精品解析：北京市通州区2024-2025高二下学期期末化学试题

通州区2024—2025学年第二学期高二年级期末质量检测 化学试卷 本试卷共8页，共100分。考试时长90分钟。考生务必将答案答在答题卡上，在试卷上作答无效。考试结束后，请将答题卡交回。 可能用到的相对原子质量：H 1 C 12 N 144 O 16 第一部分 本部分共14题，每题3分，共42分。在每题列出的4个选项中，选出最符合题目要求的一项。 1. 下列有关合成高分子的说法不正确的是 A. 高压法制备的聚乙烯有较多支链，密度和软化温度较低 B. 由对苯二胺和对苯二甲酸通过缩合聚合得到的高分子化合物为 C. 聚丙烯酸的链节和软脂酸互为同系物 D. 顺丁橡胶若硫化程度过大，其弹性反而下降 【答案】C 【解析】 【详解】A．高压法制备的聚乙烯属于低密度聚乙烯，适合作塑料袋、薄膜、绝缘材料等，含有较多的支链，密度和软化温度较低，A正确； B．对苯二胺和对苯二甲酸都是具有双官能团的有机物，由对苯二胺和对苯二甲酸发生缩聚反应，生成等，B正确； C．软脂酸属于饱和一元酸，丙烯酸属于不饱和一元酸，两者不互为同系物，C错误； D．橡胶硫化又称交联、熟化。在橡胶中加入硫化剂和促进剂等交联助剂，在一定的温度、压力条件下，使线型大分子转变为三维网状结构的过程，硫化程度过大弹性、机械性能等会变差，D正确； 故选C。 2. 下列各选项中两种粒子所含电子数不相等的是 A. 和 B. 和 C. 和 D. 和 【答案】B 【解析】 【详解】A．的电子数：6+ 1×2 + 8+1=17；的电子数：8+6+1×3=17，两者电子数相等，A不符合题意； B．的电子数：8+1= 9；的电子数：8+1+1=10，两者电子数不相等，B符合题意； C．的电子数：7+ 8×2= 23；分子的电子数：7+ 8×2=23，两者电子数相等，C不符合题意； D．HNO2的电子数：1+ 7+8×2= 24；的电子数：7+8×2+1=24，两者电子数相等，D不符合题意； 故选B。 3. 已知某烯烃的结构简式为，有甲、乙、丙、丁四位同学分别将其命名为2，4-二甲基-4-戊烯；2-异丁基-1-丙烯；2，4-二甲基-2-戊烯；2，4-二甲基-1-戊烯，下列对四位同学的命名判断正确的是 A. 甲的命名主链选择是不正确的 B. 乙的命名对主链碳原子的编号是不正确的 C. 丙的命名对双键位置的编号是正确的 D. 丁的命名是正确的 【答案】D 【解析】 【详解】由烯烃结构简式可知，含有碳碳双键的最长碳链含有5个碳原子，编号从距离碳碳双键最近的一端开始，在1、2号碳原子上有碳碳双键，2、4号碳原子上各连有1个甲基，烯烃的名称为2，4-二甲基-1-戊烯，D正确； 故选D。 4. 下列关于蛋白质的叙述正确的是 A. 采用多次盐析和溶解，可以分离提纯蛋白质 B. 同一个氨基酸分子中只能含有一个羧基和一个氨基 C. 重金属盐能使蛋白质变性，所以吞服“钡餐”会引起中毒 D. 蛋白质遇到浓硫酸会显黄色 【答案】A 【解析】 【详解】A．盐析是物理变化，多次盐析和溶解可分离不同蛋白质，A正确； B．氨基酸可含多个氨基或羧基（如谷氨酸含两个羧基），B错误； C．“钡餐”为硫酸钡，难溶且不释放重金属离子，不会中毒，C错误； D．蛋白质遇浓硝酸显黄色，浓硫酸导致脱水炭化而非显色，D错误； 故选A。 5. 下列物质中不可能是炔烃的加成产物的是 A. 乙烷 B. 异丁烷 C. 正戊烷 D. 2,3-二甲基戊烷 【答案】B 【解析】 【详解】A．乙炔和氢气发生加成反应可生成乙烷，A不符题意； B．炔烃和氢气加成可生成烷烃，若烷烃能通过炔烃加成反应得到，则烷烃去4个H后能形成碳碳三键，异丁烷结构简式为CH3CH(CH3)2，去4个H后不能形成碳碳三键，因此异丁烷不可能是炔烃的加成产物，B符合题意； C．正戊烷的结构简式为CH3CH2CH2CH2CH3，可能是CHCCH2CH2CH3、CH3CCCH2CH3与氢气加成的产物，C不符题意； D．2,3-二甲基戊烷的结构简式为(CH3)2CHC(CH3)CH2CH3，可能是(CH3)2CHC(CH3)CCH与氢气加成的产物，D不符题意； 答案选B。 6. 下列化学用语使用正确的是 A. 基态碳原子的价层电子轨道表示式为 B. 丙酮的键线式为 C. 葡萄糖的结构式为 D. 天然橡胶单体的分子式为 【答案】D 【解析】 【详解】A．基态碳原子的核外电子排布式为，价层电子为，根据洪特规则，2p轨道上的2个电子应分占不同轨道且自旋平行，其价层电子轨道表示式应为，A错误； B．丙酮的结构简式为，键线式中用线段表示化学键，拐点和端点表示碳原子，双键不可以用虚线，B错误； C．结构式需要把所有的化学键都表示出来，葡萄糖正确的结构式要将C-H、C-C、C-O等化学键全部展现，C错误； D．天然橡胶的单体是异戊二烯，结构简式为，其分子式为，D正确； 综上，答案是D。 7. 某药物的结构简式如图，下列说法正确的是 A. 该分子中碳原子的杂化方式只有 B. 该分子中含有三种含氧官能团 C. 该物质属于苯的同系物 D. 该物质在碱性条件下能水解 【答案】D 【解析】 【详解】A．观察可知，苯环上的碳原子是杂化，饱和碳原子是杂化，并非只有杂化，A错误； B．由该药物的结构简式可知，分子中的含氧官能团有羟基、酰胺基2种，B错误； C．苯的同系物是指苯环上的氢原子被烷基取代的产物，该有机物含有多个苯环且含有其他官能团，不属于苯的同系物，C错误； D．因为该有机物含有肽键（-CONH-），肽键在碱性条件下能发生水解反应，D正确； 综上，答案是D。 8. 绿色化学的理想状态是将反应物的原子全部转化为期望的最终产物，下列反应最符合这一要求的是 A. 甲烷和氯气反应制备氯仿 B. 乙炔和水反应制备乙醛 C. 苯和浓硝酸反应制备硝基苯 D. 硬脂酸甘油酯和烧碱反应制备硬脂酸盐 【答案】B 【解析】 【分析】绿色化学强调原子利用率100%，即反应物原子全部转化为目标产物。 【详解】A．甲烷和氯气为取代反应，生成一氯甲烷、二氯甲烷、三氯甲烷、四氯化碳和HCl，原子利用率低，A不符合题意； B．乙炔与水发生加成生成乙醛，原子利用率达到100%，B符合题意； C．苯和浓硝酸发生取代反应得到硝基苯和水，原子利用率小于100%，C不符合题意； D．硬脂酸甘油酯和烧碱反应得到硬脂酸盐和甘油，原子利用率小于100%，D不符合题意； 故选B。 9. 下列四种物质：①乙烷；②乙醇；③乙醛；④乙酸钠，按沸点由高到低的顺序排列正确的是 A. ③①②④ B. ①②③④ C. ④②③① D. ②③④① 【答案】C 【解析】 【详解】乙酸钠为离子晶体，沸点最高；乙烷、乙醇、乙醛均为分子晶体，乙醇因存在分子间氢键，三者中沸点最高；乙醛的相对分子质量高于乙烷，沸点高于乙烷。正确顺序为④＞②＞③＞①，故选C。 10. (Ⅰ)1－溴丙烷与2－溴丙烷分别和氢氧化钠的醇溶液混合加热；(Ⅱ)1－溴丙烷与2－溴丙烷分别和氢氧化钠的水溶液混合加热，则 A. (Ⅰ)(Ⅱ)产物均相同 B. (Ⅰ)(Ⅱ)产物均不同 C. (Ⅰ)产物相同，(Ⅱ)产物不同 D. (Ⅰ)产物不同，(Ⅱ)产物相同 【答案】C 【解析】 【详解】1－溴丙烷与2－溴丙烷在氢氧化钠的醇溶液、加热下发生消去反应生成丙烯，即(Ⅰ)产物相同；在氢氧化钠的水溶液、加热条件下发生水解，二者的水解产物分别是1－丙醇和2－丙醇，即(Ⅱ)产物不同，C符合题意； 答案选C。 11. 绿原酸具有抗病毒、降血压、延缓衰老等作用。利用乙醚、95%的乙醇浸泡杜仲叶得到提取液，进一步提取绿原酸的流程如下： 下列说法错误的是 A. 从加入乙酸乙酯到获取“有机层”的操作为萃取、分液 B. 过滤时所需玻璃仪器有烧杯、漏斗、玻璃棒 C. 绿原酸粗产品可通过重结晶的方法进一步提纯 D. 减压蒸馏是利用混合物中的组分密度不同分离提纯 【答案】D 【解析】 【分析】绿原酸易溶于乙酸乙酯，提取液加入乙酸乙酯，分液得到有机层，减压蒸馏得到绿原酸，加入温水浸膏，经冷却、过滤得到绿原酸粗产品。 【详解】A．由流程图可知，乙酸乙酯作萃取剂，获取“有机层”实验操作为萃取、分液，A正确； B．过滤时所需玻璃仪器有烧杯、漏斗、玻璃棒，B正确； C．得到的绿原酸粗产品中含杂质，绿原酸难溶于水，可用重结晶的方法进一步提纯，C正确； D．减压蒸馏是利用混合物中的组分沸点不同分离提纯，D错误； 故选D。 12. 如图1是脱氧核糖核苷酸的结构，碱基胞嘧啶的结构如图2，下列说法正确的是 A. 脱氧核糖核苷酸中含有的化学键都是不同原子形成的极性共价键 B. 2-脱氧核糖（）与葡萄糖属于同系物，都能与新制氢氧化铜反应 C. 胞嘧啶含有肽键 D. 脱氧核糖核苷酸由磷酸、2-脱氧核糖和碱基通过一定方式结合而成 【答案】D 【解析】 【详解】A．根据脱氧核糖核酸的结构可知，其中含有的化学键既有不同原子形成的极性共价键，也有碳原子之间形成的非极性共价键，A错误； B．2-脱氧核糖与葡萄糖结构不相似，不互为同系物，且分子结构中无醛基，不能与新制氢氧化铜反应，B错误； C．结合图2可知，胞嘧啶结构中不含有肽键，C错误； D．结合图1可知，脱氧核糖核苷酸由磷酸、2-脱氧核糖和碱基通过一定方式结合而成，D正确； 故选D。 13. 甲是一种烃的含氧衍生物。已知甲物质中碳元素的质量分数为45.3%，氢元素的质量分数为9.43%，那么甲的实验式是 A. B. C. D. 【答案】A 【解析】 【详解】计算各元素物质的量比：C为，H为，O为，三者比值为3.775:9.43:2.829，化简为4:10:3，实验式为， 故选A。 14. 如图所示，1，3-丁二烯与发生加成反应分为两步： 第一步：1，3-丁二烯进攻生成碳正离子；第二步：进攻碳正离子完成1，2-加成或1，4-加成。反应进程中的能量变化示意如图。0℃恒温恒容体系中，1，3-丁二烯与反应一定时间，1，2-加成与1，4-加成的比例为；相同体系下，将温度升高至40℃，令二者反应相同时间，1，2-加成与1，4-加成的比例为。下列说法不正确的是 A. 与0℃相比，40℃时1，3-丁二烯的平衡转化率更小 B. 40℃时1，3-丁二烯与在该体系下反应，1，2-加成产物的浓度存在先增后减的过程 C. 40℃时两种产物的比例为主要由过渡态A与过渡态B的能量差决定 D. 若1，4-加成产物为目标产物，应适当升高温度并延长反应时间 【答案】C 【解析】 【详解】A．根据反应过程与能量图，1，2-加成或1，4-加成均为放热反应，升高温度不利于反应正向进行，故与0℃相比，40℃时1，3-丁二烯的平衡转化率更小，A正确； B．有图像可知，40℃时1，3-丁二烯与在该体系下反应，1，2-加成的历程中第一步活化能比第二步活化能大，即第一步反应速率慢第二步反应速率快。相同体系下，将温度升高至40℃，令二者反应相同时间，1，2-加成与1，4-加成的比例为，即部分1，2-加成产物转化成1，4-加成产物，1，2-加成产物浓度存在先增后减的过程，B正确； C．过渡态A与过渡态B的能量差决定了反应速率的快慢，不可决定两种产物的比例，C错误； D．若1，4-加成产物为目标产物，由于其活化能较高反应速率慢，所以应适当升高温度并延长反应时间，D正确。 故答案选：C。 第二部分 本部分共5题，共58分。 15. 聚异丁烯是一种性能优异的功能高分子材料。某化学小组以正己烷为溶剂、在无水条件下使用特定引发剂进行异丁烯的低温聚合实验。已知异丁烯的沸点为266K。引发剂的适宜反应温度为。引发剂与单体反应产生活性中心，启动聚合反应，引发剂用量相对于单体少，但与单体反应速率快。主要实验装置图如下（引发剂溶液盛于滴液漏斗A中，搅拌装置与夹持装置省略）： 回答下列问题： （1）的作用是_________。 （2）为达到制备条件要求，正己烷在使用前会加入钠块进行处理，该过程有少量气体放出，写出反应式：_________。 （3）水槽中可选用的适宜冷却剂是_______（填序号）。 序号 冷却剂（混合物比例略） 温度/℃ 甲 -冰 乙 -冰 丙 液氨 （4）组装好仪器后，先向三口烧瓶中加入一定量正己烷并开始搅拌，接下来的操作顺序为________。 ①向三口烧瓶中滴加引发剂 ②向三口烧瓶中通入异丁烯 ③待反应体系温度下降至既定温度 （5）写出此实验的聚合反应式：_________。 （6）测得成品的平均相对分子质量为，则平均聚合度为________。 【答案】（1）吸收空气中的水分，防止水分进入三颈瓶中 （2） （3）乙 （4）③②① （5） （6）50000 【解析】 【分析】由实验装置图可知，制备聚异丁烯的流程为向三颈烧瓶中加入一定量的正己烷做溶剂，用冷却剂控制温度在异丁烯的沸点以下，将异丁烯转化气体通入三颈烧瓶中，在搅拌条件下滴加引发剂，使异丁烯在条件下发生加聚反应生成聚异丁烯，据此分析； 【小问1详解】 由题给信息可知，制备聚异丁烯应在无水条件下进行，所以干燥管中五氧化二磷的作用是吸收空气中的水分，防止水分进入三颈瓶中； 【小问2详解】 由题给信息可知，制备聚异丁烯应在无水条件下进行，为达到制备条件要求，正己烷在使用前应加入钠块与正己烷中的水反应，除去正己烷中的水分，反应式：； 【小问3详解】 由题给信息可知，异丁烯在条件下发生加聚反应生成聚异丁烯，为达到实验所需反应温度，应选择的冷却剂为乙和丙，由于液氨极易挥发，挥发出的氨气会污染空气，所以实验时最佳的冷却剂为乙； 【小问4详解】 由分析可知，制备聚异丁烯的正确顺序为③②①； 【小问5详解】 异丁烯在正己烷为溶剂，引发剂和条件下低温聚合生成聚异丁烯，反应式：<>； 【小问6详解】 由聚异丁烯的结构简式可知，链节的相对分子质量为56，则平均相对分子质量为的成品的平均聚合度为=50000。 16. Ⅰ．使用现代分析仪器对烃的含氧衍生物A的分子结构进行测定（已知A中只含一种官能团），相关结果如下： （1）根据图1、2，推测A所属的有机化合物类别为________类，分子式为________。 （2）根据以上结果和图3（从右向左三组峰的面积比为），推测A的结构简式可能为________（写出一种即可）。 Ⅱ．同分异构现象是有机化合物种类繁多的原因之一，根据题意回答下列问题。 （3）10个碳原子以下一氯代物只有1种的烷烃有4种，写出相对分子质量最大的烷烃的结构简式：__________。 （4）分子式为，主链为4个碳的烯烃有________种。（不考虑立体异构） （5）芳香烃中存在顺反异构的有机化合物，其顺式结构简式为__________。 【答案】（1） ①. 酯 ②. C4H8O2 （2）CH3CH2COOCH3或CH3COOCH2CH3 （3） （4）2 （5） 【解析】 【小问1详解】 根据图1质谱图可知该化合物相对分子质量为88，图2红外光谱图可知C=O键和C-O-C键，则该物质含酯基，属于酯类，若分子内只含1个酯基-COOC-，剩余碳原子和氢原子的相对原子质量总和为88-56=32，则还剩余2个碳原子和8个氢原子，故分子式为C4H8O2； 【小问2详解】 根据以上结果和图3（从右向左三组峰的面积比为），结合分子式为C4H8O2；则分子内含2个不对称的甲基、1个亚甲基，一个酯基，故A的结构简式可能为CH3COOCH2CH3或者CH3CH2COOCH3。 【小问3详解】 10个碳原子以下一氯代物只有1种的烷烃(即分子内只有1种氢原子)有4种，分别是甲烷、乙烷、新戊烷、2,2,3,3-四甲基丁烷，相对分子质量最大的烷烃的结构简式为：。 【小问4详解】 分子式为，主链为4个碳的烯烃有2种，分别为（不考虑立体异构）。 【小问5详解】 芳香烃中存在顺反异构的有机化合物，其顺式结构简式为。 17. 某校学生小组为探究乙酸、碳酸和苯酚的酸性强弱进行下述实验。该校学生设计了下图的实验装置（夹持仪器已略去）。 （1）某生检查装置A的气密性时，先关闭止水夹，从左管向U形管内加水，至左管液面高于右管液面，静置一段时间后，若U形管两侧液面差不发生变化，则气密性良好。你认为该生的操作正确与否？______（填“正确”或“不正确”），大理石与乙酸溶液反应的离子方程式为________。 （2）装置A中反应产生的气体通入苯酚钠溶液中，实验现象为_________，反应的离子方程式为_______。 （3）有学生认为（2）中的实验现象不足以证明碳酸的酸性比苯酚强，理由是_________，改进该装置的方法是________。 （4）在相同温度下，测定相同物质的量浓度下列稀溶液的pH：a．溶液 b．溶液 c．苯酚钠溶液，其pH由大到小的排列顺序为_______。 【答案】（1） ①. 正确 ②. CaCO3+2CH3COOH=Ca2++2CH3COO-+CO2↑+H2O （2） ①. 试管中溶液出现浑浊 ②. C6H5O-+CO2+H2O→C6H5OH+HCO （3） ①. 乙酸有挥发性，也能使苯酚溶液变浑浊 ②. 在装置A和B之间连一个盛有饱和碳酸氢钠溶液的洗气瓶 （4）a＞c＞b 【解析】 【小问1详解】 左管液面高于右管液面，静置一段时间后，若U形管两侧液面差不发生变化，说明装置气密性良好，所以该生的操作正确；碳酸钙和醋酸反应生成醋酸钙和水、二氧化碳，反应方程式为CaCO3+2CH3COOH=Ca(CH3COO)2+CO2↑+H2O，离子方程式为CaCO3+2CH3COOH=Ca2++2CH3COO-+CO2↑+H2O； 故答案为：正确；CaCO3+2CH3COOH=Ca2++2CH3COO-+CO2↑+H2O； 【小问2详解】 装置A中反应产生的气体为CO2，通入苯酚钠溶液中，生成常温下溶解度较小的苯酚，所以实验现象为：试管中溶液出现浑浊，反应离子方程式为：C6H5O-+CO2+H2O→C6H5OH+HCO。故答案为：试管中溶液出现浑浊；C6H5O-+CO2+H2O→C6H5OH+HCO； 【小问3详解】 因乙酸有挥发性，也能使苯酚溶液变浑浊，无法判断碳酸的酸性比苯酚强；为防止挥发出的乙酸与苯酚钠反应，所以应在装置A和B之间连一个吸收乙酸的装置，所以改进该装置的方法是：在装置A和B之间连一个盛有饱和碳酸氢钠溶液的洗气瓶。故答案为：乙酸有挥发性，也能使苯酚溶液变浑浊；在装置A和B之间连一个盛有饱和碳酸氢钠溶液的洗气瓶； 【小问4详解】 在相同温度下，测定相同物质的量浓度下列稀溶液的pH：a．溶液 b．溶液 c．苯酚钠溶液，以上都是强碱弱酸盐，溶液都显示碱性，化学式中含有的弱酸根离子对应的酸的酸性越强，其水解程度越弱，溶液的pH越小，而酸性关系为：醋酸＞碳酸＞苯酚＞碳酸氢根离子，则以上溶液的pH由大到小排列的顺序为a＞c＞b。故答案为：a＞c＞b； 18. H是某胃炎药的合成中间体，其合成路线如图： 已知： （1）D→E的反应类型是________。 （2）F→G的反应式为_________。 （3）B的同分异构体中满足下列条件的有_______种（不考虑立体异构） ①遇溶液显紫色 ②能发生银镜反应 （4）的所有含苯环的同分异构体中，消耗的物质的量最多为_______mol。 （5）设计由和为原料合成的路线_______（其他试剂任选）。 【答案】（1）取代反应 （2） （3）10 （4）4 （5） 【解析】 【分析】B与C在碱性环境以及Cu作催化剂下发生取代反应生D，且由D的结构简式可知C为苯酚（）；D在浓硫酸的作用下发生分子内脱水生成E；E与Zn在NaOH中发生加成反应生成F；F与NaCN在CH3COOH中反应生成G（），G在水解生成H，结合有机化合物的相关知识分析可得； 【小问1详解】 由D、E的结构简式可知D→E为取代反应； 【小问2详解】 由已知以及F可得G的结构简式为：，所以F→G反应的化学方程式为：。 【小问3详解】 B的结构简式为，同分异构中①遇FeCl3溶液显紫色，即含酚羟基，②能发生银镜反应，即含醛基，共有： (-CHO有4种位置)、 (-CHO有4种位置)、 (-CHO有2种位置)，4+4+2=10种； 【小问4详解】 B的结构简式为，的所有含苯环的同分异构体中，消耗NaOH的物质的量最多的物质含1mol酚羟基酯基及1mol氯原子，1mol酚羟基酯基消耗2molNaOH，1mol氯原子水解生成1molNaCl及1mol酚羟基，生成1molNaCl时消耗1molNaOH，生成的1mol酚羟基又消耗1molNaOH，则最多消耗2+1+1=4molNaOH； 【小问5详解】 由()为原料合成时，先由发生题中信息所示反应生成，生成的在①NaOH②HCl作用下转化为，然后和乙醇发生酯化反应生成，则其路线为：。 19. 阅读以下材料，回答相关问题。 在酿酒过程中，酒精发酵对葡萄酒的口感起着重要作用。发酵的过程中，不仅会产生酒精，而且会显著改变葡萄酒的风味。例如，如果发酵到几乎所有的糖分耗尽，就会产生大量的酒精，这样酿造的葡萄酒的酒精度数高，甜味低。但是如果控制发酵至中途便停止，则产生的酒精少，同时仍有发酵过程中未使用的糖分残留，葡萄酒的口感就会比较甜。 酵母不仅参与酒精发酵，在发酵过程中，酵母还能产生芳香化合物，起到释放葡萄香味的作用。酿酒葡萄的果皮中含有大量的糖苷类化合物，这是香气的来源。糖苷是芳香化合物与糖结合在一起的产物，本身没有香味。但当糖被酵母产生的酶裂解时，香气就会被释放出来。糖苷类香气包括产生薰衣草香气的芳樟醇、产生玫瑰香气的香叶醇、产生糖渍苹果香气的β-大马士酮和产生丁香香气的丁香酚等。 有时候在酵母完成发酵后，会用乳酸菌进行再次发酵。这种发酵多用于红葡萄酒，被称为“苹果酸乳酸发酵”。它的主要目的是降低葡萄酒的酸度，使其口感更加柔和。 苹果酸和酒石酸一样，是葡萄中天然存在的酸性物质之一。由于苹果酸并不稳定，而且酸味较强，与红葡萄酒的涩味并不和谐。因此，苹果酸乳酸发酵的目的是利用乳酸菌将苹果酸转化为酸度更低的乳酸，从而使口感更加醇厚。 葡萄酒酿造完成后，需要储存一段时间以提高其品质，这个过程被称为“陈酿”。尤其是红葡萄酒，需要经过数年的陈酿。这样做的目的是使红葡萄酒中单宁的涩味变柔和，并使酒中的红色色素花青素稳定下来，转变成深棕色。 人们没有完全揭示涩味的感知机制。目前比较主流的理论认为，单宁会与唾液中的蛋白质相结合而使蛋白质变性和凝集，导致口腔中的顺滑感降低，从而产生涩味。单宁是高分子聚合物，分子链越长，与口腔中蛋白质的结合就越强烈，涩味就越强。 单宁与葡萄酒中的花青素及其他化合物结合也会改变酒的颜色。花青素呈现出的红色很不稳定，当它与单宁结合时会生成更稳定的紫红色物质。红葡萄酒在陈酿过程中适度接触氧气，会加快这些反应。 ——节选自《葡萄酒的科学》，部分内容有改动 （1）酿酒过程中通入二氧化硫会对葡萄酒的风味有何影响？请结合文章说明原因_______。 （2）①以下是文中提到的几种具有香气的物质，分别用甲、乙、丙、丁来指代。根据所给物质的结构，指出文中在概念表述上与有机化学不符之处是________。 ②以上四种物质中，_______和_______互为同分异构体。 ③物质丁含有的官能团包括：_________（填名称）。 ④所含碳原子都可以处于同一平面的物质是________。 （3）已知苹果酸在结构上有D型和L型之分，区分方法可以参照甘油醛的结构。下图左侧分别为D型和L型甘油醛的结构。将甘油醛的相关基团通过化学反应可以转化为苹果酸或其他物质。只要在反应中不涉及与手性碳原子相连接的化学键的断裂与形成，那么所得化合物的构型与原来甘油醛的构型相同。据此可判断下图右侧的苹果酸结构为________（填“D”或“L”）构型。 （4）葡萄中含有的单宁主要是缩合单宁，其聚合物的单体结构示例如下： 单宁单体之间通过图中4号位与6或8号位的碳原子成键形成聚合物。单宁聚合物与蛋白质结合形成的超分子体系中，二者可以相互反应形成离子键，则单宁聚合物在体系中是_____（填“阴”或“阳”）离子。 （5）①以下两种结构（己和庚）都是单宁单体与某花青素结合后续的产物，其中一种结构为无色，另一种结构为紫红色，根据文中所述推知结构______（填“己”或“庚”）为紫红色。图中的表示糖基。 ②化学家在陈酿的红葡萄酒中还发现以下有色物质辛，物质辛是由单宁单体、花青素和另一种有机化合物壬共同反应得到的，则物质壬的名称是________。结合文章推测物质壬是如何产生的。 【答案】（1）酿酒过程中添加二氧化硫可以降低酵母的活性，中途停止发酵，残留的糖分使葡萄酒的口感变甜 （2） ①. 从结构上看,甲、乙、丙三种物质不属于芳香化合物，文章把芳香化合物指代为有香味的化合物不符合有机化学的概念表述 ②. 甲 ③. 乙 ④. 碳碳双链、羟基、醚键 ⑤. 乙、丁 （3）L （4）​​阴 （5） ①. 庚 ②. 乙醛；乙醛应是陈酿过程中乙醇缓慢氧化生成的，所以陈酿过程中适度接触氧气会加快这些反应 【解析】 【小问1详解】 结合题中信息可知，如果控制发酵至中途便停止，则产生的酒精少，同时仍有发酵过程中未使用的糖分残留，葡萄酒的口感就会比较甜，而二氧化硫可以降低酵母的活性，故答案为：酿酒过程中添加二氧化硫可以降低酵母的活性，中途停止发酵，残留的糖分使葡萄酒的口感变甜； 【小问2详解】 ①文中把有香味的物质称为芳香化合物，可是文中提高的物质中不含有苯环，故答案为：从结构上看,甲、乙、丙三种物质不属于芳香化合物，文章把芳香化合物指代为有香味的化合物不符合有机化学的概念表述； ②甲和乙分子式相同，结构不同，两者互为同分异构体； ③结合物质丁的结构简式可知，其含有的官能团包括：碳碳双链、羟基、醚键； ④与饱和碳原子所连的碳原子超过3个的话，由于饱和碳原子的四面体结构，则不能共面，另外考虑碳碳单键可以旋转，碳碳双键和苯环可以确定一个平面，则所含碳原子都可以处于同一平面的物质是乙、丁； 【小问3详解】 对比D型和L型甘油醛的结构，以及苹果酸的结构可知，苹果酸是由​​L-甘油醛​​通过反应生成（且手性碳的键未断裂），则苹果酸构型与L-甘油醛相同，故答案为：L； 【小问4详解】 单宁聚合物中的羟基（—OH）解离后生成​​—O-​​，可与蛋白质中的​​—NH(氨基质子化形式）形成​​离子键​​，单宁聚合物提供​​—O-（带负电），蛋白质提供​​—NH（带正电），因此单宁在体系中是​​阴离子​​； 【小问5详解】 ①题干中提到花青素呈现出的红色很不稳定，当它与单宁结合时会生成更稳定的紫红色物质，从结构中分析，己中存在单独的碳碳双键，而庚中存在的是共轭双键，另外结构“庚”含有羰基（C=O），羰基是强吸电子基团，能形成扩展的π键共轭体系，从而其结构较稳定，故答案为：庚； ②题中提到是在陈酿的红葡萄酒中发现的，红葡萄酒在陈酿过程中适度接触氧气，其中的乙醇可能被氧化为乙醛，故答案为：乙醛；乙醛应是陈酿过程中乙醇缓慢氧化生成的，所以陈酿过程中适度接触氧气会加快这些反应。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 通州区2024—2025学年第二学期高二年级期末质量检测 化学试卷 本试卷共8页，共100分。考试时长90分钟。考生务必将答案答在答题卡上，在试卷上作答无效。考试结束后，请将答题卡交回。 可能用到的相对原子质量：H 1 C 12 N 144 O 16 第一部分 本部分共14题，每题3分，共42分。在每题列出的4个选项中，选出最符合题目要求的一项。 1. 下列有关合成高分子的说法不正确的是 A. 高压法制备的聚乙烯有较多支链，密度和软化温度较低 B. 由对苯二胺和对苯二甲酸通过缩合聚合得到的高分子化合物为 C. 聚丙烯酸的链节和软脂酸互为同系物 D. 顺丁橡胶若硫化程度过大，其弹性反而下降 2. 下列各选项中两种粒子所含电子数不相等的是 A. 和 B. 和 C. 和 D. 和 3. 已知某烯烃的结构简式为，有甲、乙、丙、丁四位同学分别将其命名为2，4-二甲基-4-戊烯；2-异丁基-1-丙烯；2，4-二甲基-2-戊烯；2，4-二甲基-1-戊烯，下列对四位同学的命名判断正确的是 A. 甲的命名主链选择是不正确的 B. 乙的命名对主链碳原子的编号是不正确的 C. 丙的命名对双键位置的编号是正确的 D. 丁的命名是正确的 4. 下列关于蛋白质的叙述正确的是 A. 采用多次盐析和溶解，可以分离提纯蛋白质 B. 同一个氨基酸分子中只能含有一个羧基和一个氨基 C. 重金属盐能使蛋白质变性，所以吞服“钡餐”会引起中毒 D. 蛋白质遇到浓硫酸会显黄色 5. 下列物质中不可能是炔烃的加成产物的是 A. 乙烷 B. 异丁烷 C. 正戊烷 D. 2,3-二甲基戊烷 6. 下列化学用语使用正确的是 A. 基态碳原子的价层电子轨道表示式为 B. 丙酮的键线式为 C. 葡萄糖的结构式为 D. 天然橡胶单体的分子式为 7. 某药物的结构简式如图，下列说法正确的是 A. 该分子中碳原子的杂化方式只有 B. 该分子中含有三种含氧官能团 C. 该物质属于苯的同系物 D. 该物质在碱性条件下能水解 8. 绿色化学的理想状态是将反应物的原子全部转化为期望的最终产物，下列反应最符合这一要求的是 A. 甲烷和氯气反应制备氯仿 B. 乙炔和水反应制备乙醛 C. 苯和浓硝酸反应制备硝基苯 D. 硬脂酸甘油酯和烧碱反应制备硬脂酸盐 9. 下列四种物质：①乙烷；②乙醇；③乙醛；④乙酸钠，按沸点由高到低的顺序排列正确的是 A. ③①②④ B. ①②③④ C. ④②③① D. ②③④① 10. (Ⅰ)1－溴丙烷与2－溴丙烷分别和氢氧化钠的醇溶液混合加热；(Ⅱ)1－溴丙烷与2－溴丙烷分别和氢氧化钠的水溶液混合加热，则 A. (Ⅰ)(Ⅱ)产物均相同 B. (Ⅰ)(Ⅱ)产物均不同 C. (Ⅰ)产物相同，(Ⅱ)产物不同 D. (Ⅰ)产物不同，(Ⅱ)产物相同 11. 绿原酸具有抗病毒、降血压、延缓衰老等作用。利用乙醚、95%的乙醇浸泡杜仲叶得到提取液，进一步提取绿原酸的流程如下： 下列说法错误的是 A. 从加入乙酸乙酯到获取“有机层”的操作为萃取、分液 B. 过滤时所需玻璃仪器有烧杯、漏斗、玻璃棒 C. 绿原酸粗产品可通过重结晶的方法进一步提纯 D. 减压蒸馏是利用混合物中的组分密度不同分离提纯 12. 如图1是脱氧核糖核苷酸的结构，碱基胞嘧啶的结构如图2，下列说法正确的是 A. 脱氧核糖核苷酸中含有的化学键都是不同原子形成的极性共价键 B. 2-脱氧核糖（）与葡萄糖属于同系物，都能与新制氢氧化铜反应 C. 胞嘧啶含有肽键 D. 脱氧核糖核苷酸由磷酸、2-脱氧核糖和碱基通过一定方式结合而成 13. 甲是一种烃的含氧衍生物。已知甲物质中碳元素的质量分数为45.3%，氢元素的质量分数为9.43%，那么甲的实验式是 A. B. C. D. 14. 如图所示，1，3-丁二烯与发生加成反应分为两步： 第一步：1，3-丁二烯进攻生成碳正离子；第二步：进攻碳正离子完成1，2-加成或1，4-加成。反应进程中的能量变化示意如图。0℃恒温恒容体系中，1，3-丁二烯与反应一定时间，1，2-加成与1，4-加成的比例为；相同体系下，将温度升高至40℃，令二者反应相同时间，1，2-加成与1，4-加成的比例为。下列说法不正确的是 A. 与0℃相比，40℃时1，3-丁二烯的平衡转化率更小 B. 40℃时1，3-丁二烯与在该体系下反应，1，2-加成产物的浓度存在先增后减的过程 C. 40℃时两种产物的比例为主要由过渡态A与过渡态B的能量差决定 D. 若1，4-加成产物为目标产物，应适当升高温度并延长反应时间 第二部分 本部分共5题，共58分。 15. 聚异丁烯是一种性能优异的功能高分子材料。某化学小组以正己烷为溶剂、在无水条件下使用特定引发剂进行异丁烯的低温聚合实验。已知异丁烯的沸点为266K。引发剂的适宜反应温度为。引发剂与单体反应产生活性中心，启动聚合反应，引发剂用量相对于单体少，但与单体反应速率快。主要实验装置图如下（引发剂溶液盛于滴液漏斗A中，搅拌装置与夹持装置省略）： 回答下列问题： （1）的作用是_________。 （2）为达到制备条件要求，正己烷在使用前会加入钠块进行处理，该过程有少量气体放出，写出反应式：_________。 （3）水槽中可选用的适宜冷却剂是_______（填序号）。 序号 冷却剂（混合物比例略） 温度/℃ 甲 -冰 乙 -冰 丙 液氨 （4）组装好仪器后，先向三口烧瓶中加入一定量正己烷并开始搅拌，接下来的操作顺序为________。 ①向三口烧瓶中滴加引发剂 ②向三口烧瓶中通入异丁烯 ③待反应体系温度下降至既定温度 （5）写出此实验的聚合反应式：_________。 （6）测得成品的平均相对分子质量为，则平均聚合度为________。 16. Ⅰ．使用现代分析仪器对烃的含氧衍生物A的分子结构进行测定（已知A中只含一种官能团），相关结果如下： （1）根据图1、2，推测A所属的有机化合物类别为________类，分子式为________。 （2）根据以上结果和图3（从右向左三组峰的面积比为），推测A的结构简式可能为________（写出一种即可）。 Ⅱ．同分异构现象是有机化合物种类繁多的原因之一，根据题意回答下列问题。 （3）10个碳原子以下一氯代物只有1种的烷烃有4种，写出相对分子质量最大的烷烃的结构简式：__________。 （4）分子式为，主链为4个碳的烯烃有________种。（不考虑立体异构） （5）芳香烃中存在顺反异构的有机化合物，其顺式结构简式为__________。 17. 某校学生小组为探究乙酸、碳酸和苯酚的酸性强弱进行下述实验。该校学生设计了下图的实验装置（夹持仪器已略去）。 （1）某生检查装置A的气密性时，先关闭止水夹，从左管向U形管内加水，至左管液面高于右管液面，静置一段时间后，若U形管两侧液面差不发生变化，则气密性良好。你认为该生的操作正确与否？______（填“正确”或“不正确”），大理石与乙酸溶液反应的离子方程式为________。 （2）装置A中反应产生的气体通入苯酚钠溶液中，实验现象为_________，反应的离子方程式为_______。 （3）有学生认为（2）中的实验现象不足以证明碳酸的酸性比苯酚强，理由是_________，改进该装置的方法是________。 （4）在相同温度下，测定相同物质的量浓度下列稀溶液的pH：a．溶液 b．溶液 c．苯酚钠溶液，其pH由大到小的排列顺序为_______。 18. H是某胃炎药的合成中间体，其合成路线如图： 已知： （1）D→E的反应类型是________。 （2）F→G的反应式为_________。 （3）B的同分异构体中满足下列条件的有_______种（不考虑立体异构） ①遇溶液显紫色 ②能发生银镜反应 （4）的所有含苯环的同分异构体中，消耗的物质的量最多为_______mol。 （5）设计由和为原料合成的路线_______（其他试剂任选）。 19. 阅读以下材料，回答相关问题。 在酿酒过程中，酒精发酵对葡萄酒的口感起着重要作用。发酵的过程中，不仅会产生酒精，而且会显著改变葡萄酒的风味。例如，如果发酵到几乎所有的糖分耗尽，就会产生大量的酒精，这样酿造的葡萄酒的酒精度数高，甜味低。但是如果控制发酵至中途便停止，则产生的酒精少，同时仍有发酵过程中未使用的糖分残留，葡萄酒的口感就会比较甜。 酵母不仅参与酒精发酵，在发酵过程中，酵母还能产生芳香化合物，起到释放葡萄香味的作用。酿酒葡萄的果皮中含有大量的糖苷类化合物，这是香气的来源。糖苷是芳香化合物与糖结合在一起的产物，本身没有香味。但当糖被酵母产生的酶裂解时，香气就会被释放出来。糖苷类香气包括产生薰衣草香气的芳樟醇、产生玫瑰香气的香叶醇、产生糖渍苹果香气的β-大马士酮和产生丁香香气的丁香酚等。 有时候在酵母完成发酵后，会用乳酸菌进行再次发酵。这种发酵多用于红葡萄酒，被称为“苹果酸乳酸发酵”。它的主要目的是降低葡萄酒的酸度，使其口感更加柔和。 苹果酸和酒石酸一样，是葡萄中天然存在的酸性物质之一。由于苹果酸并不稳定，而且酸味较强，与红葡萄酒的涩味并不和谐。因此，苹果酸乳酸发酵的目的是利用乳酸菌将苹果酸转化为酸度更低的乳酸，从而使口感更加醇厚。 葡萄酒酿造完成后，需要储存一段时间以提高其品质，这个过程被称为“陈酿”。尤其是红葡萄酒，需要经过数年的陈酿。这样做的目的是使红葡萄酒中单宁的涩味变柔和，并使酒中的红色色素花青素稳定下来，转变成深棕色。 人们没有完全揭示涩味的感知机制。目前比较主流的理论认为，单宁会与唾液中的蛋白质相结合而使蛋白质变性和凝集，导致口腔中的顺滑感降低，从而产生涩味。单宁是高分子聚合物，分子链越长，与口腔中蛋白质的结合就越强烈，涩味就越强。 单宁与葡萄酒中的花青素及其他化合物结合也会改变酒的颜色。花青素呈现出的红色很不稳定，当它与单宁结合时会生成更稳定的紫红色物质。红葡萄酒在陈酿过程中适度接触氧气，会加快这些反应。 ——节选自《葡萄酒的科学》，部分内容有改动 （1）酿酒过程中通入二氧化硫会对葡萄酒的风味有何影响？请结合文章说明原因_______。 （2）①以下是文中提到的几种具有香气的物质，分别用甲、乙、丙、丁来指代。根据所给物质的结构，指出文中在概念表述上与有机化学不符之处是________。 ②以上四种物质中，_______和_______互为同分异构体。 ③物质丁含有的官能团包括：_________（填名称）。 ④所含碳原子都可以处于同一平面的物质是________。 （3）已知苹果酸在结构上有D型和L型之分，区分方法可以参照甘油醛的结构。下图左侧分别为D型和L型甘油醛的结构。将甘油醛的相关基团通过化学反应可以转化为苹果酸或其他物质。只要在反应中不涉及与手性碳原子相连接的化学键的断裂与形成，那么所得化合物的构型与原来甘油醛的构型相同。据此可判断下图右侧的苹果酸结构为________（填“D”或“L”）构型。 （4）葡萄中含有的单宁主要是缩合单宁，其聚合物的单体结构示例如下： 单宁单体之间通过图中4号位与6或8号位的碳原子成键形成聚合物。单宁聚合物与蛋白质结合形成的超分子体系中，二者可以相互反应形成离子键，则单宁聚合物在体系中是_____（填“阴”或“阳”）离子。 （5）①以下两种结构（己和庚）都是单宁单体与某花青素结合后续的产物，其中一种结构为无色，另一种结构为紫红色，根据文中所述推知结构______（填“己”或“庚”）为紫红色。图中的表示糖基。 ②化学家在陈酿的红葡萄酒中还发现以下有色物质辛，物质辛是由单宁单体、花青素和另一种有机化合物壬共同反应得到的，则物质壬的名称是________。结合文章推测物质壬是如何产生的。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $