第3章 第1节 激素与内分泌系统-【创新教程】2025-2026学年高中生物选择性必修1五维课堂同步Word教案（人教版2019）

第1节　激素与内分泌系统 课标内容要求 核心素养对接 说出人体内分泌系统主要由内分泌腺组成，包括垂体、甲状腺、胸腺、肾上腺、胰岛和性腺等多种腺体，它们分泌的各类激素参与生命活动的调节 1.结合生活实例，说出人体主要的内分泌腺及其分泌的激素和激素的作用。(生命观念) 2．结合激素的化学本质，明确激素研究的基本方法。(科学思维) 3．设计实验，探究激素分泌的腺体及其作用。(科学探究) [基础梳理] 一、激素的发现 1．促胰液素的发现 探究者 沃泰默 斯他林、贝利斯 实验 假设 胰液的分泌受　神经调节　的控制 胰液的分泌受　化学物质　的调节 实验 步骤 实验 现象 A组、C组中的胰腺　能分泌胰液　，B组中胰腺　不能分泌胰液　 　胰腺分泌胰液　 实验 结论 小肠上微小的神经难以剔除，胰液的分泌受　神经调节　的控制 胰液的分泌受　化学物质　的调节 2.激素调节的概念：由　内分泌器官或细胞　分泌的化学物质——　激素　进行调节的方式。 二、激素研究的实例 1．胰岛素的发现 实验 实验现象 实验结论 切除狗的胰腺 狗患糖尿病 胰腺能分泌　某种抗糖尿病　的物质 结扎狗的胰管，使胰腺萎缩只剩胰岛，做成胰腺提取液，注入患糖尿病的狗 狗的血糖迅速下降 　胰岛分泌物　可以治疗糖尿病 抑制胰蛋白酶的活性，直接提取胰腺中的胰岛素，用于糖尿病的治疗 效果很好 胰岛素的化学本质是　蛋白质　 2.睾丸分泌雄激素的研究 (1)研究方法：　摘除法　、移植法、　提取法　。 (2)结论：睾丸可以分泌　睾酮　，激发并维持雄性的第二性征。 三、内分泌系统的组成和功能 1．组成：由相对独立的　内分泌腺　以及兼有内分泌功能的细胞共同构成。 2．人体主要的内分泌腺及其分泌的激素 内分泌腺 激素名称 主要作用 下丘脑 促激素释放激素 调控垂体分泌释放相应激素 垂体 　生长激素 调节生长发育 促激素 调节相应内分泌腺的分泌活动 甲状腺 甲状腺激素 调节　有机物代谢　，促进生长发育，提高神经的兴奋性 胰岛 B细胞 　胰岛素　 降低血糖浓度 A细距 胰高血糖素 升高血糖浓度 肾上腺 髓质 皮质 　肾上腺素　 提高机体应激能力 醛固酮 调节水盐代谢和有机物代谢 睾丸 雄激素 促进男性　生殖器官　的发育、精子细胞的生成和男性第二性征的出现 卵巢 雌激素 和孕激素 促进女性　生殖器官　的发育、卵细胞的生成和女性第二性征的出现 [基础诊断] 判断对错(正确的打“√”，错误的打“×”) 1．促胰液素是由胰腺分泌的激素。(　　) 2．外分泌腺的分泌物经血液循环运输到全身各处。(　　) 3．甲状腺激素和生长激素都能促进生长发育。(　　) 4．内分泌细胞有的聚集在一起成为内分泌腺，有的分散在一些器官、组织内。(　　) 5．下丘脑、垂体和甲状腺都能分泌多种激素。(　　) 6．激素调节能调节物质和能量代谢。(　　) 提示： 1．×　[促胰液素是由小肠黏膜分泌的。] 2．×　[外分泌腺的分泌物通过导管直接流出体外或流到消化腔。] 3．√　4.√ 5．×　[下丘脑和垂体可分泌多种激素，但甲状腺只分泌甲状腺激素。] 6．√ 激素的发现及研究实例 一、激素研究的实例 1．胰岛素的发现 (1)胰岛：胰腺组织中的一些聚集成岛状的细胞堆(如图所示)。 胰腺的外分泌部(腺泡)能分泌胰液，含有多种消化酶(如胰蛋白酶)，胰液经导管进入小肠；胰腺的内分泌部(胰岛)能分泌胰岛素和胰高血糖素，调节血糖平衡。 (2)发现 2．睾丸分泌雄激素的研究 (1)睾丸的摘除与移植实验 (2)睾酮是睾丸分泌的雄激素。 二、研究动物激素生理功能的常用实验方法 1．实验思路 　用某种方法处理实验动物→出现相应的病理症状→添加激素后实验动物恢复正常→推知该激素的生理功能。 2．研究动物激素生理功能的常用方法 处理方法 异常反应 结论(功能) 适用性 饲喂法 甲状腺激素制剂饲喂蝌蚪 ①短时间内发育成小型青蛙 ①②⑤说明甲状腺激素能促进幼小动物的发育 ③④说明甲状腺激素可促进新陈代谢，加速体内物质氧化分解 ⑥说明甲状腺激素能提高神经系统的兴奋性 只适用于甲状腺激素、性激素等非蛋白质或多肽类激素 摘除法 摘除蝌蚪的甲状腺 ②发育停止(小蝌蚪→大蝌蚪，不变态)；③身体臃肿 理论上各种内分泌腺均能通过摘除法证明其产生的激素的功能 摘除幼龄狗的甲状腺 ④身体臃肿，基础代谢低；⑤发育停止；⑥呆笨、萎靡 阉割法 ↓ 移植法 割除公鸡睾丸→移植卵巢 雄性第二性征逐渐消退→逐渐出现雌性第二性征 雌(雄)激素能激发并维持雌(雄)性第二性征 适用于性腺 注射法 给小白鼠注射一定剂量的胰岛素 小白鼠反应迟钝，活动减少，甚至昏迷 胰岛素能够降低血糖浓度，较大剂量注射时，会出现低血糖昏迷 各种激素均可 切除法 ↓ 注射法 切除幼龄狗垂体→注射一定量的生长激素 生长停滞 ↓ 逐渐恢复生长 垂体分泌的生长激素可促进幼小动物的生长 理论上各种内分泌腺均可通过切除法与注射法配合，证明其功能及产生激素的功能 ◆[互动探究] 1．在斯他林和贝利斯的实验中，若排除稀盐酸和小肠黏膜本身成分对实验结果的干扰，可增设两组对照组。设计如下： (1)________________________________________________________________________； (2)________________________________________________________________________。 提示：(1)稀盐酸同一条狗的静脉 (2)小肠黏膜提取液同一条狗的静脉 2．科研人员分别给三只大白鼠注射了A、B、C三种激素后，观察到的相应反应是：A可引起低血糖，甚至昏迷；B促进蛋白质的合成，并使软骨生长明显；C使呼吸、心率加快，并使体内产热增加。据此判断激素A、B、C的化学名称依次是什么？ 提示：胰岛素、生长激素、甲状腺激素。 ◆[对点训练] 1．一只成年雄狗仍然保持幼年的体态，且精神萎靡、反应迟钝、行动呆笨，无求偶行为，其原因是(　　) A．睾丸发育不全 B．甲状腺功能低下 C．生长激素分泌不足 D．生长激素分泌不足，睾丸发育不全 解析：B　[睾丸发育不全，可能会影响性行为和性功能，生长激素分泌不足会影响体重大小，而甲状腺激素的作用则是促进细胞代谢，提高神经系统的兴奋性，促进幼小动物体的生长发育，由此判定B项符合题意。] 2．当动物缺乏某种激素时，可以通过饲喂法或注射法对该激素进行人为补充，下列可通过饲喂法补充的是(　　) A．生长激素、胰岛素 B．甲状腺激素、性激素 C．胰岛素、性激素 D．性激素、生长激素 解析：B　[生长激素、胰岛素是蛋白质类激素，这类激素进入消化道后会被消化酶分解而失去作用，不能通过饲喂法补充；甲状腺激素是氨基酸衍生物，性激素是固醇类激素，可以通过饲喂法补充。] 激素的化学本质 不同激素的化学组成不同，主要包括： ①蛋白质类：促甲状腺激素释放激素、生长激素、胰岛素等。 ②脂质类：性激素。 ③氨基酸衍生物：甲状腺激素。 内分泌系统的组成和功能 1．内分泌系统的组成 　内分泌系统是由人体内分泌腺(垂体、甲状腺、甲状旁腺、肾上腺、性腺等)和一些具有内分泌功能的组织和细胞(睾丸内的间质细胞、卵巢内的卵泡和黄体、下丘脑的内分泌组织和细胞等)所组成的一个调节系统。 2．内分泌腺和外分泌腺的区别 项目 内分泌腺 外分泌腺 结构 无导管 有导管 分泌物种类 激素 汗液、皮脂、消化液等 分泌物量 微量 较多 分泌物 的排出 进入细胞周围的血液和淋巴液，通过血液循环和淋巴循环输送到细胞、组织或器官中 由导管流出，排到体外或消化道等处 举例 垂体、甲状腺、肾上腺、性腺、胸腺 唾液腺、胃腺、肠腺、汗腺、皮脂腺、乳腺、泪腺、肝脏 [注意]　胰腺是一种特殊的腺体，分为外分泌部和内分泌部。其外分泌部可以分泌消化液(胰液)，内分泌部(胰岛)可以分泌胰岛素和胰高血糖素等。 3．内分泌系统的调节功能 (1)维持内环境稳定，如下丘脑分泌的抗利尿激素可以调节机体的水盐平衡。 (2)调节物质和能量代谢，如胰岛B细胞分泌胰岛素，胰岛A细胞分泌胰高血糖素，这两种激素在糖代谢中发挥重要的调节作用。 (3)调控生长发育和生殖等，如性腺分泌的性激素可促进生殖器官的发育、生殖细胞的生成和第二性征的出现等。 4．人类与激素分泌异常有关的疾病 激素 病症 病因 症状 甲状腺 激素 呆小症 幼年时分泌不足 身材矮小、智力低下 甲亢 成年时分泌过多 精神亢奋、代谢旺盛、身体日渐消瘦 地方性甲 状腺肿 因缺碘导致合成不足 甲状腺代偿性增生(“大脖子病”) 生长 激素 侏儒症 幼年时分泌过少 身材矮小、智力正常 巨人症 幼年时分泌过多 身材异常高大 肢端肥 大症 成年时分泌过多 身体指、趾等端部增大 胰岛素 糖尿病 分泌不足等 出现尿糖，“三多一少”等症状 5.动物激素、酶、神经递质的比较 项目 动物激素 酶 神经递质 不 同 点 来源 由内分泌腺或有内分泌功能的细胞分泌产生 所有的活细胞中都能产生(除哺乳动物的成熟红细胞和植物的筛管细胞外) 神经元轴突末梢的突触小体 化学 本质 蛋白质、多肽、固醇等 绝大多数酶是蛋白质，极少数是RNA 多种多样 作用 部位 特定的靶细胞、靶器官 在细胞内或分泌到细胞外催化特定的化学反应 突触后膜 发挥 作用 后去路 作用后迅速失活 作用后可保持活性 作用后被降解或回收进细胞 相同点 ①都具有生物活性；②均与特定分子结合后起作用；③都不供能；④都不组成细胞结构 [注意]　酶是活细胞产生的，激素是一些特殊细胞产生的，能产生激素的细胞也能产生酶，能产生酶的细胞不一定能产生激素。 ◆[互动探究] 1．人工促进鲤鱼产卵为什么常采用注射法注射促性腺激素，而不能采用饲喂法？(科学探究) 提示：促性腺激素的化学本质为多肽，饲喂时会被分解失去活性。 2．根据胰岛素、性激素的化学本质，推测其作用于靶细胞时，其受体位于细胞膜上还是细胞内？(科学思维) 提示：胰岛素的化学本质是蛋白质，属于大分子，不容易进入细胞，其受体应位于细胞膜上；性激素的化学本质是固醇类，属于脂溶性物质，容易通过自由扩散进入细胞，其受体位于细胞内。 ◆[对点训练] 1．下列与人体激素分泌不足有关的一组疾病是(　　) A．地方性甲状腺肿大和糖尿病 B．佝偻病和糖尿病 C．夜盲症和呆小症 D．糖尿病和甲亢 解析：A　[碘是合成甲状腺激素的主要原料，缺碘会导致甲状腺激素合成不足，进而导致甲状腺肿大；人体内胰岛素分泌不足时，血糖合成糖原和血糖分解的作用减弱，会导致血糖浓度升高而超过正常值，一部分血糖就会随尿液排出体外，引起糖尿病，A符合题意。佝偻病主要是体内缺乏含钙的无机盐和维生素D引起的，体内胰岛素分泌不足可引起糖尿病，B不符合题意。夜盲症是由饮食中缺乏维生素A导致的，幼年时甲状腺激素分泌不足易患呆小症，C不符合题意。体内胰岛素分泌不足可引起糖尿病，甲状腺激素分泌过多易患甲亢，D不符合题意。] 2．下列动物激素与其产生部位、靶器官(或靶细胞)的对应关系错误的是(　　) A．促甲状腺激素(垂体)→甲状腺 B．生长激素(下丘脑)→几乎全身细胞 C．促甲状腺激素释放激素(下丘脑)→垂体 D．甲状腺激素(甲状腺)→几乎全身细胞 解析：B　[垂体能够分泌促甲状腺激素，该激素作用于甲状腺，A正确；生长激素是由垂体分泌的，B错误；促甲状腺激素释放激素是由下丘脑分泌的，并且作用于垂体，C正确；甲状腺分泌甲状腺激素，该激素几乎能够作用于全身细胞，D正确。] 1．(多选)下列腺体中不属于内分泌腺的是(　　) A．唾液腺　　　　 B．皮脂腺 C．汗腺 D．甲状腺 解析：ABC　[唾液腺、皮脂腺、汗腺的分泌物都是通过导管排出的，它们是外分泌腺；甲状腺没有导管，它分泌的甲状腺激素直接进入腺体内的毛细血管里，随着血液循环输送到全身各处，它是内分泌腺。] 2．能分泌多种激素的内分泌腺是(　　) A．胰岛 B．垂体 C．甲状腺 D．肝脏 解析：B　[垂体是内分泌腺的“枢纽”，它除了能分泌生长激素外，还能分泌一些促激素调节其他内分泌腺的功能。] 3．下面是与促胰液素发现过程有关的四个实验，下列选项分析错误的是(　　) ①稀盐酸狗的上段小肠肠腔→胰腺分泌胰液 ②稀盐酸狗的血液→胰腺不分泌胰液 ③稀盐酸狗的上段小肠肠腔(切除了通向该段小肠的神经)→胰腺分泌胰液 ④小肠黏膜＋稀盐酸制成提取液狗的血液→胰腺分泌胰液 A．①与②对比说明胰液分泌不是稀盐酸直接作用的结果 B．①与③对比说明没有小肠神经结构的参与，胰腺仍可以分泌胰液 C．①②③④对比说明胰液分泌受小肠黏膜产生的物质(由血液运输)调节 D．①②③④对比说明胰液的分泌不受神经的调节 解析：D　[①与②实验中的自变量是稀盐酸刺激的部位，因变量是胰腺是否分泌胰液，结果说明稀盐酸是通过狗的上段小肠肠腔起作用的，而不是直接起作用的，A正确；①与③实验的自变量为是否切除通向小肠的神经，因变量为胰腺是否分泌胰液，其结果说明没有小肠神经结构的参与，胰腺仍可以分泌胰液，B正确；①②③④对比说明胰腺分泌胰液受小肠黏膜产生的物质(由血液运输)调节，且可以不通过神经调节产生，但不能说明胰液的分泌不受神经的调节，要探究胰液的分泌是否受神经调节，还应再设计实验继续探究，C正确、D错误。] 4．生物实验小组的同学将某动物的提取液注射到健康小鼠体内，下列关于该小鼠的分析错误的是(　　) A．若小鼠出现糖尿，则注射的提取液中不可能含胰高血糖素 B．若小鼠排卵增多，则注射的提取液可能来自垂体 C．若小鼠出现呼吸加快、心率加速、反应灵敏等症状，则注射的提取液中可能含肾上腺素 D．若小鼠出现活动减少、嗜睡，甚至昏迷，则注射的提取液中含胰岛素 解析：A　[胰高血糖素可以升高血糖，若小鼠出现糖尿，则注射的提取液中可能含胰高血糖素，A错误；促性腺激素能促进排卵，促性腺激素是垂体分泌的，若小鼠排卵增多，则注射的提取液可能来自垂体，B正确；肾上腺素能促进肝糖原分解而升高血糖，使心跳加快、呼吸加快等，若小鼠出现呼吸加快、心率加速、反应灵敏等症状，则注射的提取液中可能含有肾上腺素，C正确；胰岛素能降低血糖浓度，低血糖的情况下，小鼠会出现活动减少、嗜睡，甚至昏迷，若小鼠出现活动减少、嗜睡，甚至昏迷，则注射的提取液中可能含胰岛素，D正确。] 5．回答下列有关动物实验的问题。 (1)用动物实验法研究某腺体的功能，实验结果如下： 实验处理 实验结果 用腺体分泌物制剂饲喂蝌蚪 a.发育加快，体型较小 将成年狗的该腺体摘除 b.食欲不振，身体臃肿 c．行动迟缓，精神萎靡 摘除幼龄狗的该腺体 d.除b和c外，还停止发育 将该腺体的分泌物注射到健康小白鼠体内 e.身体消瘦，食欲旺盛 f．躁动不安，情绪紧张 g．心跳、呼吸加快 ①根据实验结果a、d可知，该腺体的分泌物有　________　的生理作用。 ②根据实验结果b、e可知，该腺体的分泌物有　__________________________　的生理作用。 ③根据实验结果c、f、g可知，该腺体的分泌物有　________________　的生理作用。 ④该腺体是　____________　，所分泌的物质是　________　，该物质的合成需要的特殊元素是　________　。 (2)为验证胰岛素能降低血糖，某同学向几只刚进食完的小鼠(生理状况、大小等相同)腹腔内注射一定剂量的胰岛素溶液(用酸性生理盐水配制)，观察现象，若出现惊厥，则达到目的。该实验不需要完善的是　________　。 A．为使反应出现得较快且明显，实验前应将小鼠进行饥饿处理，以消耗肝糖原 B．应设置注射等量酸性生理盐水的对照组，且注射的部位、方法同实验组 C．应设置口服胰岛素的实验组，同时给对照组灌喂等量的酸性生理盐水 D．出现惊厥现象后，还应对惊厥小鼠中的一半注射葡萄糖溶液抢救，另一半不予抢救 解析：(1)通过对不同实验处理的结果分析可知，该腺体的分泌物对动物的物质代谢、生长发育、神经活动都有影响，综合分析可知该腺体是甲状腺，分泌的是甲状腺激素。(2)胰岛素是蛋白质类激素，若通过“饲喂法”进行补充，可能会导致其在消化道中被蛋白酶水解，而失去应有的生理功能。 答案：(1)①促进发育　②促进新陈代谢，加速体内物质氧化分解　③提高神经系统的兴奋性　④甲状腺　甲状腺激素　碘　(2)C 学科网（北京）股份有限公司 $$