精品解析：山东省东营市垦利区（五四制）2024-2025学年六年级下学期期末生物试题

2024-2025学年第二学期期末质量检测 六年级生物学试题 （考试时间:60 分钟 分值:100分） 注意事项： 1.答卷前务必将你的姓名、座号和准考证号按要求填写在试卷和答题卡上相应位置。 2.本试题分ⅠⅡ卷，所有答案都写在答题卡上，不要直接在本试卷上答题。必须用0.5毫米黑色签字笔书写在对应的答题卡区域，不得超出规定范围 第I卷（选择题 共40分） 一、选择题（共20题，每小题2分，共40分。每小题只有一个选项最符合题目要求） 1. 杉叶蕨藻是一种能长到30厘米长的绿藻，被公认为世界上最大的多核单细胞生物，它有蕨叶状的结构能增大其表面积，能进行光合作用制造有机物，另外它还可以释放有毒物质，对其他海生植物的生长有一定的抑制作用，因而杉叶蕨藻也被称为“杀手藻”。下列有关杉叶蕨藻的叙述，正确的是 A. 杉叶蕨藻生活在海底，靠根固定在岩石上 B. 杉叶蕨藻制造的有机物可通过筛管进行运输 C. 杉叶蕨藻属于多核单细胞生物，能够独立生活 D. 杉叶蕨藻对其他植物有杀伤作用，应将其全部灭绝 【答案】C 【解析】 【分析】藻类植物的种类繁多，大多生活在水中，少数生活在陆地的阴湿处；有单细胞的，如衣藻；有多细胞的，如海带、紫菜等；藻类植物结构简单，无根、茎、叶的分化，细胞内有叶绿体，全身都能进行光合作用，放出氧气，自然界中百分之九十的氧气都是藻类植物产生的，因此藻类植物是空气中氧的重要来源。 【详解】A．杉叶蕨藻属于单细胞藻类植物，无根、茎、叶的分化，不可能靠根固定在岩石上，A错误。 B．杉叶蕨藻属于单细胞藻类植物，无根、茎、叶的分化，也无导管筛管，B错误。 C．杉叶蕨藻属于单细胞生物，因此能够独立生活，C正确。 D．杉叶蕨藻可以释放有毒物质，对其他海生植物的生长有一定的抑制作用，但不能将其全部灭绝，因为物种一旦灭绝，便不可再生，自然界将失去许多宝贵的基因，D错误。 故选C。 2. 卷柏的根能从土壤分离，蜷缩似拳状，如下图中①，其中②③分别是孢子叶穗背腹面，④是孢子叶。据此判断卷柏（　　） A. 依靠孢子来繁衍 B. 植物体还会开花 C. 茎不发达，没有输导组织 D. 根和苔藓植物的一样，属于假根 【答案】A 【解析】 【分析】蕨类植物有根、茎、叶的分化，体内有输导组织，靠孢子繁殖后代。图中：①根，②③分别是孢子叶穗背腹面，④孢子叶。 【详解】A．图中提到卷柏具有“孢子叶穗”（②③）和“孢子叶”（④），孢子叶是产生孢子的结构，孢子是蕨类植物的生殖细胞。卷柏属于蕨类植物，蕨类植物通过孢子繁殖后代，故A符合题意。 B．开花是种子植物（裸子植物和被子植物）的特征，其通过种子繁殖。卷柏通过孢子繁殖，属于孢子植物，不会开花，故B不符合题意。 C．卷柏属于蕨类植物，蕨类植物已有根、茎、叶的分化，且茎内具有输导组织（能运输水分和营养物质），茎相对发达，故C不符合题意。 D．苔藓植物的根为假根，仅起固定作用，无吸收功能；而卷柏的根（①）能从土壤中吸收水分和无机盐，属于真正的根，与苔藓植物的假根不同，故D不符合题意。 故选A。 3. 古诗词中有许多描写植物的语句，下列诗句中描写的植物属于被子植物的是（ ） A. 箭茁脆干欺雪菌，蕨芽珍嫩压春蔬 B. 应怜屐齿印苍苔，小扣柴扉久不开 C. 暮色苍茫看劲松，乱云飞渡仍从容 D. 忽如一夜春风来，千树万树梨花开 【答案】D 【解析】 【分析】1、苔藓植物生活在阴湿处，无根，只有茎叶的分化，茎叶内无输导组织，植株矮小。不能产生种子，用孢子繁殖后代，属于孢子植物。 2、蕨类植物生活在阴湿处，有了根、茎、叶的分化，体内有输导组织，一般长的比较高大。不能产生种子，用孢子繁殖后代，属于孢子植物。 3、种子植物是植物界最高等的类群，包括裸子植物和被子植物。能够在光照强、干旱环境中生存，生殖摆脱了水的限制。 【详解】A．箭茁脆干欺雪菌，蕨芽珍嫩压春蔬，蕨芽二字表明这句古诗描写的是蕨类植物。A不符合题意。 B．应怜屐齿印苍苔，小扣柴扉久不开，“苍苔”就是苔藓植物，B不符合题意。 C．暮色苍茫看劲松，乱云飞渡仍从容，“劲松”就是松树，松树属于裸子植物，C不符合题意。 D．忽如一夜春风来，千树万树梨花开，梨花是被子植物，会开花结果，D符合题意。 故选D。 4. 野外考察时，一些特征可作为判断藻类、苔藓植物、蕨类植物和种子植物的依据。相关叙述，正确的是（　　） A. 种子有种皮、胚和胚乳的一定是裸子植物 B. 茎中有导管、叶中有叶脉的是苔藓植物 C. 用孢子繁殖，有根、茎、叶分化的是蕨类植物 D. 生活在水中，能进行光合作用的一定是藻类 【答案】C 【解析】 【分析】藻类无根、茎、叶分化；苔藓植物有类似茎、叶的分化和假根，无输导组织；蕨类植物有根、茎、叶分化，用孢子繁殖；种子植物（裸子植物和被子植物）用种子繁殖，具有输导组织。 【详解】A．种子有种皮、胚和胚乳的可能是被子植物中的单子叶植物（如玉米），裸子植物种子无果皮包被，但胚乳可能存在，故A错误。 B．苔藓植物无真正的根和输导组织（如导管），茎中有导管的是蕨类植物和种子植物，故B错误。 C．蕨类植物通过孢子繁殖，且有真正的根、茎、叶分化，符合其典型特征，故C正确。 D．水生且能光合作用的生物不一定是藻类，如金鱼藻（被子植物）也符合这一特征，故D错误。 故选C。 5. 下图是大豆种子和玉米种子的结构示意图，相关叙述错误的是（　　） A. 玉米种子的子叶只有一片，玉米属于单子叶植物 B. 图中的大豆和玉米都属于种子这一器官 C. 在玉米种子切面上滴加碘液，变蓝的是⑩ D. ①②④⑤构成了大豆种子的胚 【答案】B 【解析】 【分析】图甲中①表示胚轴，②表示胚根，③表示种皮，④表示胚芽，⑤表示子叶，图乙中⑥表示子叶，⑦表示胚芽，⑧表示胚轴，⑨表示胚根，⑩表示胚乳，⑪表示果皮和种皮。 【详解】A．单子叶植物种子的特点是子叶一片，营养物质储存在胚乳中；玉米种子子叶仅一片（图乙中⑥），因此玉米属于单子叶植物，故A正确。 B．大豆的结构（图甲）由种皮（③）和胚组成，属于种子；而玉米的结构（图乙）中，⑪表示“果皮和种皮”，说明玉米的果皮和种皮紧密结合，实际上属于果实，而非单纯的种子，故B错误。 C．玉米种子的营养物质（主要是淀粉）储存在胚乳（图乙中⑩）中，淀粉遇碘变蓝，因此滴加碘液后⑩会变蓝，故C正确。 D．种子的胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成。大豆种子（图甲）中，①是胚轴、②是胚根、④是胚芽、⑤是子叶，四者共同构成胚，故D正确。 故选B。 6. 涡虫是研究组织再生的模式生物。如图为涡虫再生实验过程示意图，下列相关叙述不正确的是（ ） A. 涡虫属于扁形动物 B. 涡虫的身体呈左右对称 C. 涡虫切割后，可再生出口、肠、脊柱等结构 D. 涡虫切割后，三个部分都能发育成完整个体 【答案】C 【解析】 【分析】扁形动物的主要特征:身体背腹扁平、左右对称(两侧对称)、体壁具有三胚层、无体腔，有口无肛门，属于无脊椎动物。 【详解】 AB．涡虫身体背腹扁平、左右对称(两侧对称)、体壁具有三胚层、无体腔，有口无肛门，因此属于扁形动物，正确。 C．涡虫属于无脊椎动物，切割后，可再生出口、肠等结构，但是不能再生出脊柱，错误。 D．由图知，涡虫切割后，三个部分都能发育成完整个体，正确。 故选C。 7. 2011年发现的蝙蝠鱼是一种扁平的椭圆形鱼，这种深海生物生活在大约1500英尺（457.2米）深的水下，它的前进方式是利用尾鳍在海床上跳跃，而非在水中游来游去，除此之外，它和普通鱼并无太大差异。下列相关叙述错误的是（ ） A. 蝙蝠鱼体内有脊柱 B. 蝙蝠鱼用鳃呼吸 C. 蝙蝠鱼是变温动物 D. 蝙蝠鱼利用尾鳍在海床上跳跃，说明它不适应水中环境。 【答案】D 【解析】 【分析】鱼类的特征有：生活在水中，鱼体表大都覆盖有鳞片，用鳃呼吸，用鳍游泳，靠尾部和躯干部的左右摆动和鳍的协调作用来不断向前游动。 【详解】蝙蝠鱼是一种扁平的椭圆形鱼，用鳃呼吸，用鳍游泳，适宜生活在水中；体温不恒定，属于变温动物；体内有由脊椎骨组成的脊柱，属于脊椎动物。因此ABC正确，D错误。 故选D。 8. 在商城县金刚台自然保护区中，同学们发现青蛙、大鲵等两栖动物皮肤都很湿润，而蜥蜴、龟等爬行动物的体表覆盖角质鳞片或甲，以下相关叙述错误的是（　　） A. 青蛙的皮肤裸露，能够分泌黏液，使皮肤保持湿润 B. 大鲵的皮肤内有丰富的毛细血管，有利于气体交换 C. 蜥蜴的体表有角质的鳞片，可减少体内水分的蒸发 D. 龟甲厚实坚硬，可以保温，有助于维持恒定的体温 【答案】D 【解析】 【分析】两栖动物的主要特征：幼体生活在水中，用鳃呼吸；成体生活在水中或陆地上，用肺呼吸，同时用皮肤辅助呼吸。 爬行动物的特征：体表覆盖角质鳞片或甲；用肺呼吸；体温不恒定；心脏只有三个腔，心室里有不完全的隔膜；体内受精，卵生或少数卵胎生。爬行动物的生殖以及幼体的发育都脱离了水的限制，成为真正的陆生脊椎动物。 【详解】AB．青蛙、大鲵都属于两栖动物，皮肤裸露，能够分泌黏液，使皮肤保持湿润，皮肤内有丰富的毛细血管，有利于气体交换，AB正确。 CD．蜥蜴、龟都属于爬行动物，体表有角质的鳞片或甲，可减少体内水分的蒸发，但不能维持恒定的体温，C正确；D错误。 故选D。 9. 东营市黄河三角洲国家级自然保护区是东方白鹳重要的繁殖和迁徙停歇地，东方白鹳也被选为东营市 “市鸟”。下列关于东方白鹳形态结构与功能描述不正确的是（　　） A. 体内有许多气囊—进行气体交换 B. 骨中空、轻薄—骨骼轻便、减轻体重 C. 胸肌发达—提供充足动力 D. 身体流线型—减小飞行阻力 【答案】A 【解析】 【分析】鸟类会飞行，其结构特征总是与其生活相适应的：前肢变成翼，有大型的正羽，排成扇形，适于飞行；身体呈流线型，可以减少飞行时的阻力；体内有气囊，辅助肺完成双重呼吸，可以供给充足的氧气；有的骨中空，有的骨愈合，直肠很短；胸肌发达，利于牵动两翼完成飞行动作。 【详解】A．鸟类体内有许多气囊，气囊本身并没有气体交换的功能。气囊与肺相通，主要作用是辅助肺进行双重呼吸，即吸气和呼气时都能在肺内进行气体交换，提高气体交换效率，为飞行提供更多氧气，故A错误。 B．鸟类的骨中空、轻薄，这种骨骼结构使得鸟类骨骼轻便，能有效减轻体重，有利于飞行，故B正确。 C．鸟类胸肌特别发达，附着在胸骨上，收缩时能产生强大的动力，牵动两翼完成飞行动作，为飞行提供充足动力，故C正确。 D．鸟类身体呈流线型，这种体型可以减小飞行时空气的阻力，有利于鸟类在空中飞行，故D正确。 故选A。 10. 如图为野兔和狮子的牙齿图片，对比它们的牙齿，判断以下说法正确的是（　　） A. 甲表示狮子的牙齿，乙表示野兔的牙齿 B. ①门齿，作用是撕裂食物 C. ②是臼齿，作用是磨碎食物 D. 乙的牙齿比甲的牙齿更有利于摄食和消化 【答案】C 【解析】 【分析】（1）图中：①门齿，②臼齿，③犬齿。 （2）动物的结构与动物的食性相适应，草食性动物的牙齿只有门齿和臼齿的分化；肉食性动物的牙齿除具有门齿和臼齿外，还有犬齿的分化。 【详解】A．甲图的牙齿只有①门齿和②臼齿的分化，乙图的牙齿有①门齿、②臼齿和③犬齿的分化，由此可知，甲是兔的牙齿、乙是狮子的牙齿，故A错误。 B．①是门齿，门齿主要用于切断食物而非撕裂食物，故B错误。 C．②是臼齿，臼齿主要用于研磨食物，故C正确。 D．甲是野兔的牙齿，野兔的牙齿适合咀嚼植物，有利于摄食和消化；乙是狮子的牙齿，狮子的牙齿适合撕裂肉类。因此，甲的牙齿比乙的牙齿更有利于摄食和消化，故D错误。 故选C。 11. 下图显示了细菌的生长层，据此判断：只能在需氧培养基中繁殖，只能在无氧培养基中繁殖，在有氧和无氧的培养基中都能繁殖的细菌依次是（　　） A. Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ B. Ⅲ、Ⅰ、Ⅱ C. Ⅱ、Ⅲ、Ⅰ D. Ⅰ、Ⅲ、Ⅱ 【答案】B 【解析】 【分析】图中：第Ⅰ种细菌处于试管底部，属于厌氧细菌；第Ⅱ种细菌与培养液相融合，属于兼性厌氧细菌；第Ⅲ种细菌处于培养液上部与空气相通，属于好氧细菌。 【详解】Ⅰ试管的细菌繁殖分布区域在试管的底部，可见属于厌氧性的细菌，只能在无氧培养基中繁殖；Ⅱ试管的细菌繁殖分布区域在试管的大部分，可见在有氧和无氧培养基中都能繁殖；Ⅲ试管的细菌繁殖分布区域在试管的上部，可见只能在需氧培养基中繁殖。 故选B。 12. 微生物与人类的关系非常密切，下列关于叙述错误的是（ ） A. 1无细胞结构，可以寄生在2体内 B. 3可以用于酿酒，4可以用于提取青霉素 C. 5的地下菌丝可以吸收有机物 D. 2、3、4、5都有细胞壁、细胞核等结构 【答案】D 【解析】 【分析】图中1细菌病毒（噬菌体）、2细菌、3酵母菌、4青霉、5蘑菇。 【详解】A．1细菌病毒（噬菌体），无细胞结构，可以寄生在2细菌体内，A正确。 B．3酵母菌可以用于酒精发酵，如酿酒，4青霉可以用于提取青霉素，B正确。 C．5蘑菇的地下菌丝可以吸收水分和有机物，C正确。 D．2细菌没有成形的细胞核，属于原核生物；3酵母菌、4青霉和5蘑菇都属于真菌，具有细胞壁、细胞核等结构，D错误。 故选D。 13. 汤飞凡（1897-1958）是中国微生物学的奠基者，在我国首次提取出青霉素。为了探究提取出的青霉素对A、B两种细菌的杀菌作用设计了以下实验，下列分析错误的是（ ） 编号 处理方法 培养温度 实验现象 ① 不接种细菌 40℃ 培养基全表面清晰 ② 接种A细菌 40℃ 培养基全表面变浑浊 ③ 接种B细菌 40℃ 培养基全表面变浑浊 ④ 接种A细菌并盖上吸有青霉素的纸片 40℃ 纸片周围清晰，其余表面浑浊 ⑤ 接种B细菌并盖上吸有青霉素的纸片 40℃ 培养基全表面清晰 A. 设置①号培养基的目的是作为空白对照 B. 培养基表面变浑浊与细菌的繁殖有关 C. ②和④对照，变量为青霉素 D. 实验证明青霉素对A、B细菌均有杀菌作用 【答案】D 【解析】 【分析】对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理是的就是对照组。 【详解】A．①号培养基不接种细菌，目的是作为空白对照，A正确。 B．细菌在培养基上繁殖形成菌落，使培养基表面浑浊，B正确。 C．②和④除是否加青霉素外，其他条件都相同，因此，②和④对照，变量为青霉素，C正确。 D．②和④接种的是A细菌，变量为青霉素，②号培养基全表面变浑浊，④号培养基纸片周围清晰，说明青霉素对A菌有抑制作用；⑤号培养基接种B细菌并盖上吸有青霉素的纸片，培养基全表面清晰，说明青霉素能完全杀死B细菌。因此，实验证明青霉素对B细菌有杀菌作用，对A细菌有抑制作用，并非对A、B细菌均有杀菌作用，D错误。 故选D。 14. 宫颈癌是由HPV病毒引起的，有关HPV病毒的叙述错误的是（　　） A. 必须寄生在活细胞内 B. 可通过分裂进行繁殖 C. 该病可以通过接种疫苗进行预防 D. 没有细胞结构，由蛋白质和遗传物质组成 【答案】B 【解析】 【分析】病毒没有细胞结构，由蛋白质和遗传物质构成，不能独立生活，只能寄生在活细胞，病毒离开活细胞，会变成病毒颗粒。 HPV病毒属于病毒，无细胞结构，由蛋白质和遗传物质组成，必须寄生在活细胞中繁殖。 【详解】A．HPV病毒属于病毒类生物，病毒没有细胞结构，不能独立进行代谢活动，必须依赖宿主细胞的代谢系统才能生存和繁殖，故A正确。 B．病毒的繁殖方式是自我复制，即利用宿主细胞的物质和能量，按照自身遗传物质的指令合成新的病毒。分裂是细胞生物（如细菌等）的繁殖方式，病毒不具备分裂能力，故B错误。 C．HPV疫苗通过诱导机体产生特异性抗体，有效预防HPV感染，从而降低宫颈癌发病率，故C正确。 D．病毒的基本结构是蛋白质外壳包裹遗传物质。病毒缺乏细胞结构，无法独立完成生命活动，故D正确。 故选B。 15. 如图是用光学显微镜观察酵母菌临时装片时的视野，下列叙述正确的是（　　） A. 酵母菌属于多细胞生物 B. 制作临时装片时，先在载玻片上滴一滴清水 C. 观察酵母菌细胞的形态结构时，需要用碘液染色 D. 酵母菌细胞结构中无成形的细胞核 【答案】C 【解析】 【分析】酵母菌是常见的单细胞真菌。它的细胞呈椭圆形，具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡。 酵母菌是真菌，能够进行孢子生殖，在环境适宜的条件下，也可以进行出芽生殖。 【详解】A．酵母菌是单细胞真菌，不属于多细胞生物，A错误。 B．制作酵母菌临时装片时，需要在载玻片上滴一滴酵母菌培养液，而不是清水，B错误。 C．由于酵母菌细胞较为透明，在显微镜下不易观察其内部结构，使用碘液染色可以更清晰地看到细胞结构，C正确。 D．酵母菌属于真核生物，细胞中有成形的细胞核，D错误。 故选C。 16. 生物分类是生物学中的一个重要的思维方式，观察分析下图，说法正确的一项是（ ） A. A类生物是单细胞生物，均具有细胞核，因此A类生物属于真核生物 B. 衣藻与B类生物的分类的依据有无叶绿体，能否进行光合作用 C. 结核杆菌与C类生物的分类的依据是否是寄生 D. A与D相比，分类的依据是有无遗传物质 【答案】B 【解析】 【分析】1．题图中：A类生物是单细胞生物；B类生物无叶绿体，是异养生物；C类生物具有成形的细胞核，属于真核生物；D类生物无细胞结构。 2．衣藻是单细胞藻类，酵母菌是单细胞真菌，草履虫是单细胞原生动物，结核杆菌是细菌，病毒无细胞结构。 【详解】A．A类生物只是有细胞结构且都是单细胞生物，但并非都有细胞核，比如细菌属于单细胞生物，但细菌没有成形细胞核，属于原核生物，A错误。 B．B类生物无叶绿体，营养方式为异养；衣藻有叶绿体，能进行光合作用，营养方式为自养。所以衣藻与B类生物分类的依据是有无叶绿体，能否进行光合作用，B正确。 C．结核杆菌是细菌，无成形细胞核，属于原核生物；C类生物有成形细胞核，属于真核生物。结核杆菌与C类生物分类的依据是细胞有无成形细胞核，而不是是否寄生，C错误。 D．A类生物有细胞结构，D类生物无细胞结构，它们都有遗传物质，A与D分类的依据是有无细胞结构，而不是有无遗传物质，D错误。 故选B。 17. 同学们去葡萄酒厂学习发酵技术，了解了葡萄酒的主发酵工艺流程。下图为主发酵罐的示意图。关于发酵过程的叙述正确的是（ ） A. 从进气口持续通入大量氧气，利于产生酒 B. 发酵过程中，罐内压力始终不会发生改变 C. 从出气口排出发酵过程产生的二氧化碳 D. 发酵过程中糖类的含量会逐渐增多 【答案】C 【解析】 【分析】酵母菌在有氧和无氧的条件下都能够生活，在无氧条件下，葡萄汁中的糖分经过酵母菌发酵转化成酒精。 【详解】A．在葡萄酒的发酵过程中，酒精的产生是通过酵母菌的无氧呼吸作用实现的。无氧呼吸是在没有氧气的条件下，酵母菌将糖类转化为酒精和二氧化碳的过程。因此，持续通入大量氧气并不利于酒精的产生，反而可能抑制酵母菌的无氧呼吸作用，故A错误。 B．在发酵过程中，酵母菌会进行呼吸作用（包括有氧呼吸和无氧呼吸），产生二氧化碳等气体。这些气体的产生会导致罐内压力的增加，故B错误。 C．在葡萄酒的发酵过程中，酵母菌进行无氧呼吸会产生大量的二氧化碳气体。为了保持罐内压力的稳定，避免对发酵过程造成不利影响，需要从出气口将这些二氧化碳气体排出，故C正确。 D．在葡萄酒的发酵过程中，酵母菌会利用糖类进行呼吸作用，将其转化为酒精和二氧化碳（无氧呼吸）或水和二氧化碳（有氧呼吸，但在葡萄酒发酵中主要进行的是无氧呼吸）。因此，随着发酵的进行，糖类的含量会逐渐减少，而不是增多，故D错误。 故选C。 18. 醋酸菌是一种需氧细菌，可用来制作葡萄醋，醋酸含量越高表明葡萄醋品质越好。下图为同学们针对三种醋酸菌菌株对葡萄醋品质影响的探究结果。下列关于制醋过程的叙述，能获得最佳品质的是（ ） A. 使用菌株1制醋的过程持续充入氧气 B. 使用菌株2制醋的过程持续充入氧气 C. 加入菌株1、2后，高温蒸煮杀死杂菌 D. 加入菌株2、3后，高温蒸煮杀死杂菌 【答案】B 【解析】 【分析】醋酸菌是一种需氧细菌，可用来制作葡萄醋，醋酸含量越高表明葡萄醋品质越好。从图中可以看出，菌株2在发酵过程中产生的醋酸含量最高，明显高于菌株1和菌株3。这意味着使用菌株2制醋可以获得更高的醋酸含量，从而可能获得更佳的品质 【详解】A．由于菌株1产生的醋酸含量相对较低，即使持续充入氧气，其醋酸含量也不会达到很高的水平，A错误。 B．由于菌株2产生的醋酸含量最高，且醋酸菌是需氧细菌，持续充入氧气可以促进其生长和发酵，从而进一步提高醋酸含量，能获得最佳品质，B正确。 CD．高温蒸煮可以杀死杂菌，但加入菌株1、2（或3）后，再高温蒸煮也会杀死或降低我们需要的菌株1、2（或3）的活性，从而影响发酵效果，CD错误。 故选B。 19. 水稻和荸荠同目不同科，水稻和小麦同科不同属。有关生物分类描述错误的是（　　） A. 生物最基本的分类单位是种 B. 水稻和荸荠之间的共同特征比与小麦的多 C. 水稻和小麦之间的亲缘关系比与荸荠近 D. 花、果实和种子往往是被子植物分类的主要依据 【答案】B 【解析】 【分析】生物分类单位由大到小依次为界、门、纲、目、科、属、种，分类单位越小，亲缘关系越近，共同特征越多。被子植物分类的主要依据是花、果实和种子。 【详解】A．生物分类从大到小的等级依次是界、门、纲、目、科、属、种。种是最基本的分类单位，同种生物的亲缘关系是最密切的，A正确。 B．水稻和荸荠同目不同科，水稻和小麦同科不同属，科的分类单位小于目。所以水稻和小麦的共同特征比与荸荠的多，而不是水稻和荸荠之间的共同特征比与小麦的多，B错误。 C．水稻和荸荠同目不同科，水稻和小麦同科不同属，因为科的分类单位小于目，所以水稻和小麦之间的亲缘关系比与荸荠近，C正确。 D．被子植物的花、果实和种子等生殖器官比根、茎、叶等营养器官在植物一生中出现得晚，生存的时间比较短，受环境的影响比较小，形态结构也比较稳定，所以往往作为被子植物分类的主要依据，D正确。 故选B。 20. 下图是某同学建立的生物分类图，其中①—④各代表一种生物，下列哪组生物不符合该图分类（ ） A. ①链球菌、②雪松、③葫芦藓、④海带 B. ①家鸽、②水杉、③向日葵、④水绵 C. ①酵母菌、②油松、③肾蕨、④紫菜 D. ①河蚌、②银杏、③墙藓、④衣藻 【答案】B 【解析】 【分析】没有叶绿体只能进行异养的是动物和微生物，有叶绿体的是植物；植物分为孢子植物和种子植物，孢子植物不能产生种子，用孢子来繁殖后代，孢子植物中的藻类植物没有根茎叶的分化；苔藓植物有茎叶，但没有真正的根；蕨类植物有根茎叶的分化；种子植物包括被子植物和裸子植物，被子植物有果实，没有果实的是裸子植物。图片中①是动物或细菌真菌等，②是裸子植物，③是蕨类或苔藓，④是藻类。 【详解】A．蘑菇属于细菌，没有叶绿体，符合图中的①；雪松是裸子植物，有叶绿体，无果实，但有种子，符合图中的②；葫芦藓是苔藓植物，无果实，无种子，有叶，符合图中的③；海带属于藻类植物，有叶绿体，无果实，无种子，没有根茎、叶的分化，符合图中的④，A正确，可以用该图分类。 B．家鸽是动物，没有叶绿体，符合图中的①；水杉是裸子植物，无果实，有种子，符合图中的②；向日葵是被子植物，有种子，不符合图中的③；水绵属于藻类植物，有叶绿体，无果实，无种子，没有根茎、叶的分化，符合图中的④，B错误，不可以用该图分类。 C．酵母菌是真菌，无叶绿体，符合图中的①；油松是裸子植物，有种子，无果实，符合图中的②；肾蕨是蕨类植物，无果实，无种子，有叶，符合图中的③；紫菜属于藻类植物，有叶绿体，无果实，无种子，没有根茎、叶的分化，符合图中的④，C正确，可以用该图分类。 D．河蚌属于动物，无叶绿体，符合图中的①；银杏是裸子植物，有叶绿体，无果实，但有种子，符合图中的②；墙藓是苔藓植物，无果实，无种子，有叶，符合图中的③；衣藻属于藻类植物，有叶绿体，无果实，无种子，没有根茎、叶的分化，符合图中的④，D正确，可以用该图分类。 故选B。 第Ⅱ卷（非选择题 共60分） 二、（简答题，共6题，除特殊标记外，每空1分） 21. 垦利植物园内种植了不同类型的植物。下面是小华一行8人，组成的生物社团到垦利植物园内游玩时，见到的几种植物，请据图回答问题。 （1）“百草园”的石井旁发现了一些毛茸茸的绿毯，这些“绿毯”是图中的[ ]_______植物，“苔花如米小，也学牡丹开”这里的“苔花”其实是此类植物顶部的______，其内有繁殖作用的______，该类群植物可作为监测空气污染指示植物的原因是________。 （2）若按有无种子对植物进行分类，能和毛白杨分为一类的是图中______（填序号）图中______可归为另一类（填序号）。毛白杨的学名为Populus tomentosa Carr采用的是双名法，其中Populus是______。 （3）银杏是常见的绿化树种，其“白果”结构如下图所示，其中新生命的幼体是_______。据图可以判断，银杏属于_______ 植物（填裸子或被子），原因是______。 （4）下图是玉米种子结构示意图，玉米种子的胚由下图中的______（填数字）组成。我们常吃的玉米面主要来自玉米种子结构中[ ]______。 （5）被子植物之所以能成为陆地上分布最广泛的植物类群是因为________。 【答案】（1） ①. A苔藓 ②. 孢蒴 ③. 孢子 ④. 苔藓植物的叶大多只有一层细胞，二氧化硫等有毒气体可以从背、腹两面侵入细胞 （2） ①. CD ②. AB ③. 属名 （3） ①. 胚 ②. 裸子 ③. 种子外没有果皮包被 （4） ①. ③④⑤⑥ ②. ②胚乳 （5）有非常发达的输导组织，保证了体内水分和营养物质的运输畅通无阻；果实可以保护种子；果实帮助种子传播 【解析】 【分析】（1）生物圈中的绿色植物根据是否用种子繁殖后代，可以分为孢子植物和种子植物。能够产生孢子，用孢子繁殖后代的植物是孢子植物，包括苔藓植物和蕨类植物；能够产生种子，用种子繁殖后代的植物是种子植物，包括裸子植物和被子植物。 （2）为了避免生物命名的混乱。瑞典科学家林奈于1753年创立了双名法，按照双名法，每个物种的科学名称(即学名)由两部分组成，第一部分是属名，第二部分是种加词，种加词后面还应有命名者的姓名，有时命名者的姓名可以省略。双名法的生物学名部分均为拉丁文，并为斜体字，命名者姓名部分为正体。 （3）图中的A是葫芦藓，属于苔藓植物；B是肾蕨，属于蕨类植物；C是银杏，属于裸子植物；D是马尾松，属于裸子植物；毛白杨属于被子植物。 （4）由银杏种子结构图可以看出，银杏种子的结构包括种皮、胚和胚乳，种皮包括外种皮、中种皮和内种皮。 （5）在玉米种子结构图中，①是果皮和种皮，②是胚乳，③是子叶，④是胚芽，⑤是胚轴，⑥是胚根。 【小问1详解】 “百草园”的石井旁发现的一些毛茸茸的绿毯是图中的A苔藓植物（葫芦藓属于苔藓植物）。苔藓植物一般有类似茎和叶的分化，没有真正的根，有假根，假根只起固定作用，不能吸收水分和无机盐，植物体内无输导组织，植株一般长得比较矮小，常密集生长在一起形成一片“绿毯”。 “苔花如米小，也学牡丹开”，这里的“苔花”其实是此类植物顶部的孢蒴。苔藓植物不能产生种子，能够产生孢子，靠孢子繁殖后代，孢蒴内有繁殖作用的孢子，孢蒴发育成熟后会散发出孢子，孢子落到适宜的环境中就会萌发形成新的植物体。 苔藓植物的叶大多只有一层细胞，二氧化硫等有毒气体可以从背腹两面侵入叶细胞，使苔藓植物的生存受到威胁。人们利用苔藓植物的这个特点，把它当做监测空气污染程度的指示植物。因此，该类群植物可作为监测空气污染指示植物的原因是：苔藓植物的叶大多只有一层细胞，二氧化硫等有毒气体可以从背、腹两面侵入细胞。 【小问2详解】 毛白杨是一种被子植物，能够产生种子，用种子繁殖后代；图中的C银杏和D马尾松都属于裸子植物，也能够产生种子，用种子繁殖后代，它们的种子裸露，没有果皮包被；A葫芦藓属于苔藓植物，B肾蕨属于蕨类植物，它们不能产生种子，能够产生孢子，用孢子繁殖后代。因此，按有无种子对植物进行分类，能和毛白杨分为一类的是图中C、D，图中A、B可归为另一类。 毛白杨的学名为Populus tomentosa Carr采用的是双名法，第一部分是属名，第二部分是种加词，种加词后面还应有命名者的姓名，有时命名者的姓名可以省略。因此，第一部分Populus是属名。 【小问3详解】 银杏的种子裸露，无果皮包被，不能形成果实，“白果”是银杏的种子，其种子的结构包括种皮、胚和胚乳，胚是由胚芽、胚轴、胚根和子叶构成的，胚芽将来发育成植物体的茎和叶，胚根发育成根，胚轴发育成连接根和茎的部位，于是植物体就形成了，因此新生命的幼体是胚。 种子植物包括裸子植物和被子植物，裸子植物种子裸露，无果皮包被，被子植物种子外有果皮包被。银杏的种子外没有果皮包被，种子裸露，因此银杏属于裸子植物。 【小问4详解】 玉米属于被子植物中的单子叶植物，其种子的结构包括果皮和种皮、胚、胚乳三部分，其中胚是由图中的③子叶、④胚芽、⑤胚轴、⑥胚根组成的。 在玉米种子中，②胚乳占了种子的绝大部分，营养物质（主要是淀粉）储存在胚乳中，因此我们常吃的玉米面主要来自玉米种子结构中②胚乳。 【小问5详解】 被子植物也叫绿色开花植物，一般有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官，是生物圈中种类和数量最多，在陆地上分布最广的植物，主要原因有：有非常发达的输导组织（如导管和筛管），保证了体内水分和营养物质的运输畅通无阻（导管能够运输水分和无机盐，筛管能够运输有机物），从而保证了植物体各器官对水分、无机盐和有机物等营养物质的需求；果实可以保护种子；果实帮助种子传播（有些植物果实表面有钩刺，能够附着在动物皮毛上进行传播）等（合理即可）。 22. 我国是生物种类最丰富的国家之一。下图是我们所学过的几种动物，请据图回答下列问题： （1）A属于______动物，其主要特征是______。 （2）B的主要特征是______，生长过程中定期蜕皮的原因是_____。 （3）C是很多农田害虫的天敌，号称“农田卫士”。成体的呼吸器官是______。 （4）D所代表的类群皮肤与C的皮肤相比差异较大，主要表现在D______，C和D所产卵的差异也很多，主要是D所产卵______。 （5）F生殖发育______的特点，大大提高了后代的成活率。体温不随环境温度变化而改变的是图中______（填字母）所代表的类群。 【答案】（1） ①. 软体 ②. 身体柔软，有外套膜，大多有贝壳，运动器官是足 （2） ①. 体表有坚韧的外骨骼，身体和附肢都分节 ②. 外骨骼不能随身体的生长而长大 （3）肺和皮肤 （4） ①. D皮肤干燥，表面覆盖着角质的鳞片或甲 ②. 卵大、卵内养料较多且含有一定的水分，卵表面有坚韧的卵壳保护 （5） ①. 胎生哺乳 ②. E F 【解析】 【分析】图中：A属于软体动物，B属于节肢动物，C属于两栖动物，D属于爬行动物，E属于鸟类，F属于哺乳动物。 【小问1详解】 A属于软体动物，其主要特征是身体柔软，有外套膜，大多有贝壳，运动器官是足。 【小问2详解】 B属于节肢动物，其主要特征是体表有坚韧的外骨骼，身体和附肢都分节。蝗虫在成长过程中需要定期蜕皮，这是因为其体表的外骨骼不能随着身体的生长而生长，会限制其发育和长大。所以，A蝗虫需要定期蜕去这层外骨骼，以便身体能够继续发育和长大。 【小问3详解】 C青蛙属于两栖动物，幼体生活在水中，用鳃呼吸；成体营水陆两栖生活，用肺呼吸，皮肤辅助呼吸。 【小问4详解】 C属于两栖动物，D属于爬行动物，D所代表的类群皮肤与C的皮肤相比差异较大，主要表现在D皮肤干燥，表面覆盖着角质的鳞片或甲，C和D所产卵的差异也很多，主要是D所产卵的特点是：卵大、卵内养料较多且含有一定的水分，卵表面有坚韧的卵壳保护。 【小问5详解】 F家兔属于哺乳动物，其生殖发育的特点是胎生哺乳，这种生殖方式使得幼崽在出生后能够得到母体的充分照顾和营养供给，从而大大提高了后代的成活率。 图中E鸟类和F哺乳动物的体温不会随环境温度的变化而变化，属于恒温动物；A、B、C、D的体温会随环境温度的变化而变化，属于变温动物。 23. 《生物多样性公约》第十五次缔约方大会标（如图1）中间的“水滴”包含大熊猫、孔雀、鱼、蝴蝶和身着民族服饰的小女孩等元素，并以甲骨文作背景，反映了生物多样性和文化多样性。 （1）康康同学将会标“水滴”中的动物进行了分类，如图2所示。①表示的分类依据是______，F表示的动物名称是______，它与图中______的亲缘关系最近。 （2）会标“水滴”中没有出现的脊椎动物类群是________（填类群名称）其中真正适应陆地环境的脊椎动物类群是______。 （3）海马身体侧扁，全身无鳞，有脊柱，在水中能以直立状前进，有鳍，用鳃呼吸，终生生活在水中。康康和同学就海马是否是鱼展开了争论，请发表你的见解并说明理由______。 【答案】（1） ①. 是否有脊柱（或是否有脊椎骨构成的脊柱） ②. 大熊猫 ③. 人 （2） ①. 两栖类和爬行类 ②. 爬行类 （3）海马属于鱼类 海马有鳍，用鳃呼吸，有脊柱，终生生活在水中 【解析】 【分析】（1）生物圈中的动物根据身体内有无由脊椎骨构成的脊柱，可以分为无脊椎动物和脊椎动物。身体内不具有由脊椎骨构成的脊柱的动物是无脊椎动物，主要包括刺胞（腔肠）动物、扁形动物、线虫（线形）动物、环节动物、软体动物、节肢动物等；身体内具有由脊椎骨构成的脊柱的动物是脊椎动物，主要包括鱼类、两栖类、爬行类、鸟类和哺乳类。 （2）观图可知，图1中的动物有大熊猫、孔雀、鱼、蝴蝶和身着民族服饰的小女孩，其中大熊猫和人（小女孩）属于哺乳类，孔雀属于鸟类，鱼属于鱼类，蝴蝶属于节肢动物；图2中的E代表鱼，F代表大熊猫，①表示的分类依据是否有脊柱（或是否有由脊椎骨构成的脊柱）。 【小问1详解】 生物圈中的动物根据身体内有无由脊椎骨构成的脊柱，可以分为无脊椎动物和脊椎动物。因此，康康同学将会标“水滴”中的动物进行了分类，如图2所示。①表示的分类依据是：是否有脊柱（或是否有由脊椎骨构成的脊柱）。 鱼是鱼类，体外受精，卵生；孔雀是鸟类，体内受精，卵生；大熊猫和人都是哺乳类，体内受精，胎生、哺乳。鱼、孔雀、大熊猫和人的体内都具有由脊椎骨构成的脊柱，都属于脊椎动物。因此，图2中的E表示的动物名称是鱼，F表示的动物名称是大熊猫。 大熊猫和人都属于动物界、脊索动物门、哺乳纲动物，因此大熊猫与图中人的亲缘关系最近。 【小问2详解】 脊椎动物主要包括鱼类、两栖类、爬行类、鸟类和哺乳类。会标“水滴”中的鱼属于鱼类，孔雀属于鸟类，大熊猫和人属于哺乳类，故会标“水滴”中没有出现的脊椎动物类群是两栖类和爬行类。 两栖类动物为体外受精，卵生，精子和卵细胞在水中结合形成受精卵，生殖发育离不开水，是由水生向陆生过渡的类群，不是真正的陆生脊椎动物。爬行类动物体表被覆角质鳞片或坚硬的甲，能够起到保护和防止体内水分散失的作用；体内受精，卵生，在陆地上产卵，生殖发育完全脱离了对水的依赖，因此其中真正适应陆地环境的脊椎动物类群是爬行类。 【小问3详解】 鱼类的主要特征有：身体内有脊柱，是脊椎动物，终生生活在水中，体表常常被有鳞片，用鳃呼吸，通过尾部和躯干部的摆动及鳍的协调作用游泳等。海马身体侧扁，全身无鳞，有脊柱，在水中能以直立状前进，有鳍，用鳃呼吸，终生生活在水中。因此，海马属于鱼类，其理由是：海马有鳍，用鳃呼吸，有脊柱，终生生活在水中。 24. 人们发现，深海热液口区温度高、压力大，且含有重金属、硫等有毒物质，但是这里生活着大量的蛤蜊、贻贝、管状蠕虫等生物。这些生物是如何生存的，引起了人们极大的兴趣。 Ⅰ.管状蠕虫是热液口生命的典型代表，人们对其结构及生活方式进行了研究（如图）。 （1）管状蠕虫身体为圆筒形，由很多彼此相似的体节组成，初步判断其属于_______动物。 （2）管状蠕虫鳃冠上有许多细小的羽毛状分支结构，扩大了与海水的______，有利于其从海水中获取硫化氢，以及________、_________等物质。 （3）生活条件极为恶劣的热液口区的生物，打破了人们对生命生存极限的认识，对它们的研究有哪些重要意义______。（答出一点即可） Ⅱ.模型构建是学习生物学的方法之一，选择恰当的材料制作模型，能直观地表征相应的结构和功能，提升探究实践能力。生物兴趣小组在学习动物类群时，用吸管、皮筋、大气球、小气球、红蓝细线等材料，制作了一个斑头雁的呼吸模型，结合所学知识回答下列问题： （4）图中大气球模拟的是斑头雁呼吸系统中的______，小气球模拟的是______。向吸管中鼓入新鲜空气，发现大小气球均鼓起，然后移开发现小气球中的气体通过大气球进入吸管中排出，这样，斑头雁不论吸气还是呼气，肺内都有含氧丰富的空气通过，从而提高了_______的效率，这种特有的呼吸方式称为______。 （5）表为几种善飞鸟类的身体量度数据，请据表格分析斑头雁飞行时能产生更大的托举力的原因是______。 种类 体长（cm） 翼展（cm） 翼展/体长（翼展比） 岩鸽 29 53 1.83 大天鹅 160 243 1.77 斑头雁 69 150 2.17 【答案】（1）环节 （2） ①. 接触面积 ②. 氧气 ③. 二氧化碳 （3）有助于了解生命起源；有助于了解它们适应恶劣环境的原因；应用于仿生、深海探测、资源开发等领域 （4） ①. 肺 ②. 气囊 ③. 气体交换 ④. 双重呼吸 （5）斑头雁有更大的翼展比（或斑头雁的翼展比最大） 【解析】 【分析】环节动物的主要特征是身体呈圆筒形，由许多彼此相似的体节组成；靠刚毛或疣足辅助运动。 【小问1详解】 管状蠕虫身体为圆筒形，由很多彼此相似的体节组成，符合环节动物的特征，故初步判断其属于环节动物。 小问2详解】 管状蠕虫鳃冠上有许多细小的羽毛状分支结构，扩大了与海水的接触面积，有利于从海水中获取硫化氢，以及二氧化碳和氧气等物质。 【小问3详解】 生活条件极为恶劣的热液口区的生物，打破了人们对生命生存极限的认识，对它们的研究有重要意义，如：有助于了解生命起源；有助于了解它们适应恶劣环境的原因；应用于仿生、深海探测、资源开发等领域等。 【小问4详解】 生物兴趣小组用吸管、皮筋、小气球等材料制作了一个斑头雁的呼吸模型，图中吸管模拟斑头雁的气管，大气球模拟的是斑头雁呼吸系统中的肺，小气球模拟的是气囊；斑头雁的气囊与肺相通，主要功能是储存空气，辅助呼吸，故该结构不能进行气体交换，但可以暂时贮存空气，使得鸟类具有独特的呼吸方式即双重呼吸。故斑头雁不论吸气还是呼气，肺内都有含氧丰富的空气通过，从而提高了气体交换的效率，这种特有的呼吸方式称为双重呼吸。 【小问5详解】 根据表格中翼展/体长(翼展比)的数据，斑头雁的翼展比为2.17，在几种鸟类中数值最大。较大的翼展比意味着在飞行时能产生更大的托举力，有利于斑头雁飞行。 25. 下图为几种微生物的结构模式图，请仔细观察，回答相关问题。 （1）图中属于真核生物的是______（填字母） （2）橘子“长毛”是由图[ ]_______（填字母及名称）引起的，橘子“长毛”后没有腐败的部分也不能食用，因为有可能该微生物的[ ]________（填序号及名称）已经蔓延到“完好”的区域，而肉眼是看不到的。 （3）图[ ]_______（填字母及名称），可制作馒头和面包，因为它产生的气体______会使面团膨大和松软。 （4）烧伤病人容易被绿脓杆菌感染引起伤口化脓，绿脓杆菌是靠________的方式生殖，现有50个绿脓杆菌，按30分钟繁殖一代计算，3小时后绿脓杆菌的数量是________，绿脓杆菌噬菌体能有效控制其感染。请问图中与绿脓杆菌噬菌体结构最相似的生物是图【______】，这类生物结构简单，由_______构成。这类生物不能独立生活，因此想要培养绿脓杆菌噬菌体，首先要培养______（填生物名称）。请用所学生物学知识叙述绿脓杆菌噬菌体的增殖方式______。 【答案】（1）A、C、D （2） ①. A青霉 ②. ③营养菌丝 （3） ①. C酵母菌 ②. 二氧化碳 （4） ①. 分裂 ②. 3200 ③. E ④. 蛋白质外壳和内部的遗传物质 ⑤. 绿脓杆菌 ⑥. 绿脓杆菌噬菌体寄生在绿脓杆菌细胞内，依靠自己遗传物质中的遗传信息，利用绿脓杆菌细胞内的物质，制造出新的绿脓杆菌噬菌体 【解析】 【分析】图中，A是青霉，B是细菌，C是酵母菌，D是蘑菇，E是噬菌体。 图A中，①是孢子，②是直立菌丝，③是营养菌丝；图B中，1是荚膜，2是细胞壁，3是DNA，4是细胞膜，5是细胞质，6是鞭毛；图C中，1是细胞核，2是细胞质，3是液泡，4是细胞膜，5是细胞壁；图D中，1是菌丝，2是菌柄，3是菌盖，4是菌褶，5是子实体。 【小问1详解】 真核生物具有成形的细胞核，图中A（青霉）、C（酵母菌）、D（蘑菇）它们都是真菌，都具有成形的细胞核，是真核生物；B是细菌，细胞内无成形的细胞核，是原核生物；E是噬菌体，是一种细菌病毒，无细胞结构，既不是真核生物，也不是原核生物。 【小问2详解】 水果“长毛”一般是由霉菌引起的，图A是青霉属于霉菌，橘子“长毛”后青霉的③营养菌丝可能已经蔓延到水果的其他部分。因此，没有腐败的部分也不能食用。 【小问3详解】 图C是酵母菌，可制作馒头和面包，因为酵母菌发酵产生二氧化碳，二氧化碳遇热能够使面团膨大和松软。 【小问4详解】 绿脓杆菌是细菌，通过分裂的方式生殖，也就是一个细菌分裂成两个细菌。长大以后又能进行分裂。在环境适宜的时候，每隔30分钟进行一次分裂。则3小时后细菌分裂了6次。故现有50个绿脓杆菌，按30分钟繁殖一代计算，3小时后绿脓杆菌的数量是个。 绿脓杆菌噬菌体是一种细菌病毒，图中E噬菌体就是一种细菌病毒。因此，图中与绿脓杆菌噬菌体结构最相似的生物是图E。病毒结构简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，必须寄生在活细胞内才能生存，因此要培养绿脓杆菌噬菌体，首先要培养绿脓杆菌，绿脓杆菌噬菌体的增殖方式：绿脓杆菌噬菌体寄生在绿脓杆菌细胞内，依靠自己遗传物质中的遗传信息，利用绿脓杆菌细胞内的物质，制造出新的绿脓杆菌噬菌体。 26. 泡菜是一种风味独特的发酵蔬菜制品，原料多样，制作简便。泡菜不仅可以长时间保存，而且味道酸脆可口，深受人们喜爱。 生物兴趣小组结合所学微生物相关知识，查阅资料后，尝试制作泡菜。并测量了亚硝酸盐的含量，还探究了不同发酵方式的效果。回答下列问题。 （1）泡菜制作原理：蔬菜表面本身存在的天然菌种______在无氧条件下，大量繁殖，分解有机物产生乳酸，抑制其他有害细菌的生长。在老师的指导下，同学们分工合作，按照如图1所示流程制作泡菜。 （2）步骤③中既要加盖还要用水密封坛口，是因为这种微生物只能在______的条件下发酵。 为了探究泡菜制作过程中，亚硝酸盐含量随时间的变化，同学们在泡菜制作过程中，每天定时取等量样品进行榨汁，测量其中亚硝酸盐的含量。并绘制了如甲图所示的曲线。 （3）探究用不同蔬菜制成的泡菜中亚硝酸盐含量的差异，实验中除了蔬菜种类不一样，其他都保持一致，目的是______。 （4）随着泡制时间增加，图甲中亚硝酸盐含量的变化趋势均表现为_______，从变化曲线可知甘蓝泡菜至少要泡到第_____天以后才能食用，你判断的理由是_______。 为探究自然发酵和乳酸菌发酵哪种泡菜发酵方式更好，该兴趣小组同学取2个相同的泡菜坛，将它们清洗干净并煮沸消毒，分别放入等质量的芥菜，一个坛中进行自然发酵，另一个坛中再另加入乳酸菌进行乳酸菌发酵，分别记录2个泡菜坛中乳酸和亚硝酸盐含量随时间的变化图，结果如图乙、丙所示。 （5）将泡菜坛清洗干净并煮沸消毒的目的是______。 （6）分析乙、丙两图，请你帮助该兴趣小组同学判断哪种泡菜发酵方式更好，并说明理由______。 【答案】（1）乳酸菌 （2）无氧（或缺氧） （3）控制单一变量 （4） ①. 先增加后减少（或先上升后下降） ②. 4 ③. 从第4天后亚硝酸盐含量开始下降到相对低且安全的水平（或第4天后亚硝酸盐的含量不再变化） （5）高温杀菌，避免其它杂菌干扰发酵 （6）乳酸菌发酵方式更好；乳酸菌发酵可以更快地增加乳酸含量，提高食物风味，同时在发酵过程中亚硝酸盐含量低 【解析】 【分析】1．微生物的发酵技术在食品、药品的生产中具有广泛的应用，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制作腐乳要用到多种霉菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌，利用青霉可以提取出青霉素等。 2．对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。一般的对实验变量进行处理的，就是实验组，没有对实验变量进行处理的就是对照组。 【小问1详解】 泡菜制作是利用蔬菜表面本身存在的天然菌种乳酸菌在无氧条件下大量繁殖，分解有机物产生乳酸。 【小问2详解】 步骤③中既要加盖还要用水密封坛口，是因为乳酸菌只能在无氧（或缺氧）的条件下发酵，这样可以为乳酸菌创造适宜的发酵环境。 【小问3详解】 探究用不同蔬菜制成的泡菜中亚硝酸盐含量的差异时，实验中除了蔬菜种类不一样，其他都保持一致，目的是控制单一变量，这样才能准确说明是蔬菜种类这一变量对亚硝酸盐含量产生影响。 小问4详解】 从图甲曲线可以看出，随着泡制时间增加，亚硝酸盐含量的变化趋势均表现为先增加后减少（或先上升后下降）。从变化曲线可知甘蓝泡菜至少要泡到第4天以后才能食用，理由是从第4天后亚硝酸盐含量开始下降到相对低且安全的水平（或第4天后亚硝酸盐的含量不再变化），此时食用相对更安全。 小问5详解】 将泡菜坛清洗干净并煮沸消毒的目的是高温杀菌，避免其它杂菌干扰发酵，保证实验结果是由自然发酵和乳酸菌发酵这两种方式导致的，而不是其他杂菌影响。 【小问6详解】 分析乙、丙两图，乳酸菌发酵方式更好。因为从图乙可以看出乳酸菌发酵可以更快地增加乳酸含量，乳酸能提高泡菜的风味；从图丙可知在发酵过程中乳酸菌发酵产生的亚硝酸盐含量低，更符合食品安全要求。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$ 2024-2025学年第二学期期末质量检测 六年级生物学试题 （考试时间:60 分钟 分值:100分） 注意事项： 1.答卷前务必将你的姓名、座号和准考证号按要求填写在试卷和答题卡上相应位置。 2.本试题分ⅠⅡ卷，所有答案都写在答题卡上，不要直接在本试卷上答题。必须用0.5毫米黑色签字笔书写在对应的答题卡区域，不得超出规定范围 第I卷（选择题 共40分） 一、选择题（共20题，每小题2分，共40分。每小题只有一个选项最符合题目要求） 1. 杉叶蕨藻是一种能长到30厘米长的绿藻，被公认为世界上最大的多核单细胞生物，它有蕨叶状的结构能增大其表面积，能进行光合作用制造有机物，另外它还可以释放有毒物质，对其他海生植物的生长有一定的抑制作用，因而杉叶蕨藻也被称为“杀手藻”。下列有关杉叶蕨藻的叙述，正确的是 A. 杉叶蕨藻生活在海底，靠根固定在岩石上 B. 杉叶蕨藻制造的有机物可通过筛管进行运输 C. 杉叶蕨藻属于多核单细胞生物，能够独立生活 D 杉叶蕨藻对其他植物有杀伤作用，应将其全部灭绝 2. 卷柏的根能从土壤分离，蜷缩似拳状，如下图中①，其中②③分别是孢子叶穗背腹面，④是孢子叶。据此判断卷柏（　　） A. 依靠孢子来繁衍 B. 植物体还会开花 C. 茎不发达，没有输导组织 D. 根和苔藓植物的一样，属于假根 3. 古诗词中有许多描写植物的语句，下列诗句中描写的植物属于被子植物的是（ ） A. 箭茁脆干欺雪菌，蕨芽珍嫩压春蔬 B. 应怜屐齿印苍苔，小扣柴扉久不开 C. 暮色苍茫看劲松，乱云飞渡仍从容 D. 忽如一夜春风来，千树万树梨花开 4. 野外考察时，一些特征可作为判断藻类、苔藓植物、蕨类植物和种子植物的依据。相关叙述，正确的是（　　） A. 种子有种皮、胚和胚乳的一定是裸子植物 B. 茎中有导管、叶中有叶脉的是苔藓植物 C. 用孢子繁殖，有根、茎、叶分化的是蕨类植物 D. 生活在水中，能进行光合作用的一定是藻类 5. 下图是大豆种子和玉米种子的结构示意图，相关叙述错误的是（　　） A. 玉米种子的子叶只有一片，玉米属于单子叶植物 B. 图中的大豆和玉米都属于种子这一器官 C. 在玉米种子切面上滴加碘液，变蓝的是⑩ D. ①②④⑤构成了大豆种子的胚 6. 涡虫是研究组织再生的模式生物。如图为涡虫再生实验过程示意图，下列相关叙述不正确的是（ ） A. 涡虫属于扁形动物 B. 涡虫的身体呈左右对称 C. 涡虫切割后，可再生出口、肠、脊柱等结构 D. 涡虫切割后，三个部分都能发育成完整个体 7. 2011年发现的蝙蝠鱼是一种扁平的椭圆形鱼，这种深海生物生活在大约1500英尺（457.2米）深的水下，它的前进方式是利用尾鳍在海床上跳跃，而非在水中游来游去，除此之外，它和普通鱼并无太大差异。下列相关叙述错误的是（ ） A. 蝙蝠鱼体内有脊柱 B. 蝙蝠鱼用鳃呼吸 C. 蝙蝠鱼是变温动物 D. 蝙蝠鱼利用尾鳍在海床上跳跃，说明它不适应水中环境。 8. 在商城县金刚台自然保护区中，同学们发现青蛙、大鲵等两栖动物皮肤都很湿润，而蜥蜴、龟等爬行动物的体表覆盖角质鳞片或甲，以下相关叙述错误的是（　　） A. 青蛙的皮肤裸露，能够分泌黏液，使皮肤保持湿润 B. 大鲵的皮肤内有丰富的毛细血管，有利于气体交换 C. 蜥蜴的体表有角质的鳞片，可减少体内水分的蒸发 D. 龟甲厚实坚硬，可以保温，有助于维持恒定的体温 9. 东营市黄河三角洲国家级自然保护区是东方白鹳重要的繁殖和迁徙停歇地，东方白鹳也被选为东营市 “市鸟”。下列关于东方白鹳形态结构与功能描述不正确的是（　　） A. 体内有许多气囊—进行气体交换 B. 骨中空、轻薄—骨骼轻便、减轻体重 C. 胸肌发达—提供充足动力 D. 身体流线型—减小飞行阻力 10. 如图为野兔和狮子的牙齿图片，对比它们的牙齿，判断以下说法正确的是（　　） A. 甲表示狮子的牙齿，乙表示野兔的牙齿 B. ①是门齿，作用是撕裂食物 C. ②是臼齿，作用是磨碎食物 D. 乙的牙齿比甲的牙齿更有利于摄食和消化 11. 下图显示了细菌的生长层，据此判断：只能在需氧培养基中繁殖，只能在无氧培养基中繁殖，在有氧和无氧的培养基中都能繁殖的细菌依次是（　　） A. Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ B. Ⅲ、Ⅰ、Ⅱ C. Ⅱ、Ⅲ、Ⅰ D. Ⅰ、Ⅲ、Ⅱ 12. 微生物与人类的关系非常密切，下列关于叙述错误的是（ ） A. 1无细胞结构，可以寄生在2体内 B. 3可以用于酿酒，4可以用于提取青霉素 C. 5的地下菌丝可以吸收有机物 D 2、3、4、5都有细胞壁、细胞核等结构 13. 汤飞凡（1897-1958）是中国微生物学的奠基者，在我国首次提取出青霉素。为了探究提取出的青霉素对A、B两种细菌的杀菌作用设计了以下实验，下列分析错误的是（ ） 编号 处理方法 培养温度 实验现象 ① 不接种细菌 40℃ 培养基全表面清晰 ② 接种A细菌 40℃ 培养基全表面变浑浊 ③ 接种B细菌 40℃ 培养基全表面变浑浊 ④ 接种A细菌并盖上吸有青霉素的纸片 40℃ 纸片周围清晰，其余表面浑浊 ⑤ 接种B细菌并盖上吸有青霉素的纸片 40℃ 培养基全表面清晰 A. 设置①号培养基的目的是作为空白对照 B. 培养基表面变浑浊与细菌的繁殖有关 C. ②和④对照，变量为青霉素 D. 实验证明青霉素对A、B细菌均有杀菌作用 14. 宫颈癌是由HPV病毒引起的，有关HPV病毒的叙述错误的是（　　） A. 必须寄生在活细胞内 B. 可通过分裂进行繁殖 C. 该病可以通过接种疫苗进行预防 D. 没有细胞结构，由蛋白质和遗传物质组成 15. 如图是用光学显微镜观察酵母菌临时装片时的视野，下列叙述正确的是（　　） A. 酵母菌属于多细胞生物 B. 制作临时装片时，先在载玻片上滴一滴清水 C. 观察酵母菌细胞的形态结构时，需要用碘液染色 D. 酵母菌细胞结构中无成形的细胞核 16. 生物分类是生物学中的一个重要的思维方式，观察分析下图，说法正确的一项是（ ） A. A类生物是单细胞生物，均具有细胞核，因此A类生物属于真核生物 B. 衣藻与B类生物的分类的依据有无叶绿体，能否进行光合作用 C. 结核杆菌与C类生物的分类的依据是否是寄生 D. A与D相比，分类的依据是有无遗传物质 17. 同学们去葡萄酒厂学习发酵技术，了解了葡萄酒的主发酵工艺流程。下图为主发酵罐的示意图。关于发酵过程的叙述正确的是（ ） A. 从进气口持续通入大量氧气，利于产生酒 B. 发酵过程中，罐内压力始终不会发生改变 C. 从出气口排出发酵过程产生的二氧化碳 D. 发酵过程中糖类的含量会逐渐增多 18. 醋酸菌是一种需氧细菌，可用来制作葡萄醋，醋酸含量越高表明葡萄醋品质越好。下图为同学们针对三种醋酸菌菌株对葡萄醋品质影响的探究结果。下列关于制醋过程的叙述，能获得最佳品质的是（ ） A. 使用菌株1制醋的过程持续充入氧气 B. 使用菌株2制醋的过程持续充入氧气 C 加入菌株1、2后，高温蒸煮杀死杂菌 D 加入菌株2、3后，高温蒸煮杀死杂菌 19. 水稻和荸荠同目不同科，水稻和小麦同科不同属。有关生物分类描述错误的是（　　） A. 生物最基本的分类单位是种 B. 水稻和荸荠之间的共同特征比与小麦的多 C. 水稻和小麦之间的亲缘关系比与荸荠近 D. 花、果实和种子往往是被子植物分类的主要依据 20. 下图是某同学建立的生物分类图，其中①—④各代表一种生物，下列哪组生物不符合该图分类（ ） A. ①链球菌、②雪松、③葫芦藓、④海带 B. ①家鸽、②水杉、③向日葵、④水绵 C. ①酵母菌、②油松、③肾蕨、④紫菜 D. ①河蚌、②银杏、③墙藓、④衣藻 第Ⅱ卷（非选择题 共60分） 二、（简答题，共6题，除特殊标记外，每空1分） 21. 垦利植物园内种植了不同类型的植物。下面是小华一行8人，组成的生物社团到垦利植物园内游玩时，见到的几种植物，请据图回答问题。 （1）“百草园”的石井旁发现了一些毛茸茸的绿毯，这些“绿毯”是图中的[ ]_______植物，“苔花如米小，也学牡丹开”这里的“苔花”其实是此类植物顶部的______，其内有繁殖作用的______，该类群植物可作为监测空气污染指示植物的原因是________。 （2）若按有无种子对植物进行分类，能和毛白杨分为一类的是图中______（填序号）图中______可归为另一类（填序号）。毛白杨的学名为Populus tomentosa Carr采用的是双名法，其中Populus是______。 （3）银杏是常见的绿化树种，其“白果”结构如下图所示，其中新生命的幼体是_______。据图可以判断，银杏属于_______ 植物（填裸子或被子），原因是______。 （4）下图是玉米种子结构示意图，玉米种子的胚由下图中的______（填数字）组成。我们常吃的玉米面主要来自玉米种子结构中[ ]______。 （5）被子植物之所以能成为陆地上分布最广泛的植物类群是因为________。 22. 我国是生物种类最丰富的国家之一。下图是我们所学过的几种动物，请据图回答下列问题： （1）A属于______动物，其主要特征是______。 （2）B的主要特征是______，生长过程中定期蜕皮的原因是_____。 （3）C是很多农田害虫的天敌，号称“农田卫士”。成体的呼吸器官是______。 （4）D所代表的类群皮肤与C的皮肤相比差异较大，主要表现在D______，C和D所产卵的差异也很多，主要是D所产卵______。 （5）F生殖发育______的特点，大大提高了后代的成活率。体温不随环境温度变化而改变的是图中______（填字母）所代表的类群。 23. 《生物多样性公约》第十五次缔约方大会标（如图1）中间的“水滴”包含大熊猫、孔雀、鱼、蝴蝶和身着民族服饰的小女孩等元素，并以甲骨文作背景，反映了生物多样性和文化多样性。 （1）康康同学将会标“水滴”中的动物进行了分类，如图2所示。①表示的分类依据是______，F表示的动物名称是______，它与图中______的亲缘关系最近。 （2）会标“水滴”中没有出现的脊椎动物类群是________（填类群名称）其中真正适应陆地环境的脊椎动物类群是______。 （3）海马身体侧扁，全身无鳞，有脊柱，在水中能以直立状前进，有鳍，用鳃呼吸，终生生活在水中。康康和同学就海马是否是鱼展开了争论，请发表你的见解并说明理由______。 24. 人们发现，深海热液口区温度高、压力大，且含有重金属、硫等有毒物质，但是这里生活着大量的蛤蜊、贻贝、管状蠕虫等生物。这些生物是如何生存的，引起了人们极大的兴趣。 Ⅰ.管状蠕虫是热液口生命的典型代表，人们对其结构及生活方式进行了研究（如图）。 （1）管状蠕虫身体为圆筒形，由很多彼此相似的体节组成，初步判断其属于_______动物。 （2）管状蠕虫鳃冠上有许多细小的羽毛状分支结构，扩大了与海水的______，有利于其从海水中获取硫化氢，以及________、_________等物质。 （3）生活条件极为恶劣的热液口区的生物，打破了人们对生命生存极限的认识，对它们的研究有哪些重要意义______。（答出一点即可） Ⅱ.模型构建是学习生物学的方法之一，选择恰当的材料制作模型，能直观地表征相应的结构和功能，提升探究实践能力。生物兴趣小组在学习动物类群时，用吸管、皮筋、大气球、小气球、红蓝细线等材料，制作了一个斑头雁的呼吸模型，结合所学知识回答下列问题： （4）图中大气球模拟的是斑头雁呼吸系统中的______，小气球模拟的是______。向吸管中鼓入新鲜空气，发现大小气球均鼓起，然后移开发现小气球中的气体通过大气球进入吸管中排出，这样，斑头雁不论吸气还是呼气，肺内都有含氧丰富的空气通过，从而提高了_______的效率，这种特有的呼吸方式称为______。 （5）表为几种善飞鸟类的身体量度数据，请据表格分析斑头雁飞行时能产生更大的托举力的原因是______。 种类 体长（cm） 翼展（cm） 翼展/体长（翼展比） 岩鸽 29 53 1.83 大天鹅 160 243 1.77 斑头雁 69 150 2.17 25. 下图为几种微生物的结构模式图，请仔细观察，回答相关问题。 （1）图中属于真核生物的是______（填字母） （2）橘子“长毛”是由图[ ]_______（填字母及名称）引起的，橘子“长毛”后没有腐败的部分也不能食用，因为有可能该微生物的[ ]________（填序号及名称）已经蔓延到“完好”的区域，而肉眼是看不到的。 （3）图[ ]_______（填字母及名称），可制作馒头和面包，因为它产生的气体______会使面团膨大和松软。 （4）烧伤病人容易被绿脓杆菌感染引起伤口化脓，绿脓杆菌是靠________的方式生殖，现有50个绿脓杆菌，按30分钟繁殖一代计算，3小时后绿脓杆菌的数量是________，绿脓杆菌噬菌体能有效控制其感染。请问图中与绿脓杆菌噬菌体结构最相似的生物是图【______】，这类生物结构简单，由_______构成。这类生物不能独立生活，因此想要培养绿脓杆菌噬菌体，首先要培养______（填生物名称）。请用所学生物学知识叙述绿脓杆菌噬菌体的增殖方式______。 26. 泡菜是一种风味独特发酵蔬菜制品，原料多样，制作简便。泡菜不仅可以长时间保存，而且味道酸脆可口，深受人们喜爱。 生物兴趣小组结合所学微生物相关知识，查阅资料后，尝试制作泡菜。并测量了亚硝酸盐的含量，还探究了不同发酵方式的效果。回答下列问题。 （1）泡菜制作原理：蔬菜表面本身存在的天然菌种______在无氧条件下，大量繁殖，分解有机物产生乳酸，抑制其他有害细菌的生长。在老师的指导下，同学们分工合作，按照如图1所示流程制作泡菜。 （2）步骤③中既要加盖还要用水密封坛口，是因为这种微生物只能在______的条件下发酵。 为了探究泡菜制作过程中，亚硝酸盐含量随时间的变化，同学们在泡菜制作过程中，每天定时取等量样品进行榨汁，测量其中亚硝酸盐的含量。并绘制了如甲图所示的曲线。 （3）探究用不同蔬菜制成的泡菜中亚硝酸盐含量的差异，实验中除了蔬菜种类不一样，其他都保持一致，目的是______。 （4）随着泡制时间增加，图甲中亚硝酸盐含量的变化趋势均表现为_______，从变化曲线可知甘蓝泡菜至少要泡到第_____天以后才能食用，你判断的理由是_______。 为探究自然发酵和乳酸菌发酵哪种泡菜发酵方式更好，该兴趣小组同学取2个相同的泡菜坛，将它们清洗干净并煮沸消毒，分别放入等质量的芥菜，一个坛中进行自然发酵，另一个坛中再另加入乳酸菌进行乳酸菌发酵，分别记录2个泡菜坛中乳酸和亚硝酸盐含量随时间的变化图，结果如图乙、丙所示。 （5）将泡菜坛清洗干净并煮沸消毒的目的是______。 （6）分析乙、丙两图，请你帮助该兴趣小组同学判断哪种泡菜发酵方式更好，并说明理由______。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$