第三章 第三节 细胞呼吸——能量的转化和利用-【高中必刷题】2025-2026学年高中生物必修1 分子与细胞同步课件（苏教版）

该高中生物学课件聚焦“细胞呼吸——能量的转化和利用”核心知识点，通过“三分钟视频微课”快速导入考点，从有氧呼吸过程（场所、物质变化）、无氧呼吸过程，到两者比较及酵母菌呼吸方式探究，结合易错点解析，构建递进式学习支架。 其亮点在于融合生命观念（如葡萄糖氧化分解释能的物质与能量观）、科学思维（图解分析有氧呼吸阶段及实验设计对比），通过典型例题（如安徽芜湖月考、马拉松能量供应题）和视频资源，助学生深化理解，提升解题能力，教师可借分层习题优化教学效率。

生物学 必修1 分子与细胞 SJ 1 3 第三节 细胞呼吸——能量的转化和利用 刷基础 2 高中必刷题 主讲老师 1.［安徽芜湖2025高一上月考］如图表示骨骼肌的细胞呼吸过程，Ⅰ、Ⅱ代表发生的场所，①～ ③代表生理过程。下列叙述错误的是( ) D A.场所Ⅰ是细胞质基质 B.①和②过程都会产生 C.甲可以在Ⅰ中转化成乳酸 D.骨骼肌细胞不能同时发生②③过程 题型1 有氧呼吸的过程 4 解析 ①表示有氧呼吸的第一阶段，场所Ⅰ是细胞质基质，A正确。②表示有氧呼吸的第二阶段， ①②两个过程都产生了 ，B正确。甲是丙酮酸，可以在细胞质基质中通过无氧呼吸的第二阶段 转化成乳酸，C正确。②表示有氧呼吸的第二阶段，发生的场所Ⅱ是线粒体基质；③表示有氧呼 吸的第三阶段，发生的场所是线粒体内膜，骨骼肌细胞能同时发生②③过程，D错误。 题型1 有氧呼吸的过程 5 高中必刷题 主讲老师 2.（多选题）［湖南永州2024高一上期中］如图是真核细胞有氧 呼吸的基本过程。下列说法正确的是( ) CD A.过程①和②发生的场所是细胞质基质 B.在氧气充足的条件下才能进行过程① C.过程②产生的比过程④少 D.图中的 在线粒体内膜被消耗 题型1 有氧呼吸的过程 7 思路导引 为细胞呼吸第一阶段，发生在细胞质基质中，反应物为葡萄糖，生成物为丙酮酸和 ，释放 少量能量；②③为丙酮酸进入线粒体基质进行有氧呼吸第二阶段，反应物为丙酮酸和水，生成二 氧化碳和，释放少量能量；④为有氧呼吸第三阶段，发生在线粒体内膜， 和氧气结合生成 水，同时释放大量能量。 题型1 有氧呼吸的过程 8 解析 ①发生在细胞质基质，②发生在线粒体基质，A错误；有氧呼吸和无氧呼吸第一阶段相同， 故有氧、无氧均可进行过程①，B错误；②产生少量的，④产生大量 ，C正确；图中的 在线粒体内膜与结合生成 ，D正确。 题型1 有氧呼吸的过程 9 高中必刷题 主讲老师 3.［四川泸州2025高一上期末］如图是有氧呼吸过程的图解，④⑤⑥为有氧 呼吸的三个阶段，请据图回答下列问题。 （1）图中②③所代表的物质分别是________、____。 丙酮酸 解析 分析题图：图中①是反应物葡萄糖，②是丙酮酸，③是反应物 ，④ 是有氧呼吸第一阶段，⑤是有氧呼吸第二阶段，⑥是有氧呼吸第三阶段，图 中②③所代表的物质分别是丙酮酸和 。 题型1 有氧呼吸的过程 11 （2）如图④⑤⑥阶段中，________阶段会释放能量，释放能量最多的是____阶段。 ④⑤⑥ ⑥ 解析 有氧呼吸三个阶段都能释放能量，其中第三阶段释放的能量最多，即图中⑥阶段释放的能 量最多。 （3）若为真核生物，图中④⑤⑥阶段所发生的具体场所分别是____________、____________、 ____________。 细胞质基质 线粒体基质 线粒体内膜 解析 真核生物有氧呼吸三个阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。 题型1 有氧呼吸的过程 12 （4）葡萄糖经过图示过程后释放约 能量，其中大多数能量的去路是_____________ _____，其余的能量______________________________。 以热能形式 散失 转换为中（活跃的）化学能 解析 葡萄糖经过图示过程后释放约能量，其中大约 的能量以热能形式 散失，其余的能量转换为 中活跃的化学能。 （5）写出有氧呼吸的总反应式：_ ____________________________________________。 能量 解析 有氧呼吸的总反应式是 能量。 题型1 有氧呼吸的过程 13 高中必刷题 主讲老师 4.［河北邯郸一中2025高一上月考］马铃薯块茎储藏不当会出现酸味，这种现象与马铃薯块茎细 胞的无氧呼吸有关。下列叙述正确的是( ) C A.马铃薯块茎细胞无氧呼吸的产物是乳酸和二氧化碳 B.马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生乳酸的阶段，也会生成少量 C.马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生乳酸的过程在细胞质基质中进行 D.马铃薯块茎储藏库中氧气浓度的升高会增加酸味的产生 题型2 无氧呼吸的过程 15 解析 马铃薯块茎细胞无氧呼吸的产物是乳酸，该过程不产生二氧化碳，A错误；马铃薯块茎细 胞无氧呼吸产生乳酸的阶段是无氧呼吸第二阶段，不能生成 ，B错误；无氧呼吸的全部过程 都是在细胞质基质中进行的，C正确；马铃薯块茎储存时，氧气浓度增加会抑制其无氧呼吸，不 会增加酸味的产生，D错误。 题型2 无氧呼吸的过程 16 高中必刷题 主讲老师 5.［山西三晋卓越联盟2025高一上月考］下列关于有氧呼吸和无氧呼吸的叙述，正确的是( ) C A.原核细胞进行无氧呼吸，真核细胞进行有氧呼吸 B.利用酵母菌生产葡萄酒时，酵母菌只进行无氧呼吸 C.消耗等量葡萄糖，无氧呼吸产生的 比有氧呼吸少 D.细胞的无氧呼吸在细胞质基质和线粒体内膜上进行 题型3 有氧呼吸和无氧呼吸的比较 18 解析 蓝细菌是原核生物，其能进行有氧呼吸，动物的肌细胞能进行无氧呼吸，A错误；利用酵 母菌生产葡萄酒时，酵母菌先进行有氧呼吸进行繁殖，再进行无氧呼吸产生酒精，B错误；无氧 呼吸时，有机物的氧化分解不彻底，消耗等量葡萄糖，无氧呼吸产生的 比有氧呼吸少，C正 确；细胞的无氧呼吸都是在细胞质基质中进行的，D错误。 题型3 有氧呼吸和无氧呼吸的比较 19 高中必刷题 主讲老师 6.［陕西西安2025高一上期末］对绝大多数生物来说，有氧呼吸是细胞呼吸的主要形式，而酵母 菌、水稻的根及动物的骨骼肌细胞还可以进行无氧呼吸。如图表示细胞呼吸过程中葡萄糖分解的 两个途径，下列相关叙述错误的是( ) C A.酶1发挥作用的部位是细胞质基质 B.酵母菌可以进行图中的两种呼吸方式 C.骨骼肌细胞可以进行酶1、酶3催化的过程 D.真核细胞中酶2催化的过程在线粒体中完成，需要消耗氧气 题型3 有氧呼吸和无氧呼吸的比较 21 解析 酶1催化葡萄糖分解产生丙酮酸是细胞呼吸第一阶段的反应，发生在细胞质基质，A正确； 酵母菌是兼性厌氧生物，可以进行题图中的两种呼吸方式，B正确；骨骼肌细胞无氧呼吸生成乳 酸，不能完成酶3催化的过程，C错误；真核细胞中酶2催化的过程为有氧呼吸第二、三阶段，在 线粒体中完成，有氧呼吸第三阶段需要消耗氧气，D正确。 题型3 有氧呼吸和无氧呼吸的比较 22 高中必刷题 主讲老师 7.酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存，酵母菌在密闭容器内以葡萄糖为底物的呼吸速率变化 过程如图所示。下列相关叙述错误的是( ) C A.间酵母菌进行有氧呼吸时消耗 B.间容器中量减少， 量不断增加 C.第和第酵母菌呼吸产生 的场所相同 D.取第 酵母菌样液加酸性重铬酸钾后呈灰绿色 题型3 有氧呼吸和无氧呼吸的比较 24 解析 间酵母菌进行有氧呼吸时消耗，A正确。 间，酵母菌同时进行有氧呼吸和 无氧呼吸，均产生，含量不断增加，B正确。时酵母菌只进行有氧呼吸，产生 的场 所是线粒体基质；时酵母菌只进行无氧呼吸，产生的场所是细胞质基质，C错误。 时容 器内有酵母菌进行无氧呼吸产生的酒精和剩余的葡萄糖，故加酸性重铬酸钾后样液呈灰绿色，D 正确。 题型3 有氧呼吸和无氧呼吸的比较 25 高中必刷题 主讲老师 8.［河南驻马店2025高一上月考］关于“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验，下列说法正确的 是( ) B A.实验要在黑暗条件下进行，防止产生氧气对呼吸作用产生影响 B.因酵母菌是异养兼性厌氧菌，所以才能成功完成对比实验 C.为了使酵母菌有充足的氧气，需要向酵母菌培养液中直接通入空气 D.如果产生的气体使澄清石灰水变浑浊，则酵母菌只进行有氧呼吸 题型4 探究酵母菌细胞呼吸的方式 27 解析 酵母菌细胞不进行光合作用产生 ，故该实验无须在黑暗条件下进行，A错误；因酵母菌 是异养兼性厌氧菌，既可以进行有氧呼吸，也可以进行无氧呼吸，所以才能成功完成对比实验， B正确；在有氧呼吸的装置中，应先将空气通入溶液中，除去空气中的 ，避免对实验结 果的干扰，C错误；无论是有氧呼吸，还是无氧呼吸，酵母菌都能产生二氧化碳，二氧化碳能使 澄清石灰水变浑浊，D错误。 题型4 探究酵母菌细胞呼吸的方式 28 关键点拨 利用澄清石灰水进行本实验时，根据澄清石灰水的浑浊程度来区分有氧呼吸和无氧呼吸。同等条 件下，相同时间内酵母菌有氧呼吸产生的 多，澄清石灰水浑浊程度高。 题型4 探究酵母菌细胞呼吸的方式 29 高中必刷题 主讲老师 9.（多选题）［江苏连云港2025高一上月考］为探究酵母菌的呼吸方式，某生物小组制作了如图 中所示装置，、 中酵母菌以葡萄糖为底物。下列相关叙述正确的是( ) ABC A.验证酵母菌进行有氧呼吸时，需先将空气通过再连接,目的是除去空气中的 B.验证酵母菌进行无氧呼吸时，将放置一会儿再连接,可防止中原有的 干扰实验结果 C.连接，向通气，第一个装置的作用是检验通入的空气中 是否被除尽 D.若将 装置中澄清石灰水换成溴麝香草酚蓝溶液，则溶液颜色变化为由蓝变黄再变绿 题型4 探究酵母菌细胞呼吸的方式 31 解析 验证酵母菌进行有氧呼吸时，可连接，先将空气通过的目的是用 的 溶液除去空气中的，第一个装置的作用是检验通入的空气中 是否被除尽，A、C正 确；验证酵母菌进行无氧呼吸时需要保证无氧的条件，故将放置一会儿再连接 ，以保证通入石 灰水的全是无氧呼吸产生的，可防止中原有的干扰实验结果，B正确； 可使溴麝香草 酚蓝溶液由蓝变绿再变黄，D错误。 题型4 探究酵母菌细胞呼吸的方式 32 易错点 不明确有氧呼吸和无氧呼吸的场所以及各阶段利用的物质 主讲老师 10.［江西抚州2024高一下开学考］从小鼠的肝细胞中提取细胞质基质和线粒体，分别保存于试 管中，于适宜环境中进行相关实验。下列说法正确的是( ) B A.向盛有细胞质基质的试管中注入葡萄糖，可测得有 产生 B.向盛有细胞质基质和线粒体的试管中注入葡萄糖，可测得的释放量等于 吸收量 C.向盛有线粒体的试管中注入葡萄糖，可测得氧气的消耗量加大 D.向盛有线粒体的试管中注入丙酮酸，降低温度不改变线粒体的耗氧速率 易错点 不明确有氧呼吸和无氧呼吸的场所以及各阶段利用的物质 34 解析 由于小鼠细胞无氧呼吸的产物只有乳酸，没有酒精和 ，所以向盛有小鼠肝细胞的细胞 质基质的试管中注入葡萄糖，不可能有 产生，A错误；向盛有小鼠肝细胞的细胞质基质和线 粒体的试管中注入葡萄糖，在适宜环境中，能够进行有氧呼吸，吸收的量等于释放 的量， B正确；线粒体中只发生有氧呼吸的第二、三阶段，葡萄糖在细胞质基质中被分解成丙酮酸后才 能进入线粒体，故向盛有线粒体的试管中注入葡萄糖，线粒体无法消耗氧气，C错误；降低温度 会使有氧呼吸过程所需酶的活性下降，从而降低线粒体的耗氧速率，D错误。 易错点 不明确有氧呼吸和无氧呼吸的场所以及各阶段利用的物质 35 易错警示 线粒体不能直接利用葡萄糖进行有氧呼吸，葡萄糖必须在细胞质基质中分解成丙酮酸后，才能进 入线粒体被利用。 易错点 不明确有氧呼吸和无氧呼吸的场所以及各阶段利用的物质 36 3 第三节 细胞呼吸——能量的转化和利用 刷提升 37 高中必刷题 主讲老师 1.［广东广州2024高一上期末］如图所示，装置1和装置2用于探究酵母菌细胞呼吸的方式。下列 叙述错误的是( ) B A.装置1中 溶液和猪肝研磨液混合，可以为酵母菌提供氧气 B.装置1中溴麝香草酚蓝溶液变色，说明酵母菌未发生无氧呼吸 C.装置2应静置一段时间后，再将软管插入溴麝香草酚蓝溶液中 D.检测酒精时，需使装置2中的葡萄糖耗尽，再取酵母菌培养液与酸性重铬酸钾进行反应 39 解析 猪肝研磨液含有过氧化氢酶，可催化分解产生氧气，故装置1中 溶液和猪肝研磨 液混合，可以为酵母菌提供氧气，A正确；溴麝香草酚蓝溶液用于检测二氧化碳，酵母菌无氧呼 吸和有氧呼吸都可产生二氧化碳，装置1中溴麝香草酚蓝溶液变色，不能说明酵母菌未发生无氧 呼吸，B错误；装置2用于检测酵母菌的无氧呼吸，由于装置内的空气中含有氧气，故装置2应静 置一段时间后（耗尽装置中的氧气，确保检测产物来自无氧呼吸），再将软管插入溴麝香草酚蓝 溶液中，避免酵母菌有氧呼吸的产物对检测结果造成干扰，C正确；由于葡萄糖也能与酸性重铬 酸钾反应发生颜色变化，因此，需等装置2中的葡萄糖耗尽后取酵母菌培养液用酸性重铬酸钾进 行检测，D正确。 40 高中必刷题 主讲老师 2.［黑龙江哈尔滨六中2025高一上月考］细胞呼吸是联系糖类、脂肪 和蛋白质相互转化的枢纽。如图是人体肝细胞内的部分生化反应及其 联系示意图。图中编号表示过程，字母表示物质。下列叙述错误的是 ( ) C A.摄入葡萄糖过多，A会转化为脂肪储存 B.有氧运动会减少A转化为甘油和脂肪酸 C.物质A分解成和的过程需要 直接参与 D.④过程中大部分化学能转化成热能 42 解析 葡萄糖初步分解产生A丙酮酸，丙酮酸可转化为甘油和脂肪酸，进而转化为脂肪储存，A正 确；有氧运动会增强细胞代谢，能量消耗量增加，A（丙酮酸）更多地被氧化分解供能，转化为 甘油和脂肪酸的量会减少，B正确；物质A在线粒体中分解成和 的过程是有氧呼吸第二阶 段，该阶段不需要 直接参与，C错误；④指有氧呼吸第三阶段，该过程中释放大量能量，其中 大部分能量以热能的形式散失，少部分转化为 中活跃的化学能，D正确。 43 高中必刷题 主讲老师 3.（多选题）［江苏扬州2024期中］肿瘤细胞通过无氧呼吸产生能量的方式称为“瓦博格效应”， 生长迅速的肿瘤细胞即使在氧气充足的条件下也会发生“瓦博格效应”。下列说法正确的是 ( ) ABC A.“瓦博格效应”发生的场所是细胞质基质 B.“瓦博格效应”产生丙酮酸的过程与有氧呼吸第一阶段相同 C.“瓦博格效应”导致生长迅速的癌细胞消耗葡萄糖比正常细胞多 D.消耗等量的葡萄糖，生长迅速的癌细胞产生的能量比正常细胞多 45 解析 肿瘤细胞的“瓦博格效应”即无氧呼吸，无氧呼吸的两个阶段均发生在细胞质基质，A正 确。无氧呼吸第一阶段与有氧呼吸第一阶段相同，B正确。无氧呼吸释放的能量较少，由题意可 知，生长迅速的肿瘤细胞在氧气充足时也会发生“瓦博格”效应，因此生长迅速的癌细胞消耗的 葡萄糖比正常细胞多；消耗等量的葡萄糖，生长迅速的癌细胞产生的能量比正常细胞少，C正确， D错误。 46 高中必刷题 主讲老师 4.［河南许昌2025高一上月考］在科学研究中，对生物的呼吸方式和呼吸底物可通过呼吸商 来推测。 是指单位时间内生物进行呼吸作用释放的二氧化碳量与消耗的氧气量的比值。某种 微生物以葡萄糖为呼吸底物，测定其 ，结果如图所示。下列相关表述正确的是( ) C A.A点时，该微生物只进行无氧呼吸 B. 段，该微生物的有氧呼吸逐渐增强 C.B点时，可能开始向培养液中通入氧气 D.C点后，该微生物的无氧呼吸速率等于有氧呼吸速率 48 解析 A点时，大于1，说明产生量大于消耗 的量，生物同时进行了有氧呼吸和无氧呼吸， A错误；段， 大于1且逐渐增大，释放的二氧化碳增多，消耗的氧气减少，该微生物的无氧 呼吸逐渐增强，B错误；段， 大于1且逐渐减小，说明消耗的氧气增多，该微生物的无氧呼 吸逐渐减弱，推测可能是B点向培养液中通入氧气，C正确；C点后， 等于1，单位时间内释放 的二氧化碳量与消耗的氧气量相等，呼吸底物又只有葡萄糖，该微生物只进行有氧呼吸，D错误。 49 高中必刷题 主讲老师 5.［湖北荆州中学2025高一上期末］如图为寒冷的深海里，某种海鱼部分细胞在缺氧条件下的无 氧呼吸途径。下列叙述正确的是( ) C A.图中②过程产生丙酮酸的同时也产生了少量，这些 会积累起来 B.图中通过②③过程，葡萄糖中的化学能大部分转化为了热能 C.在低氧条件下，该海鱼细胞呼吸产生的可能多于消耗的 D.在寒冷的深海里，影响该海鱼细胞呼吸强度的外界因素只有温度 51 解析 图中②过程产生丙酮酸的同时也产生了少量，这些 会参与形成酒精，不会积累起来， A错误；图中通过②③过程（无氧呼吸产生酒精），葡萄糖中的大部分能量存留在酒精中，B错误； 在低氧条件下，该海鱼某些细胞有氧呼吸产生和水，肌细胞无氧呼吸产生酒精和 ，所以 该海鱼细胞呼吸产生的量可能多于消耗 的量，C正确；在寒冷的深海里，影响该海鱼细胞 呼吸强度的外界因素有温度、 浓度等，D错误。 52 高中必刷题 主讲老师 6.［山东青岛2025高一上期末］药物和 均可抑制有氧呼吸。为了研究这些药物的效应，科研人 员分离了一些肌肉细胞，在有供应的情况下分别用这两种药物处理，并测定细胞内 、 及丙酮酸水平，实验结果如表。下列说法错误的是( ) 分组 丙酮酸 对照（没有药物处理） 药物 药物 注：对照组的数据定为 ，以便比较 B A.药物可能抑制有氧呼吸的第一阶段 B.药物 抑制有氧呼吸的三个阶段 C.有氧呼吸的三个阶段均能产生 D.推测药物 对无氧呼吸也有抑制作用 54 解析 与对照组相比，药物处理后细胞内、 及丙酮酸水平都大幅降低，由于丙酮酸是 有氧呼吸第一阶段的产物，所以药物 可能抑制有氧呼吸的第一阶段，导致后续反应无法正常进 行，从而使、生成减少，A正确；药物处理后，细胞内和 水平降低，丙酮酸 水平大幅升高，说明丙酮酸的生成没有受到明显抑制，但后续反应受到抑制，可能是抑制了有氧 呼吸的第二、三阶段，而不是三个阶段，B错误；有氧呼吸的三个阶段中，第一阶段和第二阶段 产生少量，第三阶段产生大量 ，C正确；无氧呼吸的第一阶段与有氧呼吸第一阶段相同， 药物可能抑制有氧呼吸第一阶段，所以推测药物 对无氧呼吸也有抑制作用，D正确。 55 高中必刷题 主讲老师 7.［湖南长沙长郡中学2025高一上期末］某植物可进行两种无氧呼吸，且可通过改变无氧呼吸途 径来适应缺氧环境。在无氧条件下，该植物幼苗的根细胞经呼吸作用释放 的速率随时间的变 化趋势如图所示。下列相关叙述错误的是( ) C A.在时间 之前，植物根细胞进行了产乳酸的无氧呼吸 B. 时间内植物根细胞存在着产酒精的无氧呼吸 C.每分子葡萄糖经无氧呼吸产生酒精时生成的 比产生乳酸时的多 D.该植物根细胞无氧呼吸产生酒精的场所和产生乳酸的场所相同 57 解析 由题意可知，某植物可通过改变无氧呼吸途径来适应缺氧环境，而无氧呼吸产生酒精时有 释放，图示在时间之前，植物根细胞无释放，说明在时间 之前，植物根细胞进行了产 乳酸的无氧呼吸，A正确；在时间内，植物根细胞释放的量从无到有，且 释放速率逐 渐增大，说明存在着产酒精的无氧呼吸，B正确；无论是产生酒精还是产生乳酸的无氧呼吸，都 只在第一阶段释放少量能量，第二阶段无能量释放，因此每分子葡萄糖经无氧呼吸产生酒精时生 成的 和产生乳酸时相同，C错误；该植物根细胞无氧呼吸产生酒精的场所和产生乳酸的场所 相同，都是细胞质基质，D正确。 58 高中必刷题 主讲老师 8.（多选题）［江西宜春2025期中］水淹、灌溉不均匀等极易使植株根系供氧不足，造成低氧胁 迫。某研究小组利用水培技术探究了低氧条件对A、B两个黄瓜品种根细胞呼吸的影响，测得第6 天时根细胞中丙酮酸和乙醇的含量，结果如图1、2所示。下列说法错误的是( ) AD 图1 图2 A.该实验的自变量是通气情况，因变量是丙酮酸和乙醇的含量 B.氧气充足时，黄瓜根细胞产生丙酮酸的场所是细胞质基质 C.正常通气和低氧胁迫情况下，根细胞均会进行有氧呼吸和无氧呼吸 D.低氧胁迫情况下，品种A的根细胞中催化丙酮酸转化为乙醇的酶的活性低于品种B的 60 解析 由题图中信息可知，该实验的自变量有两个，分别为黄瓜品种和通气情况，因变量为丙酮 酸和乙醇的含量，A错误；无氧呼吸的第一阶段和有氧呼吸的第一阶段相同，均在细胞质基质中 将葡萄糖分解产生丙酮酸，B正确；分析图中数据可知，在正常通气和低氧胁迫情况下，均有乙 醇产生，说明存在无氧呼吸，两种情况下环境中均有氧，说明均有有氧呼吸，即正常通气和低氧 胁迫情况下，根细胞均会进行有氧呼吸和无氧呼吸，C正确；实验结果表明，正常通气情况下， 两品种呼吸相关酶的活性并无明显差异，低氧胁迫条件下品种A根细胞中丙酮酸含量小于品种B， 而乙醇含量大于品种B，说明品种A根细胞中有较多的丙酮酸转变为乙醇，其丙酮酸转化为乙醇的 酶的活性高于品种B，D错误。 61 高中必刷题 主讲老师 9.［江苏镇江2025高一上期末］酵母菌是制作马奶酒的重要发酵菌种之一，科研人员对马奶酒中 的酵母菌菌株进行研究。请回答问题： （1）酵母菌在无氧条件下将葡萄糖分解为酒精和_____。 解析 酵母菌在无氧条件下将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳，同时释放出少量能量。 63 （2）马奶中含有的糖类主要为乳糖。某些微生物可将乳糖水解为葡萄糖和半乳糖，酵母菌可利 用这些单糖发酵产生酒精，从而制成马奶酒。科研人员研究野生型酵母菌和马奶酒酵母菌的发酵 情况，结果分别如图1、图2所示。 64 ①据图可知，野生型酵母菌首先利用________进行发酵，当这种糖耗尽时，酒精产量的增加停滞 一段时间后，开始利用________进行发酵。 葡萄糖 半乳糖 解析 据图1可知，野生型酵母菌发酵过程中，葡萄糖的浓度先于半乳糖下降，可推知野生型酵 母菌首先利用葡萄糖进行发酵；当葡萄糖耗尽时，酒精浓度不再增加，一段时间后随着半乳糖的 浓度下降酒精浓度再次上升，可推测葡萄糖消耗完后，野生型酵母菌开始利用半乳糖发酵。 65 ②分析图中曲线，与野生型酵母菌相比，马奶酒酵母菌在利用葡萄糖和半乳糖发酵产生酒精方面 的不同点：__________________________________________________________________________ _____________________________________。 马奶酒酵母菌先利用半乳糖进行发酵，随后同时利用葡萄糖和半乳糖进行发酵，发 酵产生酒精速率快，酒精浓度高峰出现早 解析 比较两图中的实验结果可知，与野生型酵母菌相比，马奶酒酵母菌在利用葡萄糖和半乳糖 发酵产生酒精时，先利用的是半乳糖，随后同时利用半乳糖和葡萄糖，且产生酒精的速率快，酒 精浓度高峰出现早。 66 题图解读 67 高中必刷题 主讲老师 10.［福建福州平潭一中2024高一上月考］有氧呼吸是大多数生物细胞呼吸的主要方式，如图为 有氧呼吸的部分过程示意图，其中①②表示线粒体的膜结构。请回答问题： （1）有氧呼吸是指在氧气的参与下，将葡萄糖等有机物彻底氧化分解为______________，并释 放能量，生成大量 的过程。 二氧化碳和水 解析 有氧呼吸是指细胞在氧气的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化 分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量 的过程。 69 （2）图中②表示____________。与①相比，②的结构特点是_______________________________ _________________，这与其上可进行有氧呼吸第三阶段的功能密切相关。 线粒体内膜 ②膜向内腔折叠形成嵴，其上蛋 白质含量和种类多 解析 图中②可以进行有氧呼吸的第三阶段，为线粒体内膜，与外膜相比，内膜某些部位向内腔 折叠形成嵴，其上有许多种与有氧呼吸有关的酶。 （3）如图所示，②上Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ的作用可以______（填“增大”或“减小”）②两侧的 浓度 差，形成势能驱动的合成。也是一种分布在②上的转运蛋白， 的存在能够使 合成效率降低，使能量更多地以热能形式释放，请推测转运 的方向是_____________ ___________。 增大 从膜间隙运回 线粒体基质 解析 由图可知，Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ通过主动运输将 由线粒体基质运往膜间隙，可以增大线粒体内膜 两侧浓度差，形成势能驱动的合成。是分布在②上的转运蛋白，可使 合成效 率降低，使能量更多地以热能形式释放，故推测是将 从膜间隙运回线粒体基质。 70 （4）科研人员发现有些大鼠在摄入高脂肪食物时不会发生肥胖，这些大鼠细胞中 含量高于 其他大鼠。请结合（3）的信息推测，这些大鼠未出现肥胖现象的原因是_____________________ ____________________________________________________________________________________。 细胞中含量高， 能量以热能形式释放比例增加（生成效率降低），机体需消耗更多的有机物以获得所需 解析 结合（3）的结论可以推测，大鼠未出现肥胖现象的原因可能是细胞内 含量高，能量 以热能形式释放比例增加（生成效率降低），机体需消耗更多的有机物以获得所需 。 71 高中必刷题 主讲老师 11.［辽宁大连2025高一上月考］马拉松是一项高负荷、高强度、长距离的竞技运动。改善运动 肌利用氧的能力是马拉松运动员首先要解决的问题。图1是人体运动强度与血液中乳酸含量及氧 气消耗速率的关系；图2表示甲、乙两名运动员在不同运动强度下，摄氧量与血液中乳酸含量的 变化情况。回答下列问题： 图1 图2 （1）人体骨骼肌细胞中产生乳酸的场所是____________。 细胞质基质 解析 人体骨骼肌细胞进行无氧呼吸产生乳酸，场所为细胞质基质。 73 （2）剧烈运动中，葡萄糖储存的能量经呼吸作用释放后的去向有___________________________ __________________。 以热能形式散失，用于合成 ，储存在乳酸中 解析 剧烈运动的过程中，人体细胞同时进行有氧呼吸和无氧呼吸，释放的能量大部分以热能的 形式散失，少部分用于合成 ；无氧呼吸的过程中，葡萄糖分解不彻底，其大部分能量存留在 产物乳酸中。 74 （3）图1三种运动强度中消耗葡萄糖最少的是___（填字母）。若运动强度为 时，乳酸产生量与 氧气消耗量的相对值之比为 ，则此时有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖的量之比为_____。 解析 据图1可知，运动强度为 时，氧气消耗量相对值和乳酸产生量相对值均最低，说明此时消 耗葡萄糖最少。在有氧呼吸过程中，每氧化分解葡萄糖，消耗 氧气；在无氧呼吸过程 中，每氧化分解葡萄糖，产生乳酸。若在运动强度为 时，乳酸产生量与氧气消耗量 的相对值之比为；设乳酸产生量相对值为，则氧气消耗量相对值为 ，无氧呼吸分解的葡萄 糖的量为，有氧呼吸分解的葡萄糖的量为 ，故此时有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖的量 相等，比例为 。 75 （4）据图2分析，运动员____（填“甲”或“乙”）更适合从事马拉松运动，理由是__________ ____________________________________________________________________________________ _______________________________。 乙 在摄氧量 （运动强度）相同并较高的情况下，乙产生的乳酸少，乙的肌细胞利用氧的能力强（或随运动强 度增加，乙的乳酸值上升比甲慢） 解析 根据图2可知，在摄氧量（运动强度）相同并较高的情况下，乙产生的乳酸少，乙的肌细 胞利用氧的能力更强。 76 （5）比赛沿途设有为运动员提供饮用水、饮料及其他用品的区域，运动员根据自己情况选择取 用。从迅速提升能量供应的角度，应选用富含________（填“脂肪”或“葡萄糖”）的饮品，理 由是________________________________________________________________________________ ______________________________________________（答出两点）。 葡萄糖 ①葡萄糖可以被直接吸收，供能快，脂肪需经消化后才能被吸收，供能慢；②与糖类相比， 脂肪的含氢量更高，氧化分解脂肪消耗的氧气更多 解析 一方面葡萄糖可以被直接吸收，供能快，脂肪需经消化后才能被吸收，供能慢；另一方面， 脂肪的含氢量高，氧化分解消耗的氧气比糖类多，故为了迅速提升能量供应，应选用富含葡萄糖 的饮品。 77 思路导引 据题图2分析可知，随着运动强度的增加，甲、乙两名运动员摄氧量逐渐增加，血液中乳酸含量 逐渐增加。且甲在同等摄氧量条件下的乳酸产生量高于乙。 78 $$