内容正文:
6 加快溶解
聚焦
聚焦
我们有什么方法可以加快物质在水中的溶解呢?
聚焦
想象一下,生活中我们喝的冰糖水,如果想要冰糖快点溶解于水中,一般可以怎么做呢?我们可以将大块冰糖分成小块或碾碎之后再加入水中试一试效果,也可以试一试给水加热,还可以按照之前学过的,用玻璃棒搅拌等多种方法。
探索
探索
1.说说我们对这个问题的看法。
探索
1.说说我们对这个问题的看法。
根据我们的生活常识或咨询老师、家长,我们可以想到几个加快溶解的方法,例如,用玻璃棒搅拌、给水加热、将固体碾碎等。
探索
2.探索温度与溶解快慢的关系。
探索
2.探索温度与溶解快慢的关系。
实验材料:2个烧杯、食盐、冷水、热水、表。
实验步骤:
(1)分别向2个小烧杯中加入50毫升的热水和冷水。
(2)取食盐20克,平分为2份(每份约10克),同时分别放入2个小烧杯中,都不搅拌。
(3)静置不动,观察比较食盐溶解的快慢。(4)整理观察信息,填写实验记录表。
探索
实验记录:根据实验观察所得填写下表。
2分钟 4分钟 6分钟 8分钟
冷水 未完全溶解 溶解一部分 大部分溶解 完全溶解
热水 未完全溶解 溶解一半多 完全溶解 完全溶解
探索
实验结果:食盐在热水中的溶解速度比在冷水中的快。
实验结论:食盐在水中的溶解快慢与水的温度有关,水温越高,溶解速度越快。
探索
3.探索搅拌与溶解快慢的关系。
探索
实验材料:2个小烧杯、食盐、1根玻璃棒、表。
实验步骤:(1)分别向2个小烧杯中加入50毫升、温度相同的水。
(2)取食盐20克,平分为2份(每份约10克),同时分别放入2个小烧杯中。
(3)一个杯子静止不动,另一个杯子用玻璃棒搅拌,观察比较食盐溶解的快慢。
(4)整理观察信息,填写实验记录表。
探索
实验记录:根据实验观察所得填写下表。
2分钟 4分钟 6分钟 8分钟
静止不动 未完全溶解 溶解一部分 大部分溶解 完全溶解
使用玻璃棒搅拌 未完全溶解 完全溶解 完全溶解 完全溶解
探索
实验结果:搅拌的食盐比不搅拌的食盐溶解得快。
实验结论:食盐在水中的溶解快慢与溶液是否被搅拌有关,搅拌越快,溶解速度越快。
研讨
研讨
1.影响食盐溶解快慢的因素有哪些?你是怎么知道的?2.如果要让食盐更快地溶解在水中,还可以怎样做?
研讨
1.影响食盐溶解快慢的因素有哪些?你是怎么知道的?
影响食盐溶解快慢的因素有水的温度和是否搅拌。通过实验可以发现,加入热水和经过搅拌的水中的食盐先溶解完
研讨
2.如果要让食盐更快地溶解在水中,还可以怎样做?
例如:
(1)可以继续给食盐水加热;
(2)加快搅拌速度;
(3)一边搅拌一边加热;
(4)将食盐碾得更细小等。
拓展
拓展
请在生活中继续寻找加快溶解的方法。
拓展
请在生活中继续寻找加快溶解的方法。
搅拌、加热、碾碎都可以加快溶解速度。
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