第5章 3 汽化和液化 第1课时 汽化-【学海风暴】2025-2026学年新教材八年级上册物理同步备课（教科版2024）

小，当温度变化较小时，液面会有更明显的变化，则温 度计越精确。故可以换用更如的玻璃管， 2熔化和凝固 课内基础闯关 1.B2.熔化吸收 3.C4.凝固放出5.D 课外拓展提高 1.凝固晶体2.5低 3.B4.D 5.(1)均匀慢(2)品体3不变80℃(3)液态 @核心素养提升 C 3汽化和液化 第1课时汽化 课内基础闯关 1.98不变2.甲升高3.沸点汽化 4.(1)越来越小越来越大(2)如下图所示(3)保持 不变(4)100不能需要 ◆湿度/℃ 100 98 96 94 92 90。,。02时网。 5.温度燕发 6.D ©课外拓展提高 1.提高液体的温度增大液体的表面积 2.汽化吸3.60不会会 4.提高氮气 5.B 6.A 7.ACD) 8.【解释】1)温度计的测温泡碰到了容器壁温度计 (2)b(3)陶土网的温度仍高于水的沸点，水会继续 吸热(4)继续吸热，但温度保持不变【交流】小星 水沸腾后温度保持不变 核心素养提升 (1)水蒸发吸热(2)加快水的燕发(3)保特沙子湿 润，使蒸发能持续进行 第2课时液化 念课内基础闯关 1.汽化压缩体积 2.B 3.液化效热上汽化吸热 4.A 图课外拓展提高 1.液化水袭气液化时要放热 2.降低温度压缩休积 3.D4.A 核心素养提升 (1)汽化液化(2)酒精2 阶段训练（五） 1.凝固晶休2.等于高于 3.汽化液化4.压缩体积汽化 5.非晶作凝固6.熔化吸热凝固放热 7.C8.A9.C10.B11.cD 12.(1)烧杯(2)吸收热量，温度不变B(3)小红 (4)不会(5)如下刻所示(6)水银 深瘦化℃ 100 98 96 94 92 90246810时间 4 升华和凝华 5跨学科实践：地球上的水循环 课内基础闯关 1.C2.D3.D 恩课外拓展提高 1.升华液化2.升华凝华 3.C4.D 巴核心素养提升 (1)液(2)放(3)凝华 本章培优方案 重点图片在线 ①保持不变②低于不公④吸份减小⑧液 化②效出⑧压缩体积@降低⑩歧面凝华 圈易错易混赏析 易错辨析(1)×(2)× (3)/(1)×(5) (6)×(7)×(8)/ ©A层基础训练 1.热张冷缩38.538.5 2.凝固放出3.液化放热 4.D 5.B 6.C 7.BCD 8.(1)使冰受热均匀(2)不变品体固固液共存 4(3)时间/min状态(4)不会 圈B层提升训练 1.吸收熔化2.熔点升华3.<小 4.B5.I)6.TD7.CD 上册参苦答案 1693 汽化和液化 第1课时 汽化 巴课前预习导航 名师点睛 一、汽化 水在沸腾前，烧杯底部有气泡产生，且 1.定义：物质由液态变为气态的过程叫作 温度越高，气泡越多，气泡在上升过程中体 汽化。 积逐浙变小：水在沸腾时，会产生大量的气 2.汽化的方式：蒸发和沸腾。 泡，气泡在上升过程中体积逐渐变大。 二、蒸发 已重点实验讲解 1.定义：在任何温度下都能发生并且只在 【实验名称】探究水在沸腾前后温度变化 液体表面进行的汽化现象叫作蒸发。 的特点。（课标要求学生必做实验】 2,影响蒸发快慢的因素有：液体的温度、 【实验器材】酒精灯、铁架台、陶土网、烧 液体的表面积和液面附近的空气庑动速度。 杯、带孔纸盖、水、温度计、秽表、火柴等。 液体的温度越高，蒸发越快：液体的表面积越 大，蒸发越快：液面附近的空气流动速度越快， 【实验装置】如下图所示。 蒸发越快」 3.蒸发的特征：液体蒸发时要从周围物体 中吸收热量，使周围物体的温度降低，因此蒸 发具有制冷作用。 易错留园 【实验步骤】 电风扇吹出的风吹到我们的身上，我们 1.按图安装好实验器材。 会感到凉快，并不是因为电风扇吹出了凉 2.用酒精灯外焰给盛水烧杯加热，并注意 风，而是因为吹出的风加快了我们身体表面 观察温度计的示数」 汗液的蒸发速度，从而加快了汗液蒸发从身 3.当水温升到90℃时，每隔1min记录一 体表面吸热的速度。 次水的温度，直到水沸腾后4~5min为止，同 时注意观察水的沸腾现象，并把所测数据记录 三、沸腾 在下面表格中。 1.定义：在一定温度下，在液体南部和表 【实验表格】 面同时进行的剧烈的汽化现象叫作沸腾。液 2 体在沸腾过程中温度保持不变 时间/min0 2.沸点：液体涕腾时的温度叫作沸点。不 温度/℃ 同液体的沸点一般不同。同种液体的沸点跟 【实验图像】 液面上方的气在有关：气压高，沸点高，气压 *温度0 98 低，沸点低。 96 94 3.沸腾的条件：温度要达到沸点且要继续 92 90 吸热。 02468时间/min 上册第5音 91 【实验结论】 2.水沸腾后可以产生大量气泡，其情形是图 1.水在沸腾前，温度不断上升，水在沸腾 (选填“甲”或“乙”)：小琪同学把温 时，温度保持不变。 度计放人另一个正在加热的烧杯中时，会发 2.水沸腾的特点是：继续吸热，温度保持 现水温 (选填“升高”“降低”或 不变 “不变”)。 巴经典例题剖析 3.小华和奶奶炸春卷时，不小心把筷子上的水 【例】下列图片所示的是某小组“探究水沸 滴入油锅，油星四溅，且发出了“噼里啪啦” 腾时温度变化的特点”的实验装置及根据实验 的响声。这是因为此时油的温度高于水的 数据绘制的图像。下列分析正确的是( ,水滴入油中后，迅速 ↑温度/代 100 (填物态变化名称)成水蒸气，水蒸气 6 突破油的包围扩散到空气中时，便发出 04 92 响声。 0246810时间/mim 4.(2024一2025鹰潭余江区期中)图甲所示的 A.水不断冒出“白气”是沸腾现象 是观察水沸腾的实验装置，用酒精灯给水加 B.水沸腾时，水中上升的气泡由大变小 热至沸腾。请根据你实验时的情况回答下 C.水沸腾时温度不变，不需要吸热 列问题： D.该实验地点的气压低于标准大气压 的是水中气泡在园 【解题点拨】水在沸腾前和沸腾时都会产 中 E国 生水蒸气，水蒸气上升到空气中会放热，液化 形成小水滴，即形成“白气”：水在沸腾前，气泡 上升时由大变小，水在沸膀时，气泡上升时由 (2)实验时从水温为90℃开始，每隔2min 小变大，至水面破裂，里面的水蒸气散发到空 记录一次水温，所得数据如下表： 气中：水在沸腾时温度保持不变，但仍需要吸 时间/min 0 1o 12 收热量；水的沸点随气压增大而增大，在一个 温度/℃ 90 92949698100100 标准大气压下，水的沸点是100℃。 根据记录的数据，在图乙坐标系上画出水的 参考答案。【例】D 温度变化图像。 已课内基础闯关 ↑温度℃ 考点①沸腾 100 1.小明用如图所示的实验装置探究水沸腾的 96 94 特点，当水沸腾时，温度计的示数如图所示。 9 由此可知，水的沸点是 ℃。用酒 9062468102时间品 精灯持续加热，水的温度 (3)由图像可知，沸腾时，水的温度 (选填“不断上升”“不断下降”或 “保持不变”)。 (4)实验中，水沸腾时的温度为 第1题图 第2题图 ℃，停止对水加热，水 (选填 92 八年级物理K版 “能”或“不能”)沸腾。由此可见，沸腾 升高：当醋全部汽化后，继续加热，铁球的温 (选填“需要”或“不需要”)吸热。 度 (选填“会”或“不会”)升高。 考点②蒸发 4.空气的主要成分是氮气和氧气，空气中的含 5.《天工开物》中记载的“透火焙干”是造纸的一 氧量约为21%，所以空气是工业制取氧气既 道工序，其做法是将生产出来的湿纸张贴在 廉价又易得的最好原料。工业上制氧常采 烤火的墙上。给墙壁烤火能加快湿纸变干的 用的是分离液态空气法：首先制备液态空 主要原因是提高了湿纸的 ,从 气，然后逐渐 (选填“提高”或 而加快了 “降低”)其温度。因为液态氮的沸点为 6.下列是小李同学在劳动实践活动中采取的 一196℃，液态氧的沸点为一183℃，因此 一系列措施，其中为了减级蒸发的是( 首先从液态空气中汽化出来。 ①使用酒精灯加热，不使用时盖上灯帽 二、选择题 5.下列关于蒸发和沸腾的说法，正确的是 ②植树时剪掉多余的枝叶 ③把洗过的衣 服晾晒在通风处④培育玉米苗时盖上地 A.水温达不到100℃，水就不会沸腾 膜⑤将收割的小麦摊开晾晒 B.蒸发在任何温度下都可以进行 A.①②③ B.②③④ C.水温太低时，水不会蒸发 C.③④⑤ D.①②④ D.沸腾是只在液体表面发生的剧烈汽化 已课外拓展提高 现象 一、填空题 6.教材变式如下图所示，坎儿井是干旱地区 1.原创题立秋时节，江西上 的劳动人民在漫长的历史发展中创造出的 饶农作物普遍丰收，又迎来 一种地下水利工程。它主要是将春夏季节 一年一度的“晒秋”季。如 渗人地下的大量雨水、冰川及积雪融水经过 右图所示，人们将辣椒摊开放在太阳底下 暗渠引出地表，以满足用水需求。关于坎儿 晾晒，这是通过 井，下列说法错误的是 和 的方式来加 A.当水温很低时，并 明果通竖弄 快水分的蒸发的。 水不会蒸发 2.(2025德阳)我国古代著作《天工开物》中记 B.竖井一般较深，水 含水层（水源 录了古代劳动者“煮海水制盐”的方法，制盐 温较低，能减慢蒸发 过程中水逐渐减少的原因是水发生了 C.利用暗渠来输送井水，可避免阳光照射， (填物态变化名称)，此过程要 减少蒸发损失 热。 D.竖井井口较小便于封盖，既能减慢蒸发， 3.小李观看表演“从沸腾的油锅中取铁球”后， 也能使风沙难以侵入 得知锅中的“油”是由油和醋组成的混合液 7.(多选)小明在“探究水蒸发的快慢与水上方 体，油的沸点为287℃，醋的沸点为60℃ 的空气流速、水与空气的接触面积和水的温 当温度达到 ℃时锅中的“油”就 度是否有关”的实验中，在一个桌面上放三 沸腾了，继续加热，“油”和放入其中的铁球 块相同的玻璃板，在玻璃板上分别滴上质量 的温度 (选填“会”或“不会”) 和温度都相同的水，看到的现象如下列图片 93 上册第5音 所示。过一段时间后，发现C玻璃板上的水 安装器材时最后安装的是 先干，其次是B,最后是A。下列分析正确 (选填“酒精灯”或“温度计”)。 的是 2到香和水中 o☑O☑○9 A.通过比较蒸发完相同质量的水所用的时 或是水而的 间来判断蒸发的快慢 选 B.水蒸发的快慢与水和空气的接触面积 (3)撤去酒精灯后，水仍能继续沸腾一小段 无关 时间，其原因是 C.水的温度、水上方的空气流速一定时，水 (4)从实验数据可知，水沸腾的特点是水沸 蒸发的快慢与水和空气的接触面积有关 腾时， D.水的温度、水上方的空气流速一定时，水 【交流】端午节，小星和弟弟帮妈妈煮棕子。 和空气的接触面积越大，水蒸发越快 煮粽子的水烧开后，弟弟认为要继续将火烧 三、实验与探究题 得很旺，使锅内的水剧烈沸腾，这样会很快 8.【问题】茶圣陆羽在《茶经》中形容沸腾的水 将棕子煮熟。小星则认为，水沸腾后改用小 “势若奔涛溅沫”。水沸腾前后有何特点呢？ 火，让锅内水微微沸腾，同样能很快将粽子 小星进行了关于水沸腾前后的温度变化特 煮熟。你认为谁的想法更合理？答： 点的实验探究 你的理由是什么？答： 已核心素养提升 科学思维住在非洲沙漠内 沙子 中的居民，由于没有电， 【证据】该同学按照如下步骤进行实验。 夏天无法用冰箱保鲜食 (1)实验装置如图甲所示，在烧杯中盛水并 物，于是人们发明了一种 加热。 “沙漠冰箱”—罐中罐。它由一个内罐和 (2)当水温接近92℃时，每隔1min读一次 一个外罐组成，两罐之间填上潮湿的沙子， 温度，直到水沸腾时再继续观察5min,把读 如上图所示。使用时将食物放在内罐，罐口 数记录在下表中，并仔细观察烧杯中水沸腾 盖上湿布，然后放在干燥通风的地方，并经 前后的气泡变化情况。 常在两罐间的沙子上洒些水，这样就能起到 保鲜作用。 时间/mim0123456789101112 (1)“沙漠冰箱”制冷的原理是 温度/℃92939495969798999999999999 (3)分析数据，总结出水沸腾前后的温度 (2)将它放在干燥、通风的地方，目的是 特点。 【解释】 (3)经常向内罐和外罐之间的沙子上洒些 (1)请你指出图甲中的一处错误： 水，目的是 实验前，在 八年级物理JK版