12.2 消化和吸收（第一课时）导学案-2025-2026苏教版八年级上册生物

苏教版生物八年级上册 问题导学案 使用时间： 第二节 人体的消化与吸收 第1课时 【情境导入】 食物的消化从口腔开始，除了口腔人体还有哪些消化器官呢？ 【目标导读】 1.我能了解牙齿的结构。 2.我能描述人体消化系统的组成及主要消化腺的作用。 【教学重难点】 1. 描述龋齿形成的原因。 2. 知道人体消化系统由消化道和消化腺组成，并且能说出其功能。 【自主预习】 1.人体的消化系统是由消化道和消化腺组成的。 （1）消化道由上到下依次是： 口腔—牙齿咀嚼食物，舌搅拌食物 咽—食物的通道 食道—能蠕动，将食物推入胃中 胃—通过蠕动，使食物和胃液混合，并初步消化蛋白质 小肠—通过蠕动，促进消化和吸收，使食物残渣推向大肠（小肠的起始部位为十二指肠） 大肠—通过蠕动，使食物残渣推向肛门（大肠的起始部位为盲肠） 肛门—通过蠕动，排出粪便 （2）消化腺 唾液腺—分泌唾液，唾液淀粉酶能初步消化淀粉 胃腺——分泌胃液，胃蛋白酶能初步消化蛋白质 肠腺——分泌肠液，含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 胰腺——分泌胰液，含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 肝脏——分泌胆汁，不含消化酶，能乳化脂肪。（最大的消化腺） 注意：胃腺和肠腺位于消化道内，唾液腺、胰腺、肝脏位于消化道外。胰腺和肝脏分泌的消化液注入到十二指肠后与食物接触。 2.具有消化功能的器官：口腔(消化液:唾液)；胃(消化液:胃液)； 小肠(消化液:肠液、胰液、胆汁)。 任务一 合作探究：小调查 【问题导思】请同学们以小组为单位，调查班级里的同学患龋齿的有哪些？并调查患龋齿同学的生活习惯是怎样的。 1.牙齿各部分的结构是怎样？ 牙本质是构成牙的主体。牙冠的牙本质外面覆有牙釉质，牙根的牙本质外面覆有牙骨质，牙本质内的腔称为牙髓腔，其中充满牙髓。牙髓主要包含神经、血管、淋巴等，与营养、感觉等功能有关。 2.龋齿形成的原因是什么?和生活习惯有关系吗？ 由于细菌感染导致牙齿硬组织的损伤，使牙齿硬组织遭到了破坏，有时候会形成一个黑色的洞。严重的龋齿，有可能会导致牙神经感染，发生疼痛的症状。 和生活习惯有关，长期食用甜食而不认真清理牙齿，甜食在口腔内会转化成酸性的物质腐蚀牙齿表面的牙釉质从而形成龋齿。 3.你认为应该如何预防龋齿？ 要想远离龋齿就需要维护好口腔卫生，坚持每天早晚两次认真刷牙，使用含氟的牙膏，饭后和睡前使用牙线清除牙齿。养成定期牙洁治（专业检查、洁齿和去除牙石）的习惯，可以有效地预防口腔疾病。 4.我们该如何帮助患龋齿的同学呢？ 龋齿提倡早发现早诊断，早治疗，以免发展严重形成牙髓感染，如果没有得到及时的治疗，会导致牙冠最终完全破坏消失，龋齿的特点是发病率高，分布广。 在日常生活中养成良好的生活习惯，如，少吃甜食、认真清洁牙齿、保持口腔卫生。 任务二 消化系统的组成 【问题导思】结合课本内容，回答问题： 1.消化系统由什么构成？ 消化系统由消化道和消化腺构成 2.消化道包括哪些器官？分别有什么作用？ 口腔—牙齿咀嚼食物，舌搅拌食物 咽—食物的通道 食道—能蠕动，将食物推入胃中 胃—通过蠕动，使食物和胃液混合，并初步消化蛋白质 小肠—通过蠕动，促进消化和吸收，使食物残渣推向大肠 大肠—通过蠕动，使食物残渣推向肛门 肛门—通过蠕动，排出粪便 3.消化腺包括哪些器官？分别有什么作用？ 唾液腺—分泌唾液，唾液淀粉酶能初步消化淀粉 胃腺——分泌胃液，胃蛋白酶能初步消化蛋白质 肠腺——分泌肠液，含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 胰腺——分泌胰液，含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 肝脏——分泌胆汁，不含消化酶，能乳化脂肪。（最大的消化腺） 【习题导练】 1.人患龋齿，感到剧烈疼痛，这是由于损伤以及深入到（ C ） A．牙本质 B.牙骨质 C.牙髓 D.牙釉质 牙髓主要包含神经、血管、淋巴等，与营养、感觉等功能有关。感觉到剧烈疼痛是因为损伤深入到了牙髓。 2．小邑在吃葡萄时不小心将葡萄籽也吞了下去，葡萄籽在他体内的“旅行”路线是（  C   ） A．口腔→食管→咽→大肠→胃→小肠→肛门 B．口腔→咽→小肠→胃→食管→大肠→肛门 C．口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门 D．口腔→咽→胃→食管→小肠→大肠→肛门 西瓜籽进入人体不会被消化，依次经过口、食道、胃、小肠、大肠、肛门 3．吃西瓜时不小心将西瓜子咽了下去，西瓜子在体内的“旅行路线”不包括（  C  ） A．咽 B．胃 C．肝 D．小肠 肝属于消化腺，分泌消化液，西瓜籽不能经过该结构 4．小林午餐吃了米饭、红烧肉、凉拌时蔬和西瓜。如图表示消化系统组成，相关说法正确的是（　D　） A． 米饭最终在[7]中被分解成为可吸收的葡萄糖 米饭主要的营养物质是淀粉，在口腔中被初步分解，最终在小肠中被分解成可吸收的葡萄糖 B． [2]分泌的胆汁含消化酶，能初步消化红烧肉 [2]是肝脏，肝脏分泌的胆汁不含消化酶 C．西瓜籽历险记路线为:5→6→7→8→4→9→10 西瓜籽进入人体不会被消化，依次经过口、食道、胃、小肠、大肠、肛门，8是胰属于消化腺西瓜籽不能经过该结构。 D.午餐所吃食物消化和吸收的主要场所都是[4] [4]是小肠，是人体消化吸收的主要器官 5.下列消化液中，不含消化酶的是（ B  ） A.唾液    B.胆汁     C.胃液    D.肠液 肝脏分泌的胆汁不含消化酶 【作业布置】 1. 记忆本节课重要知识点； 2. 尝试说出你吃的馒头经历了被消化吸收经历了什么过程。 【总结感悟】 1 学科网（北京）股份有限公司 $$苏教版生物八年级上册 问题导学案 使用时间： 第二节 人体的消化与吸收 第1课时 【情境导入】 食物的消化从口腔开始，除了口腔人体还有哪些消化器官呢？ 【目标导读】 1.我能了解牙齿的结构。 2.我能描述人体消化系统的组成及主要消化腺的作用。 【教学重难点】 1. 描述龋齿形成的原因。 2.知道人体消化系统由消化道和消化腺组成，并且能说出其功能。 【自主预习】 1.人体的消化系统是由__________和__________组成的。 （1）消化道由上到下依次是： _____—牙齿咀嚼食物，舌搅拌食物 _____—食物的通道 _____—能蠕动，将食物推入胃中 _____—通过蠕动，使食物和胃液混合，并初步_____ _____—通过蠕动，促进消化和吸收，使食物残渣推向大肠（小肠的起始部位为_____） _____—通过蠕动，使食物残渣推向肛门（大肠的起始部位为_____） _____—通过蠕动，排出粪便 （2）消化腺 _____—分泌唾液，唾液淀粉酶能初步消化 _____ _____——分泌胃液，胃蛋白酶能初步消化_____ 肠腺——分泌肠液，含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 胰腺——分泌胰液，含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 _____——分泌胆汁，不含消化酶，能乳化脂肪。（最大的消化腺） 注意：胃腺和肠腺位于__________，唾液腺、胰腺、肝脏位于__________。胰腺和肝脏分泌的消化液注入到__________后与食物接触。 2.具有消化功能的器官：__________(消化液:唾液)；__________(消化液:胃液)； __________(消化液:肠液、胰液、胆汁)。 任务一 合作探究：小调查 【问题导思】请同学们以小组为单位，调查班级里的同学患龋齿的有哪些？并调查患龋齿同学的生活习惯是怎样的。 1.牙齿各部分的结构是怎样？ 2.龋齿形成的原因是什么?和生活习惯有关系吗？ 3.你认为应该如何预防龋齿？ 4.我们该如何帮助患龋齿的同学呢？ 任务二 消化系统的组成 【问题导思】结合课本内容，回答问题： 1.消化系统由什么构成？ 2.消化道包括哪些器官？分别有什么作用？ 3.消化腺包括哪些器官？分别有什么作用？ 【习题导练】 1.人患龋齿，感到剧烈疼痛，这是由于损伤以及深入到（ ） A．牙本质 B.牙骨质 C.牙髓 D.牙釉质 2．小邑在吃葡萄时不小心将葡萄籽也吞了下去，葡萄籽在他体内的“旅行”路线是（     ） A．口腔→食管→咽→大肠→胃→小肠→肛门 B．口腔→咽→小肠→胃→食管→大肠→肛门 C．口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门 D．口腔→咽→胃→食管→小肠→大肠→肛门 3．吃西瓜时不小心将西瓜子咽了下去，西瓜子在体内的“旅行路线”不包括（    ） A．咽 B．胃 C．肝 D．小肠 4．小林午餐吃了米饭、红烧肉、凉拌时蔬和西瓜。如图表示消化系统组成，相关说法正确的是（　　） A．米饭最终在[7]中被分解成为可吸收的葡萄糖 B．[2]分泌的胆汁含消化酶，能初步消化红烧肉 C．西瓜籽历险记路线为:5→6→7→8→4→9→10 D．午餐所吃食物消化和吸收的主要场所都是[4] 5.下列消化液中，不含消化酶的是（   ） A.唾液    B.胆汁     C.胃液    D.肠液 【作业布置】 1. 记忆本节课重要知识点； 2. 尝试说出你吃的馒头经历了被消化吸收经历了什么过程。 【总结感悟】 1 学科网（北京）股份有限公司 $$