内容正文:
第4章 有机物
第1节 身边的有机物
1.诺贝尔奖获得者屠呦呦研究的青蒿素属于有机物。青蒿素中一定含有的元素是( A )
A.C B.Ca
C.Mg D.Fe
2.下列有关营养物质的说法中正确的是( D )
A.葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物
B.青菜、黄瓜中含的蛋白质最多
C.常温下油脂都呈固态
D.淀粉与碘作用呈蓝色
3.柴米油盐是厨房常备用品,其主要成分不属于有机物的是( B )
A.柴(纤维素)
B.盐(氯化钠)
C.油(脂肪)
D.米(淀粉)
4.用工业酒精兑水制成的假酒,因含有下列哪种物质而使人中毒?( B )
A.乙醇 B.甲醇
C.乙烯 D.乙醛
5.人体缺乏维生素A(化学式为C20H30O)易得夜盲症。下列说法不正确的是( B )
A. 维生素A属于有机物
B.维生素A中含有51个原子
C.维生素A中氧元素的质量分数最小
D.维生素A由C、H、O三种元素组成
6.下列关于有机物的叙述不正确的是( D )
A.一般难溶于水,易溶于有机溶剂
B.有机物之间的反应一般较慢、较复杂
C.熔点和沸点一般比无机物低,大多呈气态或液态
D.所有的有机物都能燃烧
7.糖尿病患者体内葡萄糖会随尿液排出,一位糖尿病患者到医院检查时,医院用氢氧化钠和硫酸铜溶液作检验试剂,发现检验试管里出现的是( D )
A.蓝色溶液 B.蓝色沉淀
C.红棕色沉淀 D.砖红色沉淀
8.下图是燃料使用的发展历程(括号内表示主要成分),下列有关说法错误的是( A )
A.主要成分中除C、H2外均为有机物
B.液化石油气不充分燃烧时会有一氧化碳生成
C.取天然气进行化学实验前要先检验其纯度
D.等质量甲烷比等质量丙烷完全燃烧后CO2排放量低
9.阅读材料,回答下列问题。
材料一:可燃冰的化学式为CH4·8H2O,其式量为160,它是由甲烷气体与水在高压低温条件下形成的类冰状水合物,可燃冰热值高,储藏量大,燃烧不产生污染物。
材料二:将CO2注入海底的可燃冰储层,能将可燃冰中的CH4“挤走”,而形成二氧化碳水合物。
(1)写出甲烷(CH4)燃烧的化学方程式:
__CH4+2O2CO2+2H2O__。
(2)CH4·8H2O中碳元素的质量分数为__7.5%__。
(3)下列关于可燃冰的说法正确的是__AB__(填字母)。
A.可燃冰是一种清洁能源
B.甲烷和水形成可燃冰的过程是化学变化
C.用CO2“挤走”可燃冰中CH4的过程属于置换反应
10.酒精灯中燃料的主要成分是乙醇(C2H6O)。下列有关乙醇的说法不正确的是( C )
A.从性质上看:乙醇具有可燃性和挥发性
B.从变化上看:乙醇完全燃烧生成水和二氧化碳
C.从组成上看:乙醇中碳元素的质量分数为×100%≈26.1%
D.从结构上看:1个乙醇分子是由2个碳原子、6个氢原子和1个氧原子构成的
11.下面是甲和乙反应制备燃料丙的微观示意图。下列说法中错误的是( B )
A. 甲的化学式为C2H4
B.该反应中分子和原子的种类都发生了改变
C.甲、丙是有机物,乙是氧化物
D.甲、丙分别在氧气中完全燃烧,产物相同
12.某实验小组欲设计实验证明甲烷中含有氢元素和碳元素。现有一瓶用排水法收集的甲烷气体(图甲中的A瓶),请根据如图所示装置回答以下各题。
(1)要将图甲中A瓶的气体通入B装置中,应选图乙中的__②__(填序号)“注水装置”。
(2)B处是干冷的大烧杯,甲烷燃烧后烧杯内壁有水雾出现,证明甲烷中一定含有__氢__元素;将B中烧杯正放,向其中滴加澄清石灰水,出现浑浊,证明甲烷中一定含有__碳__元素。
(3)此实验能否证明甲烷中含有氧元素?__不能__(填“能”或“不能”)。
13.糖类、脂肪、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质。下表是某品牌燕麦片标签中的一部分。
每100 g
含有营
养成分
糖类
脂肪
蛋白质
维生素C
7.6 g
7.8 g
7.4 g
18 mg
钙
镁
钠
锌
201 mg
18.2 mg
30.8 mg
8.1 mg
(1)燕麦片的营养成分中能转化成氨基酸的营养物质是__蛋白质__;每克营养物质氧化时放出能量最多的是__脂肪__,其组成元素为__C、H、O__(填元素符号)。
(2)维生素C易溶于水,向其水溶液中滴入紫色石蕊试液,石蕊变红色,加热该溶液至沸腾,红色消失。因此,烹调富含维生素C的食物时,应该注意__不要高温加热__;在碱性条件下,维生素C易被空气氧化,烧煮富含维生素C的食物时最好加一点__食醋__。
14.物质之间存在联系,找出联系、发现规律是我们学好科学的一种基本方法。
(1)请仿照下表中的示例,找出CO2、CH4、C2H2(乙炔)、C2H4 (乙烯)这四种气体之间存在的另外两个规律并排序。
规律
排序
标准状况下,密度由大到小
CO2、C2H4、C2H2、CH4
所含碳元素的质量分数由大到小
C2H2、C2H4、CH4、CO2
一个分子中所含的原子总数由多到少
C2H4、CH4、C2H2、
CO2(合理即可)
(2)某气体由CH4、C2H2、C2H4中的一种或几种组成,取该气体样品在氧气中完全燃烧,测得生成的二氧化碳和水的质量比为22∶9。下列对该气体组成的判断正确的是__C__(填字母)。
A. 该气体中一定含有C2H2
B.该气体中一定没有C2H4
C.该气体中可能含有C2H2
D.该气体中不可能同时含有CH4、C2H2、C2H4
学科网(北京)股份有限公司
$$