1.2.2 生物体的结构层次 第1课时 植物体的结构层次（导学案）生物新教材北京版七年级上册

1.2.2 生物体的结构层次（导学案） 第一课时 【知识目标】 1.识别绿色开花植物体的器官。 2.会识别植物体的几种主要组织。 3.明确植物体的结构层次。 4.认同生物体是一个统一的整体 【素养目标】 1.生命观念： 形成“植物体是统一整体”的系统观，理解器官分工协作维持生命活动（如根吸收、叶光合）。 建立结构与功能相适应的认知（例：输导组织的管状结构利于物质运输）。 2.科学思维： 通过对比六大器官功能差异，训练分类与归纳能力。 依据番茄实验观察结果，推测不同部位细胞的功能（如表皮细胞紧密→保护）。 3.探究实践： 掌握制作植物器官临时装片的方法，规范使用显微镜观察细胞形态结构。 分析实验现象（例：果肉细胞液泡大→储藏营养），形成实证意识。 4.态度责任： 结合农业生产实例（例：摘除顶芽影响分生组织导致植株矮化），理解植物结构知识在园艺栽培中的应用价值，培养合理利用生物资源的意识。 【学习重点】 1.识别绿色开花植物体的六大器官（根、茎、叶、花、果实、种子），并区分营养器官和生殖器官； 2.识别植物体的几种主要组织（保护组织、营养组织、输导组织、机械组织、分生组织）及其分布、特点和功能； 3.明确植物体的结构层次（细胞→组织→器官→植物体）。 【学习难点】 1.理解植物体不同组织的细胞形态、结构特点与功能的关系； 2.认同生物体是一个统一的整体。 1．绿色开花植物体的结构层次包括细胞、组织、器官和个体 2.根据形态、结构以及功能的不同，可以把一株完整的绿色开花植物体分为根、茎、叶、花、果实和种子六种器官。 3.在显微镜下观察，发现植物体的器官是由形态、结构和功能不同的细胞群组成的。 4.果实中还有一些起到连接作用的结构，如果柄和种柄这些结构中有形态较长的细胞，连接在一起呈管状。这种结构与物质运输有关。 5.由形态相似，结构、功能相同的细胞组成的细胞群称为组织。 一、问题思考→生物体的结构层次 1.生活中常见的多细胞生物是细胞简单重复的堆叠形成的吗？ 不是，多细胞生物是由多种执行不同功能的细胞通过复杂的结构层次形成的个体。 2.多细胞生物体的结构到底是怎样的呢？像草履虫这样仅由一个细胞构成的生物，它们的结构又是怎样的呢？ 多细胞生物具有复杂的结构层次，由细胞先形成组织，组织构成器官，多个器官再组成完整的个体；而草履虫仅由一个细胞构成，这个细胞能完成各种生命活动。 二、新知探究→植物的六大器官 1.观察绿色开花植物（如桃树）的图片，思考它是由哪些部分组成的？是不是所有的植物都像桃树一样具有这六种器官呢？ 桃树由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官组成。只有绿色开花植物才有根、茎、叶、花、果实、种子六大器官，不是所有植物都具备这六种器官。 2.绿色开花植物的六大器官中，哪些是营养器官，哪些是生殖器官？ 根、茎、叶为营养器官，花、果实、种子为生殖器官。 观察植物器官不同部位的细胞 1.本次实验的目的是什么？需要用到哪些材料器具？ 实验目的是认识植物的不同器官，观察植物器官不同部位的细胞。材料器具有番茄果实等植物器官，以及显微镜、镊子等。 2.在番茄果实等植物器官中能看到几种不同类型的细胞？不同部位细胞的形态、结构特点是怎样的？结合其所在位置推测这些细胞的功能。 在番茄果实中能看到多种不同类型的细胞。番茄果实最外侧表皮细胞排列紧密，具有保护功能；表皮内侧果肉细胞排列较松散、体积较大，细胞壁薄，液泡很大，能够储藏营养；种柄等结构中有形态较长的细胞，连接在一起呈管状，与物质运输有关。 3.制作植物器官临时装片的方法步骤有哪些？在显微镜下观察细胞的步骤是什么？ 在番茄果实等植物器官的不同部位取样，按照正确的方法制作临时装片（如擦拭载玻片和盖玻片、滴水、取材、展平、盖盖玻片等）。在显微镜下观察细胞的步骤：取镜和安放、对光、放置玻片标本、观察、整理和存放。 4.什么是组织？植物有哪些主要组织？ 由形态相似，结构、功能相同的细胞组成的细胞群称为组织。植物的主要组织有机械组织、营养组织、输导组织、分生组织、保护组织。 5.保护组织分布在植物体的哪些部位呢？有什么特点和功能？ 保护组织分布在根、茎、叶等植物体的表面，细胞排列紧密，能保护内部柔嫩部分、减少水分蒸发。 6.营养组织分布在哪些地方，有什么特点和功能？ 营养组织分布在果实、茎、叶、种子等，排列较松散、体积较大、细胞壁薄，液泡较大，能储藏营养物质。 7.输导组织有什么特点和功能，分布在植物体的什么位置？ 输导组织形态较长的细胞，连接在一起呈管状，能运输水和无机盐、有机物，贯穿植物体。 8.机械组织分布在哪些部位，有什么功能？ 机械组织分布在茎、果皮、叶柄、花柄等处，细胞壁厚，能支撑和保护。 9.分生组织有什么特点，对植物的生长有什么重要意义？ 分生组织细胞小，壁薄，核大，质浓，有很强的分裂能力，能使植物不断生长和发育。 归纳总结 请列表归纳植物体几种主要组织的分布、特点和功能。 组织名称 分布 特点 功能 保护组织 根、茎、叶等植物体的表面 细胞排列紧密 保护内部柔嫩部分、减少水分蒸发 营养组织 果实、茎、叶、种子等 排列较松散、体积较大、细胞壁薄，液泡较大 储藏营养物质 输导组织 贯穿植物体 形态较长的细胞，连接在一起呈管状 运输水和无机盐、有机物 机械组织 茎、果皮、叶柄、花柄等处 细胞壁厚 支撑和保护 分生组织 植物生长旺盛的部位 细胞小，壁薄，核大，质浓 使植物不断生长和发育 1.从植物体的结构层次看石榴的果实属于（ ） A．细胞 B．组织 C．器官 D．系统  【答案】：C  【解析】：绿色开花植物有根、茎、叶、花、果实、种子六大器官，石榴的果实是其中之一，所以属于器官。细胞是生物体结构和功能的基本单位；组织是由形态相似，结构、功能相同的细胞组成的细胞群；系统是能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起构成的。因此答案选 C。 2.将苹果纵向切开时，会看到如图所示的结构，图中的①和②分别属于（ ） A．上皮组织、营养组织 B．保护组织、输导组织 C．保护组织、营养组织 D．机械组织、输导组织 【答案】：C 【解析】：苹果的表皮细胞排列紧密，具有保护作用，属于保护组织；苹果内部的果肉细胞排列较松散、体积较大、细胞壁薄，液泡较大，能够储藏营养，属于营养组织。上皮组织是动物体的组织；机械组织主要起支撑和保护作用；输导组织主要负责运输物质。所以答案选 C。 3.用香蒲（如图）编织的“蒲席”在我国有悠久的历史。香蒲的茎叶具有韧性，与这一特性有关的组织主要是（ ） A．分生组织 B．保护组织 C．机械组织 D．输导组织 【答案】：C 【解析】：机械组织的细胞壁厚，具有支撑和保护的作用，能使植物的茎、叶等具有韧性。分生组织具有很强的分裂能力；保护组织主要起保护作用；输导组织主要负责运输物质。所以香蒲茎叶的韧性与机械组织有关，答案选 C。 4.下列植物的主要食用部分，不属于营养器官的是（ ） A．菠菜 B．红薯 C．甘蔗 D．草莓 【答案】：D 【解析】：营养器官包括根、茎、叶，生殖器官包括花、果实、种子。菠菜食用的主要是叶，红薯食用的是根，甘蔗食用的是茎，它们都属于营养器官；草莓是果实，属于生殖器官。所以答案选 D。 5.河南盛产西瓜，西瓜含有丰富的营养物质，是人们喜爱的瓜果。下列叙述不正确的是（ ） A．西瓜苗由小长大与细胞的生长、分裂和分化是分不开的 B．西瓜的可食用部分在植物体的结构层次上属于组织 C．西瓜苗都是由上皮组织、输导组织、营养组织和分生组织等组成的 D．可以用摄像机记录西瓜的生长过程 【答案】：C 【解析】：A. 细胞的生长使细胞体积增大，分裂使细胞数目增多，分化形成不同的组织，西瓜苗由小长大与细胞的生长、分裂和分化是分不开的，A 正确； B. 西瓜的可食用部分是果肉，主要由营养组织构成，在植物体的结构层次上属于组织，B 正确； C. 上皮组织是动物体的组织，西瓜苗是植物体，不具有上皮组织，C 错误； D. 可以用摄像机记录西瓜的生长过程，以便更好地观察和研究，D 正确。 所以答案选 C。 6.如图为番茄植株的结构层层次，请依图回答下列问题： 1有分裂能力的细胞通过分裂和分化，可以形成图 （填字母），在此过程中细胞的形态结构和功能产生了差异性的变化。 2吃番茄，用开水烫过 A 后，可以撕下一层薄薄的表皮，这层表皮属于 组织；表皮以内的果肉属于 组织；将 A 从中央剖开，可以看到果肉中有一条条“筋络”，这些“筋络”主要是 组织。 3用图中的字母，从微观到宏观的顺序表示番茄的结构层次： 。 【答案】：（1） B；（2）保护；营养；输导；（3）D→B→A→C 【解析】：（1）有分裂能力的细胞通过分裂和分化形成不同的组织，图中 B 表示组织，所以可以形成图 B。 （2）番茄的表皮细胞排列紧密，具有保护作用，属于保护组织；果肉细胞能储藏营养，属于营养组织；果肉中的“筋络”主要是输导组织，负责运输物质。 （3）植物体的结构层次从微观到宏观依次为细胞、组织、器官、个体，图中 D 表示细胞，B 表示组织，A 表示器官，C 表示个体，所以顺序为 D→B→A→C。 难点回顾与反思回顾 1.植物体不同组织的细胞形态、结构特点与功能的关系，思考为什么保护组织的细胞排列紧密，而营养组织的细胞排列较松散且液泡大？ 保护组织分布在植物体的表面，如根、茎、叶等的表面，细胞排列紧密，这样的结构特点使得保护组织能够有效地保护内部柔嫩部分，减少水分蒸发和外界对植物体的伤害。而营养组织的主要功能是储藏营养物质，细胞排列较松散且液泡大，有利于储存更多的营养物质，如糖类、蛋白质等。 2.如何更好地理解生物体是一个统一的整体？举例说明植物体各器官之间是如何相互配合完成生命活动的。 可以从植物体的生理活动和物质运输等方面来理解生物体是一个统一的整体。例如，根从土壤中吸收水分和无机盐，通过输导组织运输到茎和叶等部位；叶通过光合作用制造有机物，这些有机物又通过输导组织运输到根、茎等部位供其生长和生命活动所需。花、果实和种子的生长发育也离不开根、茎、叶提供的营养物质。所以植物体的各个器官相互依存、相互配合，共同完成整个植物体的生命活动。 拓展阅读 阅读相关科普文章，了解植物组织培养技术的原理和应用。 植物组织培养技术是利用植物细胞的全能性，在无菌条件下，将植物的组织或细胞培养成完整植株的技术。它在植物育种、快速繁殖、脱毒苗生产等方面有广泛的应用。 能力提升 设计一个简单的实验，探究植物茎中输导组织的功能。 实验材料：带叶的芹菜茎、红墨水、清水、烧杯。 实验步骤：将适量的红墨水加入清水中，配制成一定浓度的红墨水溶液。 将带叶的芹菜茎放入盛有红墨水溶液的烧杯中。 一段时间后，观察芹菜茎和叶的变化。 预期结果：可以看到芹菜茎的木质部被染成红色，叶也逐渐变红。这说明茎中的输导组织（木质部中的导管）能够运输水分和无机盐。 实验分析：通过该实验，直观地展示了植物茎中输导组织的运输功能，进一步理解了植物体各器官之间通过输导组织进行物质运输和交流，从而构成一个统一的整体。 / 学科网（北京）股份有限公司 $$ 1.2.2 生物体的结构层次（导学案） 第一课时 【知识目标】 1.识别绿色开花植物体的器官。 2.会识别植物体的几种主要组织。 3.明确植物体的结构层次。 4.认同生物体是一个统一的整体 【素养目标】 1.生命观念： 形成“植物体是统一整体”的系统观，理解器官分工协作维持生命活动（如根吸收、叶光合）。 建立结构与功能相适应的认知（例：输导组织的管状结构利于物质运输）。 2.科学思维： 通过对比六大器官功能差异，训练分类与归纳能力。 依据番茄实验观察结果，推测不同部位细胞的功能（如表皮细胞紧密→保护）。 3.探究实践： 掌握制作植物器官临时装片的方法，规范使用显微镜观察细胞形态结构。 分析实验现象（例：果肉细胞液泡大→储藏营养），形成实证意识。 4.态度责任： 结合农业生产实例（例：摘除顶芽影响分生组织导致植株矮化），理解植物结构知识在园艺栽培中的应用价值，培养合理利用生物资源的意识。 【学习重点】 1.识别绿色开花植物体的六大器官（根、茎、叶、花、果实、种子），并区分营养器官和生殖器官； 2.识别植物体的几种主要组织（保护组织、营养组织、输导组织、机械组织、分生组织）及其分布、特点和功能； 3.明确植物体的结构层次（细胞→组织→器官→植物体）。 【学习难点】 1.理解植物体不同组织的细胞形态、结构特点与功能的关系； 2.认同生物体是一个统一的整体。 1．绿色开花植物体的结构层次包括______、______、______和______ 2.根据______、______以及______的不同，可以把一株完整的绿色开花植物体分为______、______、______、______、______和______六种器官。 3.在显微镜下观察，发现植物体的器官是由形态、结构和功能不同的______组成的。 4.果实中还有一些起到________的结构，如果柄和种柄这些结构中有形态较长的细胞，连接在一起呈管状。这种结构与________有关。 5.由形态相似，结构、功能相同的细胞组成的细胞群称为______。 一、问题思考→生物体的结构层次 1.生活中常见的多细胞生物是细胞简单重复的堆叠形成的吗？ 2.多细胞生物体的结构到底是怎样的呢？像草履虫这样仅由一个细胞构成的生物，它们的结构又是怎样的呢？ 二、新知探究→植物的六大器官 1.观察绿色开花植物（如桃树）的图片，思考它是由哪些部分组成的？是不是所有的植物都像桃树一样具有这六种器官呢？ 2.绿色开花植物的六大器官中，哪些是营养器官，哪些是生殖器官？ 观察植物器官不同部位的细胞 1.本次实验的目的是什么？需要用到哪些材料器具？ 2.在番茄果实等植物器官中能看到几种不同类型的细胞？不同部位细胞的形态、结构特点是怎样的？结合其所在位置推测这些细胞的功能。 3.制作植物器官临时装片的方法步骤有哪些？在显微镜下观察细胞的步骤是什么？ 4.什么是组织？植物有哪些主要组织？ 5.保护组织分布在植物体的哪些部位呢？有什么特点和功能？ 6.营养组织分布在哪些地方，有什么特点和功能？ 7.输导组织有什么特点和功能，分布在植物体的什么位置？ 8.机械组织分布在哪些部位，有什么功能？ 9.分生组织有什么特点，对植物的生长有什么重要意义？ 归纳总结 请列表归纳植物体几种主要组织的分布、特点和功能。 组织名称 分布 特点 功能 保护组织 营养组织 输导组织 机械组织 分生组织 1.从植物体的结构层次看石榴的果实属于（ ） A．细胞 B．组织 C．器官 D．系统  2.将苹果纵向切开时，会看到如图所示的结构，图中的①和②分别属于（ ） A．上皮组织、营养组织 B．保护组织、输导组织 C．保护组织、营养组织 D．机械组织、输导组织 3.用香蒲（如图）编织的“蒲席”在我国有悠久的历史。香蒲的茎叶具有韧性，与这一特性有关的组织主要是（ ） A．分生组织 B．保护组织 C．机械组织 D．输导组织 4.下列植物的主要食用部分，不属于营养器官的是（ ） A．菠菜 B．红薯 C．甘蔗 D．草莓 5.河南盛产西瓜，西瓜含有丰富的营养物质，是人们喜爱的瓜果。下列叙述不正确的是（ ） A．西瓜苗由小长大与细胞的生长、分裂和分化是分不开的 B．西瓜的可食用部分在植物体的结构层次上属于组织 C．西瓜苗都是由上皮组织、输导组织、营养组织和分生组织等组成的 D．可以用摄像机记录西瓜的生长过程 6.如图为番茄植株的结构层层次，请依图回答下列问题： （1）有分裂能力的细胞通过分裂和分化，可以形成图 （填字母），在此过程中细胞的形态结构和功能产生了差异性的变化。 （2）吃番茄，用开水烫过 A 后，可以撕下一层薄薄的表皮，这层表皮属于 组织；表皮以内的果肉属于 组织；将 A 从中央剖开，可以看到果肉中有一条条“筋络”，这些“筋络”主要是 组织。 （3）用图中的字母，从微观到宏观的顺序表示番茄的结构层次： 。 难点回顾与反思回顾 1.植物体不同组织的细胞形态、结构特点与功能的关系，思考为什么保护组织的细胞排列紧密，而营养组织的细胞排列较松散且液泡大？ 2.如何更好地理解生物体是一个统一的整体？举例说明植物体各器官之间是如何相互配合完成生命活动的。 拓展阅读 阅读相关科普文章，了解植物组织培养技术的原理和应用。 能力提升 设计一个简单的实验，探究植物茎中输导组织的功能。 / 学科网（北京）股份有限公司 $$