第3节 有机物和有机合成材料（高效培优讲义）科学浙教版九年级上册

第2章 物质转化与材料利用 第3节　有机物和有机合成材料 【题型导航】 【重难题型讲解】 1 题型1 简单的有机物 1 题型2 生物中的的有机物 3 题型3 有机合成材料 5 【能力培优练】 7 【链接中考】 11 【重难题型讲解】 题型1 简单的有机物 1．有机物的概念 有机物是一类含碳化合物(碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等除外)，大多数含有碳、氢、氧、氮等元素。如甲烷、乙醇(酒精)、尿素等。 2．几种简单的有机物 (1)甲烷(CH4) ①沼气、天然气的主要成分都是甲烷。 ②物理性质：无色、无味的气体，密度比空气小，难溶于水。 ③化学性质：具有可燃性 实验：点燃甲烷气体，在火焰上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯，实验现象为烧杯内壁出现水雾，澄清石灰水变浑浊。 CH4+2O2=== (点燃)CO2+H2O 由于甲烷气体与空气混合点燃时易发生爆炸，故点燃甲烷前一定要检验甲烷气体的纯度。点燃时要小心操作。 ③主要用途：作燃料。 （2）丁烷(C4H10) ①打火机内液体、家用液化气的主要成分是丁烷。 ②具有可燃性：2C4H10+13O2=== (点燃)8CO2+10H2O ③主要用途：作燃料。 （3）乙炔(C2H2) 燃烧的化学方程式为2C2H2+5O2=== (点燃)4CO2+2H2O 3．有机物的特性 大部分有机物易挥发，易燃烧；很多有机物(如汽油、酒精、氯仿等)是很好的溶剂。 ①大部分有机物熔点较低，受热易分解、易挥发、易燃烧、不易导电等，所以保存时一定要密封，做实验时一定要远离明火，防止着火或爆炸。 ②绝大部分有机物难溶于水，易溶于酒精、汽油、苯等有机溶剂。 ③许多有机物，如酒精、汽油、乙醚、苯、氯仿等都是常见的、很好的溶剂。 4．有机物的用途 ①天然气、沼气的主要成分是甲烷，常用作燃料。 ②打火机和液化石油气的主要成分是丁烷，也是常用的燃料。 ③乙炔燃烧产生的高温用来焊接或切割金属。 ④乙烯是重要的化工原料。 ⑤酒精用于消毒和作燃料。 ⑥乙酸用作食醋。 【典例1-1】[2025 浙江绍兴质检] 有机物有许多特性，这些特性常被人们应用到日常生活和生产之中，关于有机物的说法，错误的是（ ） A. 乙炔气体在氧气中燃烧可产生 3000 摄氏度以上的高温，可用于金属的焊接 B. 很多有机物都是良好的溶剂，如可以用汽油来清洗油渍 C. 打火机内液体的主要成分是丁烷，气态的丁烷通过降温液化来贮存 D. 常用化肥中，尿素是一种有机物，草木灰中的碳酸钾是一种无机物 【典例1-2】取8g某有机化合物在氧气中完全燃烧，生成11g二氧化碳和9g水，则： (1)该有机物中一定含有___________元素。 (2)若该有机物的相对分子质量为32， 那么其化学式为___________。 (3)此有机物在空气中燃烧的化学方程式为_________________________________。 跟踪训练1-1 [2024 浙江金华质检] 现有氯化钠、甲烷、氢气、乙炔、水、丁烷等六种物质，试根据要求回答下列问题。 (1) 科学家常根据组成来对物质进行分类，会把上述物质中的氯化钠、氢气、水归为一类，甲烷、乙炔、丁烷归为另一类，其分类依据是物质组成中是否含有___________。 (2) 请写出甲烷完全燃烧的化学方程式: _________________________________。 跟踪训练1-2 我国科学家在甲烷高效转化研究中获得了重大突破，如图为该转化的微观示意图。下列说法正确的是（ ） A．该反应属于分解反应 B．甲烷是无机物 C．甲烷中碳、氢元素的质量比为 1∶4 D．单中心铁催化剂改变了反应速度，反应后本身质量减少 题型2 生物中的的有机物 1．人体内最基本的有机物糖类、蛋白质、脂肪。 （1）糖类 ①含糖类丰富的食物：大米、面粉、玉米、马铃薯等。 ②在人体内的转化及作用：糖类在人体内降解后会生成葡萄糖，是人体消耗能量的主要来源，是合成人体中许多重要化合物的原料，常见的糖类物质有淀粉、冰糖、白砂糖等。 （2）蛋白质 ①含蛋白质丰富的食物：蛋类、豆类、鱼类、奶类和肉类。 ②作用：蛋白质是构成生命体的基本物质。是机体生长及修补受损组织的主要原料，是细胞结构里最复杂多变的一类大分子。 ③检验方法：取样品(如指甲、头发、羊毛等)在火焰上灼烧，会闻到烧焦羽毛的气味。 （3）脂肪 ①常见的油脂：牛油、猪油、奶油、花生油、豆油等。 ②性质：脂肪不溶于水，但可溶于有机溶剂。 ③作用：人体内贮存能量的主要物质。随时供人体代谢的需要。 燃烧法检验蛋白质 (1)燃烧指甲、头发或羊毛能闻到烧焦羽毛的臭味，同时看到黑烟。 (2)燃烧棉花纤维，能闻到烧焦的气味。 棉花的主要成分是纤维素，羊毛的主要成分是蛋白质，即组成它们的物质不一样，故燃烧后所闻到的气味不一样。 2．自然界物质循环的基本途径 （1）自然界中各种无机物通过被植物吸收，从自然环境进入生物圈，变成有机物。 （2）各种有机物再通过生物之间的食物关系进行转移。生物体通过呼吸作用，将有机物转化为无机物，通过生物的排泄物和尸体的分解，使有机物变成无机物，回到自然环境中去。 【典例2】[2025 浙江宁波期中] 青少年适当增加蛋白质的摄入能促进身体发育。下列选项中蛋白质含量最高的是（ ） A. 大黄鱼 B. 竹笋 C. 汤圆 D. 杨梅 归纳总结：蛋白质主要从肉、奶、蛋、豆类等食物中获得；糖类主要从米、面等食物中获得；油脂主要从动物油、植物油等食物中获得；维生素主要从蔬菜、水果等食物中获得。跟踪训练 枇杷和苹果深受人们的喜爱。如表是两种水果的营养成分表。有关说法错误的是（ ） 营养成分 每 100g 水果中的含量 枇杷 苹果 蛋白质 0.8g 0.2g 脂肪 0.2g 0.2g 糖类 9.3g 13.5g A. 糖类在人体内会水解为葡萄糖，进而参与人体的能量供给 B. 脂肪是生命活动所需能量的主要来源 C. 生物体通过呼吸作用将有机物转化为无机物 D. 蛋白质是构成生命体的基本物质 题型3 有机合成材料 有机合成材料的主要成分是用人工合成的方法制得的高分子化合物，通常有合成塑料、合成纤维和合成橡胶等。 1．合成塑料 (1)种类：聚氯乙烯、聚乙烯、聚丙烯等。 (2)塑料具有可塑性，如果把它加热到一定的温度，就能熔化成黏稠状的液体，趁热把它注入不同的模具里，冷却后就会形成各种形状的制品。 (3)塑料制品一般具有良好的性能，容易加工，轻便实用，柔韧性高，用于制鞋底、拖鞋、凉鞋等；具有良好的绝缘性能，电器外壳大多用塑料制成；绝热性能佳，常作保温器材的外壳等。有的还有特殊的功能，因此逐渐取代了其他材料(如金属、玻璃和纸等)，用途非常广泛。 （4）缺点：结构稳定，不易分解，会造成严重的环境污染——“白色垃圾”。 2．合成纤维 (1)合成纤维是以石油化工产品等为主要原料人工合成制得的。如涤纶、锦纶、腈纶等属于合成纤维。 (2)不同品种的合成纤维具有各自独特的性能，例如：聚酰胺纤维(锦纶)的耐磨性，聚酯纤维(涤纶)的挺括耐摺性，聚丙烯腈纤维(腈纶)的保暖性和良好手感。 (3)合成纤维具有高强度、弹性好、耐磨、耐化学腐蚀等优良性能，被广泛用于制造航天器、飞机、火箭、导弹的绝缘材料、特殊防护材料、增强材料以及人造心脏瓣膜、外科缝线等。 【重点归纳】①棉纤维：灼烧时易燃，燃烧快，有烧纸的气味，燃烧时的灰烬呈灰色，细而软。②棉、麻等植物纤维和羊毛、蚕丝等动物纤维都属于天然纤维；羊毛、蚕丝等动物纤维的主要成分是蛋白质，棉、麻等植物纤维的主要成分是纤维素。 3．合成橡胶 (1)合成橡胶是以煤、石油、天然气为主要原料人工合成的高弹性聚合物。 (2)合成橡胶具有高弹性、绝缘性、气密性、耐油、耐高温或低温等性能，因而广泛应用于工农业、国防、交通及日常生活中。 有机合成材料在给人们的生产、生活带来便利的同时，也对环境造成了影响。例如，有些塑料的结构稳定，不易分解，因此这些废弃塑料制品会带来严重的环境污染问题(称为白色污染)。 由于废旧塑料物大多呈白色，因此造成的环境污染被称为“白色污染”，而不是指白色的垃圾造成的污染。防治白色污染的方法：①减少使用不必要的塑料制品；②重复使用某些塑料制品；③使用一些新型的、可降解塑料；④回收各种废弃塑料。 【典例3】材料在人类生产、生活中有着重要的作用。下列有关材料的说法中正确的是（ ） A. 棉花和羊毛的主要成分都是蛋白质 B.“白色污染” 通常是指白色建筑材料带来的污染 C. 日常生活中使用的涤纶、腈纶、蚕丝等都属于合成纤维 D. 塑料是常见的有机合成材料，具有密度小、耐腐蚀、易加工等优点 跟踪训练3-1 绿水青山就是金山银山，保护环境人人有责。下列是小科和同学周末在衢江网红沙滩捡拾的垃圾，其中不属于有机合成材料的是（ ） A. 矿泉水瓶 B. 泡沫饭盒 C. 易拉罐 D. 垃圾袋 跟踪训练3-2 [2025 浙江嘉兴质检] 科学可以帮助我们认识周围的世界。我们穿的衣服通常是由纤维织成的，常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等，用灼烧法可初步鉴别三种纤维，给三种纤维编号后，分别灼烧产生的气味如下: 纤维编号 ① ② ③ 灼烧时的气味 特殊气味 烧纸气味 烧焦羽毛气味 则羊毛的编号为______。 【能力培优练】 1.[2024 四川泸州中考]2024 年全民营养周聚焦《中国居民膳食指南 (2022)》平衡膳食准则第三条 “多吃蔬果、奶类、全谷、大豆” 等重点内容。下列有关说法错误的是（ ） A. 蔬果可提供维生素 B. 牛奶可提供植物纤维 C. 谷物可提供糖类 D. 大豆可提供蛋白质 2. 下列含碳元素的物质中属于有机物的是（ ） A. 足球烯C60 B. 碳酸H2CO3 C. 一氧化碳 CO D. 尿素CO(NH2)2 3. 人类生产生活中时常用到各种材料，下列说法错误的是（ ） A. 淀粉、纤维、橡胶、蛋白质都属于有机高分子化合物 B. 甲烷、尿素、醋酸都属于有机化合物 C. 棉花、羊毛、涤纶都是合成材料 D. 使用过的塑料、橡胶制品应回收利用 4.[2024 广东广州中考]材料的应用贯穿人类文明。下列物质属于有机合成材料的是（ ） 5.《易经》记载：“泽中有火”“上火下泽”。这是对甲烷气体在湖泊池沼水面上起火现象的描述。下列有关甲烷的叙述，正确的是（ ） A. 甲烷的化学式为C2H4 B. 甲烷属于有机物 C. 甲烷燃烧只生成水 D. 甲烷与空气的混合物遇火不会发生爆炸 6.打火机给人们的生活带来了方便。下列有关打火机的主要燃料丁烷(C4H10)的说法，不正确的是（ ） A.从性质上看：丁烷具有可燃性 B.从变化上看：丁烷完全燃烧只生成水 C.从组成上看：丁烷由碳、氢两种元素组成 D.从结构上看：一个丁烷分子由4个碳原子、10个氢原子构成 7.钓鱼岛及其附近海域自古就是中国的固有领土。据探测，在钓鱼岛附近海域底部有大量的天然气积冰丘(即甲烷水合物)，是水和天然气在海底高压和低温环境下形成的固体。下面有关甲烷的说法错误的是（ ） A. 甲烷是最简单的有机物，由碳和氢元素组成 B. 沼气(主要成分是甲烷)是由植物残体分解生成的 C. 开采煤矿会有无色、无味的甲烷气体逸出，必须采取通风、严禁烟火等安全措施 D. 实验室收集甲烷气体可采用排水法或向上排空气法 8.可降解塑料是指在自然环境中能够自行分解的塑料。研制、生产可降解塑料的主要目的是（ ） A.节省制造塑料的原料 B.便于加工塑料产品 C.扩大塑料的使用范围 D.解决“白色污染”问题 9.[2025 江苏苏州实验中学模拟] 2024 年 4 月 22 日是第 55 个 “世界地球日”，主题为 “全球战塑”，呼吁全民参与，社会共治，依靠全社会的力量向塑料污染宣战。下列做法不合理的是（ ） A. 减少一次性塑料餐具的使用 B. 废旧塑料制品就地焚烧 C. 推广使用可降解的生物塑料 D. 对塑料垃圾进行回收处理 10.[2025 江苏无锡适应考]无锡马拉松被跑友们赞誉为 “此生必跑的马拉松”，赛道串联起无锡美景，宛若 “人在画中跑”。下列相关说法中错误的是（ ） A. 马拉松的奖牌由合金制成，该合金中至少有一种金属 B. 马拉松的赛道是硬质地面，铺有沥青，沥青主要是石油化工的产物 C. 运动员运动途中会服用主要成分是氯化钠的 “盐丸”，可以快速补充能量 D. 运动员所穿的速干衣由聚酯纤维制成，聚酯纤维属于合成有机高分子材料 11. 下列有关有机物的说法中不正确的是（ ） A. 区分羊毛纤维、棉花纤维，可灼烧，闻燃烧产生的气味，观察燃烧后的灰烬 B. 糖类、蛋白质、脂肪是人体内基本的有机物 C. 废旧轮胎没有回收价值，可以直接烧掉 D. 可利用乙炔和氧气燃烧产生的氧炔焰焊接和切割金属 12.我国科学家在甲烷高效转化研究中获得重大突破，如图为该转化的微观示意图。下列说法正确的是（ ） A. 该反应属于分解反应 B. 甲烷是无机物 C. 甲烷中碳、氢元素质量比为1∶4 D. 单中心铁催化剂在反应后本身质量减少 13. 2023 年 7 月 12 日，我国自主研发的液氧甲烷火箭 —— 朱雀二号遥二火箭成功发射。液氧甲烷具有环保、成本低廉、易于重复使用等特点。 (1) 火箭中的燃料甲烷属于化合物中的________（填 “有机物” 或 “无机物”）。 (2) 用甲烷作为燃料，具有环保的特点，其原因是_________________ 。 14.乙醇(化学式为C2H5OH)是一种能代替汽油等燃料的清洁能源，但其在氧气不足时燃烧除生成二氧化碳和水外，还会生成一氧化碳。69g乙醇与一定量的氧气在点燃条件下发生反应：xC2H5OH＋8O2yCO2＋2CO＋9H2O。 (1)化学计量数x的值是___________。 (2)计算反应后生成一氧化碳的质量。 15.日常生活中使用的塑料袋，有的是用聚乙烯制成的，有的是用聚氯乙烯制成的。小凤对包装食品的塑料袋进行探究，以验证其成分。 【提出猜想】①该塑料袋是用聚乙烯制成的； ②该塑料袋是用聚氯乙烯制成的。 【查阅资料】聚乙烯燃烧生成二氧化碳和水；聚氯乙烯燃烧生成二氧化碳、水和氯化氢。 【实验探究】小凤按 A、B、C、D 顺序将装置连接好后，进行实验。在实验过程中，B、D 产生明显现象，C 无明显现象，说明塑料袋燃烧没有________气体生成。B 装置的作用是_______________；D 瓶中发生反应的化学方程式是______________________________。 【实验结论】通过实验证明，猜想______是正确的。 【交流反思】 (1) 从环保角度分析，大量使用塑料制品会导致___________。 (2) 连接实验仪器时，_______（填 “能” 或 “不能”）将 B、C 位置进行交换，理由是_____________ ________________________________________________________________________。 16. 假酒中毒”事件时有发生。“假酒”一般是由工业酒精加水配制而成的，它含有一定量的甲醇(CH3OH)，而饮用甲醇会使人视力迅速下降、失明，甚至死亡。根据你的理解，回答下列问题：[ ](1)甲醇的工业制法为：X＋2H2CH3OH，则X的化学式为 。 (2)食用酒精的主要成分为乙醇(C2H5OH)，乙醇是一种重要的化工原料，现在已用于制取无铅汽油。请写出乙醇燃烧的化学方程式： 。 (3)与甲醇、乙醇结构相似的化合物还有丙醇(C3H7OH)、丁醇(C4H9OH)等，这类物质称为醇类。请问：其名称中的“甲、乙、丙、丁”与其分子中的 有关；含n个碳原子的醇的化学式为 ______。 【链接中考】 1.[济南中考] “塑化剂”是一种重要的化工原料，属2B类致癌物，曾被添加到食品中，造成了“塑化剂”风暴。已知“塑化剂”的化学式为C24H34O4，下列说法正确的是( ) A.该“塑化剂”属于有机物 B.该“塑化剂”中碳、氢、氧三种元素的质量比为12：17：2 C.该“塑化剂”中碳元素的质量分数为24% D.该“塑化剂”由24个碳原子、34个氢原子和4个氧原子构成 2. [黔东南中考]饮用含甲醇的酒，可造成失明，甚至中毒死亡。如图是甲醇燃烧的微观示意图(未配平)，下列有关说法或化学方程式错误的是( ) A.工业酒精中往往含有甲醇，禁止用工业酒精配制饮料酒 B.CH3OH＋3O2CO2＋4H2O C.每个甲醇分子比每个乙醇分子少一个原子团“CH2” D.等质量的甲醇与甲烷分别在足量氧气中完全燃烧，甲醇消耗的氧气比甲烷少 2．[台州模拟]网络上传言的 “塑料大米” 实际是用塑料造粒机生产出来的塑料颗粒，是塑料行业的常见制品，并不是什么假大米，该传言是一个彻头彻尾的谣言。某研究小组欲对某种 “塑料大米” 的组成进行探究（资料显示该塑料只含有 C、H 两种元素，而大米中的淀粉含 C、H、O 三种元素）： (1) 大米主要成分属于________（填 “有机物” 或 “无机物”）。 (2) 为了测量有关数据，推算 “塑料大米” 中 C、H 元素的含量，应该在装置 A 与 B 之间正确连接：A→②→③→①→______→______（提示：发生装置 A 导出的气体中混有CO2和水蒸气，装置①②③可重复使用）。 (3) B 装置中碱石灰的成分是氢氧化钠和氧化钙，最后连接 B 装置的作用是__________________________________________。 3 / 12 学科网（北京）股份有限公司 $$ 第2章 物质转化与材料利用 第3节　有机物和有机合成材料 【题型导航】 【重难题型讲解】 1 题型1 简单的有机物 1 题型2 生物中的的有机物 4 题型3 有机合成材料 6 【能力培优练】 8 【链接中考】 15 【重难题型讲解】 题型1 简单的有机物 1．有机物的概念 有机物是一类含碳化合物(碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等除外)，大多数含有碳、氢、氧、氮等元素。如甲烷、乙醇(酒精)、尿素等。 2．几种简单的有机物 (1)甲烷(CH4) ①沼气、天然气的主要成分都是甲烷。 ②物理性质：无色、无味的气体，密度比空气小，难溶于水。 ③化学性质：具有可燃性 实验：点燃甲烷气体，在火焰上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯，实验现象为烧杯内壁出现水雾，澄清石灰水变浑浊。 CH4+2O2=== (点燃)CO2+H2O ★特别提醒 由于甲烷气体与空气混合点燃时易发生爆炸，故点燃甲烷前一定要检验甲烷气体的纯度。点燃时要小心操作。 ③主要用途：作燃料。 （2）丁烷(C4H10) ①打火机内液体、家用液化气的主要成分是丁烷。 ②具有可燃性：2C4H10+13O2=== (点燃)8CO2+10H2O ③主要用途：作燃料。 （3）乙炔(C2H2) 燃烧的化学方程式为2C2H2+5O2=== (点燃)4CO2+2H2O 3．有机物的特性 大部分有机物易挥发，易燃烧；很多有机物(如汽油、酒精、氯仿等)是很好的溶剂。 ①大部分有机物熔点较低，受热易分解、易挥发、易燃烧、不易导电等，所以保存时一定要密封，做实验时一定要远离明火，防止着火或爆炸。 ②绝大部分有机物难溶于水，易溶于酒精、汽油、苯等有机溶剂。 ③许多有机物，如酒精、汽油、乙醚、苯、氯仿等都是常见的、很好的溶剂。 4．有机物的用途 ①天然气、沼气的主要成分是甲烷，常用作燃料。 ②打火机和液化石油气的主要成分是丁烷，也是常用的燃料。 ③乙炔燃烧产生的高温用来焊接或切割金属。 ④乙烯是重要的化工原料。 ⑤酒精用于消毒和作燃料。 ⑥乙酸用作食醋。 【典例1-1】[2025 浙江绍兴质检] 有机物有许多特性，这些特性常被人们应用到日常生活和生产之中，关于有机物的说法，错误的是（ ） A. 乙炔气体在氧气中燃烧可产生 3000 摄氏度以上的高温，可用于金属的焊接 B. 很多有机物都是良好的溶剂，如可以用汽油来清洗油渍 C. 打火机内液体的主要成分是丁烷，气态的丁烷通过降温液化来贮存 D. 常用化肥中，尿素是一种有机物，草木灰中的碳酸钾是一种无机物 【答案】C 【解析】A 乙炔气体在氧气中燃烧可产生 3000 摄氏度以上的高温，可用于金属的焊接，A 正确；B 很多有机物都是良好的溶剂，如可以用汽油来清洗油渍，B 正确；C 气态的丁烷经压缩后变成液态，罐装在容器中贮存，C 错误；D 有机物是一类含碳化合物（碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等除外），尿素和碳酸钾（K₂CO₃）都是含碳化合物，但尿素是有机物，而碳酸钾是无机物，D 正确。 【典例1-2】取8g某有机化合物在氧气中完全燃烧，生成11g二氧化碳和9g水，则： (1)该有机物中一定含有___________元素。 (2)若该有机物的相对分子质量为32， 那么其化学式为___________。 (3)此有机物在空气中燃烧的化学方程式为_________________________________。 【答案】（1）C、H、O (2) CH4O (3)2CH4O＋3O22CO2＋4H2O 【解析】(1)11g二氧化碳中含有的碳元素的质量为11g×12/44=3g；9g水中含有的氢元素的质量为9g×2/8=1g；该有机物中碳元素和氢元素的质量和为3g+1g=4g<8g，所以该有机物中含有氧元素，并且氧元素的质量为8g-4g=4g。 (2)设该化合物的化学式为CxHyOz。根据有机物中碳元素、氢元素、氧元素的质量比为3：1：4和有机物的相对分子质量为32，则有12x=32×3/8，y=32×1/8，16z=32×4/8，解得x=1，y=4，z=1，则有机物的化学式是CH4O。 (3)此有机物在空气中燃烧的化学方程式为2CH4O＋3O22CO2＋4H2O。 跟踪训练1-1 [2024 浙江金华质检] 现有氯化钠、甲烷、氢气、乙炔、水、丁烷等六种物质，试根据要求回答下列问题。 (1) 科学家常根据组成来对物质进行分类，会把上述物质中的氯化钠、氢气、水归为一类，甲烷、乙炔、丁烷归为另一类，其分类依据是物质组成中是否含有___________。 (2) 请写出甲烷完全燃烧的化学方程式: _________________________________。 【答案】（1）碳元素 （2）CH4+2O2=== (点燃)CO2+2H2O 【解析】（1）把氯化钠、氢气、水归为一类，其中都不含碳元素；甲烷、乙炔、丁烷归为一类，其中都含有碳元素。因此分类依据是物质组成中是否含有碳元素。 （2）甲烷完全燃烧生成二氧化碳和水，该反应的化学方程式为CH4+2O2=== (点燃)CO2+2H2O 跟踪训练1-2 我国科学家在甲烷高效转化研究中获得了重大突破，如图为该转化的微观示意图。下列说法正确的是（ ） A．该反应属于分解反应 B．甲烷是无机物 C．甲烷中碳、氢元素的质量比为 1∶4 D．单中心铁催化剂改变了反应速度，反应后本身质量减少 【答案】A 【解析】该反应由一种物质反应生成两种物质，属于分解反应。甲烷是最简单的有机物。甲烷中碳、氢元素的质量比是3∶1。单中心铁催化剂改变了反应速度，反应后本身质量和化学性质都不变。 题型2 生物中的的有机物 1．人体内最基本的有机物糖类、蛋白质、脂肪。 （1）糖类 ①含糖类丰富的食物：大米、面粉、玉米、马铃薯等。 ②在人体内的转化及作用：糖类在人体内降解后会生成葡萄糖，是人体消耗能量的主要来源，是合成人体中许多重要化合物的原料，常见的糖类物质有淀粉、冰糖、白砂糖等。 （2）蛋白质 ①含蛋白质丰富的食物：蛋类、豆类、鱼类、奶类和肉类。 ②作用：蛋白质是构成生命体的基本物质。是机体生长及修补受损组织的主要原料，是细胞结构里最复杂多变的一类大分子。 ③检验方法：取样品(如指甲、头发、羊毛等)在火焰上灼烧，会闻到烧焦羽毛的气味。 （3）脂肪 ①常见的油脂：牛油、猪油、奶油、花生油、豆油等。 ②性质：脂肪不溶于水，但可溶于有机溶剂。 ③作用：人体内贮存能量的主要物质。随时供人体代谢的需要。 ★方法技巧 燃烧法检验蛋白质 (1)燃烧指甲、头发或羊毛能闻到烧焦羽毛的臭味，同时看到黑烟。 (2)燃烧棉花纤维，能闻到烧焦的气味。 棉花的主要成分是纤维素，羊毛的主要成分是蛋白质，即组成它们的物质不一样，故燃烧后所闻到的气味不一样。 2．自然界物质循环的基本途径 ★特别提醒 （1）自然界中各种无机物通过被植物吸收，从自然环境进入生物圈，变成有机物。 （2）各种有机物再通过生物之间的食物关系进行转移。生物体通过呼吸作用，将有机物转化为无机物，通过生物的排泄物和尸体的分解，使有机物变成无机物，回到自然环境中去。 【典例2】[2025 浙江宁波期中] 青少年适当增加蛋白质的摄入能促进身体发育。下列选项中蛋白质含量最高的是（ ） A. 大黄鱼 B. 竹笋 C. 汤圆 D. 杨梅 【答案】A 【解析】大黄鱼中的主要营养物质是蛋白质，竹笋和杨梅中主要含有维生素、水等营养物质；汤圆中的主要营养物质是淀粉。故选 A。 归纳总结：蛋白质主要从肉、奶、蛋、豆类等食物中获得；糖类主要从米、面等食物中获得；油脂主要从动物油、植物油等食物中获得；维生素主要从蔬菜、水果等食物中获得。 跟踪训练 枇杷和苹果深受人们的喜爱。如表是两种水果的营养成分表。有关说法错误的是（ ） 营养成分 每 100g 水果中的含量 枇杷 苹果 蛋白质 0.8g 0.2g 脂肪 0.2g 0.2g 糖类 9.3g 13.5g A. 糖类在人体内会水解为葡萄糖，进而参与人体的能量供给 B. 脂肪是生命活动所需能量的主要来源 C. 生物体通过呼吸作用将有机物转化为无机物 D. 蛋白质是构成生命体的基本物质 【答案】B 【解析】脂肪是生命体重要的营养物质，主要起到贮存能量的作用，葡萄糖才是生命活动所需能量的主要来源，B 错误。 题型3 有机合成材料 有机合成材料的主要成分是用人工合成的方法制得的高分子化合物，通常有合成塑料、合成纤维和合成橡胶等。 1．合成塑料 (1)种类：聚氯乙烯、聚乙烯、聚丙烯等。 (2)塑料具有可塑性，如果把它加热到一定的温度，就能熔化成黏稠状的液体，趁热把它注入不同的模具里，冷却后就会形成各种形状的制品。 (3)塑料制品一般具有良好的性能，容易加工，轻便实用，柔韧性高，用于制鞋底、拖鞋、凉鞋等；具有良好的绝缘性能，电器外壳大多用塑料制成；绝热性能佳，常作保温器材的外壳等。有的还有特殊的功能，因此逐渐取代了其他材料(如金属、玻璃和纸等)，用途非常广泛。 （4）缺点：结构稳定，不易分解，会造成严重的环境污染——“白色垃圾”。 2．合成纤维 (1)合成纤维是以石油化工产品等为主要原料人工合成制得的。如涤纶、锦纶、腈纶等属于合成纤维。 (2)不同品种的合成纤维具有各自独特的性能，例如：聚酰胺纤维(锦纶)的耐磨性，聚酯纤维(涤纶)的挺括耐摺性，聚丙烯腈纤维(腈纶)的保暖性和良好手感。 (3)合成纤维具有高强度、弹性好、耐磨、耐化学腐蚀等优良性能，被广泛用于制造航天器、飞机、火箭、导弹的绝缘材料、特殊防护材料、增强材料以及人造心脏瓣膜、外科缝线等。 【重点归纳】①棉纤维：灼烧时易燃，燃烧快，有烧纸的气味，燃烧时的灰烬呈灰色，细而软。②棉、麻等植物纤维和羊毛、蚕丝等动物纤维都属于天然纤维；羊毛、蚕丝等动物纤维的主要成分是蛋白质，棉、麻等植物纤维的主要成分是纤维素。 3．合成橡胶 (1)合成橡胶是以煤、石油、天然气为主要原料人工合成的高弹性聚合物。 (2)合成橡胶具有高弹性、绝缘性、气密性、耐油、耐高温或低温等性能，因而广泛应用于工农业、国防、交通及日常生活中。 有机合成材料在给人们的生产、生活带来便利的同时，也对环境造成了影响。例如，有些塑料的结构稳定，不易分解，因此这些废弃塑料制品会带来严重的环境污染问题(称为白色污染)。 ★特别提醒 由于废旧塑料物大多呈白色，因此造成的环境污染被称为“白色污染”，而不是指白色的垃圾造成的污染。防治白色污染的方法：①减少使用不必要的塑料制品；②重复使用某些塑料制品；③使用一些新型的、可降解塑料；④回收各种废弃塑料。 【典例3】材料在人类生产、生活中有着重要的作用。下列有关材料的说法中正确的是（ ） A. 棉花和羊毛的主要成分都是蛋白质 B.“白色污染” 通常是指白色建筑材料带来的污染 C. 日常生活中使用的涤纶、腈纶、蚕丝等都属于合成纤维 D. 塑料是常见的有机合成材料，具有密度小、耐腐蚀、易加工等优点 【答案】D 【解析】棉花的主要成分为天然纤维，不是蛋白质，A 错误；“白色污染” 通常是指塑料制品带来的污染，B 错误；蚕丝的主要成分为蛋白质，不是合成纤维，C 错误；塑料是常见的有机合成材料，具有密度小、耐腐蚀、易加工等优点，D 正确。 跟踪训练3-1 绿水青山就是金山银山，保护环境人人有责。下列是小科和同学周末在衢江网红沙滩捡拾的垃圾，其中不属于有机合成材料的是（ ） A. 矿泉水瓶 B. 泡沫饭盒 C. 易拉罐 D. 垃圾袋 【答案】C 【解析】矿泉水瓶、泡沫饭盒、垃圾袋均属于有机合成材料；易拉罐属于金属材料。故选 C。 跟踪训练3-2 [2025 浙江嘉兴质检] 科学可以帮助我们认识周围的世界。我们穿的衣服通常是由纤维织成的，常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等，用灼烧法可初步鉴别三种纤维，给三种纤维编号后，分别灼烧产生的气味如下: 纤维编号 ① ② ③ 灼烧时的气味 特殊气味 烧纸气味 烧焦羽毛气味 则羊毛的编号为______。 【答案】③ 【解析】羊毛灼烧会产生烧焦羽毛气味，所以羊毛的编号为③。 【能力培优练】 1.[2024 四川泸州中考]2024 年全民营养周聚焦《中国居民膳食指南 (2022)》平衡膳食准则第三条 “多吃蔬果、奶类、全谷、大豆” 等重点内容。下列有关说法错误的是（ ） A. 蔬果可提供维生素 B. 牛奶可提供植物纤维 C. 谷物可提供糖类 D. 大豆可提供蛋白质 【答案】B 【解析】蔬果中富含维生素；牛奶中富含蛋白质；谷物中富含淀粉，淀粉属于糖类；大豆中富含蛋白质。 2. 下列含碳元素的物质中属于有机物的是（ ） A. 足球烯C60 B. 碳酸H2CO3 C. 一氧化碳 CO D. 尿素CO(NH2)2 【答案】D 【解析】有机物是含碳元素的化合物，但要排除碳酸、碳酸盐、碳的氧化物等，故 B、C 不属于有机物。足球烯属于碳单质，也不属于有机物。 3. 人类生产生活中时常用到各种材料，下列说法错误的是（ ） A. 淀粉、纤维、橡胶、蛋白质都属于有机高分子化合物 B. 甲烷、尿素、醋酸都属于有机化合物 C. 棉花、羊毛、涤纶都是合成材料 D. 使用过的塑料、橡胶制品应回收利用 【答案】C 【解析】棉花、羊毛都是天然材料，不属于合成材料，常见的合成材料有塑料、合成纤维、合成橡胶等。 4.[2024 广东广州中考]材料的应用贯穿人类文明。下列物质属于有机合成材料的是（ ） 【答案】D 【解析】木料属于天然材料；青铜是铜的合金，属于金属材料；铝锂合金属于金属材料；合成纤维属于有机合成材料，故选 D。 5.《易经》记载：“泽中有火”“上火下泽”。这是对甲烷气体在湖泊池沼水面上起火现象的描述。下列有关甲烷的叙述，正确的是（ ） A. 甲烷的化学式为C2H4 B. 甲烷属于有机物 C. 甲烷燃烧只生成水 D. 甲烷与空气的混合物遇火不会发生爆炸 【答案】B 【解析】甲烷是最简单的有机物，其化学式为CH4，燃烧产物为二氧化碳和水；甲烷与空气混合，遇明火可能会发生爆炸。 6.打火机给人们的生活带来了方便。下列有关打火机的主要燃料丁烷(C4H10)的说法，不正确的是（ ） A.从性质上看：丁烷具有可燃性 B.从变化上看：丁烷完全燃烧只生成水 C.从组成上看：丁烷由碳、氢两种元素组成 D.从结构上看：一个丁烷分子由4个碳原子、10个氢原子构成 【解析】丁烷是打火机的主要燃料，那么说明丁烷具有可燃性，A正确；根据质量守恒定律化学反应前后元素的种类不变，丁烷由碳元素和氢元素组成，那么丁烷燃烧会生成二氧化碳和水，B错误，C正确；由丁烷的化学式可知一个丁烷分子由4个碳原子、10个氢原子构成，D正确。故选B。 7.钓鱼岛及其附近海域自古就是中国的固有领土。据探测，在钓鱼岛附近海域底部有大量的天然气积冰丘(即甲烷水合物)，是水和天然气在海底高压和低温环境下形成的固体。下面有关甲烷的说法错误的是（ ） A. 甲烷是最简单的有机物，由碳和氢元素组成 B. 沼气(主要成分是甲烷)是由植物残体分解生成的 C. 开采煤矿会有无色、无味的甲烷气体逸出，必须采取通风、严禁烟火等安全措施 D. 实验室收集甲烷气体可采用排水法或向上排空气法 【答案】D 【解析】甲烷是最简单的有机物，植物残体分解可以生成甲烷，甲烷与氧气或空气混合达到一定程度时遇明火可能发生爆炸，甲烷的密度比空气的密度小，不溶于水．A、甲烷是最简单的有机物，由碳和氢元素组成．故A正确；B、沼气（主要成分是甲烷）是由植物残体分解生成的．故B正确；C、甲烷与氧气或空气混合达到一定程度时遇明火可能发生爆炸，必须采取通风、严禁烟火等安全措施．故C正确；D、因为甲烷的密度比空气的密度小，不溶于水．所以实验室收集甲烷气体可采用排水法或向下排空气法．故D错误．故选D． 8.可降解塑料是指在自然环境中能够自行分解的塑料。研制、生产可降解塑料的主要目的是（ ） A.节省制造塑料的原料 B.便于加工塑料产品 C.扩大塑料的使用范围 D.解决“白色污染”问题 【答案】D 【解析】可降解塑料是指在生产过程中加入一定量的添加剂(如淀粉、改性淀粉或其他纤维素、光敏剂、生物降解剂等)，稳定性下降，较容易在自然环境中降解的塑料，制造塑料的原料没有节省，故A错误；塑料和可降解塑料的区别在于是否能自行分解，二者都便于加工塑料产品，故B错误；可降解塑料的使用范围没有扩大，故C错误；可降解塑料能够在较短的时间内分解，开发可降解塑料是解决“白色污染”的重要途径之一，故D正确。 9.[2025 江苏苏州实验中学模拟] 2024 年 4 月 22 日是第 55 个 “世界地球日”，主题为 “全球战塑”，呼吁全民参与，社会共治，依靠全社会的力量向塑料污染宣战。下列做法不合理的是（ ） A. 减少一次性塑料餐具的使用 B. 废旧塑料制品就地焚烧 C. 推广使用可降解的生物塑料 D. 对塑料垃圾进行回收处理 【答案】B 【解析】废旧塑料制品就地焚烧，会产生大量烟尘和有害物质，污染环境，B 不合理。 10.[2025 江苏无锡适应考]无锡马拉松被跑友们赞誉为 “此生必跑的马拉松”，赛道串联起无锡美景，宛若 “人在画中跑”。下列相关说法中错误的是（ ） A. 马拉松的奖牌由合金制成，该合金中至少有一种金属 B. 马拉松的赛道是硬质地面，铺有沥青，沥青主要是石油化工的产物 C. 运动员运动途中会服用主要成分是氯化钠的 “盐丸”，可以快速补充能量 D. 运动员所穿的速干衣由聚酯纤维制成，聚酯纤维属于合成有机高分子材料 【答案】C 【解析】合金是在某种金属中加热熔合其他金属（或非金属）而形成的具有金属特性的物质，因此合金中至少有一种金属，A 说法正确；沥青是石油化工的产物，B 说法正确；人体内的主要供能物质是糖类，氯化钠是一种无机盐，不能为人体提供能量，C 说法错误；聚酯纤维是一种合成纤维，属于合成有机高分子材料，D 说法正确。 11. 下列有关有机物的说法中不正确的是（ ） A. 区分羊毛纤维、棉花纤维，可灼烧，闻燃烧产生的气味，观察燃烧后的灰烬 B. 糖类、蛋白质、脂肪是人体内基本的有机物 C. 废旧轮胎没有回收价值，可以直接烧掉 D. 可利用乙炔和氧气燃烧产生的氧炔焰焊接和切割金属 【答案】C 【解析】废旧轮胎是橡胶制品，有回收利用价值，若直接烧掉，会造成大气污染。 12.我国科学家在甲烷高效转化研究中获得重大突破，如图为该转化的微观示意图。下列说法正确的是（ ） A. 该反应属于分解反应 B. 甲烷是无机物 C. 甲烷中碳、氢元素质量比为1∶4 D. 单中心铁催化剂在反应后本身质量减少 【答案】A 【解析】由微观示意图可知，A．该反应属于分解反应是正确的叙述；B．甲烷是有机物，因为是含碳的化合物； C．甲烷中碳、氢元素原子个数比为1：4 D．单中心铁催化剂改变了反应速度，反应后本身质量不变。 13. 2023 年 7 月 12 日，我国自主研发的液氧甲烷火箭 —— 朱雀二号遥二火箭成功发射。液氧甲烷具有环保、成本低廉、易于重复使用等特点。 (1) 火箭中的燃料甲烷属于化合物中的________（填 “有机物” 或 “无机物”）。 (2) 用甲烷作为燃料，具有环保的特点，其原因是_________________ 。 【答案】（1）有机物 （2）甲烷完全燃烧后的产物为二氧化碳和水，不会污染空气。 【解析】（1）甲烷是含有碳元素的化合物，属于化合物中的有机化合物； （2）甲烷中只含有碳元素和氢元素，完全燃烧的产物是二氧化碳和水，不会污染环境。 14.乙醇(化学式为C2H5OH)是一种能代替汽油等燃料的清洁能源，但其在氧气不足时燃烧除生成二氧化碳和水外，还会生成一氧化碳。69g乙醇与一定量的氧气在点燃条件下发生反应：xC2H5OH＋8O2yCO2＋2CO＋9H2O。 (1)化学计量数x的值是___________。 (2)计算反应后生成一氧化碳的质量。 【答案】(1)3 (2)解：设反应后生成一氧化碳的质量为m。 3C2H5OH＋8O24CO2＋2CO＋9H2O 138 56 69g m 138/56=69g/m m=28g 答：反应后生成一氧化碳的质量为28g。 【解析】(1)根据质量守恒定律，反应后有18个氢原子，反应前也应该有18个氢原子，每个乙醇分子中含有6个氢原子，所以x的值为3，进而可以算出y的值是4，z的值是2。 15.日常生活中使用的塑料袋，有的是用聚乙烯制成的，有的是用聚氯乙烯制成的。小凤对包装食品的塑料袋进行探究，以验证其成分。 【提出猜想】①该塑料袋是用聚乙烯制成的； ②该塑料袋是用聚氯乙烯制成的。 【查阅资料】聚乙烯燃烧生成二氧化碳和水；聚氯乙烯燃烧生成二氧化碳、水和氯化氢。 【实验探究】小凤按 A、B、C、D 顺序将装置连接好后，进行实验。在实验过程中，B、D 产生明显现象，C 无明显现象，说明塑料袋燃烧没有________气体生成。B 装置的作用是_______________；D 瓶中发生反应的化学方程式是______________________________。 【实验结论】通过实验证明，猜想______是正确的。 【交流反思】 (1) 从环保角度分析，大量使用塑料制品会导致___________。 (2) 连接实验仪器时，_______（填 “能” 或 “不能”）将 B、C 位置进行交换，理由是_____________ ________________________________________________________________________。 【答案】【实验探究】氯化氢 检验是否生成水 Ca(OH)2+CO2===CaCO3↓+H2O 【实验结论】① （1）白色污染 （2）不能 如果 B、C 位置互换，气体通过 C 装置时，会带出水蒸气，无法检验反应是否有水生成 【解析】【实验探究】C 中无明显现象，说明塑料袋燃烧没有氯化氢气体生成；无水硫酸铜遇水变蓝，故 B 装置的作用是检验是否生成水；D 瓶中澄清石灰水变浑浊，二氧化碳和氢氧化钙反应生成了碳酸钙沉淀和水。【实验结论】燃烧没有生成氯化氢，说明塑料是聚乙烯塑料，猜想①正确。 16. 假酒中毒”事件时有发生。“假酒”一般是由工业酒精加水配制而成的，它含有一定量的甲醇(CH3OH)，而饮用甲醇会使人视力迅速下降、失明，甚至死亡。根据你的理解，回答下列问题：[ ](1)甲醇的工业制法为：X＋2H2CH3OH，则X的化学式为 。 (2)食用酒精的主要成分为乙醇(C2H5OH)，乙醇是一种重要的化工原料，现在已用于制取无铅汽油。请写出乙醇燃烧的化学方程式： 。 (3)与甲醇、乙醇结构相似的化合物还有丙醇(C3H7OH)、丁醇(C4H9OH)等，这类物质称为醇类。请问：其名称中的“甲、乙、丙、丁”与其分子中的 有关；含n个碳原子的醇的化学式为 ______。 【答案】(1) CO (2) C2H5OH＋3O22CO2＋3H2O (3)碳原子个数 CnH2n+1OH或CnH2n+2O 【解析】（1）在X＋2H2CH3OH的左边有1个X分子和4个氢原子，右边有1个碳原子、4个氢原子和1个氧原子．根据质量守恒定律中元素种类不变、原子个数不变的特点，可知1个X分子中含有1个碳原子和1个氧原子．因此X的化学式表示为CO． （2）乙醇与氧气在点燃条件下反应生成二氧化碳和水．该反应的化学方程式为：C2H5OH＋3O22CO2＋3H2O． （3）由丙醇（C3H7OH）和丁醇（C4H9OH）的名称和化学式可以看出：有机物的命名与分子中碳原子的个数对应，如命名为“丙某”，分子中就含有3个碳原子，以此类推．还可以看出醇类物质的化学式中氢原子的个数总比碳原子个数的2倍多2个，另外还含有1个氧原子．因此醇类物质的化学式可以表示为CnH2n+1OH或CnH2n+2O． 【链接中考】 1.[济南中考] “塑化剂”是一种重要的化工原料，属2B类致癌物，曾被添加到食品中，造成了“塑化剂”风暴。已知“塑化剂”的化学式为C24H34O4，下列说法正确的是( ) A.该“塑化剂”属于有机物 B.该“塑化剂”中碳、氢、氧三种元素的质量比为12：17：2 C.该“塑化剂”中碳元素的质量分数为24% D.该“塑化剂”由24个碳原子、34个氢原子和4个氧原子构成 【答案】A 【解析】C24H34O4中含有碳元素且不属于碳的氧化物、碳酸盐、碳酸等，所以属于有机物；该“塑化剂”中碳、氢、氧三种元素的质量比为144：17：32；该“塑化剂”中碳元素的质量分数为；一个“塑化剂”分子由24个碳原子、34个氢原子和4个氧原子构成。 2. [黔东南中考]饮用含甲醇的酒，可造成失明，甚至中毒死亡。如图是甲醇燃烧的微观示意图(未配平)，下列有关说法或化学方程式错误的是( ) A.工业酒精中往往含有甲醇，禁止用工业酒精配制饮料酒 B.CH3OH＋3O2CO2＋4H2O C.每个甲醇分子比每个乙醇分子少一个原子团“CH2” D.等质量的甲醇与甲烷分别在足量氧气中完全燃烧，甲醇消耗的氧气比甲烷少 【答案】B 【解析】　根据甲醇燃烧的微观示意图可写出反应的化学方程式为2CH3OH＋3O22CO2＋4H2O，甲醇与氧气的质量比为32∶96；甲烷燃烧的化学方程式为CH4＋2O2CO2＋2H2O，甲烷与氧气的质量比为16∶64，所以等质量的甲醇与甲烷在足量O2中完全燃烧，甲醇消耗O2少。 2．[台州模拟]网络上传言的 “塑料大米” 实际是用塑料造粒机生产出来的塑料颗粒，是塑料行业的常见制品，并不是什么假大米，该传言是一个彻头彻尾的谣言。某研究小组欲对某种 “塑料大米” 的组成进行探究（资料显示该塑料只含有 C、H 两种元素，而大米中的淀粉含 C、H、O 三种元素）： (1) 大米主要成分属于________（填 “有机物” 或 “无机物”）。 (2) 为了测量有关数据，推算 “塑料大米” 中 C、H 元素的含量，应该在装置 A 与 B 之间正确连接：A→②→③→①→______→______（提示：发生装置 A 导出的气体中混有CO2和水蒸气，装置①②③可重复使用）。 (3) B 装置中碱石灰的成分是氢氧化钠和氧化钙，最后连接 B 装置的作用是__________________________________________。 【答案】（1）有机物 （2）③ ②（3）防止空气中的水和二氧化碳进入装置，影响实验结果 【解析】(1) 大米的主要成分为淀粉，属于有机物。(2) 要推算 “塑料大米” 中 C、H 元素的含量，需将 “塑料大米” 燃烧，通过产生水和二氧化碳的质量来计算氢、碳元素的质量。通过 A 导出的气体中混有二氧化碳和水，为使结果准确，需先除掉二氧化碳，再除掉水，然后使 “塑料大米” 在O_{2}中燃烧，之后先吸收水，再吸收二氧化碳，故装置连接顺序为 A→②→③→①→③→②→B。(3) 因空气中含有水和二氧化碳，会干扰实验结果，所以 B 装置的作用是防止空气中的水和二氧化碳进入装置，影响实验结果。以上就是提取的全部文字内容。若你发现有任何地方不符合要求，比如存在遗漏或错误，欢迎随时跟我说。 1 / 16 学科网（北京）股份有限公司 $$