7.混合与分离(课件）-2024-2025学年科学三年级上册教科版

7 混合与分离 聚焦 聚焦 生活中，我们常常会遇到混合在一起的物质，比如，食盐洒落在一沙里了。怎样把它们分离呢？ 聚焦 生活中，我们常常会遇到混合在一起的物质，比如，食盐洒落在一沙里了。怎样把它们分离呢？ 根据前面学习的溶解知识，我们可以利用溶解性将食盐和沙分离。如果食盐颗粒和沙子颗粒相差较大，那么我们可以利用小网眼的筛子直接分离。 探索 探索 1.观察食盐和沙的混合物，区分哪些是食盐，哪些是沙 探索 1.观察食盐和沙的混合物，区分哪些是食盐，哪些是沙 食盐是白色半透明的晶体颗粒，沙是褐色不透明的颗粒。两者颗粒大小相差不大。 探索 2.思考怎样将食盐和沙分离。 探索 2.思考怎样将食盐和沙分离。 通过前面的讨论，我们知道利用水可以分离沙子和食盐。 具体方法： （1）把食盐和沙的混合物放入水中，轻轻搅拌，静置一会儿； (2）通过过滤去除水中的沙子； （3）分离盐和水。 探索 3.用水分离食盐和沙。 探索 3.用水分离食盐和沙。 实验一：分离食盐和沙的混合物 实验材料：食盐和沙的混合物、水、烧杯、玻璃棒。实验步骤： (1）将食盐和沙的混合物加入水中，用玻璃棒轻轻搅拌。 （2）停止搅拌，静置一会儿，观察现象，做好记录。 探索 3.用水分离食盐和沙。 实验现象：有部分固体消失不见了，但烧杯底部仍留有部分褐色固体 实验结论：食盐能溶解于水中，食盐微粒与水分子形成均一稳定的溶液，肉眼看不到食盐颗粒；沙不能溶解于水中，最终全部沉淀于烧杯底部。 探索 3.用水分离食盐和沙。 实验二：分离沙和食盐溶液 实验材料：沙和食盐溶液的混合物、烧杯、玻璃棒、漏斗、带铁圈的铁架台、滤纸。 实验步骤： (1)将滤纸对折两次后，沿着一条边打开，放入漏斗中。 （2）用玻璃棒沾点水润湿滤纸，使滤纸紧贴漏斗，将漏斗固定在铁架台的铁圈内，漏斗颈的底端紧贴烧杯内壁。 （3）玻璃棒倾斜约45°，一端轻靠三层滤纸。过滤时将混合物沿着玻璃棒缓慢流入漏斗中，注意漏斗内的液体液面要低于滤纸边缘。 （4）观察过滤前后烧杯中液体和滤纸的变化。 探索 3.用水分离食盐和沙。 实验二：分离沙和食盐溶液 实验现象：根据实验观察完成下表。 烧杯中液体 滤纸 过滤前 烧杯底部沉淀有褐色固体 十分干净 过滤后 烧杯底部褐色固体消失 滤纸上出现褐色小颗粒 实验结论：通过过滤的方法将沙与食盐溶液分离开。 研讨 。 4.分离食盐和水。 探索 4.分离食盐和水。 实验材料：蒸发皿、烧杯、玻璃棒、酒精灯、石棉网、三脚架、坩埚钳、放大镜、实验二中过滤得到的食盐溶液。 实验步骤： (1）将蒸发皿放在三脚架的石棉网上，将酒精灯点燃放在石棉网下方，向蒸发皿中加入约10毫升的盐水。 （2）边加热边搅拌。当蒸发皿底部出现大量白色晶体时，熄灭酒精灯，利用余温将白色颗粒慢慢烘干。 （3）用放大镜观察蒸发皿中的白色颗粒，做好记录。 16 探索 4.分离食盐和水。 实验结果： 将蒸发皿中白色颗粒与食盐颗粒进行对比发现，白色颗粒的形状、大小、颜色与食盐颗粒相近，都有咸味，都能溶于水。 实验结论： 蒸发皿中的白色颗粒是食盐，溶液中的食盐不能随水一起蒸发掉。 17 研讨 研讨 。 1.我们是怎样将沙和食盐分离的？水在分离过程中起到了什么作用？ 研讨 。 1.我们是怎样将沙和食盐分离的？水在分离过程中起到了什么作用？ 利用食盐和沙在水中溶解性不同。将两者的混合物加入水中，食盐颗粒可以溶解于水中，沙不能溶解于水中而沉淀在烧杯底部。水在分离过程中起到介质（媒介物）的作用 研讨 。 2.食盐和水是怎样分离的？分离后水到哪里去了？ 研讨 。 2.食盐和水是怎样分离的？分离后水到哪里去了？ 利用蒸发的方法，将水分蒸发掉，蒸发皿中剩余的固体就是食盐。蒸发分离过程中，液态水气化成水蒸气散发到空气中。50毫升水中能溶解7份食盐（约18克），能溶解2份小苏打（约5克）。 拓展 拓展 。 木屑和铁屑混合在一起了，怎样分离呢？ 实验原理 实验步骤 方法一 铁具有磁性，可用吸铁石吸附 将磁铁放入混合物中，轻轻晃动 方法二 木屑的密度比水小，铁屑的密度比水大 将混合物加入水中，漂浮于水面上的卢木屑，沉入水底的是铁屑 Thank you! $$