必刷03 化学与生产生活-【粤战粤强·化学上分】2026年广东高考化学高频考点必刷

【粤战粤强·化学上分】2026广东高考化学高频考点必刷 必刷03 化学与生产生活 1. (2025·广东高考真题) 声波封印，材料是音乐存储技术的基础。下列说法错误的是 A. 制作黑胶唱片使用的聚氯乙烯，其单体是CH3CH2Cl B. 磁带可由四氧化三铁涂覆在胶带上制成，Fe3O4具有磁性 C. 光碟擦写过程中材料在晶态和非晶态间的可逆转换，涉及物理变化 D. 固态硬盘芯片常使用单晶硅作为基础材料，单晶硅是一种共价晶体 2．(2024·广东高考真题) 嘀嗒嘀嗒，时间都去哪儿了！计时器的发展史铭刻着化学的贡献。下列说法不正确的是 A. 制作日晷圆盘的石材，属于无机非金属材料 B. 机械表中由钼钴镍铬等元素组成的发条，其材质属于合金 C. 基于石英晶体振荡特性计时的石英表，其中石英的成分为SiC D. 目前“北京时间”授时以铯原子钟为基准，的质子数为55 3．(2024·广东高考真题) 我国饮食注重营养均衡，讲究“色香味形”。下列说法不正确是 A. 烹饪糖醋排骨用蔗糖炒出焦糖色，蔗糖属于二糖 B. 新鲜榨得的花生油具有独特油香，油脂属于芳香烃 C. 凉拌黄瓜加醋使其具有可口酸味，食醋中含有极性分子 D. 端午时节用棕叶将糯米包裹成形，糯米中的淀粉可水解 4．(2023·广东高考真题)建设美丽乡村，守护中华家园，衣食住行皆化学。下列说法正确的是（ ） A．千家万户通光纤，光纤的主要材质为Si B．乡村公路铺沥青，沥青属于天然无机材料 C．美容扮靓迎佳节，化妆品中的甘油难溶于水 D．均衡膳食助健康，主食中的淀粉可水解为葡萄糖 5．(2025·广州二模)“二十四节气”是中国农耕文化的产物，每个节气都有对应的食物。下列说法正确的是 A．清明吃艾饼，艾叶中的纤维素属于二糖 B．夏至吃面条，面条中的淀粉属于纯净物 C．立秋吃芝麻，芝麻中的油脂属于芳香烃 D．冬至吃饺子，饺子中的蛋白质可水解为氨基酸 6．(2025·深圳一模)传统节日美食承载着中华文化。下列说法不正确的是 A. 元宵食汤圆-汤圆中的淀粉属于多糖 B．端午尝粽子-肉粽中瘦肉所含蛋白质可水解 C．中秋品月饼-月饼包装中的铁粉作脱氧剂 D．冬至吃饺子-饺子馅中的油脂属于有机高分子 7．(2025·深圳一模)交通工具动力系统的演进历程是人类文明进步的生动缩影。下列说法正确的是 A．畜力时代：给马车的铁制铆钉涂油可防止其生锈 B．蒸汽时代：蒸汽机中的水汽化时，其化学键被破坏 C．燃油时代：内燃机中汽油燃烧时，热能转化为化学能 D．新能源时代：太阳能电池板的主要材质是 8．(2025·深圳二模)服装材料的演变反映了人类文明的进步。下列说法不正确的是 A．兽皮制表：用骨针缝制时主要发生物理变化 B．蚕丝纺衣：蚕丝中的蛋白质受热后易发生变性 C．棉花织衣：棉花中的纤维素属于多糖 D．纤维成衣：合成聚氯乙烯纤维的反应属于缩聚反应 9．(2025·深圳上学期联考)化学推动着社会的进步和人类的发展。下列说法正确的是 A．通过煤的干馏等物理变化可以获得多种化工原料 B．红外光谱可用于测定新型材料的相对分子质量 C．植物光合作用涉及氧化还原反应 D．光伏发电系统工作时将电能转化为化学能 10．(2025·佛山一模)民以食为天，食以安为先。下列说法不正确的是 A．补铁剂搭配维生素C服用可增强补铁效果 B．SO2不可用于食品的漂白、防腐和抗氧化 C．蛋白质、淀粉、纤维素都属于高分子 D．硅胶是袋装食品常用的干燥剂 11．(2025·佛山二模)“化学使生活更美好！”下列相关解释错误的是 A．用含NaOH的清洁剂除油污：NaOH与油脂发生皂化反应 B．用活性炭包除冰箱异味：活性炭具有强还原性 C．用干冰制作白雾缭绕美景：干冰升华吸热 D．煮鸡蛋准备早餐：加热使蛋白质变性 12．(2025·江门调研)实验室分析仪器是探索微观世界的眼睛。下列对分析仪器重要部件的推测不正确的是 A．X射线衍射仪的氧化铝X射线管：是两性氧化物 B．分光光度计的分光棱镜：可使用Si单质制作 C．核磁共振分析仪的铌钛线圈：属于金属材料 D．红外光谱仪的高压氦氖激光源：产生激光与电子跃迁有关 13．(2025·江门调研)“为生活加速，为品质加码！”汽车已走入千家万户。关于汽车的下列说法不正确的是 A．真皮座垫含蛋白质，蛋白质水解的最终产物是氨基酸 B．发动机由合金材料制成，合金都具有熔点高、硬度低的特性 C．车漆的成分之一是有机高分子，可通过单体的加聚或缩聚反应合成有机高分子 D．排气管中的催化剂提高了NO和CO的转化效率，催化剂可降低反应的活化能 14．(2025·江门一模)生活中处处有化学。下列说法错误的是 A．葡萄酒中加适量的，可起保质作用 B．制作餐具使用的不锈钢，其熔点比纯铁高 C．油条制作过程中加入的小苏打，可增加蓬松度 D．在腌制腊肉时加入的氯化钠，可作为调味剂和防腐剂 15．(2025·江门一模)春节童谣朗朗上口，承载了丰富的传统文化和节日习俗。下列说法错误的是 A．“二十三，糖瓜粘”：制作糖瓜粘的原料麦芽糖与果糖属于同分异构体 B．“二十四，扫房子”：清洁地板时使用的漂白粉的有效成分是 C．“二十五，冻豆腐”：制作豆腐过程中加入石膏、氯化镁等可促使胶体聚沉 D．“二十六，炖猪肉”：炖猪肉常用的桂皮(含肉桂醛)久置空气中会被氧化而变质 16．(2025·汕头三模)化学创造美好的生活。下列化学性质、实际应用和对应关系不正确的是 选项 化学性质 实际应用 A 维生素C具有强还原性 用维生素C可做中毒的急救药 B 聚乳酸可在自然界中生物降解 用聚乳酸制造环保包装材料 C 是酸性氧化物 可用作光导纤维 D 硫酸铝可与小苏打反应 泡沫灭火器灭火 17．(2025·汕头二模)潮汕美食享誉海内外。下列有关说法错误的是 A．肠粉——米浆在炊熟过程中发生化学变化 B．生腌——生蚝腌制时加入高度白酒使蛋白质发生盐析 C．蚝烙——煎制所用猪油含有饱和高级脂肪酸甘油酯，能发生水解反应 D．鸭母捻——制作时加入的蔗糖无法发生银镜反应 18．(2025·汕头二模)现代生活处处有化学，下列有关说法正确的是 A．“校服净”（主要含）可用于漂白衣物是因为其具有强氧化性 B．草木灰与氨态氮肥（含）混合使用可增强其肥效 C．霓虹灯呈现出五颜六色的光是因为发生电子从基态跃迁到激发态 D．非遗文化“打铁花”时铁水化作无数银花，该过程中涉及焰色试验 19．(2025·汕头一模)化学品为美好生活提供保障。下列有关说法不正确的是 A．手机屏幕的液晶，具有各向异性，属于晶态物质 B．FeCl3溶液可用作覆铜板的“腐蚀液” C．氢氧化铝或小苏打制成药物，常用于治疗胃酸过多 D．休闲钓鱼时使用的“尼龙”线，属于有机高分子化合物 20．(2025·惠州一模)坚定文化自信，化学无处不在。下列说法正确的是 A．《舌尖上的中国》中美食烹饪用到食醋，食醋是电解质 B．《梦溪笔谈》中 “熬胆矾铁釜，久之亦化为铜” 是发生了分解反应 C．《哪吒2》中甜蜜素型棒棒糖再生，莲藕中的纤维素可以水解成葡萄糖 D．DeepSeek标志着我国AI领域的重大突破，其所需GPU芯片主要由SiO2制成 21．(2025·肇庆二模)“化学源于生活”，下列说法不正确的是 A．用花生油炒菜有独特香味，花生油属于高分子化合物 B．食盐既可以作调味剂，也可以作防腐剂 C．鉴别服饰的材料是蚕丝还是纯棉，可以采用灼烧的方法 D．用食醋除去水壶中的水垢，发生的反应是复分解反应 22．(2025·肇庆一模)粤剧被誉为“南国的红豆”，是世界非物质文化遗产之一。下列说法不正确的是 A．粤剧头饰“凤冠”上的金丝银线属于金属材料 B．粤剧演奏乐器“椰胡”的琴筒由椰壳制成，椰壳的主要成分为多糖 C．粤剧彩绘脸谱使用的红色油彩主要成分为 D．粤剧头饰“翎子”(也称“野鸡翎”“锥毛翎”)，其主要成分为天然纤维 23．(2025·梅州一模)客家菜朴实醇鲜，“酿豆腐”“梅菜扣肉”“娘酒鸡”“酿苦瓜”都是熟悉的客家味道。下列说法不正确的是 A．用盐腌制梅菜，能延长保存时间 B．用花生油煎“酿苦瓜”，花生油属于混合物 C．豆腐制作过程“煮浆”，是将蛋白质转化为氨基酸 D．酿“娘酒”加酒曲，涉及淀粉→葡萄糖→乙醇的转化 24．(2025·韶关一模)(2025·韶关一模)《本草纲目》富载中医药文化和科学知识。其中记载“冬月灶中所烧薪柴之灰。令人以灰淋汁，取碱浣衣”。下列有关解释错误的是 A．“烧薪柴”主要是纤维素等有机物的燃烧 B．“薪柴之灰”可作农用肥，但不与铵态氮肥混用 C．“以灰淋汁”所涉及的分离操作有溶解、分液 D．“取碱浣衣”与酯的水解有关 25．(2025·湛江二模)金属冶炼的发展史铭刻着化学对人类社会的重大贡献。下列说法不正确的是 A．“美人首饰王侯印，尽是沙中浪底来”，古人可以利用密度差异获取金 B．“有胆泉，出观音石，可浸铁为铜”，可以利用置换反应冶炼铜 C．生物冶金技术可以利用微生物的代谢来提取有色金属，其温度越高，提取速率越快 D．电化学法冶炼金属Na可以在的氛围中进行 26．(2025·湛江二模)化学使生活更美好，人类的衣食住行皆离不开化学。下列说法涉及的有关化学知识中，不正确的是 A．新衣扮靓迎佳节，媒染剂中的金属离子能与有机色素生成稳定的配合物起到固色作用 B．均衡膳食助健康，蔬果中的纤维素可在人体内水解为葡萄糖 C．爆竹烟花迎佳节，烟花呈现的不同焰色是因为不同金属元素有不同的发射光谱 D．能源产业助环保，钙钛矿太阳能电池实现了太阳能转化为电能 27．(2025·茂名二模)中国是农业大国，粮食安全是国家安全的重要部分。下列说法不正确的是 A．水稻种子中含有淀粉，淀粉属于高分子 B．收割机的割刀为铁合金，该合金比纯铁硬度大 C．“秸秆炭化，草灰还田”，草木灰可以用作钾肥 D．CuSO4可制备杀菌剂波尔多液，因为SO能使蛋白质变性 28．(2025·茂名二模)民以食为天。下列说法不正确的是 A．料酒蒸鱼去腥增鲜，乙醇为非极性分子 B．春笋炒肉香脆开胃，笋中的纤维素是多糖 C．猪油拌饭鲜香可口，猪油可水解得到饱和高级脂肪酸 D．新鲜面包香气四溢，膨松剂碳酸氢钠可中和酸并受热分解 29．(2025·大湾区二模)化学之美无处不在。下列说法正确的是 A．绚丽的焰火与电子跃迁时产生的吸收光谱有关 B．水可形成晶莹剔透的晶体，可燃冰中存在氢键 C．手性分子互为镜像，能在三维空间里叠合 D．呈现规则多面体外形的金刚石为分子晶体 30．(2025·大湾区二模)椰汁马蹄糕是广东名小食，主要原料有椰浆、马蹄粉和白砂糖。下列说法正确的是 A．椰浆含有的椰子油属于高分子化合物 B．马蹄粉是一种食用淀粉，与纤维素属于同分异构体 C．白砂糖的主要成分是蔗糖，蔗糖可以发生水解反应 D．在蒸制椰汁马蹄糕的过程中，只发生了蛋白质变性 2 学科网（北京）股份有限公司 $$ 【粤战粤强·化学上分】2026广东高考化学高频考点必刷 必刷03 化学与生产生活 1. (2025·广东高考真题) 声波封印，材料是音乐存储技术的基础。下列说法错误的是 A. 制作黑胶唱片使用的聚氯乙烯，其单体是CH3CH2Cl B. 磁带可由四氧化三铁涂覆在胶带上制成，Fe3O4具有磁性 C. 光碟擦写过程中材料在晶态和非晶态间的可逆转换，涉及物理变化 D. 固态硬盘芯片常使用单晶硅作为基础材料，单晶硅是一种共价晶体 【答案】A 【解析】A．聚氯乙烯的单体应为氯乙烯（CH2=CHCl），而选项中的CH3CH2Cl是氯乙烷，单体错误，A错误； B．四氧化三铁（Fe3O4）具有磁性，常用于磁带制作，B正确； C．光碟擦写时晶态与非晶态转换属于物理变化(无新物质生成)，C正确； D．单晶硅为共价晶体(原子晶体)，固态硬盘芯片使用单晶硅，D正确； 故选A。 2．(2024·广东高考真题) 嘀嗒嘀嗒，时间都去哪儿了！计时器的发展史铭刻着化学的贡献。下列说法不正确的是 A. 制作日晷圆盘的石材，属于无机非金属材料 B. 机械表中由钼钴镍铬等元素组成的发条，其材质属于合金 C. 基于石英晶体振荡特性计时的石英表，其中石英的成分为SiC D. 目前“北京时间”授时以铯原子钟为基准，的质子数为55 【答案】C 【解析】A．制作日晷圆盘的石材属于无机非金属材料，A正确； B．机械表中由钼钴镍铬等元素组成的发条，材质属于合金，B正确； C．基于石英晶体振荡特性计时的石英表，其中石英的成分为SiO2，C错误； D．目前“北京时间”授时以铯原子钟为基准， 的质量数为135，质子数为55，D正确； 故选C。 3．(2024·广东高考真题) 我国饮食注重营养均衡，讲究“色香味形”。下列说法不正确是 A. 烹饪糖醋排骨用蔗糖炒出焦糖色，蔗糖属于二糖 B. 新鲜榨得的花生油具有独特油香，油脂属于芳香烃 C. 凉拌黄瓜加醋使其具有可口酸味，食醋中含有极性分子 D. 端午时节用棕叶将糯米包裹成形，糯米中的淀粉可水解 【答案】B 【解析】A．蔗糖属于二糖，1mol蔗糖水解可得到2mol单糖：1mol葡萄糖和1mol果糖，故A正确； B．油脂是高级脂肪酸甘油酯，含有氧元素，不属于芳香烃，故B错误； C．食醋中含有CH3COOH、H2O等多种物质，CH3COOH、H2O均为极性分子，故C正确； D．糯米中的淀粉可水解，淀粉水解的最终产物为葡萄糖，故D正确； 故选B。 4．(2023·广东高考真题)建设美丽乡村，守护中华家园，衣食住行皆化学。下列说法正确的是（ ） A．千家万户通光纤，光纤的主要材质为Si B．乡村公路铺沥青，沥青属于天然无机材料 C．美容扮靓迎佳节，化妆品中的甘油难溶于水 D．均衡膳食助健康，主食中的淀粉可水解为葡萄糖 【答案】D 【解析】A．光纤的主要材质为SiO2，A错误；B．沥青是由不同相对分子质量的烃及其衍生物组成的黑褐色复杂混合物，属于有机材料，B错误；C．甘油是丙三醇，能与水互溶，C错误；D．淀粉可水解为葡萄糖，D正确。 5．(2025·广州二模)“二十四节气”是中国农耕文化的产物，每个节气都有对应的食物。下列说法正确的是 A．清明吃艾饼，艾叶中的纤维素属于二糖 B．夏至吃面条，面条中的淀粉属于纯净物 C．立秋吃芝麻，芝麻中的油脂属于芳香烃 D．冬至吃饺子，饺子中的蛋白质可水解为氨基酸 【答案】D 【解析】A．艾叶中的纤维素属于多糖，A项错误； B．面条中的淀粉是多糖，属于混合物，B项错误； C．芝麻中的油脂的主要成分为高级脂肪酸甘油酯，不属于芳香烃，C项错误； D．饺子中的蛋白质可发生水解，水解的最终产物为氨基酸，D项正确； 答案选D。 6．(2025·深圳一模)传统节日美食承载着中华文化。下列说法不正确的是 A. 元宵食汤圆-汤圆中的淀粉属于多糖 B．端午尝粽子-肉粽中瘦肉所含蛋白质可水解 C．中秋品月饼-月饼包装中的铁粉作脱氧剂 D．冬至吃饺子-饺子馅中的油脂属于有机高分子 【答案】D 【解析】A．淀粉是由葡萄糖单元组成的多糖，A正确； B．蛋白质在酸性或酶催化条件下可水解为氨基酸，B正确； C．铁粉通过与氧气、水反应消耗包装内氧气，起到脱氧作用，C正确； D．油脂是高级脂肪酸甘油酯，相对分子质量较小，不属于有机高分子，D错误； 故选D。 7．(2025·深圳一模)交通工具动力系统的演进历程是人类文明进步的生动缩影。下列说法正确的是 A．畜力时代：给马车的铁制铆钉涂油可防止其生锈 B．蒸汽时代：蒸汽机中的水汽化时，其化学键被破坏 C．燃油时代：内燃机中汽油燃烧时，热能转化为化学能 D．新能源时代：太阳能电池板的主要材质是 【答案】A 【解析】A．给马车的铁制铆钉涂油可防止其生锈，这是正确的，因为涂油可以隔绝空气和水分，防止铁制品生锈，A正确； B．蒸汽机中的水汽化时，其化学键被破坏，这是错误的，水汽化是物理变化，化学键并未被破坏，破坏的是分子间作用力，B错误； C．内燃机中汽油燃烧时，热能转化为化学能，这是错误的，汽油燃烧时是化学能转化为热能，C错误； D．太阳能电池板的主要材质是SiO2，这是错误的，太阳能电池板的主要材质是硅，而不是二氧化硅，D错误； 故选A。 8．(2025·深圳二模)服装材料的演变反映了人类文明的进步。下列说法不正确的是 A．兽皮制表：用骨针缝制时主要发生物理变化 B．蚕丝纺衣：蚕丝中的蛋白质受热后易发生变性 C．棉花织衣：棉花中的纤维素属于多糖 D．纤维成衣：合成聚氯乙烯纤维的反应属于缩聚反应 【答案】D 【解析】A．用骨针缝制时没有生成新物质，主要发生物理变化，A正确； B．受热、紫外线、重金属盐、甲醛等能使蛋白质发生变性，B正确； C．棉花中的纤维素为植物纤维，属于多糖，C正确； D．合成聚氯乙烯纤维的反应属于加聚反应，D错误； 故选D。 9．(2025·深圳上学期联考)化学推动着社会的进步和人类的发展。下列说法正确的是 A．通过煤的干馏等物理变化可以获得多种化工原料 B．红外光谱可用于测定新型材料的相对分子质量 C．植物光合作用涉及氧化还原反应 D．光伏发电系统工作时将电能转化为化学能 【答案】C 【解析】A．煤的干馏过程中包含复杂的物理和化学变化，故A错误； B．红外光谱用于分析有机物的化学键类型和分子结构，质谱仪用于测定相对分子质量，故B错误； C．植物光合作用消耗二氧化碳和水产生氧气和有机物，涉及氧化还原反应，故C正确； D．光伏发电系统工作时将光能转化为电能，故D错误； 故选择C选项。 10．(2025·佛山一模)民以食为天，食以安为先。下列说法不正确的是 A．补铁剂搭配维生素C服用可增强补铁效果 B．SO2不可用于食品的漂白、防腐和抗氧化 C．蛋白质、淀粉、纤维素都属于高分子 D．硅胶是袋装食品常用的干燥剂 【答案】B 【解析】A．维生素C具有还原性，能与氧气反应，可防止补铁剂被氧化，则补铁剂搭配维生素C服用可增强补铁效果，故A正确； B．SO2具有漂白、防腐和抗氧化作用，可用作某些食品的添加剂，如葡萄酒中常添加适量SO2，故B错误； C．蛋白质、淀粉、纤维素等物质的相对分子质量都很大，在10000以上，都属于高分子，且属于天然高分子化合物，故C正确； D．硅胶具有吸水性，可用作袋装食品的干燥剂，故D正确； 答案选B。 11．(2025·佛山二模)“化学使生活更美好！”下列相关解释错误的是 A．用含NaOH的清洁剂除油污：NaOH与油脂发生皂化反应 B．用活性炭包除冰箱异味：活性炭具有强还原性 C．用干冰制作白雾缭绕美景：干冰升华吸热 D．煮鸡蛋准备早餐：加热使蛋白质变性 【答案】B 【解析】A．氢氧化钠能与油脂发生反应（皂化反应），可以用于去除油污，A正确； B．活性炭疏松多孔具有吸附作用，可用于冰箱除异味，B错误； C．干冰升华吸收周围热量，使水蒸气产生白雾，物理变化，C正确； D．鸡蛋主要成分是蛋白质，加热使蛋白质变性，D正确； 故选B。 12．(2025·江门调研)实验室分析仪器是探索微观世界的眼睛。下列对分析仪器重要部件的推测不正确的是 A．X射线衍射仪的氧化铝X射线管：是两性氧化物 B．分光光度计的分光棱镜：可使用Si单质制作 C．核磁共振分析仪的铌钛线圈：属于金属材料 D．红外光谱仪的高压氦氖激光源：产生激光与电子跃迁有关 【答案】B 【解析】A．X射线衍射仪的X射线管可以使用氧化铝作为靶材，因为其具有两性，可以分析不同类型的晶体结构，A正确； B．分光光度计的分光棱镜原理主要基于光的折射和‌色散，硅单质不具备此性质，B错误； C．铌钛线圈是由金属制成的，属于金属材料，C正确； D．电子由高能级轨道跃迁到低能级轨道时，能量以光的形式释放出来，高压氦氖激光源产生激光与电子跃迁有关，D正确； 故选B。 13．(2025·江门调研)“为生活加速，为品质加码！”汽车已走入千家万户。关于汽车的下列说法不正确的是 A．真皮座垫含蛋白质，蛋白质水解的最终产物是氨基酸 B．发动机由合金材料制成，合金都具有熔点高、硬度低的特性 C．车漆的成分之一是有机高分子，可通过单体的加聚或缩聚反应合成有机高分子 D．排气管中的催化剂提高了NO和CO的转化效率，催化剂可降低反应的活化能 【答案】B 【解析】A．蛋白质先水解成多肽，多肽再水解成最终产物氨基酸，故蛋白质水解的最终产物是各种氨基酸，A正确； B．发动机由合金材料制成，合金具有熔点低、硬度大的特性，B错误； C．车漆的成分之一是有机高分子，在有机合成中，小分子单体可以通过加聚或缩聚反应合成有机高分子，C正确； D．催化剂可降低反应的活化能，从而加快反应速率，提高了NO和CO的转化效率，D正确； 故选B。 14．(2025·江门一模)生活中处处有化学。下列说法错误的是 A．葡萄酒中加适量的，可起保质作用 B．制作餐具使用的不锈钢，其熔点比纯铁高 C．油条制作过程中加入的小苏打，可增加蓬松度 D．在腌制腊肉时加入的氯化钠，可作为调味剂和防腐剂 【答案】B 【解析】A．根据二氧化硫的性质可知葡萄酒中适当添加二氧化硫，可以起到抗氧化、杀菌、防腐的作用，A正确； B．合金熔点低于成分金属熔点，制作餐具使用的不锈钢，其熔点比纯铁低，B错误； C．碳酸氢钠不稳定，加热分解产生二氧化碳，所以油条制作过程中加入的小苏打，可增加蓬松度，C正确； D．食盐有咸味能调味，同时可以防止细菌生长，起到防腐作用，D正确； 故选B。 15．(2025·江门一模)春节童谣朗朗上口，承载了丰富的传统文化和节日习俗。下列说法错误的是 A．“二十三，糖瓜粘”：制作糖瓜粘的原料麦芽糖与果糖属于同分异构体 B．“二十四，扫房子”：清洁地板时使用的漂白粉的有效成分是 C．“二十五，冻豆腐”：制作豆腐过程中加入石膏、氯化镁等可促使胶体聚沉 D．“二十六，炖猪肉”：炖猪肉常用的桂皮(含肉桂醛)久置空气中会被氧化而变质 【答案】A 【解析】A．麦芽糖（C12H22O11）是二糖，果糖（C6H12O6）是单糖，二者分子式不同，并非同分异构体，A错误； B．漂白粉是一种由氢氧化钙、氯化钙和次氯酸钙组成的混合物，其中有效成分是，B正确； C．石膏、氯化镁作为电解质，可使豆浆中的蛋白质胶体聚沉形成豆腐，C正确； D．肉桂醛含醛基（-CHO），易被氧化为羧酸（-COOH），久置会变质，D正确； 故选A。 16．(2025·汕头三模)化学创造美好的生活。下列化学性质、实际应用和对应关系不正确的是 选项 化学性质 实际应用 A 维生素C具有强还原性 用维生素C可做中毒的急救药 B 聚乳酸可在自然界中生物降解 用聚乳酸制造环保包装材料 C 是酸性氧化物 可用作光导纤维 D 硫酸铝可与小苏打反应 泡沫灭火器灭火 【答案】C 【解析】A．维生素C有还原性，可将亚硝酸钠还原为无毒物质，所以可用作亚硝酸钠中毒的急救药，故A不符合题意； B．聚乳酸是乳酸一定条件下发生缩聚反应生成的合成高分子化合物，能通过水解反应实现降解生成乳酸，减少白色污染，所以可以用聚乳酸制造环保包装材料，故B不符合题意； C．二氧化硅具有优良的导光性，所以二氧化硅可用作光导纤维，故C符合题意； D．硫酸铝溶液与碳酸氢钠溶液能发生双水解反应生成硫酸钠、氢氧化铝和二氧化碳，反应生成的二氧化碳覆盖在可燃物表面阻碍与空气的接触而达到灭火的目的，故D不符合题意； 故选C。 17．(2025·汕头二模)潮汕美食享誉海内外。下列有关说法错误的是 A．肠粉——米浆在炊熟过程中发生化学变化 B．生腌——生蚝腌制时加入高度白酒使蛋白质发生盐析 C．蚝烙——煎制所用猪油含有饱和高级脂肪酸甘油酯，能发生水解反应 D．鸭母捻——制作时加入的蔗糖无法发生银镜反应 【答案】B 【解析】A．淀粉在加热糊化过程中结构改变，发生了化学变化，A正确； B．盐析需高浓度盐溶液，而高度白酒中的酒精使蛋白质脱水变性析出，属于变性而非盐析，B错误； C．饱和高级脂肪酸甘油酯（酯类）可水解为甘油和高级脂肪酸，C正确； D．蔗糖无游离醛基，不能发生银镜反应，D正确； 故选B。 18．(2025·汕头二模)现代生活处处有化学，下列有关说法正确的是 A．“校服净”（主要含）可用于漂白衣物是因为其具有强氧化性 B．草木灰与氨态氮肥（含）混合使用可增强其肥效 C．霓虹灯呈现出五颜六色的光是因为发生电子从基态跃迁到激发态 D．非遗文化“打铁花”时铁水化作无数银花，该过程中涉及焰色试验 【答案】A 【解析】A．校服净中的过氧化氢（H2O2）具有强氧化性，能够氧化衣物上的有色物质，起到漂白作用，A正确； B．草木灰水溶液呈碱性，与铵态氮肥（含）混合时会使转化为NH3，氨气挥发，降低肥效，两者不能混合使用，B错误； C．霓虹灯的颜色是由于电子从激发态跃迁回基态时释放能量，发出特定波长的光，而非从基态跃迁到激发态，C错误； D．打铁花是高温铁水在空气中迅速冷却、氧化并形成火花的现象，属于物理变化和氧化反应，与焰色试验无关，D错误； 故选A。 19．(2025·汕头一模)化学品为美好生活提供保障。下列有关说法不正确的是 A．手机屏幕的液晶，具有各向异性，属于晶态物质 B．FeCl3溶液可用作覆铜板的“腐蚀液” C．氢氧化铝或小苏打制成药物，常用于治疗胃酸过多 D．休闲钓鱼时使用的“尼龙”线，属于有机高分子化合物 【答案】A 【解析】A．液晶是一种介于液态与结晶态之间的物质状态，虽然具有各向异性，但液晶没有固定的晶格结构，它并不是真正的晶态物质，A不正确； B．FeCl3溶液可以与铜反应，化学方程式为2FeCl3+Cu=2FeCl2+CuCl2，可用作覆铜板的“腐蚀液”，将不需要的铜腐蚀掉，B正确； C．胃酸的主要成分是盐酸，氢氧化铝或小苏打对人体基本无害，且能与胃酸反应生成二氧化碳等，所以可用于治疗胃酸过多，C正确； D．“尼龙”线是由尼龙这种有机高分子制成的，尼龙是通过聚合反应合成的高分子材料，属于有机高分子化合物，D正确； 故选A。 20．(2025·惠州一模)坚定文化自信，化学无处不在。下列说法正确的是 A．《舌尖上的中国》中美食烹饪用到食醋，食醋是电解质 B．《梦溪笔谈》中 “熬胆矾铁釜，久之亦化为铜” 是发生了分解反应 C．《哪吒2》中甜蜜素型棒棒糖再生，莲藕中的纤维素可以水解成葡萄糖 D．DeepSeek标志着我国AI领域的重大突破，其所需GPU芯片主要由SiO2制成 【答案】C 【解析】A．食醋是CH3COOH溶液属于混合物，其既不是电解质也不是非电解质，A错误； B．《梦溪笔谈》中 “熬胆矾铁釜，久之亦化为铜” 即Fe与CuSO4发生置换反应生成FeSO4和Cu，B错误； C．纤维素属于多糖，在一定条件可以水解成葡萄糖，C正确； D．DeepSeek标志着我国AI领域的重大突破，其所需GPU芯片主要由Si制成，SiO2是制备光导纤维的主要原料，D错误； 故答案为：C。 21．(2025·肇庆二模)“化学源于生活”，下列说法不正确的是 A．用花生油炒菜有独特香味，花生油属于高分子化合物 B．食盐既可以作调味剂，也可以作防腐剂 C．鉴别服饰的材料是蚕丝还是纯棉，可以采用灼烧的方法 D．用食醋除去水壶中的水垢，发生的反应是复分解反应 【答案】A 【解析】A．花生油的成分是油脂，油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故A错误； B．食盐是一种常用的咸味调味剂，用食盐腌制食品可以防止食品腐烂变质，所以食盐是一种食品防腐剂，故B正确； C．蚕丝的主要成分为蛋白质，灼烧有烧焦羽毛的气味，纯棉制品的主要成分为纤维素，灼烧现象不同，可鉴别，故C正确； D．用食醋除去水壶中的水垢，发生的反应是醋酸与碳酸钙反应生成醋酸钙和水，即发生的是复分解反应，故D正确； 故选：A。 22．(2025·肇庆一模)粤剧被誉为“南国的红豆”，是世界非物质文化遗产之一。下列说法不正确的是 A．粤剧头饰“凤冠”上的金丝银线属于金属材料 B．粤剧演奏乐器“椰胡”的琴筒由椰壳制成，椰壳的主要成分为多糖 C．粤剧彩绘脸谱使用的红色油彩主要成分为 D．粤剧头饰“翎子”(也称“野鸡翎”“锥毛翎”)，其主要成分为天然纤维 【答案】C 【解析】A．金属材料包括纯金属和合金。金丝银线是金属，属于金属材料，A正确； B．椰壳的主要成分是纤维素，纤维素属于多糖，B正确； C．是黑色晶体，不能作为红色油彩的主要成分，红色油彩主要成分为，C错误； D．翎子主要是动物的羽毛，动物羽毛的主要成分是角蛋白，属于天然蛋白质纤维，D正确； 故选C。 23．(2025·梅州一模)客家菜朴实醇鲜，“酿豆腐”“梅菜扣肉”“娘酒鸡”“酿苦瓜”都是熟悉的客家味道。下列说法不正确的是 A．用盐腌制梅菜，能延长保存时间 B．用花生油煎“酿苦瓜”，花生油属于混合物 C．豆腐制作过程“煮浆”，是将蛋白质转化为氨基酸 D．酿“娘酒”加酒曲，涉及淀粉→葡萄糖→乙醇的转化 【答案】C 【解析】A．盐可以抑制微生物的生长，延长保存时间，故A正确； B．花生油由多种高级脂肪酸与甘油生成的酯，属于混合物，故B正确； C．“煮浆”是蛋白质的变性过程，故C错误； D．“娘酒”原料的主要成分为淀粉，水解得到葡萄糖，氧化得到乙醇，故D正确； 答案选C。 24．(2025·韶关一模)(2025·韶关一模)《本草纲目》富载中医药文化和科学知识。其中记载“冬月灶中所烧薪柴之灰。令人以灰淋汁，取碱浣衣”。下列有关解释错误的是 A．“烧薪柴”主要是纤维素等有机物的燃烧 B．“薪柴之灰”可作农用肥，但不与铵态氮肥混用 C．“以灰淋汁”所涉及的分离操作有溶解、分液 D．“取碱浣衣”与酯的水解有关 【答案】C 【解析】A．薪柴的主要成分是纤维素等有机物，所以“烧薪柴”主要是纤维素等有机物的燃烧，A正确； B．“薪柴之灰”与铵态氮肥混合施用可减弱肥效，因碳酸根与铵根离子发生水解互相促进而使肥效减弱，故不与铵态氮肥混用，B正确； C．“以灰淋汁”所涉及的操作有溶解、过滤，C错误； D．草木灰的主要成分是碳酸钾，碳酸钾水解显碱性，可洗衣服，使衣服中的油脂水解，D正确； 故选C。 25．(2025·湛江二模)金属冶炼的发展史铭刻着化学对人类社会的重大贡献。下列说法不正确的是 A．“美人首饰王侯印，尽是沙中浪底来”，古人可以利用密度差异获取金 B．“有胆泉，出观音石，可浸铁为铜”，可以利用置换反应冶炼铜 C．生物冶金技术可以利用微生物的代谢来提取有色金属，其温度越高，提取速率越快 D．电化学法冶炼金属Na可以在的氛围中进行 【答案】C 【解析】A．金的密度较大，沙子等物质密度相对较小，古人可以利用密度差异，通过淘洗等方式获取金，A正确； B．“有胆泉，出观音石，可浸铁为铜”，这里胆泉中含，铁与发生置换反应，可以利用该反应冶炼铜，B正确； C．生物冶金技术利用微生物的代谢来提取有色金属，但微生物生存和代谢有适宜的温度范围，温度过高会使微生物体内蛋白质变性，导致微生物死亡，从而使提取速率降低，而不是温度越高提取速率越快，C错误； D．性质稳定，在电化学法冶炼金属Na时，在的氛围中进行可防止Na被空气中的氧气氧化，D正确； 故选C。 26．(2025·湛江二模)化学使生活更美好，人类的衣食住行皆离不开化学。下列说法涉及的有关化学知识中，不正确的是 A．新衣扮靓迎佳节，媒染剂中的金属离子能与有机色素生成稳定的配合物起到固色作用 B．均衡膳食助健康，蔬果中的纤维素可在人体内水解为葡萄糖 C．爆竹烟花迎佳节，烟花呈现的不同焰色是因为不同金属元素有不同的发射光谱 D．能源产业助环保，钙钛矿太阳能电池实现了太阳能转化为电能 【答案】B 【解析】A．媒染剂中的金属离子能与有机色素生成稳定的配合物起到固色作用，故A不符合题意； B．人体内没有纤维素酶，不能水解纤维素，故B符合题意； C．烟花呈现的不同焰色是因为不同金属元素(K、Na、Sr、Ru、Cu、Ba、Li等)有不同的发射光谱，故C不符合题意； D．钙钛矿太阳能电池实现了太阳能转化为电能，故D不符合题意； 故答案选Ｂ。 27．(2025·茂名二模)中国是农业大国，粮食安全是国家安全的重要部分。下列说法不正确的是 A．水稻种子中含有淀粉，淀粉属于高分子 B．收割机的割刀为铁合金，该合金比纯铁硬度大 C．“秸秆炭化，草灰还田”，草木灰可以用作钾肥 D．CuSO4可制备杀菌剂波尔多液，因为SO能使蛋白质变性 【答案】D 【解析】A．水稻种子中含有淀粉，淀粉属于天然高分子化合物，A项正确； B．合金的硬度比组成该合金的纯金属要大，收割机的割刀为铁合金，故该合金比纯铁硬度大，B项正确； C．草木灰的主要成分是K2CO3，其中含有钾元素，可以用作钾肥，C项正确； D．CuSO4可制备杀菌剂波尔多液，是因为CuSO4为重金属盐，重金属可以使蛋白质变性，D项错误； 答案选D。 28．(2025·茂名二模)民以食为天。下列说法不正确的是 A．料酒蒸鱼去腥增鲜，乙醇为非极性分子 B．春笋炒肉香脆开胃，笋中的纤维素是多糖 C．猪油拌饭鲜香可口，猪油可水解得到饱和高级脂肪酸 D．新鲜面包香气四溢，膨松剂碳酸氢钠可中和酸并受热分解 【答案】A 【解析】A．乙醇分子结构不对称，乙醇为极性分子，故A错误； B．纤维素水解的最终产物是葡萄糖，纤维素属于多糖，故B正确； C．猪油属于油脂，是高级脂肪酸甘油酯，可水解得到饱和高级脂肪酸和甘油，故C正确； D．碳酸氢钠受热易分解放出二氧化碳，且碳酸氢钠能与酸反应放出二氧化碳，故D正确； 选A。 29．(2025·大湾区二模)化学之美无处不在。下列说法正确的是 A．绚丽的焰火与电子跃迁时产生的吸收光谱有关 B．水可形成晶莹剔透的晶体，可燃冰中存在氢键 C．手性分子互为镜像，能在三维空间里叠合 D．呈现规则多面体外形的金刚石为分子晶体 【答案】B 【解析】A．绚丽的焰火是电子由高能级跃迁到低能级时，将能量以光的形式释放出来，从而形成发射光谱，A不正确； B．水分子间通过氢键相结合，形成晶莹剔透的晶体，可燃冰(CH4∙nH2O)中，CH4分子与H2O分子间不能形成氢键，但H2O分子间可形成氢键，B正确； C．手性分子互为镜像，但互为镜像的分子在三维空间里不能叠合，C不正确； D．呈现规则多面体外形的金刚石具有非常高的熔沸点和硬度，为共价晶体，而不是分子晶体，D不正确； 故选B。 30．(2025·大湾区二模)椰汁马蹄糕是广东名小食，主要原料有椰浆、马蹄粉和白砂糖。下列说法正确的是 A．椰浆含有的椰子油属于高分子化合物 B．马蹄粉是一种食用淀粉，与纤维素属于同分异构体 C．白砂糖的主要成分是蔗糖，蔗糖可以发生水解反应 D．在蒸制椰汁马蹄糕的过程中，只发生了蛋白质变性 【答案】C 【解析】A．椰子油属于油脂，不是高分子化合物，A错误； B．淀粉与纤维素都是高分子化合物，不属于同分异构体，B错误； C．蔗糖属于二糖，在一定条件下可以发生水解反应生成一分子葡萄糖和一分子果糖，C正确； D．在蒸制椰汁马蹄糕的过程中，还会发生淀粉的水解反应，D错误； 答案选C。 2 学科网（北京）股份有限公司 $$