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物 理
8年级 上册
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实验活动2:探究水在沸腾前后温度变化的特点
第一章 物态及其变化
实验活动2:探究水在沸腾前后温度变化的特点
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实验活动2:探究水在沸腾前后温度变化的特点
【实验报告】
1.实验器材:酒精灯、铁架台、石棉网、烧杯、 、温度计等。
2.实验装置:如图所示。
停表
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实验活动2:探究水在沸腾前后温度变化的特点
3.实验步骤:
(1)按自下而上的顺序安装实验器材。
(2)在烧杯里加入适量的水,将烧杯放在石棉网上,把温度计固定在铁架台上并使温度计的玻璃泡完全浸入水中。
(3)点燃酒精灯,当水温接近60 ℃时,每隔0.5 min记录一次温度,直到水沸腾时,再继续观察3 min。
(4)实验过程中应边观察边记录,将时间和温度记录在预先设计好的表格中。
(5)分析并处理实验数据,绘制温度—时间关系曲线。
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实验活动2:探究水在沸腾前后温度变化的特点
4.交流讨论:
(1)撤去酒精灯,水不能马上停止沸腾的原因是
。
(2)实验中缩短加热时间的方法:适当 水的初温,适当 水量,在加热过程中给杯口盖纸板等。
(3)水中气泡在沸腾前由大变小,最后消失,沸腾时由小变大,最后到液面处破裂。
减少
提高
石棉网温度较高,水会继续吸热
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5.实验结论:
(1)沸腾是在一定温度下液体的表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。
(2)水持续沸腾的条件:温度达到沸点且持续吸热;水沸腾前吸热,温度上升,沸腾过程中不断吸热,温度保持不变。
(3)沸点与水面上方的气体压强有关,气体压强越小,水的沸点越低。
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【针对训练】
利用如图甲所示装置做“探究水沸腾时温度变化特点”的实验。
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实验活动2:探究水在沸腾前后温度变化的特点
(1)实验前,向烧杯中倒入热水而不是冷水,这样做是为了 。
(2)在对水进行加热的过程中,判断烧杯中水沸腾的依据是 (填字母)。
A.温度计的示数在一段时间内保持不变
B.温度计的示数不变后还需要继续加热
C.水中有大量气泡上升、变大到水面破裂
C
缩短加热到沸腾的时间
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(3)请你预测一下,当水沸腾4 min后,如果继续加热4 min,此时的水温应为 ℃。
(4)在当时的实验室环境下,99 ℃的水将处于 态。
气
98
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