内容正文:
我的家乡味——巧做花点心
1 学习情境
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1 学习情境
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天津美食
狗不理包子
耳朵眼炸糕
十八街麻花
1 学习情境
煎饼馃子
熟梨糕
豆腐脑
天津美食
1 学习情境
八珍豆腐
贴饽饽熬鱼
罾蹦鲤鱼
天津美食
中华文化博大精深
中华美食文化更是闻名中外
1 学习情境
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1 学习情境
2 艺术欣赏
2 艺术欣赏
天津 面人
国家级非物质文化遗产项目
右侧的教学素材里有详细的制作步骤哟!
你还知道哪些地区的特色美食和小吃呢?他们的模样和做法有什么不同?你的家乡又有什么美食?和组内的小伙伴一起填一填吧。(美术书第39页)
3 感知体验
名称
驴打滚
虾饺
热干面
麻花
……
……
……
地区
形状
颜色
口味
3 感知体验
你还知道哪些地区的特色美食和小吃呢?他们的模样和做法有什么不同?你的家乡又有什么美食?和组内的小伙伴一起填一填吧。
这其中有没有你想尝试制作的花点心呢?可以暂停一下,利用上节课学到的搓、压、切、捏等技法,先去试试吧。
3 感知体验
3 感知体验
看来你是遇到了造型组合的问题,来看看我是怎么做的吧。
王老师,我想做一个枣花酥。可是馅和外皮是怎么组装的呢?每个花瓣又是怎么连接在一起的呢?
3 感知体验
桃花酥
3 感知体验
桃花酥
3 感知体验
3 感知体验
庆祝桃花盛开的美好季节
荷花酥
3 感知体验
荷花酥
3 感知体验
荷花酥
3 感知体验
荷花酥
3 感知体验
3 感知体验
出淤泥而不染
—《爱莲说》宋·周敦颐
3 感知体验
哇,这些花点心太美了!我已经学会了组合的方法,我也要做一个淡粉色的桃花酥。可是我的彩泥里没有这个颜色,该怎么办呢?
小“大槽”,王老师告诉你个秘密。其实彩泥也是可以调色的,你看!
3 感知体验
3 感知体验
我明白了,老师。
那老师要考考你了,如何让花点心看起来更诱人呢?
我还可以用很多颜色的彩泥装饰它,对了,还可以在上面用画笔涂色呢。
3 感知体验
你能想到这么多丰富点心色彩的办法,真棒!那除了色彩,还有什么方法能让花点心变得更美观更精致呢?
我知道了,我们还可以加更多装饰。
你的建议非常专业,来看看我都用了哪些装饰方法吧。
3 感知体验
3 感知体验
3 感知体验
不仅是技艺的传承人
更是中华文化的守护者
3 感知体验
请你用超轻粘土、画笔、彩纸等材料,制作你喜欢的美食吧!
4 创想实践
请“花点”时间
用“心”品尝每一道中华美食
用“心”感受美食给你带来的满足和幸福
4 创想实践
5 奇思妙想
5 奇思妙想
5 奇思妙想
5 奇思妙想
请你用学到的手艺与家人一起,
拿真正的食材制作一道美食吧。
记得和他们分享美食背后的小故事噢!
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