第09讲 细胞呼吸的原理和应用（复习课件）（广东专用）2026年高考生物一轮复习讲练测

讲师：xxx 第09讲 细胞呼吸 2026年高考一轮复习 广东专用 | 高考生物 01 考情解码·考点定标 智能导览·极速定位 02 体系构建·思维领航 03 考点突破·考向探究 04 真题感知·命题洞见 考点二　细胞呼吸的影响因素及其应用 知识点1 影响细胞呼吸的因素 知识点2 细胞呼吸原理的应用 考向1 环境因素对细胞呼吸的影响 考向2 细胞呼吸原理在生产生活中的应用 05 学以致用·能力提升 考点一 细胞呼吸的方式和过程 知识点1 探究酵母菌细胞呼吸的方式 知识点2 有氧呼吸 知识点3 无氧呼吸 考向1 有氧呼吸和无氧呼吸过程的分析 考向2 细胞呼吸方式的判断与计算 教材隐性知识拓展、情境命题点类 含2025年高考真题 01 考情解码·考点定标 考情解码·考点定标 课标 要求 1.说明生物通过细胞呼吸将储存在有机分子中的能量转化为生命活动可以利用的能量； 2.探究酵母菌细胞呼吸的方式(活动)。 3.通过曲线分析认识O2浓度、温度、水分等对细胞呼吸的影响。 4.通过种子储藏、酒精发酵等了解细胞呼吸在生产实践中的应用。 考点 由高考知核心知识点 预测 走 近 细 胞 (2025 广东）无氧呼吸过程 (2024·广东卷）有氧呼吸、无氧呼吸过程 (2024·广东卷）有氧呼吸过程 (2023·广东卷）有氧呼吸过程 (2022·广东卷）有氧呼吸过程及其影响因素 该部分内容的命题选择题和非选择题均有出现，选择题重点考查呼吸作用中有氧呼吸和无氧呼吸的物质变化过程，而非选择题以一种或多种环境因素对呼吸过程影响的实验数据表或坐标曲线为情境，复杂程度较大，综合考查获取信息、分析问题的能力。 02 体系构建·思维领航 CO2、水、温度、氧气等 应用 中耕松土、蔬菜水果保鲜、酿酒等 影响因素 方式 有氧呼吸 无氧呼吸 反应场所：细胞质基质 反应式 反应场所：细胞质基质 和线粒体 三个阶段反应式 体系构建·思维领航 03 考点突破·考向探究 生物体生命活动所需的直接能源物质 生物体生命活动的主要能源物质 糖类 ATP 细胞呼吸 糖类中储存的能量如何转化为ATP中活跃的化学能？ 呼吸作用(细胞呼吸) vs 呼吸？ 知识点1 探究酵母菌细胞呼吸的方式 细胞呼吸的方式和过程 考点一 考向研析 知识夯基 O2 呼吸系统 循环系统 组织细胞 CO2 【注意】呼吸≠呼吸作用 发生场所不同，实质不同。 思考：呼吸运动和呼吸作用的区别在哪里？ 知识点1 探究酵母菌细胞呼吸的方式 细胞呼吸的方式和过程 考点一 考向研析 知识夯基 人体的呼吸只是表象，真实情况是细胞在呼吸。呼吸：机体与环境之间O2和CO2交换的过程。 酵母菌是一类单细胞真菌，与人类的生活息息相关，酵母菌细胞富含蛋白质，可以用作饲料添加剂，在培养酵母菌用作饲料添加剂时，要给培养装置通气或进行振荡，以利于酵母菌大量繁殖。利用酵母菌生产葡萄酒时，却需要密封发酵。 培养酵母菌时，为什么有的需要通气，有的却需要密封？ 资料 通气可以给酵母菌提供呼吸需要的氧气，利于酵母菌进行旺盛的细胞分裂；密封则可以避免空气进入，使酵母菌在无氧条件下分解有机物产生酒精。 酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存，属于 ，因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式。 兼性厌氧菌 知识点1 探究酵母菌细胞呼吸的方式 细胞呼吸的方式和过程 考点一 考向研析 知识夯基 知识点1 探究酵母菌细胞呼吸的方式 细胞呼吸的方式和过程 考点一 设计实验 进行实验 观察结果 得出结论 提出问题 作出假设 确定实验目的 酵母菌什么条件下产生CO2？什么条件下产生酒精？ 有氧条件产生CO2，无氧条件产生CO2和酒精。 本实验的自变量是？如何控制自变量？ 本实验的因变量是？如何检测因变量？ 本实验的无关变量是？如何控制无关变量？ 考向研析 知识夯基 知识点1 探究酵母菌细胞呼吸的方式 细胞呼吸的方式和过程 考点一 设计实验 进行实验 观察结果 得出结论 提出问题 作出假设 变量 处理方法 自变量 因变量 有氧条件 无氧条件 通气 密封 是否产生CO2 用澄清石灰水 溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄 是否产生酒精 酸性重铬酸钾溶液 无关变量 相同且适宜的培养条件（pH、温度、酵母菌的活性、葡萄糖浓度等） 实验原理①：CO2可使澄清石灰水变浑浊，也可使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄。 实验原理②：橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与乙醇发生反应，变成灰绿色。 显色反应 CO2产生量 颜色变化速度 考向研析 知识夯基 知识点1 探究酵母菌细胞呼吸的方式 细胞呼吸的方式和过程 考点一 进行实验 观察结果 得出结论 提出问题 作出假设 进行实验 设计实验 B 酵母菌培养液 C 质量分数为10%的NaOH溶液 A 酵母菌培养液 D 澄清的 石灰水 气泵 E 运用以上装置分别搭建有氧呼吸和无氧呼吸装置? C 质量分数为10%的NaOH溶液 A 酵母菌培养液 D 澄清的 石灰水 气泵 E 有氧呼吸装置 B 酵母菌培养液 D 澄清的 石灰水 无氧呼吸装置 新鲜的食用酵母菌（10g） +5%葡萄糖溶液（240ml) 考向研析 知识夯基 知识点1 探究酵母菌细胞呼吸的方式 细胞呼吸的方式和过程 考点一 实验装置分析： 1.C装置中的质量分数为10%的NaOH溶液有什么作用？ 2.锥形瓶B为什么要放置一段时间后连接D瓶？ 3.该实验有没有对照组？什么是对比实验？ 去除空气中的CO2，保证澄清石灰水变浑浊是酵母菌 有氧呼吸产生的CO2所致。 消耗掉B瓶中的氧气，确保通过澄清石灰水的CO2是无氧呼吸产生的。 设计实验 进行实验 观察结果 得出结论 提出问题 作出假设 该实验中有氧条件和无氧条件均为实验组，相互对照 对比实验：P92 设置两个或两个以上的实验组,通过对结果的比较分析,来探究某种因素与实验对象的关系,这样的实验叫作对比实验。 考向研析 知识夯基 设计实验 进行实验 得出结论 提出问题 作出假设 观察结果 条件 澄清石灰水/出现的时间 有氧 无氧 溴麝香草酚蓝溶液 变混浊/快 变混浊/慢 黄色/快 黄色/慢 知识点1 探究酵母菌细胞呼吸的方式 细胞呼吸的方式和过程 考点一 考向研析 知识夯基 设计实验 进行实验 得出结论 提出问题 作出假设 观察结果 条件 重铬酸钾－浓硫酸溶液 有氧 无氧 出现灰绿色 不出现灰绿色 提示：葡萄糖能和酸性重铬酸钾反应，故检测时需要等培养液中葡萄糖耗尽再进行。 酒精的检测方法？ 从A、B酵母菌培养瓶中各取2ml培养液，分别注入2支干净的试管中，再向试管中分别滴加0.5ml溶有0.1g重铬酸钾的浓硫酸溶液，并轻轻震荡混匀。 知识点1 探究酵母菌细胞呼吸的方式 细胞呼吸的方式和过程 考点一 考向研析 知识夯基 ①酵母菌在有氧和无氧条件下都能产生___________。 ②酵母菌有氧比无氧时释放出的CO2 ————————。 ③酵母菌无氧时分解葡萄糖还产生_____________。 设计实验 进行实验 得出结论 提出问题 作出假设 观察结果 条件 澄清石灰水/出现的时间 溴麝香草酚蓝溶液/出现的时间 重铬酸钾— 浓硫酸溶液 有氧 无氧 变混浊／快 变混浊／慢 出现灰绿色 不变灰绿色 蓝→绿→黄/长 蓝→绿→黄/短 CO2 多 酒精 知识点1 探究酵母菌细胞呼吸的方式 细胞呼吸的方式和过程 考点一 考向研析 知识夯基 知识点1 探究酵母菌细胞呼吸的方式 细胞呼吸的方式和过程 考点一 ①概念:有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放能量并生成　ATP　的过程。   ②实质：是细胞内的有机物氧化分解，并释放能量。 ③意义：所有生物的生存都离不开细 胞呼吸释放的能量，细胞呼吸能为生 物体提供能量，还是生物代谢的枢纽。 ④分类：根据是否需要氧气，分为有氧呼吸和无氧呼吸。 考向研析 知识夯基 1.总反应式 C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O + 能量 酶 2.有氧呼吸概念 知识点2 有氧呼吸 细胞呼吸的方式和过程 考点一 有氧呼吸的概念：细胞在氧气的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生H2O和CO2，释放能量，生成大量ATP的过程。 考向研析 知识夯基 外膜 内膜 线粒体基质 嵴 3.请从结构与功能观的角度，分析线粒体的结构有哪些适于其功能（有氧呼吸的主要场所）的特点？ 线粒体电镜照片 线粒体_____上和_____中分布有许多催化有氧呼吸的酶； ，增大内膜与氧气的接触面积。 内膜 基质 线粒体内膜向内折叠形成嵴 疑惑：无线粒体的细胞或生物一定不能进行有氧呼吸吗？ 不一定 不能，如哺乳动物成熟的红细胞。 真核细胞： 原核细胞： 能，如好氧细菌，利用细胞质和细胞膜完成有氧呼吸。 知识点2 有氧呼吸 细胞呼吸的方式和过程 考点一 考向研析 知识夯基 知识点2 有氧呼吸 细胞呼吸的方式和过程 考点一 细胞质基质 少量能量 线粒体基质 少量能量 线粒体内膜 大量能量 4.有氧呼吸的过程 [H]=NADH(还原型辅酶I) 考向研析 知识夯基 【技法提炼】：有氧呼吸第三阶段（氧化磷酸化） ——电子传递链 知识点2 有氧呼吸 细胞呼吸的方式和过程 考点一 考向研析 知识夯基 【教材隐性知识】“源于必修1 P93思考讨论”与燃烧迅速释放能量相比，有氧呼吸是逐级释放能量的，这对于生物体来说具有什么意义？ 区别： 有氧呼吸过程温和 有机物中的能量经过一系列化学反应逐步释放 有氧呼吸释放的部分能量储存在ATP中 意义：可使有机物中的能量逐步转移到ATP中，保证能量得到最充分的利用；能量缓慢有序地释放，有利于维持细胞的相对稳定 知识点2 有氧呼吸 细胞呼吸的方式和过程 考点一 考向研析 知识夯基 1.概念： 在没有氧气参与的情况下，葡萄糖等有机物经过 ，产生 ，释放 ，生成少量ATP的过程。 不完全分解 少量能量 CO2和酒精或乳酸 3.过程 ： 细胞质基质 2.场所： 少量能量 不产能 酶 2C3H4O3 +4[H] 2C3H6O3(乳酸) + 4[H] C6H12O6 2C3H4O3 (丙酮酸) 酶 物质变化： 产能情况： 第一阶段 物质变化： 产能情况： 第二阶段 酶 2C3H4O3 +4[H] 2C2H5OH(酒精) +2CO2 知识点3 无氧呼吸 细胞呼吸的方式和过程 考点一 考向研析 知识夯基 ①C6H12O6 酶 2C2H5OH（酒精）+ 2CO2 + 能量（少） ②C6H12O6 酶 2C3H6O3（乳酸） + 能量（少） 4.无氧呼吸总反应式： 思考：不同生物无氧呼吸的产物不同， 直接原因是？ 根本原因？ 酶种类不同 控制合成相关酶的基因不同 注：微生物的无氧呼吸叫做发酵。 产生酒精的叫作酒精发酵，产生乳酸的叫作乳酸发酵。 但工业上的发酵并非完全无氧，比如醋酸发酵。 知识点3 无氧呼吸 细胞呼吸的方式和过程 考点一 酵母菌 多数植物细胞 多数微生物 乳酸菌 所有动物细胞 特殊：马铃薯块茎、 甜菜块根、玉米胚 考向研析 知识夯基 人体肌细胞无氧呼吸产生的的乳酸，能在肝脏中再次转化为葡糖糖。P94 知识点3 无氧呼吸 细胞呼吸的方式和过程 考点一 ①只进行无氧呼吸—— 乳酸菌、破伤风杆菌、哺乳动物成熟红细胞、蛔虫 ②主要进行无氧呼吸—— 种子萌发初期、癌细胞 5. 常见的主要进行无氧呼吸的生物或细胞 病毒进行有氧呼吸还是无氧呼吸？ 病毒不能进行细胞呼吸。它是特殊的生物体，其所需要的ATP等全部从宿主细胞中获得。 有氧：与O2结合生成水 无氧：将丙酮酸还原成酒精或乳酸 进行无氧呼吸时，葡萄糖分子中的能量的去路？主要去路? 葡萄糖分解产生的[H]在有氧和无氧时的去路有何不同? 存留在酒精或乳酸中、储存在ATP中、以热能形式散失 考向研析 知识夯基 呼吸方式 有氧呼吸 无氧呼吸 不同点 场所 条件 产物 能量 ATP产生阶段 相同点 联系 实质 意义 细胞质基质、线粒体 细胞质基质 O2、多种酶 无O2参与、多种酶 彻底分解为12H2O+6CO2 不彻底分解为2酒精和2CO2或2乳酸 大量能量(32ATP)，大部分能量以热能散失 少量能量(2ATP)，大部分能量储存在乳酸或酒精中 三个阶段均产生ATP 仅在第一阶段产生ATP 分解有机物，释放能量，合成ATP 第一阶段反应完全相同，且都在细胞质基质中进行 为生物体的各项生命活动提供能量 细胞呼吸的方式和过程 考点一 考向研析 知识夯基 【拓展】 细胞呼吸方式的判断 细胞呼吸的方式和过程 考点一 有氧 无氧 无氧 无氧 有氧 考向研析 知识夯基 【拓展】有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸各物质间的关系比(以葡萄糖为呼吸底物) (1)有氧呼吸中葡萄糖∶O2∶CO2＝ 。 (2)产生酒精的无氧呼吸中葡萄糖∶CO2∶酒精＝ 。 (3)消耗等量的葡萄糖时，产生酒精的无氧呼吸与有氧呼吸产生的CO2摩尔数之比为 。 （4）消耗等量的葡萄糖时需要的 <m></m> 和产生的 <m></m> 的物质的量，有氧呼吸需要的 <m></m> 有氧呼吸和无氧呼吸产生的 <m></m> 之和为_____________ C6H12O6 酶 2 C3H6O3(乳酸) + 少量能量 C6H12O6 2 C2H5OH(酒精) + 2CO2 + 少量能量 酶 C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量 酶 1∶6∶6 1∶2∶2 1∶3 细胞呼吸的方式和过程 考点一 考向研析 知识夯基 线粒体是真核生物进行有氧呼吸的主要场所，所以生物没有线粒体就无法进行有氧呼吸( ) 线粒体能直接利用葡萄糖进行氧化分解( ) 在线粒体内膜利用的【H】只来自于丙酮酸水解( ) 有氧呼吸中只产生水不消耗水( ) 有氧呼吸三个阶段均产生ATP，第二阶段产生的ATP最多( ) 有氧呼吸过程等同于有机物在体外燃烧( ) 有水生成的一定是有氧呼吸，有二氧化碳生成的也一定是有氧呼吸( ) × × × 有氧呼吸条件温和，能量逐渐释放，部分储存在ATP中。 × × × × 原核生物进行有氧呼吸的场所：细胞膜内侧，细胞质基质 葡萄糖在细胞质基质中分解为丙酮酸后，才被线粒体利用 有氧呼吸【H】来自于第一阶段葡萄糖的分解和第二阶段丙酮酸的水解 有氧呼吸水在第二阶段参与反应，在第三阶段生成。 第三阶段 无氧呼吸——酒精发酵的产物有二氧化碳。 考向1 有氧呼吸和无氧呼吸过程的分析 细胞呼吸的方式和过程 考点一 易错辨析 考向研析 知识夯基 ⑧有氧呼吸和无氧呼吸第一阶段反应完全相同( ) ⑨无氧呼吸的第一阶段和第二阶段两个阶段都可以释放出能量( ) ⑩呼吸作用分解葡萄糖所释放的能量，在有氧呼吸中有两个去向，在无氧呼吸中有三个去向（ ） ⑪无氧呼吸不需要氧气的参与，该过程最终有【H】的积累（ ） ⑫人体骨骼肌细胞在缺氧条件下，细胞呼吸产生的CO2体积多于吸收的O2的体积( ) ⑬无氧呼吸只释放少量能量，其余能量储存在分解不彻底的氧化产物——酒精或乳酸中（ ） × × × × √ 无氧呼吸唯有第一阶段释放少量能量 无氧呼吸第一阶段释放少量能量，大部分以热能形式散失，少部分用于合成ATP。 无氧呼吸第一阶段产生的【H】用于第二阶段丙酮酸的还原 等于 乳酸发酵 √ 考向1 有氧呼吸和无氧呼吸过程的分析 细胞呼吸的方式和过程 考点一 易错辨析 考向研析 知识夯基 2.下列关于叶绿体和线粒体的比较的叙述，正确的是( 　　) A．叶绿体中可发生CO2→C3→C6H12O6，在线粒体中则会发生C6H12O6→C3→CO2 B．ATP和[H]在叶绿体中随水的分解而产生，在线粒体中随水的生成而产生 C．光能转变成化学能发生在叶绿体中，化学能转变成光能发生在线粒体中 D．都具有较大膜面积和复杂的酶系统，有利于新陈代谢高效而有序地进行 E.剧烈运动时肌细胞产生的CO2全部来自线粒体. F.线粒体是人体细胞产生CO2的唯一场所. G.叶绿体能通过光合作用合成葡萄糖，线粒体可通过有氧呼吸分解葡萄糖 H.线粒体、叶绿体的基质中都能产生ATP D E F H 细胞质基质 线粒体：ATP还来源于丙酮酸的水解，【H】来源于第二阶段。 有机物中的化学能——ATP中的化学能 葡萄糖在细胞质基质中分解为丙酮酸后，才被线粒体利用 暗反应的场所，消耗ATP用于C3的还原。 考向1 有氧呼吸和无氧呼吸过程的分析 细胞呼吸的方式和过程 考点一 考向研析 知识夯基 3.某同学利用如图所示实验装置探究酵母菌的细胞呼吸方式，下列叙述正确的是（    ） A．甲瓶中应添加适宜浓度的葡萄糖溶液和酵母菌 B．随着实验时间的延长，乙瓶瓶壁出现温热现象 C．反应结束后取甲瓶样液，加入重铬酸钾溶液会出现黄色 D．若向甲瓶中插管通入无菌空气，可用来探究酵母菌是否存在需氧呼吸 A 甲瓶内酵母菌进行无氧呼吸，产生热量，所以甲瓶瓶壁出现温热现象。 反应结束后甲瓶中有酒精，加入酸性的重铬酸钾，反应呈灰绿色。 由于酵母菌需氧呼吸（有氧呼吸）和无氧呼吸均可产生二氧化碳，故若向甲瓶中插管通入无菌空气，不能证明是否存在需氧呼吸。 考向1 有氧呼吸和无氧呼吸过程的分析 细胞呼吸的方式和过程 考点一 考向研析 知识夯基 4．如图是人体某组织细胞物质交换及转化的部分示意图，字母A、B表示物质，序号①②表示生理过程，下列说法错误的是（     ） A．①是有氧呼吸和无氧呼吸共有的过程 B．②过程可能消耗[H]，且不产生ATP C．无氧条件下，细胞可进行②过程并产生CO2 D．若B为丙酮酸，进入线粒体后发生的反应需要水作为反应物 C ②可能表示人体无氧呼吸第二阶段，产物是乳酸，不能产生二氧化碳。 考向1 有氧呼吸和无氧呼吸过程的分析 细胞呼吸的方式和过程 考点一 考向研析 知识夯基 5．将酵母菌研磨成匀浆，离心后得上清液（细胞质基质）和沉淀物（含线粒体），把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三个试管中，各加入等量葡萄糖溶液，然后置于隔绝空气的条件下。下列叙述正确的是（    ） A．甲试管生成CO2和H2O B．乙试管葡萄糖不被分解 C．丙试管产生乳酸和CO2 D．丙试管中无ATP产生 B 甲试管中是细胞质基质，葡萄糖溶液可以进行不彻底的氧化分解生成酒精和二氧化碳，不能产生水. 考向1 有氧呼吸和无氧呼吸过程的分析 细胞呼吸的方式和过程 考点一 乙试管中只有线粒体，葡萄糖溶液不能发生反应. 丙试管中是细胞质基质和线粒体，置于隔绝空气的条件下，葡萄糖溶液只能进行不彻底的氧化分解生成酒精和二氧化碳. 释放少量的ATP. 考向研析 知识夯基 1．a、b为密封发酵瓶中进行果酒发酵过程中的两种气体变化曲线，c为a、b曲线的交点。下列说法错误的是（　　） A．a曲线可代表O2，b曲线可代表CO2 B．应将该发酵瓶置于18～30℃的环境中 C．c点时，有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖量不相等 D．3 h时，发酵瓶中开始有酒精生成 D 图中a曲线持续减少为氧气，b曲线持续增加为二氧化碳 果酒发酵所用菌种是酵母菌，温度应控制在18～30℃. c点装置中氧气浓度等于二氧化碳的浓度，此时有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖量不相等. 考向2 细胞呼吸方式的判断与计算 细胞呼吸的方式和过程 考点一 图中3h前，氧气消耗速率小于二氧化碳生成速率，所以酵母菌已经进行了无氧呼吸产生了酒精. 考向研析 知识夯基 2．某实验室用两种方法进行酵母菌发酵葡萄糖生产酒精。甲发酵罐中保留一定量的氧气，乙发酵罐中没有氧气，其余条件相同且适宜。实验过程中，每小时测定两发酵罐中氧气和酒精的量，记录数据并绘成坐标曲线图。下列有关叙述正确的是（     ） A．实验9h时，消耗葡萄糖较多是甲发酵罐 B．甲、乙两发酵罐分别在第4h和第0h开始进行无氧呼吸 C．甲、乙两发酵罐实验结果表明，酵母菌为异养厌氧型生物 D．该实验证明向发酵罐中连续通入大量的氧气可以提高酒精的产量 A 实验9h时，甲发酵罐的酒精产量是18mol，故无氧呼吸消耗的葡萄糖为9mol，有氧呼吸消耗的氧气是6mol，则有氧呼吸消耗的葡萄糖是1mol，故呼吸共消耗葡萄糖10mol；乙发酵罐产生的酒精是15mol，无氧呼吸消耗的葡萄糖是7.5mol，因此实验结束时，消耗葡萄糖较多是甲发酵罐 考向2 细胞呼吸方式的判断与计算 细胞呼吸的方式和过程 考点一 考向研析 知识夯基 3．下图表示某植物的非绿色器官在不同的氧浓度下O2吸收速率和CO2生成速率的变化，假设呼吸底物为葡萄糖，下列有关说法正确的是（    ） A．氧气浓度为c时，产生二氧化碳的场所为线粒体和细胞质基质 B．氧气浓度为b时，此时无氧呼吸消耗葡萄糖是有氧呼吸的6倍 C．氧气浓度为a时，只进行无氧呼吸，最适合储藏该植物器官 D．氧气浓度为f时，此时有氧呼吸强度等于无氧呼吸强度 A 根据无氧、有氧呼吸的反应式，当氧气浓度为b时，O2吸收速率为0.4，根据有氧呼吸反应式可知，有氧呼吸消耗葡萄糖的量为0.4÷6 = 1/15，产生二氧化碳的量为0.4；此时CO2生成速率为0.8，则无氧呼吸产生二氧化碳的量为0.8 - 0.4 = 0.4，根据无氧呼吸反应式可知，无氧呼吸消耗葡萄糖的量为0.4÷2 = 0.2。那么无氧呼吸消耗葡萄糖是有氧呼吸的0.2÷1/15 = 3倍 考向2 细胞呼吸方式的判断与计算 细胞呼吸的方式和过程 考点一 考向研析 知识夯基 条 件 6CO2 + 12H2O+能量 C6H12O6+ 6H2O + 6O2 反应物 产物 酶 影响细胞呼吸 因素 不同植物呼吸速率不同（水生＞旱生；阳生＞阴生） 同一植物不同发育时期不同（幼苗期、开花期＞成熟期） 同一植物不同器官呼吸速率不同（生殖器官＞营养器官） 内因 外因 温度（酶）、O2浓度、 H2O 、CO2浓度等 知识点1 影响细胞呼吸的因素 细胞呼吸的影响因素及其应用 考点二 考向研析 知识夯基 1.温度： 原理：通过影响有关 来影响呼吸速率。 酶的活性 呼吸酶活性降低，甚至变性失活，细胞呼吸受抑制。 呼吸酶活性下降，细胞呼吸受抑制。 细胞呼吸最强 最适温度 低于最适温度 超过最适温度 知识点1 影响细胞呼吸的因素 细胞呼吸的影响因素及其应用 考点二 考向研析 知识夯基 1.温度： 应用： ①储存粮食、水果、 蔬菜应 . ② 大棚蔬菜夜间适当降温 （减少细胞呼吸消耗有机物） ③温水和面，发酵快 零上低温 知识点1 影响细胞呼吸的因素 细胞呼吸的影响因素及其应用 考点二 考向研析 知识夯基 2. O2浓度： 氧气浓度对有氧呼吸强度的影响 氧气浓度对无氧呼吸强度的影响 一定范围内，有氧呼吸随氧气浓度升高而增大 氧浓度达到一定值时，不再增加(受呼吸酶数量等因素的影响） 无氧呼吸随氧浓度增加而受抑制 氧浓度达一定值时，被完全抑制 原理：直接影响呼吸速率和呼吸性质。对无氧呼吸有抑制作用 知识点1 影响细胞呼吸的因素 细胞呼吸的影响因素及其应用 考点二 考向研析 知识夯基 O2吸收量 O 5 10 15 20 25 气体交换的相对值 O2浓度% ①Q点： ②P点： ③R点： ④A点： ⑤B点： 无氧呼吸CO2释放量 细胞呼吸CO2释放总量 Q A P B 不消耗O2，只产生CO2 ⇒只进行 呼吸。 消耗O2量=产生CO2量 ⇒只进行 呼吸 无氧 有氧 R 产生CO2_____ ⇒组织细胞呼吸______ 最少 此时有机物消耗最少，R点对应的O2浓度是储藏蔬菜、水果的最佳O2浓度。 最弱点 有氧呼吸释放的CO2量______无氧呼吸释放的CO2量，但二者消耗葡萄糖的速率_______。 等于 不相等 无氧呼吸终止点。 =有氧呼吸CO2释放量 =有氧呼吸+无氧呼吸 知识点1 影响细胞呼吸的因素 细胞呼吸的影响因素及其应用 考点二 2. O2浓度——曲线各点分析 考向研析 知识夯基 3.CO2浓度 原理：CO2是细胞呼吸的最终产物，积累过多会 细胞呼吸的进行。 呼吸速率 CO2浓度 应用: ① 地窖中CO2浓度高，有利于蔬菜水果的储存。 ②在水果、蔬菜保鲜中， 增加CO2浓度（或充入N2）可抑制细胞呼吸， 减少有机物的消耗 抑制 知识点1 影响细胞呼吸的因素 细胞呼吸的影响因素及其应用 考点二 考向研析 知识夯基 4.含水量： 原理：①直接影响——水是有氧呼吸的反应物，可直接参与反应。 ②间接影响——许多生化反应需在水中才能进行，自由水含量 升高，细胞呼吸加快。 ①粮食贮藏： ；干种子萌发前进行浸泡处理 ②果蔬储存： . ③土壤板结、长期水淹，出现烂根现象，需要及时排水。 应用： 零上低温，低氧，干燥 零上低温，低氧，一定湿度 。 知识点1 影响细胞呼吸的因素 细胞呼吸的影响因素及其应用 考点二 考向研析 知识夯基 【注意】影响细胞呼吸的因素并不是单一的。 若需要增大相关植物或器官的细胞呼吸强度，促进 生长，可采取 、 、 等措施， 例如种子萌发； 若需减小细胞呼吸强度，减小有机物的消耗，可以采取 、 、 等措施，例如储存种子。 供水 升温 增氧 干燥 低氧 低温 总结种子萌发和储存种子的条件有何不同？ ↓ 不是无氧，无氧可能促进细胞的无氧呼吸， 低氧既可以抑制有氧呼吸，又能抑制无氧呼吸 知识点1 影响细胞呼吸的因素 细胞呼吸的影响因素及其应用 考点二 考向研析 知识夯基 知识点2 细胞呼吸原理的应用 细胞呼吸的影响因素及其应用 考点二 考向研析 知识夯基 知识点2 细胞呼吸原理的应用 细胞呼吸的影响因素及其应用 考点二 考向研析 知识夯基 1．下图是在适宜温度条件下测得的小麦种子CO2释放总量与O2浓度之间的关系。下列说法正确的是（    ） A．Q点时产生 CO₂ 的场所是细胞质基质和线粒体基质 B．P点后小麦种子进行有氧呼吸的强度不变 C．若图中 AB=BC，此时有氧呼吸消耗葡萄糖多于无氧呼吸 D．R点对应的O₂浓度比较适宜种子的储藏 D 据图可知，Q点时氧气浓度为0，小麦种子只进行无氧呼吸，产生CO2的场所是细胞质基质 考向1 环境因素对细胞呼吸的影响 细胞呼吸的方式和过程 考点一 P点后，氧气吸收量仍再增加，小麦种子进行有氧呼吸的强度增强 若图中AB＝BC，说明有氧呼吸和无氧呼吸释放的二氧化碳量相等，则有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖之比为1:3，此时有氧呼吸消耗葡萄糖少于无氧呼吸 R点时二氧化碳释放量最少，呼吸作用最弱，R点对应的O2浓度比较适宜种子的储藏 考向研析 知识夯基 2．研究发现，FCCP能作用于线粒体内膜，使线粒体内膜上释放的能量不变，但不合成ATP；抗霉素A是有氧呼吸第三阶段的抑制剂，能完全阻止线粒体耗氧。下列叙述正确的是（　　） A．NAD+是氧化型辅酶I，其还原的场所只有线粒体基质 B．加入FCCP，耗氧量增加，细胞产生的能量均以热能形式释放 C．加入抗霉素A，细胞只能进行无氧呼吸，无法产生NADH D．加入FCCP后，细胞完成正常生命活动消耗的葡萄糖量增加 D 还有细胞质基质 第一、二阶段释放的能量可以有一部分储存在ATP中 不能发生第三阶段，第一阶段反应不受影响，能产生NADH 有氧呼吸第三阶段释放的能量不能用于合成ATP为生命活动供能，所以需要消耗更多的葡萄糖量为生命活动供能 考向1 环境因素对细胞呼吸的影响 细胞呼吸的影响因素及其应用 考点二 考向研析 知识夯基 3．粮食储备在古代中国是基本国策，有关仓窖的法令渊源久远。唐《仓库令》记载，租粮受纳入仓的程序和规定中，“皆令干净”为首要要求；出仓时“每出一屋一窖尽”，意思是必须出尽一窖才能打开动用下一个仓窖的粮食。下列叙述错误的是（    ） A．入仓时晒“干”粮食，降低了种子中自由水含量 B．入仓时粮仓和粮食“净”可减少虫害滋生 C．仓库密闭是为了防止种子进行呼吸作用 D．出仓时避免多次开启仓窖可减少粮食变质腐烂 C 仓库密闭是为了降低种子的有氧呼吸作用 考向1 环境因素对细胞呼吸的影响 细胞呼吸的影响因素及其应用 考点二 考向研析 知识夯基 4．细胞呼吸可为生物体各项生命活动提供直接能源物质——ATP，也可为体内其他化合物的合成提供原料。下列与细胞呼吸相关的叙述，错误的是（    ） A．若细胞呼吸吸收的O2量与释放的CO2量相等，则细胞只进行有氧呼吸 B．无氧呼吸释放的能量中，大部分以热能的形式散失，少部分储存在ATP中 C．细胞通过有氧呼吸逐级释放能量有利于维持细胞生命活动的相对稳定 D．在低氧、零上低温和一定湿度的环境中，新鲜蔬菜的保鲜时间会延长 A 若细胞呼吸吸收的O2量与释放的CO2量相等，则细胞只进行有氧呼吸或同时进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸 考向1 环境因素对细胞呼吸的影响 细胞呼吸的影响因素及其应用 考点二 考向研析 知识夯基 1．苏轼在《格物粗谈》一书中记录了自己用活毛竹储藏樱桃的故事：“地上活毛竹挖一孔，拣有蒂樱桃装满，仍将口封固，夏开出不坏。”体现了古人在食物保鲜方面的智慧。下列叙述错误的是（    ） A．刚采摘的樱桃因含水量大，无氧呼吸旺盛，故不耐贮藏 B．密封条件下，毛竹腔内氧气含量降低，有利于樱桃的贮藏 C．选用有蒂的樱桃可降低其腐败变质的风险 D．樱桃在毛竹腔内贮藏的过程中，干重会逐渐降低 A 刚采摘的樱桃含水量大，但呼吸作用主要有有氧呼吸，有氧呼吸旺盛，不耐贮藏 考向2 细胞呼吸原理在生产生活中的应用 细胞呼吸的影响因素及其应用 考点二 考向研析 知识夯基 2．下列关于农业生产中细胞呼吸原理及应用的叙述，错误的是（    ） A．中耕松土能为根系提供更多氧气，促进细胞的有氧呼吸 B．仓库中玉米种子的储藏需要低温、低氧、湿润的环境 C．水稻田适时排水可防止根系无氧呼吸产生酒精而烂根 D．夜晚适当降低大棚温度能减少蔬菜有机物消耗，利于增产 B 干燥 考向2 细胞呼吸原理在生产生活中的应用 细胞呼吸的影响因素及其应用 考点二 考向研析 知识夯基 3．农业生产中可采取一些措施来提高农作物的产量。下列措施中，不能实现增产的是（     ） A．在初夏晴天中午，对温室大棚内进行通风或施放干冰处理 B．对温室中的作物，白天适当升高温度，夜间适当降低温度 C．种植作物时，尽量缩小株距和行距，以增加作物植株数量 D．农作物生长发育过程中，适时施用各类无机盐并适当浇水 C 种植玉米时，如果尽量缩小株距和行距，则导致玉米分布过于密集，相互遮挡，不利于照光和空气的流通，因此导致光合作用减弱和细胞呼吸增强，因此会导致玉米产量降低 考向2 细胞呼吸原理在生产生活中的应用 细胞呼吸的影响因素及其应用 考点二 考向研析 知识夯基 4．细胞呼吸除了能为生物体提供能量外，还是生物体代谢的枢纽。下列有关细胞呼吸的方式、原理和其在生产、生活中应用的叙述，错误的是（　 ） A．人体细胞呼吸产生的CO2均来自线粒体基质 B．小白兔成熟的红细胞逆浓度梯度吸收K＋受氧气浓度的影响 C．包扎伤口时，选用透气的消毒纱布是为了避免厌氧菌大量繁殖 D．蛋白质、糖类和脂质的代谢，都可以通过细胞呼吸过程联系起来 B 小白兔成熟的红细胞没有线粒体，只进行无氧呼吸，故不受氧气影响。 考向2 细胞呼吸原理在生产生活中的应用 细胞呼吸的影响因素及其应用 考点二 考向研析 知识夯基 04 真题感知·命题洞见 真题溯源·考向感知 1．（2025·广东·高考真题）为研究运动强度对人体生理活动的影响。某研究团队招募一批健康受试者分别进行3min低强度运动和高强度运动，运动开始后血浆乳酸水平见图。下列叙述错误的是（     ） A．高强度运动时，肾上腺素和胰高血糖素协同作用升高血糖 B．高强度运动血浆乳酸水平达到峰值时，骨骼肌细胞无氧呼 吸强度最高 C．两种强度运动后，血浆乳酸水平的变化均不影响血浆pH的 相对稳定 D．两种强度运动后，交感神经与副交感神经活动的强弱均会 发生转换 B 根据“高强度运动血乳酸峰值出现在运动后3～10min”，说明高强度运动血浆乳酸水平达到峰值时，人体还在进行无氧呼吸产生乳酸释放到血浆，并非此时骨骼肌细胞无氧呼吸强度最高 真题溯源·考向感知 2．（2024·广东·高考真题）研究发现，敲除某种兼性厌氧酵母（WT）sqr基因后获得的突变株△sqr中，线粒体出现碎片化现象，且数量减少。下列分析错误的是（　） A．碎片化的线粒体无法正常进行有氧呼吸 B．线粒体数量减少使△sqr的有氧呼吸减弱 C．有氧条件下，WT 比△sqr的生长速度快 D．无氧条件下，WT 比△sqr产生更多的ATP D 无氧呼吸的场所在细胞质基质，与线粒体无关，所以无氧条件下WT产生ATP的量与△sqr相同 3．（2024·广东·高考真题）2019年，我国科考队在太平洋马里亚纳海沟采 集到一种蓝细菌，其细胞内存在由两层膜组成的片层结构，此结构可进行光 合作用与呼吸作用。在该结构中，下列物质存在的可能性最小的是（　　） A．ATP B．NADP+ C．NADH D．DNA 真题溯源·考向感知 D 解析：由题干信息可知，采集到的蓝细菌其细胞内存在由两层膜组成的片层结构，此结构可进行光合作用与呼吸作用，进行光合作用时，光反应阶段可以将ADP和Pi转化为ATP，NADP+和H+转化为NADPH，用于暗反应，有氧呼吸的第一阶段和第二阶段都可以生成NADH，而DNA存在于蓝细菌的拟核中，因此D正确。 4．（2023·广东·高考真题）在游泳过程中，参与呼吸作用并在线粒体内膜上 作为反应物的是（    ） A．还原型辅酶Ⅰ B．丙酮酸 C．氧化型辅酶Ⅰ D．二氧化碳 真题溯源·考向感知 A 解析：游泳过程中主要以有氧呼吸提供能量，有氧呼吸的第一阶段和第二阶段都产生了[H]，这两个阶段产生的[H]在第三阶段经过一系列的化学反应，在线粒体内膜上与氧结合生成水，这里的[H]是一种简化的表示方式，实际上指的是还原型辅酶Ⅰ，A正确。 5．（2022·广东·高考真题）种子质量是农业生产的前提和保障。生产实践中 常用TTC法检测种子活力，TTC（无色）进入活细胞后可被[H]还原成TTF （红色）。大豆充分吸胀后，取种胚浸于0.5%TTC溶液中，30℃保温一段 时间后部分种胚出现红色。下列叙述正确的是（    ） A．该反应需要在光下进行 B．TTF可在细胞质基质中生成 C．TTF生成量与保温时间无关 D．不能用红色深浅判断种子活力高低 真题溯源·考向感知 B 大豆种子充分吸水胀大，此时未形成叶绿体，不能进行光合作用，该反应不需要在光下进行 细胞质基质中可通过细胞呼吸第一阶段产生[H]，TTF可在细胞质基质中生成 保温时间较长时，较多的TTC进入活细胞，生成较多的红色TTF 相同时间内，种胚出现的红色越深，说明种胚代谢越旺盛，据此可判断种子活力的高低 05 学以致用·能力提升 学以致用·能力提升 长句作答类 ［事实概述类］ 1.中耕是指作物生长期中,在植株之间去除杂草并进行松土的一项栽培措施, 该栽培措施对作物的作用有_____________________________________________ _________________________________________（答出2点即可）。 减少杂草对水分、矿质元素和光的竞争; 增加土壤氧气含量,促进根系的呼吸作用 2.假设从培养基中得到了能高效降解某种有机物的细菌,且该菌能将 代谢 为丙酮酸,则在有氧条件下,丙酮酸可为该菌的生长提供____________________ 和______。 合成其他物质的原料 能量 学以致用·能力提升 长句作答类 3.酵母菌细胞内丙酮酸在____________________________（填场所）被消 耗，从能量转化角度分析，丙酮酸在不同场所被分解时有什么不同？____ ________________________________________________________________________ __________________________________。 细胞质基质和线粒体基质 在细胞质基质中丙酮酸分解不释放能量，不合成，但在线粒体基质中丙酮酸分解释放的能量可用于合成 4.粮食储藏过程中有时会发生粮堆湿度增大的现象,其原因是______________ ___________________。 5.同一植株的底部叶片呼吸作用强度比顶部叶片弱,其内部原因最可能是 ____________________________________________。 种子在有氧呼吸过程中产生了水 同一植株的底部叶片衰老,酶活性降低 学以致用·能力提升 长句作答类 ［教材命题点思考］ 1.结合教材，分析并回答下列问题： （1）蛋白质、糖类和脂质的代谢，都可以通过______________过程联系起来。 （2）低氧环境下，有机物消耗少的原因是_________________________________ ____________________________________________________________________________。 （3）包扎伤口时，选用透气的消毒纱布或“创可贴”等敷料的优点是______ __________________________________________________________________。 细胞呼吸 在低氧条件下，无氧呼吸受到抑制，强度较弱，有氧呼吸因不足，强度也比较弱，故总的呼吸强度弱 为伤口创造透气的环境，避免厌氧病菌的繁殖，从而有利于伤口的痊愈 讲师：xxx 2026年高考一轮复习 广东专用 | 高考生物 感谢观看 THANK YOU Lavf58.28.100 Lavf58.28.100 C6H12O62C3H4O3＋4[H] 2C3H4O3＋6H2O6CO2＋20[H] 24[H]＋6O212H2O Lavf56.40.101 Tencent APD MTS $$