1.2.3 器官和系统（教学设计）生物冀少版2024七年级上册

1.2.3 器官和系统 年级 七年级 授课时间 1课时 课题 第三节 器官和系统 教材分析 本节从 “现代人工作、生活节奏紧张，有时做不到健康饮食、按时吃饭，可能会出现胃疼、腹泻等不良症状，这是胃、小肠等器官出了问题” 这一情境出发，引出本节的关键问题 “生物体都有哪些器官”“器官与组织和系统有什么关系呢”。紧接着通过观察几种常见的绿色开花植物体获得事实证据，并思考由浅入深、由易到难的三个问题，首先得出绿色开花植物体由根、茎、叶、花、果实和种子六部分构成这一结论，在此基础上说明每部分都由不同的组织构成，再进一步建构器官这一概念。通过以上学习过程，落实位概念 “1.2.2 绿色开花植物体的结构层次包括细胞、组织、器官和个体，高等动物体的结构层次包括细胞、组织、器官、系统和个体”。之后，联系在农业生产和医学研究领域的相关实践应用，通过分析农业生产中不同农作物的种植方案，以及医学研究中的人体器官移植技术，凸显生物学的学科价值。 教学目标 【知识目标】 1.识别绿色开花植物的六大器官（根、茎、叶、花、果实、种子）及人体八大系统。 2.描述绿色开花植物体的结构层次：细胞→组织→器官→个体。 3.描述高等动物体的结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体。 【素养目标】 1. 生命观念：通过观察植物器官和人体系统，建立 "生物体结构与功能相适应" 的观念。 2. 科学思维：比较动植物结构层次差异，培养归纳与推理能力。 3. 探究实践：通过合作观察植物器官，提升团队协作与观察能力。 4. 社会责任：关注生物体结构层次在农业（如作物修剪）和医学中的应用价值。 教学重、难点 【教学重点】 1.绿色开花植物六大器官的识别与功能。 2.动植物体结构层次的描述。 【教学难点】 1.理解系统的概念（由多个器官协同完成生理功能）。 2.区分动植物结构层次的本质差异（植物无系统）。 教学过程 教学内容 教师活动 学生活动 新课导入 展示人体的器官 现代人生活、工作节奏紧张，有时做不到健康饮食、按时吃饭，可能会出现胃疼、腹泻等不良症状，这是胃、小肠等器官出了问题。生物体都有哪些器官？ 器官与组织和系统有什么关系呢？ 观察图片，思考问题，进入本堂课 新知探究 一、绿色开花植物的六大器官 器官观察 1. 展示荠菜、凤仙花、龙葵等植物实物或图片，引导观察： "植物由哪些部分组成？" 2. 强调器官的定义：由多种组织构成，行使一定功能的结构（如叶由保护、营养、输导组织构成）。 功能分析 提问："我们食用的胡萝卜、马铃薯、西瓜分别属于什么器官？" 1. 观察并列举植物的根、茎、叶、花、果实、种子。 2. 讨论得出： - 胡萝卜→根，马铃薯→茎，西瓜→果实 二、绿色开花植物体的结构层次 1. 展示细胞→组织→器官→个体的示意图，讲解： "细胞分化形成组织，多种组织构成器官，器官组合成个体。" 2. 强调植物无系统层次。 1. 绘制植物结构层次流程图： 细胞→组织（分生、保护等）→器官（根、茎等）→植物体。 2. 举例说明：如叶的形成过程（细胞→叶肉组织等→叶器官）。 三、高等动物的结构层次 （一）人体器官识别 1. 展示人体器官图片（心脏、肺、胃等），提问： "心脏由哪些组织构成？" 2. 得出结论，高等动物的器官也是由组织构成的 （二）系统概念 1. 以消化系统为例，展示口、咽、食道、胃、肠等器官，提问： "这些器官如何协同完成消化功能？" 2. 讲解系统的定义：共同完成生理功能的多个器官按次序组合。 （三）层次对比 展示动植物结构层次对比表，强调： " 植物结构层次：细胞→组织→器官→个体 动物结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体 " 1. 观察并回答： "心脏有肌肉组织（收缩）、上皮组织（保护）等。" 1. 讨论得出： 消化系统各器官分工合作（如胃消化食物，肠吸收营养）。 2. 列举人体八大系统（运动、消化、呼吸等）。 对比，标注植物无系统，动物有系统的差异 四、生物体结构层次的应用 讲解： "种植萝卜时促进营养器官生长，抑制开花；种植番茄时调节枝叶生长，保证结果。" 思考："为什么修剪砂糖橘枝叶能提高产量？" 课堂小结 展示思维导图，梳理核心知识： 1. 提问： "植物六大器官有哪些？动物结构层次比植物多了什么？" 2. 呈现思维导图： 细胞→组织→器官→（系统）→个体 板书设计 绿色开花植物的六大器官 1.营养器官：根、茎、叶 2.繁殖器官：花、果实、种子 结构层次 1.植物：细胞→组织→器官→个体 2.动物：细胞→组织→器官→系统→个体 系统概念 共同完成生理功能的多个器官按次序组合（如消化系统） 课后作业 1.我们买的葡萄和吃后吐的葡萄皮分别属于( D ) A.果实，营养组织 B.种子，保护组织 C.种子，营养组织 D.果实，保护组织 2.下列属于器官的一组结构是（ A ） A.心脏和肺 B.肝和血液 C.小肠和小肠腺上皮 D.口腔上皮细胞和皮肤 3.下列是江门地区常见蔬菜的食用部分，其中属于生殖器官的是（ A ） A.杜阮凉瓜 B.甜水萝卜 C.大鳌莲藕 D.荷塘大头菜 4.下列植物体我们食用的主要部位是什么？属于哪种器官？ 青菜 — 叶 — 营养器官 胡萝卜 — 根 — 营养器官 马铃薯 — 茎 — 营养器官 花菜 — 花 — 繁殖器官 大豆 — 种子 — 繁殖器官 西瓜 — 果实 — 繁殖器官 教学反思 1. 成功之处：通过实物观察和生活实例，学生能直观理解器官和系统的概念，对比活动有效突破动植物结构层次差异的难点。 2. 不足之处：系统协作的动态过程展示不足，部分学生对 “系统” 的抽象概念理解不深入。 3. 改进措施：下次课可增加消化系统工作动画，模拟食物消化过程，帮助学生理解器官间的协作机制。 / 学科网（北京）股份有限公司 $$