第3章 细胞的基本结构（复习课件）生物人教版2019必修1

第3章 细胞的基本结构 人教版2019必修一 单元复习 复习目标 [课标要求] 概念1：细胞是生物体结构与生命活动的基本单位 1.2 细胞各部分结构既分工又合作，共同执行细胞的各项生命活动 1.2.1 概述细胞都由质膜包裹，质膜将细胞与其生活环境分开 1.2.2 阐明细胞内具有多个相对独立的结构，担负着物质运输、合成与分解、能量转换和信息传递等生命活动 1.2.3 举例说明细胞各部分结构之间相互联系、协调一致，共同执行细胞的各项生命活动 生命观念： 通过比较不同细胞器的结构特点，建立"结构与功能相适应"的基本观点 运用"系统观"分析生物膜系统各组分间的协同关系 理解"细胞是生命活动基本单位"的核心概念 科学思维： 通过分泌蛋白合成实验数据分析，培养归纳与演绎的思维能力 运用类比推理（如"细胞-工厂"类比）解释细胞器分工合作 通过构建真核/原核细胞对比表格，发展比较与分类思维 科学探究： 设计虚拟实验方案验证细胞膜的选择透过性 解读电子显微镜下的亚细胞结构图像证据 评估"细胞核功能探究实验"（蝾螈受精卵横缢实验）的科学性 社会责任： 讨论人工合成细胞膜技术的伦理边界 分析线粒体疾病与健康生活的关联 评价"克隆技术"中细胞核移植的社会影响 复习目标 难点： 重点： 复习目标 1. 细胞膜流动镶嵌模型的核心要点 2. 线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体的功能 3. 细胞核的结构与遗传信息库功能 1. 生物膜系统在分泌蛋白合成中的作用（动态过程） 2. 细胞骨架的微观结构与功能联系 3. 原核细胞与真核细胞的比较 思维导图 细胞的 基本结构 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 植物 细菌 真菌 成分 纤维素和果胶 肽聚糖 几丁质 作用 维持细胞形态和保护细胞内部结构 高尔基体参与细胞壁的形成 功能 组成和结构 1、将细胞与外界环境分隔 2、控制物质进出 3、进行细胞间的信息交流 功能特点：选择透过性 物质（信号）传递、通道传递、接触传递 成分： 流动镶嵌模型 脂质+蛋白质+糖类 基本支架 磷脂双分子层 蛋白质 镶在表面、嵌在之间、贯穿双层 细胞膜功能越复杂，蛋白质的种类与数量越多 糖蛋白 糖被：分布与细胞膜外侧，用于细胞识别和细胞之间信息传递 糖脂 结构特点 具有一定的流动性 细胞质基质 细胞骨架· 蛋白质纤维构成网架结构 细胞器 分离方法 差速离心法 双层膜 线粒体、叶绿体 单层膜 内质网、高尔基体、液泡、溶酶体 无膜 核糖体、中心体 氨基酸 多肽 较成熟的蛋白质 成熟的蛋白质 分泌蛋白 核糖体 合成 内质网 加 工运 输 高尔基体 加 工运 输 囊泡 细胞膜 分 泌 囊泡 线粒体（提供能量） 细胞的生物膜系统 由细胞膜、细胞器膜、核膜构成 核膜 核孔 核仁 染色质 双层膜 代谢越旺盛，核孔数量越多 与某些RNA和核糖体的形成有关 由DNA和蛋白质构成 新陈代谢 主要场所 遗传和代谢的控制中心 用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 细胞核功能的实验探究 知识剖析 考点01 细胞膜的结构和功能 知识讲解 细胞膜成分的探究 欧文顿 部分科学家 1 实验方法： 用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行了上万次实验 实验现象： 溶于脂质的物质,容易穿过细胞膜;不溶于脂质的物质,不容易穿过细胞膜 实验结论： 推测细胞膜是由脂质组成 实验方法： 利用哺乳动物成熟红细胞作为实验材料，制备出纯净的细胞膜，并对细胞膜的成分进行分析 实验目的： 确定细胞膜中脂质成分的类型 实验结论： 组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇，其中磷脂含量最多 ①无细胞壁，细胞容易吸水涨破； ②无细胞核和众多的细胞器，易制得纯净的细胞膜。 戈特和格伦德尔　　　 实验方法： 从人的红细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺展成单分子层 实验现象： 测得单分子层的面积为红细胞表面积的2倍。 实验结论： 细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层 丹尼利和戴维森 实验现象： 发现细胞膜的表面张力比油－水界面的张力低得多，已知脂滴表面如吸附有蛋白质成分时，表面张力则降低。 实验结论： 细胞膜除了脂质外还可能有蛋白质 6 知识剖析 考点01 细胞膜的结构和功能 知识讲解 细胞膜成分 2 脂质（50%） 蛋白质（40%） 少量的糖类（2%~10%） 磷脂（主要） 胆固醇（动物细胞膜） 细胞膜的成分 功能越复杂的细胞膜蛋白质种类和数量越多 与蛋白质（磷脂）结合，形成糖蛋白（糖脂） 提醒　磷脂是由甘油、脂肪酸、磷酸等组成的分子,磷酸“头部”是亲水的,两个脂肪酸一端为疏水的“尾”部。 胆碱 磷酸 甘油 磷酸 衍生物 脂肪酸 头部 尾部 极性、亲水 非极性、疏水 磷脂分子模型 磷脂分子示意图 磷脂分子结构式 7 知识剖析 考点01 细胞膜的结构和功能 知识讲解 细胞膜结构的探索（连线） 3 实例（实验） 结论（假说） ①丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积为红细胞表面积的2倍。 A.细胞膜为蛋白质-脂质-蛋白质三层结构组成 ②小鼠细胞与人细胞融合实验以及相关其他实验证据 B.细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层 ③罗伯特森在电镜下观察细胞膜有“暗-亮-暗”三层结构 C.提出流动镶嵌模型 ④1972年，辛格和尼克尔森不断观察和实验 D.细胞膜具有流动性 8 知识剖析 考点01 细胞膜的结构和功能 知识讲解 细胞膜的结构——流动镶嵌模型 4 生物膜的基本支架 磷脂双分子层 糖被 磷脂分子 蛋白质 镶在表面 嵌入之间 贯穿双层 细胞膜外表面与蛋白质或脂质结合的糖类分子 与细胞表面积的识别，细胞间的信息传递等有关 糖被与蛋白质结合形成 糖蛋白 糖被与脂质结合形成 糖脂 判断细胞内外依据 承担细胞膜的主要功能 膜内外不对称 磷脂分子具有流动性，大多数蛋白质分子也可以运动。 辛格和尼克尔森 提出者： 功能越复杂，细胞膜上的蛋白质越多 镶嵌 流动 模型 受温度影响，温度越高，运动越快 细胞膜的流动性对于细胞完成物质运输、生长、分裂、运动等功能都是非常重要的。 9 知识剖析 考点01 细胞膜的结构和功能 知识讲解 细胞膜的功能 5 ①将细胞与外界环境分隔开 保障细胞内部环境的相对稳定 ②控制物质进出细胞 ③进行细胞间的信息交流 ①化学物质传递 ②通道传递 ③接触传递 相对性 方式： 被动运输、主动运输、胞吞和胞吐 知识剖析 考点01 细胞膜的结构和功能 知识讲解 细胞膜的功能 5 ③进行细胞间的信息交流 ①化学物质传递 ②通道传递 ③接触传递 内分泌细胞 激素 血管 靶细胞 靶细胞 信号（息）分子 血液（体液）运输 ：接受信号的细胞 受体 靶细胞上与信号特异性结合的结构 其化学本质为糖蛋白 胰岛B细胞 胰岛素 肝细胞 胞间连丝 例如高等植物细胞间具有胞间连丝 注意： 2.通道既有物质运输的作用 又有信息交流的作用 1.通道交流不需要细胞膜上的受体 发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的信号分子 接受信号分子的受体 知识剖析 考点01 细胞膜的结构和功能 知识讲解 细胞膜上蛋白质及其功能 5 受体蛋白 载体蛋白 通道蛋白 酶 识别蛋白 如激素、细胞因子、神经递质等信息分子的受体蛋白 用于协助扩散和主动运输的载体蛋白 如用于水协助扩散的水通道蛋白，与Na＋内流相关的Na＋通道蛋白，与K＋外流相关的K＋通道蛋白。 如好氧型细菌的细胞膜上可附着与有氧呼吸相关的酶，此外，细胞膜上还可存在ATP水解酶(催化ATP水解，可用于主动运输等)。 用于细胞与细胞间相互识别的糖蛋白(如免疫细胞对抗原的特异性识别等) 知识剖析 典例分析 考点01 细胞膜的结构和功能 A．化学分析表明细胞膜中含有磷脂和胆固醇 B．据表面张力研究推测细胞膜中含有蛋白质 C．电镜下观察到细胞膜暗—亮—暗三层结构 D．细胞融合实验结果表明细胞膜具有流动性 （2025·广东·高考真题）1、罗伯特森（J．D．Robertson）提出了“蛋白质—脂质—蛋白质”的细胞膜结构模型。下列不属于该模型提出的基础的是（       ） D 模型提出之后科学家的实验，不属于该模型的基础 13 知识剖析 典例分析 考点01 细胞膜的结构和功能 （2022·河北·高考真题）2、关于细胞膜的叙述，错误的是（　　） C A．细胞膜与某些细胞器膜之间存在脂质、蛋白质的交流 B．细胞膜上多种载体蛋白协助离子跨膜运输 C．细胞膜的流动性使膜蛋白均匀分散在脂质中 D．细胞膜上多种蛋白质参与细胞间信息交流 蛋白质有的镶在表面，有的部分或全部嵌入双层磷脂分子，有的贯穿双层，分布不均匀 14 知识剖析 考点02细胞器之间的分工合作 知识讲解 细胞质 1 细胞质基质 成分： 水、无机盐、糖类、脂质、氨基酸、核苷酸等。 功能： 活细胞进行新陈代谢的主要场所 细胞器 单层膜结构 细胞器 无膜结构 细胞器 高尔基体 双层膜结构 细胞器 线粒体 叶绿体 内质网 液泡 核糖体 中心体 溶酶体 细胞质 细胞膜以内 细胞核以外 蛋白质合成的场所 呈溶胶状 差速离心法 相对独立的结构，担负着各自生命活动 有氧呼吸的主要场所 光合作用的场所 细胞骨架 知识剖析 考点02细胞器之间的分工合作 知识讲解 细胞器 膜 功能 成分 分布 其他 线粒体 双层 叶绿体 双层 内质网 单层 高尔基体 单层 液泡 单层 溶酶体 单层 核糖体 无膜 中心体 无膜 有氧呼吸的主要场所 光合作用场所 大分子物质合成、加工场所和运输通道 DNA、RNA、核糖体，酶 对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装的“车间”和“发送站” 蛋白质合成场所 内有细胞液,可调节植物细胞内的环境,使植物细胞保持坚挺。 动植物细胞 绿色植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 植物细胞 动物细胞 动植物和原核生物都有 动物和低等植物 与纤维素的合成有关，参与细胞壁的合成 DNA、RNA、核糖体、光合色素 DNA、RNA、核糖体 原核细胞没有线粒体，但是能进行有氧呼吸 原核细胞没有叶绿体，但也可以进行光合作用 蛋白质和RNA 有的附着在粗面内质网上，有些游离在细胞质基质中 光面内质网：合成脂质；粗面内质网 与细胞分裂有关 蛋白质 无机盐、糖，氨基酸，色素等，含有水解酶，能吞噬衰老的细胞器 含有多种水解酶，催化物质水解，分解衰老损伤的细胞器，吞噬并杀死入侵细胞的病毒或病菌。 起源于高尔基体，内含水解酶有核糖体合成 成熟植物细胞含中央大液泡 原核细胞唯一细胞器 叶绿体 线粒体 相同点 结构 功能 不同点 功能 ①都具有双层膜 ②都含有少量的DNA和RNA，核糖体 ③都与能量转换有关 类囊体堆叠形成基粒，增大膜面积 内膜向内折叠形成嵴，扩大了膜面积 含有与光合作用有关的酶和色素（类囊体上） 含有与呼吸作用有关的酶 光合作用场所 有氧呼吸的主要场所 增大膜面积的方式 成分 ④都是半自主性细胞器。 知识剖析 考点02细胞器之间的分工合作 知识讲解 内膜 外膜 嵴 基质 基质 外膜 内膜 类囊体 基粒 知识剖析 考点02细胞器之间的分工合作 知识讲解 用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 2 呈绿色(不需要染色)、扁平的椭球或球形　 新陈代谢越旺盛，细胞质流动越快 以叶绿体的运动作为标志 2.实验材料 叶绿体　 细胞质的流动　 高倍镜下 高倍镜下 藓类叶(或菠菜叶、番薯叶) , 新鲜的黑藻 1.实验原理 知识剖析 考点02细胞器之间的分工合作 知识讲解 用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 2 取材 用镊子取一片藓类的小叶(或者取菠菜叶稍带些 )放入盛有清水的培养皿中 制作临时装片 往载玻片中央滴一滴清水 观察 先用 ，找到需要观察的叶绿体。 再换用 观察叶绿体的形态与分布 叶肉的下表皮 高倍镜 低倍镜 叶绿体散布于细胞质中，呈绿色、扁平的椭球或球形 滴 用镊子夹住所取的叶放入水滴中 盖上盖玻片 盖 取 知识剖析 考点02细胞器之间的分工合作 知识讲解 用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 2 黑藻的培养 用镊子取一片藓类的小叶(或者取菠菜叶稍带些 )放入盛有清水的培养皿中 制作临时装片 往载玻片中央滴一滴清水 观察 低倍镜下找到黑藻叶肉细胞，高倍镜下可见叶绿体随细胞质绕液泡流动(不同细胞中流动方向可能不同) 叶肉的下表皮 滴 将黑藻从水中取出，用镊子从新鲜枝上取一片幼嫩的小叶放入水滴中 盖上盖玻片 盖 取 (2)功能:维持着细胞的形态,锚定并支撑着许多细胞器,与细胞运动、分裂、分化以及 、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。 蛋白质纤维 网架结构 物质运输 知识剖析 考点02细胞器之间的分工合作 知识讲解 3 细胞骨架 (1)结构:由 组成的 。 补充：细胞壁 细胞类型 细胞壁成分 植物细胞 主要成分是多糖(如 ) 细菌 主要成分有 。 真菌细胞 主要成分是 ，还有少量蛋白质和脂质。不同的真菌，其细胞壁所含多糖的种类不同，如低等真菌细胞壁以 为主，酵母菌以 为主，高等陆生真菌以 为主 (2)作用：植物细胞壁具有维持 和 细胞内部结构等作用。 纤维素和果胶 肽聚糖、磷壁酸、脂质和蛋白质 多糖 纤维素 葡聚糖 几丁质 细胞形态 保护 (1)组成成分： 知识剖析 考点02细胞器之间的分工合作 知识讲解 易错提醒 (1)低等植物(如衣藻等)既含有叶绿体，也含有中心体，所以它们的细胞器种类最全，故不能认为含有  的一定是动物细胞。 (2)没有叶绿体的细胞   就是动物细胞，如植物根尖细胞也不含叶绿体。 (3)没有大液泡的细胞   就是动物细胞，如植物根尖分生区细胞没有大液泡。 (4)有中心体的细胞   就是动物细胞，如某些低等植物细胞也含有中心体。 (5)同一生物不同细胞的细胞器种类和数量   相同，如洋葱根尖细胞无叶绿体。   中心体 不一定 不一定 不一定 不一定 知识剖析 考点02细胞器之间的分工合作 知识讲解 分泌蛋白的合成与运输 4 （1）分泌蛋白 a.概念：在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。 b.举例：消化酶、抗体和一部分激素。 a.概念：在细胞内合成后，在细胞内起作用的蛋白质。 （在附着在内质网上的核糖体上合成的） （在细胞质中游离的核糖体上合成的） (2)胞内蛋白 b.举例：血红蛋白，呼吸酶等。 知识剖析 考点02细胞器之间的分工合作 知识讲解 分泌蛋白的合成与运输 4 同位素标记法 与分泌蛋白合成、分泌相关的细胞结构： 标记氨基酸出现的先后顺序： ______→ ________ → ________ → ______→细胞外 粗面内质网 核糖体 高尔基体 细胞膜 （3）方法 追踪 蛋白质的合成和运输过程 用3H标记亮氨酸 氨基酸 多肽 较成熟的蛋白质 成熟的蛋白质 分泌蛋白 核糖体 脱水缩合 合成 内质网 加 工运 输 高尔基体 加 工运 输 囊泡 细胞膜 分 泌 囊泡 线粒体（提供能量） 游离的核糖体将氨基酸形成肽链 肽链与核糖体转移到内质网 加工折叠形成一定空间结构的蛋白质 进一步修饰加工 囊泡与细胞膜融合 知识剖析 考点02 细胞器之间的分工合作 知识讲解 分泌蛋白的合成与运输 5 ① ② ③ ④ 分泌蛋白的合成和分泌过程一共穿过 层生物膜。 0 内质网：＿＿＿＿＿＿＿ 高尔基体：＿＿＿＿＿＿＿ 细胞膜：＿＿＿＿＿＿＿＿ 减小 先增加后减少，基本不变 增大 （4）分泌蛋白的合成过程中膜面积变化 知识剖析 考点02 细胞器之间的分工合作 知识讲解 生物膜系统 6 生物膜系统 细胞膜 核膜 细胞器膜 使细胞具有一个相对稳定的内部环境 物质运输（载体蛋白等） 能量转化 信息传递（糖蛋白等） 为多种酶提供附着微店 为化学反应的进行创造条件 使细胞内部区域化——保证细胞生命活动高效、有序地进行 线粒体膜、叶绿体膜、内质网膜、高尔基体膜、溶酶体膜、液泡膜 包括 注意： 生物膜系统是指细胞内而不是生物体内的全部膜结构,所以口腔黏膜、胃黏膜等不属于细胞内的生物膜系统 原核生物只有细胞膜，无核膜细胞器膜等结构，故原核生物只有生物膜而无生物膜系统 各种生物膜的＿＿＿＿＿和＿＿＿很相似，在＿＿＿＿＿＿上紧密联系，进一步体现了细胞内各种结构之间的协调配合。 组成成分 结构 结构和功能 知识剖析 考点02 细胞器之间的分工合作 知识讲解 生物膜系统 6 间接联系 高尔基体 内质网 核膜 细胞膜 囊泡 囊泡 直接联系 各种生物膜之间的联系 氨基酸 多肽 较成熟的蛋白质 成熟的蛋白质 分泌蛋白 核糖体 合成 内质网 加 工运 输 高尔基体 加 工运 输 囊泡 细胞膜 分 泌 囊泡 线粒体（提供能量） ①相似性:各种生物膜都主要由脂质和蛋白质组成。 ②差异性:每种成分所占的比例不同,功能越复杂的生物膜,其蛋白质的种类和数量就越多。 具有一定的连续性 以分泌蛋白的合成、运输和分泌为例 成分上 结构上 功能上 知识剖析 典例分析 考点02 细胞器之间的分工合作 A．溶酶体 B．核糖体 C．内质网 D．高尔基体 （2025·重庆·高考真题）1、用磷脂分子特异性染料处理上皮组织切片，不能被标记的细胞器是（       ） 无细胞膜，不含磷脂分子 B 29 知识剖析 典例分析 考点02 细胞器之间的分工合作 （2024·天津·高考真题）2、植物液泡含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，维持细胞内稳态。动物细胞内功能类似的细胞器是（       ） B A．核糖体 B．溶酶体 C．中心体 D．高尔基体 30 知识剖析 考点03 细胞核的结构和功能 知识讲解 细胞核功能的实验探究——美西螈核移植 1 细胞核 黑色美西螈胚胎细胞 白色美西螈卵细胞 取 核 去核 核移植 重组细胞 发育 黑色美西螈 取 核 去核 核移植 重组细胞 发育 黑色美西螈 白色美西螈 美西螈皮肤颜色遗传受 控制 缺陷：实验无对 照组 改进： 黑色美西螈卵细胞 白色美西螈胚胎细胞 过程 结论 分析 知识剖析 考点03 细胞核的结构和功能 知识讲解 细胞核功能的实验探究——蝾螈横缢 1 过程 结论 分析 蝾螈受精卵 该实验既有相互对照（有核与无核对照），又有自身前后对照（对无核者重新挤入核） 蝾螈的细胞分裂、分化 受 控制 细胞核 无核 分裂 不分裂 开始 分裂 发育 (快) 发育 (慢) 有核 知识剖析 考点03 细胞核的结构和功能 知识讲解 细胞核功能的实验探究——变形虫切割 1 过程 结论 分析 该实验既有相互对照（有核于与核对照），又有自身前后对照（去核、进行核移植） 变形虫的分裂、生长、摄食、对刺激的反应等生命活动 受 控制 细胞核 变形虫 不能摄食，不生长、不分裂，刺激无反应 正常 取出核 植入细胞核 恢复生命活动 无核 有核 无核 死亡 知识剖析 考点03 细胞核的结构和功能 知识讲解 细胞核功能的实验探究——伞藻嫁接与核移植 1 过程 结论 分析 伞藻核移植实验可排除假根中其他物质的作用，从而证明 控制伞藻“帽”的形状。 伞藻“帽”的形状是由 控制。 细胞核 伞形帽 菊花帽 柄 柄 假根 假根 细胞核 细胞核 嫁接 核移植 假根控制“帽”的形状 (1)细胞核的功能：细胞核控制着细胞 和 ，是细胞的 中心。 代谢 遗传 (2)细胞核是遗传信息库。(P56) 控制 总结： 知识剖析 考点03 细胞核的结构和功能 知识讲解 细胞核的结构与功能 2 主要成分 。染色质和染色体 是 在细胞 的两种存在状态。 DNA＋蛋白质 核膜 ①___层膜（把细胞质与核内物质分开） ②核膜外膜与内质网膜_____相连 ③核膜外膜上附着有________ ④离子、较小的分子通过核膜进出细胞核 双 直接 核糖体 ①实现_________频繁的 和 。 ② 进出的通道(RNA\蛋白质可进出，DNA不可以) ③细胞代谢强度越旺盛，核孔的数量______ 核质之间 大分子物质选择性 越多 核孔 物质交换 信息交流 ①与某种_______和_______的形成有关 rRNA 核糖体 核仁 同一种物质 不同时期 染色质 ②核仁的发达程度与蛋白质合成的 有关 旺盛程度 提醒　(1)哺乳动物成熟的红细胞、高等植物成熟的筛管细胞等无细胞核,既不能生长也不能分裂;人工去核的细胞,一般也不能存活太久。 (2)有些细胞不只具有一个细胞核,如双小核草履虫有两个细胞核,人的骨骼肌细胞中的细胞核多达数百个。 人的口腔上皮细胞与胰岛B细胞相比，前者核孔的数目少，核仁体积小；冬小麦在越冬期间核孔的数目少，核仁体积小。 核膜、核仁在细胞周期中表现为周期性地消失和重建 知识剖析 考点03 细胞核的结构和功能 知识讲解 细胞核的结构与功能 2 DNA 蛋白质 染色质 染色体 高度螺旋化、缩短变粗 解螺旋恢复细长丝状 染色质 (分裂间期) 丝状 染色体 (分裂期) 圆柱状 或杆状 染色质与染色体是同一物质在不同时期的两种存在状态 知识剖析 考点03 细胞核的结构和功能 知识讲解 相适应 核膜： 结构 功能 细胞核 核仁： 核孔： 和蛋白质组成，高度螺旋化后形成染色体。 DNA 遗传信息库 细胞代谢和遗传的控制中心 遗传信息 证实 美西螈核移植实验 蝾螈受精卵横缢实验 伞藻嫁接与核移植实验 变形虫切割实验 储存 把核内物质与细胞质分开，小分子物质运输 与rRNA合成及核糖体形成有关 核与质之间物质交换和信息交流。如RNA、蛋白质 染色质： 由亲代细胞传递给子代细胞，保证亲子代细胞 一致性 “蓝图” 控制 遗传性状 物质合成 能量转化 信息交流 代谢 遗传 知识剖析 典例分析 考点03 细胞核的结构和功能 A．核被膜为单层膜，有利于核内环境的相对稳定 B．核被膜上有核孔复合体，可调控核内外的物质交换 C．核仁是核内的圆形结构，主要与mRNA的合成有关 D．染色质由RNA和蛋白质组成，是遗传物质的主要载体 （2022·浙江·高考真题）1、下列关于细胞核结构与功能的叙述，正确的是（       ） B 核膜是双层膜 与rRNA的合成有关 DNA和蛋白质构成染色质 38 综合训练 （2022·广东·高考真题）1、酵母菌sec系列基因的突变会影响分泌蛋白的分泌过程，某突变酵母菌菌株的分泌蛋白最终积累在高尔基体中。此外，还可能检测到分泌蛋白的场所是（       ） D A．线粒体、囊泡 B．内质网、细胞外 C．线粒体、细胞质基质 D．内质网、囊泡 线粒体提供能量，蛋白质不会进入线粒体 题干：蛋白质积累在高尔基体，不会分泌到细胞外 39 综合训练 （2020·浙江·高考真题）2、下列关于真核细胞的结构与功能的叙述，正确的是（       ） A A．根据细胞代谢需要，线粒体可在细胞质基质中移动和增殖 B．细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质所含核酸的种类相同 C．人体未分化的细胞中内质网非常发达，而胰腺外分泌细胞中则较少 D．高尔基体与分泌蛋白的合成、加工、包装和膜泡运输紧密相关 细胞质基质只含RNA，线粒体基质和叶绿体基质中既有RNA又有DNA，核酸种类不同 胰腺分泌胰液，胰液中含有消化所需的各种酶，即蛋白质，而内质网是蛋白质加工的场所，需要更多内质网。 蛋白质的合成始终是核糖体 40 综合训练 （2021·浙江·高考真题）3、质膜的流动镶嵌模型如图所示。下列叙述正确的是（　　） D A．磷脂和糖脂分子形成的脂双层是完全对称的 B．胆固醇镶嵌或贯穿在膜中利于增强膜的流动性 C．物质进出细胞方式中的被动转运过程与膜蛋白无关 D．有些膜蛋白能识别并接受来自细胞内外的化学信号 具有识别功能的糖脂只分布在质膜外侧 磷脂的尾部与胆固醇一起存在于脂双层内部，而非镶嵌或贯穿在膜中，且由于胆固醇是“刚性的”，会限制膜的流动性 物质进出细胞方式中的被动转运包括扩散、渗透和易化扩散，其中易化扩散需要载体蛋白，即与膜蛋白有关 41 归纳总结 细胞的 基本结构 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 植物 细菌 真菌 成分 纤维素和果胶 肽聚糖 几丁质 作用 维持细胞形态和保护细胞内部结构 高尔基体参与细胞壁的形成 功能 组成和结构 1、将细胞与外界环境分隔 2、控制物质进出 3、进行细胞间的信息交流 功能特点：选择透过性 物质（信号）传递、通道传递、接触传递 成分： 流动镶嵌模型 脂质+蛋白质+糖类 基本支架 磷脂双分子层 蛋白质 镶在表面、嵌在之间、贯穿双层 细胞膜功能越复杂，蛋白质的种类与数量越多 糖蛋白 糖被：分布与细胞膜外侧，用于细胞识别和细胞之间信息传递 糖脂 结构特点 具有一定的流动性 细胞质基质 细胞骨架· 蛋白质纤维构成网架结构 细胞器 分离方法 差速离心法 双层膜 线粒体、叶绿体 单层膜 内质网、高尔基体、液泡、溶酶体 无膜 核糖体、中心体 氨基酸 多肽 较成熟的蛋白质 成熟的蛋白质 分泌蛋白 核糖体 合成 内质网 加 工运 输 高尔基体 加 工运 输 囊泡 细胞膜 分 泌 囊泡 线粒体（提供能量） 细胞的生物膜系统 由细胞膜、细胞器膜、核膜构成 核膜 核孔 核仁 染色质 双层膜 代谢越旺盛，核孔数量越多 与某些RNA和核糖体的形成有关 由DNA和蛋白质构成 新陈代谢 主要场所 遗传和代谢的控制中心 用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 细胞核功能的实验探究 人教版2019 必修一 单元复习 感谢观看 THANKS Lavf58.45.100 Bilibili VXCode Swarm Transcoder v0.4.17 $$