化钙反应，生成了不溶于水的碳酸钙沉淀，所以石灰水变浑浊。这两个反应过程中都有新物质生成，都属于化学变化。 归纳总结 教师：通过刚才的四个实验，我们清楚地看到了物质的两种变化类型。现在请同学们分组讨论，对比实验 1、2 和实验 3、4，找出物理变化和化学变化的区别和联系。 （学生分组讨论，教师巡视指导） 小组代表 1：我们小组讨论后认为，物理变化和化学变化的区别在于物理变化没有新物质生成，只是状态、形状等发生改变，比如水的沸腾和胆矾的研碎；而化学变化有新物质生成，像胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应，还有石灰石与稀盐酸反应。 教师：总结得很到位。其他小组还有补充吗？ 小组代表 2：我们觉得联系就是在化学变化过程中，往往会同时发生物理变化。比如蜡烛燃烧，蜡烛受热融化是物理变化，而燃烧生成二氧化碳和水就是化学变化。 教师：非常好！这位同学举的例子很恰当。确实，在化学变化中，常常伴随着物理变化，比如物质的状态、形状改变等。但在物理变化中，一定不会发生化学变化。化学变化还常常伴随着一些现象，比如发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等，就像我们刚才做的实验中，石灰石与稀盐酸反应放出气体，胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应生成沉淀。不过，同学们要注意，这些现象只是帮助我们判断是否发生了化学变化，但不能作为判断的根本依据，判断化学变化的根本依据是有新物质生成。例如，灯泡通电发光放热，这是物理变化，因为没有新物质生成；水烧开有气泡冒出，这也是物理变化，是水变成水蒸气逸出，水本身没有变成其他物质。下面，我们一起来总结一下物理变化和化学变化的特点。（板书总结物理变化和化学变化的区别与联系表格） 课堂练习（10 分钟） 教师：现在，我们通过几道练习题来巩固一下今天所学的知识。（展示练习题） 下列变化中，属于物理变化的是（ ） A. 食物腐烂 B. 钢铁生锈 C. 酒精挥发 D. 蜡烛燃烧 下列变化中，属于化学变化的本质特征是（ ） A. 有发光、放热现象 B. 有颜色变化 C. 有气体放出 D. 有新物质生成 下列成语所描述的变化中，一定属于化学变化的是（ ） A. 木已成舟 B. 花香四溢 C. 蜡炬成灰 D. 滴水成冰 课堂小结 教师：好啦，同学们，今天这节课我们一起探究了物质的变化，学习了物理变化和化学变化的概念、区别和联系。谁能来简单总结一下今天的重点内容？ 学生 1：物理变化是没有生成其他物质的变化，化学变化是有其他物质生成的变化，它们的根本区别是有没有新物质生成。 学生 2：化学变化中常伴随物理变化，化学变化还会有发光、放热等现象，但判断化学变化要看有没有新物质生成。 教师：两位同学总结得都非常全面。物质的变化在我们生活中无处不在，希望大家在课后能够继续观察身边物质的变化，判断它们属于哪种变化类型。今天的作业是完成课本上相关的练习题，并且列举 5 个生活中的物理变化和 5 个化学变化的例子，下节课我们一起分享。今天的课就上到这里，同学们再见！ 学生：老师再见！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$