内容正文:
《庖丁解牛》
第壹部分
注释+
实词+
一词多义
2
庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。
文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?”
庖丁为文惠君解牛:庖丁:名丁的厨工。解牛:宰牛,这里指把整个牛体开剥分剖。为:替。
手之所触:所触:所接触的地方。之:助词。肩之所倚:肩膀倚靠的地方。足之所履:脚踩的地方。履:名作动,踩!膝之所踦:膝盖顶的地方。踦(yǐ):支撑,接触。
砉然向然:哗哗作响。砉(xū)然:象声词,皮骨相离的声音。向,通“响”。然:都是助词,前是象声词词尾,后是形容词词尾。
奏刀騞然,莫不中音:进刀时豁豁地,没有不合音律的。騞huō然:象声词,形容比砉然更大的进刀解牛声。然:助词,象声词词尾。中:合乎,符合。。
合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会:合乎《桑林》舞乐的节拍,又合乎《经首》乐曲中的节奏。桑林:传说中商汤时的乐曲名。经首:传说中尧乐曲《咸池》中的一章。会:指节奏。以上两句互文,即“乃合于桑林、经首之舞之会”之意!乃:又,于:引出对象。“合于《桑林》之舞”:状后句式!!!
嘻,善哉:嘻:赞叹声。技盖至此乎:(你解牛的)技术怎么竟会高超到这种程度啊?盖:通“盍(hé)”,何,怎样。
庖
①<名>厨房。《项脊轩志》:“客逾庖而宴。”
②<名>厨师。《庖丁解牛》:“良庖岁更刀,割也。”
6
履
①<动>踩;踏。“足之所履”
②<动>登;登位。《过秦论》:“吞二周而亡诸侯,履至尊而制六合。”
③<名>鞋子。《孔雀东南飞》:“揽裙脱丝履,举身赴清池。”
7
向★
xiàng
①<名>朝北的窗户。
②<动>朝着;向着。《狼》:“狼不敢前,眈眈相向。”
③<动>趋向;奔向。《赤壁之战》:“到夏口,闻操已向荆州。”
④<副>刚才。《赤壁之战》:“向察众人之议,专欲误将军。”
⑤<副>从前;过去。《兰亭集序》:“向之所欣,俯仰之间,已为陈迹。”《察今》:“向之寿民,今为殇子矣。”
⑥<连>假如。《捕蛇者说》:“向吾不为斯役,则久已病矣。”
xiǎng
<动>通“响”。发出声音。《庖丁解牛》:“砉然向然。”
8
会
①<动>会合;聚集。《岳阳楼记》:“迁客骚人,多会于此。”
②<动>会盟;宴会。【又】会见;见面。《廉颇蔺相如列传》:“相如闻,不肯与会。
③<名>机会;时机。《<指南录>后序》:“中兴机会,庶几在此。”
④<名>节奏。《庖丁解牛》:“乃中《经首》之会。”
⑤<动>领会;理解。《五柳先生传》:“好读书,不求甚解,每有会意,便欣然忘食。”
⑥<副>适逢;恰巧遇上。《陈涉世家》:“会天大雨,道不通,度已失期。”
9
盖★
gài
①<名>盖子。《项脊轩志》:“庭有枇把树,吾妻死之年所手植也,今已亭亭如盖矣。”【又】指车盖。《信陵君窃符救赵》:“平原君使者冠盖相属于魏。”
②<动>遮盖;掩盖。”《敕勒川》:“天似穹庐,笼盖四野。”
③<动>胜过;超过。《垓下之战》:“力拔山兮气盖世。”
④<副>表下而说的话带推测性,用在句首,相当于“推想”、“大概”。《游褒禅山记》:“盖其又深,则其至又加少矣。”
⑤<副>大概;大约。用在句中,表示推测、推断。《与妻书》:“吾之意盖谓以汝之弱,必不能禁失吾之悲。”
⑥<连>连接上句或上一段,表示解说原由。相当于“本来”、“原来”。《六国论》:“盖失强援,不能独完。”
⑦<助>用于句首,表示要发表议论。《答司马谏议书》:“盖儒者所争,尤在于名实。”
hé通“盍”。
①<副>何;怎么。《庖丁解牛》:“技盖至此乎?”
②兼词,何不。《齐桓晋文之事》:“盖亦反其本矣。”
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庖丁释刀对曰:“臣之所好者道也,进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!
庖丁释刀对曰:庖丁放下刀回答说。释:放下。臣之所好者道也:臣下所注重探究的,是解牛的规律。道:天道,自然的规律。句式:判断。之:取独。进乎技矣:已经超过技术了。进:超过。技:具体的操作技术。乎:相当于 “于”。
始臣之解牛之时:起初我宰牛的时候。始:起初。前之:取独。
所见无非牛者:眼里看到的没有不是一只完整的牛。无非:古今异义词,古义:没有不是;今义:只,不外乎。未尝见全牛也:未曾看到完整的牛了。全:完整的。
臣以神遇而不以目视:我只用精神和牛接触,而不用眼睛去看。以:用。遇:接触。而:转折。官知止而神欲行:器官的作用停止了而精神在活动(解牛时不靠感官,而靠精神活动来行事)。官知:这里指视觉。神欲:指精神活动。
依乎天理:依照牛的生理上的天然结构。天理:古义:牛体的自然结构;今义:天然的道理。乎:介词,相当于“于”。批大郤:击入大的筋骨连接处的缝隙。批:击。郤:同“隙”,空隙。导大窾kuǎn:引刀进入骨节之间的空处。导:引导,这里指引刀进入。窾:空隙。
因其固然:顺着牛体本来的结构。因:顺着,依靠。固然:古今异义词,古义:本来的样子; 今义:表示承认某一事实,引起下文转折。
技经肯綮之未尝:筋脉相连和筋骨相结合的地方,不曾拿刀去尝试。宾前句式!!!“未尝技经肯綮”。技,通枝,支脉。经:经脉。肯:附在骨上的肉。綮:筋骨结合处。而况大軱乎:更何况大骨呢?軱:大骨。
道★
①<名>路;道路。【又】<动>取道;道经。《鸿门宴》:“从郦山下,道芷阳间行。”
②<名>途径;方法;措施。《六国论》:“赂秦而力亏,破灭之道也。”
③<名>规律;法则。《庖丁解牛》:“臣之所好者道也,进乎技矣。”
④<名>道理;事理。《师说》:“闻道有先后,术业有专攻。”
⑤<名>道德;道义。《陈涉世家》:“伐无道,诛暴秦。”
⑥<名>学说;主张。《送东阳马生序》:“既加冠,益慕圣贤之道。”
⑦<动>说;谈论。《桃花源记》:“不足为外人道好。”
⑧<动>通“导”,引导。《论语·学而》:“道千乘之国,敬事而信,节用而爱人,使民以时。”
⑩<名>古代行政区划名。唐代初年全国划分为十道,道下辖州。明清则在省一级一级行政区域下设道,道下辖府,其长官就称为道或道员、道台。
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全
①<形>齐全;齐备。《五人墓碑记》:“故今之墓中全乎为五人也。”
②<形>完整;整个。《小石潭记》:“全石以为底。”
③<动>保全。《出师表》:“苟全性命于乱世。”
④<形>全部;所有的。《赤壁之战》:“吾不能举全吴之地,十万之众受制于人。”
⑤<副>完全;都。《少年中国说》:“故今日之责任,不在他人,而全在我少年。”
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遇★
①<动>遇到。②<动>会面;会见。
③<动>接触;感触。《庖丁解牛》:“臣以神遇而不以目视。”
④<动>看到。《赤壁赋》:“目遇之而成色。”
⑤<动>遇合;投合。指相遇而受到赏识。《战国策·秦策》:“王何不与寡人遇。”
⑥<动>对待;招待。《鸿门宴》:“不如因善遇之。”
⑦<名>际遇;机会。《五人墓碑记》:“斯固百世之遇也。”
⑧<动>嫁。《祭妹文》:“汝以一念之贞,遇人仳离,致孤危托落。”
⑨<名>待遇。《出师表》:“盖追先帝之殊遇,欲报之于陛下也。”
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良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。
良庖岁更刀,割也:技术好的厨师每年更换一把刀,是用刀割断筋肉割坏的。岁:名词做状语。更:更换。割:割肉。句式:判断句!
族庖月更刀,折也:技术一般的厨师每月就得更换一把刀,是砍断骨头而将刀砍坏的。月:名词做状语。族:众,指一般的。折:用刀折骨。句式:判断句。
而刀刃若新发于硎:但刀刃锋利得就像刚从磨刀石上磨出来。发:出。硎(xíng):磨刀石。而:转折。于:从。句式:状后!
彼节者有间:那牛骨间有空隙。彼:那。节:骨节。间:空隙。而刀刃者无厚:而刀刃却没有厚度。无厚:没有厚度,形容刀口薄。以无厚入有间:用很薄的刀刃插入有空隙的骨节。以:用。
恢恢乎其于游刃必有余地矣:宽宽绰绰地,那么刀刃的运转必然是有余地的啊!恢恢乎:宽绰的样子;乎:形容词词尾。于:对于。
是以十九年而刀刃若新发于硎:因此,十九年来,刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样。
虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。”
文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”
虽然,每至于族:即使是这样,每当碰到筋骨交错聚结的地方。虽然:古义:即使这样;今义:表转折关系的连词。至于:古:到了;今:另提一事。族:筋骨交错聚结的地方。吾见其难为:我看到那里很难下刀。难为:古义:很难做;今义:使人为难。怵然为戒:就小心翼翼地提高警惕。怵然:戒惧的样子。为:因为。
视为止,行为迟:眼睛因为筋骨交错的地方而凝视不动,动作也因此慢下来。为:因为。行为:古义:动作因此;今义:受思想支配而表现在外面的活动。动刀甚微:动起刀来非常轻。微:轻。
謋然已解:豁啦一声,牛的骨和肉一下子就解开了。謋然(huò):象声词,形容骨肉分开的声音。如土委地:就像泥土散落在地上一样。委:散落、卸落。
提刀而立:我提着刀站立起来。而:修饰。为之四顾:为此举目四望。为:因为。顾:看。为之踌躇满志:为此悠然自得,心满意足。为:因为。踌躇满志:志满意得,心意满足。
善刀而藏之:然后把刀擦抹干净,收藏起来。善:揩拭。之:代刀。
善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉:好啊!我听了庖丁的这番话,懂得了养生的道理了。
族
①<名>宗族;家族。《过秦论》:“山东豪俊,遂并起而亡秦族矣。”
②<名>类。《师说》:“士大夫之族,曰师曰弟子云者。”
③<动>灭族。《阿房宫赋》:“族秦者秦也,非天下也。”
④<形>众;一般的。《庖丁解牛》:“族庖月更刀,折也。”
⑤<动>聚结;集中。《庄子·在宥》:“云气不待族而雨,草木不待黄而落。”
⑥<名>筋骨交错的地方。《庖丁解牛》:“每至于族,吾见其难为,怵然为戒。”
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委
①<动>积;积聚。扬雄《甘泉赋》:“委如山。”
②<动>委托;托付。《过秦论》:“俛首系颈,委命下吏。”
③<动>抛弃;放弃。(委肉虎蹊:把肉丢在饿虎经过的路上。比喻处境危险,灾祸即将到来。)
④<动>呈献;送。《屈原列传》:“乃令张仪佯去秦,厚币委质事楚。”
⑤<动>卸落;散落。《庖丁解牛》:“磔然已解,如土委地。”
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第贰部分
知识点
整理
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1、通假字
通“响”
通“盍”何
通“缮”
“岁” “月”,名词做状语
2、词类活用
“厚” 形容词做名词
“向”:
“盖”:
“善”:
(1)“良庖岁更刀,族庖月更刀”
(2)以无厚入有间
3、古今异义:
天理
固然
虽然
至于
古:天然结构
今:常指天然的道理
古:本来的样子
今:a.表示承认某一个事实,引起下文转折
b.表示承认甲事实,也不否认乙事实
古:虽然如此,尽管那样
今:常用作表示转折关系的连词
古:动词“至”和介词“于”连用,相当于“到了
今:a.达到某种程度
b.另提一事
“依乎天理”
“因其固然”
“虽然,每至于族”
“每至于族”
3、古今异义:
无非
行为
难为
古义:没有不是
今义:只,不外乎
古义:动作因此
今义:受思想支配而表现在外面的活动
古义:很难做
今义:使人为难
“所见无非全牛”
“视为止,行为迟”
“吾见其难为”
4、重点虚词:为、于
庖丁为文惠君解牛
(介词:替、给)
吾见其难为,怵然为戒
(前是动词。解;后一个介词:因为)
视为止,行为迟
(两个“为”同义,都是介词:因为)
提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志
(两个“为”同义,都是介词:因为)
合于《桑林》之舞
(介词,引出对象)
而刀刃若新发于硎
(介词,从)
恢恢乎其于游刃必有余地矣
(介词,对于)
虽然,每至于族
(介词,引出对象)
5、重点虚词:乎
技盍至此乎?
(疑问语气词:呢)
进乎技矣
(相当于 “于”,介词,可不译)
依乎天理
而况大軱乎
恢恢乎其于游刃必有余地矣
(形容词词尾,加强语气,表示强调)
5、重点虚词:然
砉然向然
(都是助词,前一个是象声词词尾,后一个是形容词词尾)
奏刀騞然
(助词,象声词词尾)
因其固然
(名词词尾,……的样子)
虽然,每至于族
(代词:这样)
怵然为戒
(助词,形容词词尾,相当于“……地”)
6、特殊句式
倒装句:
技经肯綮之未尝
是以十九年而刀刃若新发于硎
判断句:
良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。
臣所好者道也。
(未尝技经肯綮,宾语前置)
(于硎新发,状语后置)
(“也”表判断)
(“……者……也”表判断)
①游刃有余:现代人使用它来比喻技术熟练高超,做事轻而易举。
②目无全牛:一般用来指技艺达到极其纯熟的程度,达到得心应手的境界。
③踌躇满志:文中是悠然自得,心满意足的意思。踌躇,一般用于形容犹豫不决的样子。踌躇满志,指对自己取得的成就洋洋得意的样子。
④切中肯綮:切中,正好击中. 肯綮,是指骨肉相连的地方,比喻最重要的关键。切中肯綮是指解决问题的方法对,方向准,一下子击中了问题的要害,找到了解决问题的好办法。
⑤批郤导窾——批:击;郤:空隙;窾:骨节空处。从骨头接合处批开,无骨处则就势分解。比喻善于从关键处入手,顺利解决问题。
⑥新硎初试——硎:磨刀石;新硎:新磨出的刀刃。象新磨的刀那样锋利。比喻刚参加工作就显露出出色的才干。亦作“发硎新试”。
⑦官止神行:指对某一事物有透彻的了解。
⑧庖丁解牛:厨师解割了全牛。比喻掌握了解事物客观规律的人;技术纯熟神妙;做事得心应手。
⑨善刀而藏:善:拭;善刀:把刀擦干净。将刀擦净,收藏起来。比喻适可而止,自敛其才。
第叁部分
常识
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庄子(约前369——前286)战国时期著名的思想家、文学家,道家学派的代表人物。名周,宋国蒙(今河南商丘)人。他生活贫困,做过漆园吏,但学识渊博。他对当时统治者攻城占地的做法深恶痛绝,对儒家积极参与政事给予了尖锐的批评,主张“出世”。他性情旷达,追求绝对的自足自得的主观精神境界。
庄子其人
庄子主要思想
① 人生观:无欲、无为。
他对待生活的态度是:一切顺应自然,安时而处顺,知其不可奈何而安之若命。
② 自然观:天人合一。
人和自然在本质上是相通的,故一切人事均应顺乎自然规律,达到人与自然和谐。
③ 政治观:主张无为而治。
④ 生死观:一死生,齐彭殇。
《庄子》是庄周和他的门人及后世学者所作,因庄子曾隐居南华山,又称《南华经》。
原有52篇,现存33篇,分内篇、外篇和杂篇。
三、庄子其作品
内篇共7篇,是庄子本人所作,是全书的精华部分,全面阐述了庄子的宇宙观、历史观、人生观、道德论和政治论;
外篇15篇,是内篇的补充和发挥观点更为明确和具体,对丑恶现实的愤慨表现的更为强烈;
杂篇共11篇,是庄子后学对庄子思想的继承和发挥。
春秋战国----纷乱的时代
三、庄子其作品
道家思想的园地:
《庄子》
《老子》
《周易》
合称“三玄”
《老子》(《道德经》)
《庄子》(《南华经》)
浪漫主义是其散文的艺术特色,诙诡怪诞,汪洋恣肆。鲁迅称其文章“汪洋辟阖 ,仪态万方,晚周诸子之作,莫能先也”。
首先,是大量使用寓言。庄子及其后学通过虚构的人物和故事讲自己的哲学观点。整体文章想像力很强,文笔变化多端,并采用寓言故事形式,富有幽默讽刺的意味。
其次,庄子寓言想象丰富,有惊人的夸张和奇妙的构思。是“文学的哲学” “哲学的文学”。
三、庄子其作艺术风格
解题
《庖丁解牛》
庖丁,庖:厨师。丁:厨师的名字。
解牛,指剖开,分割牛的肢体。
春秋战国时代人们称呼以某种技艺为职业的人,习惯以“职业+名”的方式。
师襄:就是名叫襄的乐师。
弈秋:就是名叫秋的围棋高手。
医和:就是名叫和的医生。
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