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[活动与探究]
反应物 实验现象 结论
锌溶解,有大量气泡冒出 酸能和活泼金属反应放出氢气
黑色的氧化铜溶解,溶液变蓝色 酸能和碱性氧化物反应
碱溶液由红色变成无色 酸能和碱发生中和反应
产生白色沉淀 酸能和某些盐反应
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第2课时 物质的转化
学业水平目标
学科核心素养
1.认识同类物质具有相似的性质,在一定条件下各种物质可以相互转化
2.能从物质类别和元素价态变化的视角说明物质的转化路径
1.熟知酸、碱、盐的性质,会写相关反应的化学方程式,并判断其反应类型
2.认识同类物质具有相似性,学会分析研究物质的性质与相互转化的方法,促进“证据推理与模型认知”化学核心素养的发展
1.实现物质转化的基本依据
化学反应前后 元素种类 不会改变。
2.常见单质及其化合物的转化
(1)实例探究
[基础梳理]
物质的转化
(2)结论
单质到盐的转化关系
确定制备物质的方法
1.确定依据
2.工业生产方法的选择
(1)最适当方法的选择
(2)实例:工业上制取NaOH。
[预习质检]
判断正误.正确的画“√”,错误的画“×”。
(1)金属铁和盐酸反应生成FeCl2和H2的反应是置换反应。( √ )
(2)2Na2O2+2H2O===4NaOH+O2↑是置换反应。( × )
(3)CaCO3、Ca(HCO3)2、Cu2(OH)2CO3都属于碳酸盐。( √ )
(4)盐酸、纯碱、醋酸钠和生石灰分别属于酸、碱、盐和氧化物。( × )
(5)蓝矾(CuSO4·5H2O)和干冰属于化合物,铁矿石属于混合物。( √ )
(6)通过化学反应,可由Ba(OH)2一步转化生成NaOH。( √ )
(7)HCOOH中含有两个氢原子,所以是二元酸。( × )
酸、碱、盐的化学通性
酸、碱、盐的化学通性
为什么不同的酸(或碱、盐)具有相似的化学性质?因为它们在组成上具有相似性。从微观角度来看,不同的酸溶液中都含有H+,不同的碱溶液中都含有OH-,不同的碳酸盐溶液中都含有碳酸根离子,所以不同的酸(或碱、盐)也具有相似的化学性质。
酸、碱、盐的化学通性;
1.酸(以稀盐酸为例)
2.碱[以Ca(OH)2为例]
3.盐(以Na2CO3为例)
[特别提醒] 酸、碱、盐概念的理解
①溶于水能电离出H+的化合物不一定是酸,
如NaHSO4;溶于水能电离出OH-的化合物不一定是碱,
如Mg(OH)Cl;盐的构成中不一定仅有金属阳离子和酸根阴离子,如NH4Cl:非金属元素可形成阳离子,如NHeq \o\al(+,4);酸根离子中不一定只有非金属元素,如MnOeq \o\al(-,4)。②酸分子中有几个H原子,不一定就是几元酸,如CH3COOH是一元酸。
◆[典例示范]
[例1] 右图中“——”表示相连的物质间在一定条件下可以反应,“―→”表示丁在一定条件下可以转化为乙。下面四个选项中,符合图示要求的是( )
选项
甲
乙
丙
丁
A
H2SO4
Na2SO4
NaOH
NaCl
B
KCl
K2CO3
KOH
HCl
C
O2
CO2
CuO
C
D
Fe
CuCl2
Zn
HCl
[解析] A项,甲与乙、乙与丙、丙与丁之间不反应;B项,丁不能转化为乙,且甲与乙、乙与丙、甲与丁之间不反应;C项,甲与乙、乙与丙之间不反应;D项,HCl与CuO或Cu(OH)2等反应可转化为CuCl2,且甲与乙、乙与丙、甲与丁、丙与丁之间均能反应,符合题意。
[答案] D
◆[学以致用]
1.下表中有三组物质,每组均有甲、乙、丙三种物质(酸、碱、盐均为溶液)。
第Ⅰ组
第Ⅱ组
第Ⅲ组
甲
BaCl2
HCl
Cu(NO3)2
乙
Fe2O3
K2SO4
H2SO4
丙
Fe
NaOH
MgCl2
根据该表回答问题:
(1)第Ⅲ组中有一种物质能与第 ________ 组中的所有物质反应,这种物质是 ________ 。
(2)第Ⅱ组物质中,跟第1组中所有物质都不能发生反应的是 ________ ,该物质能与第Ⅲ组中所有物质发生反应,其化学方程式分别为 ____________ , ________________ , ________________ 。
解析:(1)第Ⅲ组中的H2SO4可以与第Ⅰ组中的所有物质发生反应;(2)第Ⅱ组中的NaOH与第Ⅰ组中的所有物质都不能反应,但可以与第Ⅲ组中的所有物质反应。
答案:(1)Ⅰ H2SO4
(2)NaOH Cu(NO3)2+2NaOH===2NaNO3+Cu(OH)2↓ H2SO4+2NaOH===Na2SO4+2H2O MgCl2+2NaOH===Mg(OH)2↓+2NaCl
物质的转化
根据物质的组成和性质,通过化学变化可以实现物质之间的转化。在化学变化过程中,元素是不会改变的,这是考虑如何实现物质之间的转化时最基本的依据。
根据以上研究物质性质的方法并结合所学化学知识思考得出金属、碱性氧化物、酸性氧化物、酸、碱和盐分别能与哪些类别的物质发生反应,总结出单质、氧化物、酸、碱、盐的转化关系图。
[特别提醒] (1)上述转化关系并非无所不含,某些反应不能体现,如H2、CO、C还原CuO或Fe2O3,CuSO4+5H2O===CuSO4·5H2O等。
(2)上述转化关系呈现的是共性,但学习时还要关注特殊性。如金属+酸===盐+氢气,但铜与盐酸就不反应。
◆[典例示范]
[例2] 在稀硫酸、二氧化碳、铜片、食盐、生石灰、一氧化碳、纯碱、铁片和木炭粉9种物质间存在如图所示的相互关系,①~⑤选择适当的物质,使有连线的两物质能发生反应。
(1)请推断它们的化学式分别为:① __________ ;
② ________ ;③ ________ ;④ ________ ;⑤ ________ 。
(2)写出下列序号之间的化学方程式:
①和②:___________________________________;
②和④:________________________________;
②和⑤:____________________________;
③和④:__________________________________。
[解题反思] (1)单质、氧化物、酸、碱、盐之间的转化关系图示一般如下:
(2)上述转化关系还有特殊性。例:金属+酸===盐+氢气,但并不是任何酸与金属的反应都适用,如金属与硝酸反应就不产生氢气。
[解析] 该题是结合物质的性质考查物质分类的应用。根据单质①能和酸②发生化学反应,推知①应为活泼金属单质即铁,而酸只有稀H2SO4,即②为稀H2SO4,则氧化物④应为金属氧化物CaO,从而氧化物③为酸性氧化物,即CO2,⑤属于盐且其溶液既能与H2SO4反应,又能与CaO反应,则⑤应为Na2CO3。
[答案] (1)Fe H2SO4 CO2 CaO Na2CO3
(2)Fe+H2SO4===FeSO4+H2↑
CaO+H2SO4===CaSO4+H2O
Na2CO3+H2SO4===Na2SO4+CO2↑+H2O
CO2+CaO===CaCO3
◆[学以致用]
2.Ⅰ.现有①氧气、②空气、③碱式碳酸铜、④氯酸钾、⑤硫、⑥水、⑦氧化镁、⑧氯化钠等物质,其中属于单质的有(填序号) ________ ;属于化合物的有 ________ ;其中 ________ 属于含氧化合物, ________ 属于氧化物;属于混合物的有 ________ 。上述物质间能发生反应的化学方程式是 ________________________________ 。
Ⅱ.将稀盐酸分别加入各试管进行下列三组实验,如图所示:
(1)根据实验现象,通过分析和归纳得出的结论有(至少答3条)① __________________;② ____________ ;③ _____________ 。
(2)指出上述实验中有关物质及反应在实验室、生产和生活等方面的实际应用(至少答3条)① ______________ ;② __________③___________________________________。
解析:Ⅰ.解题的关键是正确掌握物质分类的依据,对已知物质要能按混合物和纯净物、单质和化合物、含氧化合物和氧化物逐一进行判断分类。比较困难的是对氯酸钾和碱式碳酸铜中所含元素种类的判断,这可以根据物质在化学反应前后元素种类不变的原则来确定。如根据氯酸钾在分解反应中生成氯化钾和氧气,判断氯酸钾应含有氯、钾、氧三种元素;上述物质间只有硫与氧气(或空气)间能发生反应。
Ⅱ.这是一道开放性题,答案有多种,题目要求至少答出3条,可在分析、比较和归纳的基础上答出最有把握的3条,在解答(1)时,要特别注意:得出的结论必须与同组实验有关,具有一定的概括性或规律性,切忌将某一个具体实验现象或结论作为答
案。在(2)中按性质决定用途的观点,联系实际可归纳出正确答案。
答案:Ⅰ.①⑤ ③④⑥⑦⑧ ③④⑥⑦ ⑥⑦ ② S+O2eq \o(=====,\s\up7(点燃),\s\do5( ))SO2
Ⅱ.(1)①酸能与某些金属氧化物反应 ②酸能与活泼金属反应 ③酸能与某些盐反应等
(2)①稀盐酸可用于除铁锈 ②氯化钡溶液可用于检验硫酸根离子 ③石灰石跟稀盐酸常用于实验室制取CO2(或可用稀盐酸检验碳酸根离子等)
纸是中国劳动人民长期经验的积累和智慧的结晶,纸是用以书写、印刷、绘画或包装等的片状纤维制品。
中国古代常用石灰水或草木灰水为丝麻脱胶,这种技术也给造纸中为植物纤维脱胶以启示。纸张就是借助这些技术发展起来的。
(1)石灰水属于混合物吗?如果是,其分散质是什么?
(2)熟石灰、石灰石、生石灰都含有相同的元素,你能分别写出它们的主要成分的化学式吗?
(3)某学生设计了一种实验室制备碳酸钙的实验方案,其流程如图所示:
写出上述方案中有关反应的化学方程式。
[提示] (1)属于混合物。分散质是氢氧化钙。
(2)Ca(OH)2 CaCO3 CaO
(3)①CaCO3eq \o(=====,\s\up7(高温),\s\do5( ))CaO+CO2↑
②CaO+H2O===Ca(OH)2
③Ca(OH)2+Na2CO3===CaCO3↓+2NaOH
1.下列物质可以与其他物质直接反应生成盐的是( )
①金属 ②碱性氧化物 ③碱 ④酸性氧化物 ⑤酸
A.只有①②③
B.只有①④
C.只有②⑤
D.全部
解析:D [金属、碱性氧化物、碱与酸反应会生成盐;酸性氧化物与碱反应会生成盐。]
2.含碳化合物是自然界中种类最多的化合物。以下表示的是碳及其化合物的转化关系,其中涉及的基本反应类型依次是( )
Ceq \o(――→,\s\up7(CuO),\s\do5(高温))CO2eq \o(――→,\s\up7(H2O))H2CO3eq \o(――→,\s\up7(CaOH2))CaCO3eq \o(――→,\s\up7(高温))CO2
A.化合、置换、分解、复分解
B.置换、复分解、化合、分解
C.置换、化合、分解、复分解
D.置换、化合、复分解、分解
解析:D [该转化关系中涉及的化学反应有:C+2CuOeq \o(=====,\s\up7(△))2Cu+CO2↑,CO2+H2O===H2CO3,H2CO3+Ca(OH)2===CaCO3↓+2H2O,CaCO3eq \o(=====,\s\up7(高温))CaO+CO2↑,反应类型分别为置换反应、化合反应、复分解反应、分解反应。]
3.碱溶液中都含有OH-,因此不同的碱表现出一些共同的性质。下列关于Ba(OH)2性质的描述,不属于碱的共同性质的是( )
A.能使紫色石蕊溶液变蓝色
B.能与盐酸反应生成水
C.能与Na2SO4溶液反应生成BaSO4沉淀
D.能与CO2反应生成水
解析:C [Ba(OH)2与Na2SO4反应的实质是Ba2+与SOeq \o\al(2-,4)的反应,体现的不是OH-的性质。]
4.A~E是中学化学常见的物质:盐酸、氢氧化钠、氢氧化钙、碳酸钠、二氧化碳中的某一种。A可用于金属表面除锈,B可用来改良酸性土壤。它们相互之间发生反应或转化的关系如图所示(“一”表示两种物质间能发生反应,“→”表示两种物质间的转化关系。)
(1)A、C的化学式分别为 ________ 、 ________ 。
(2)D在生活和生产中的一种用途是 ________ 。
(3)E→D反应的化学方程式为____________________。
(4)B与D反应的化学方程式为____________________。
解析:A可用于金属表面除锈,B可用来改良酸性土壤,则A为稀盐酸,B为氢氧化钙;A与C能反应,B与D能反应,由盐酸能与氢氧化钠、碳酸钠反应,氢氧化钙能与二氧化碳、碳酸钠反应,则E为Na2CO3,C为NaOH,D为CO2。
答案:(1)HCl NaOH
(2)光合作用的原料、灭火
(3)Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑
(4)CO2+Ca(OH)2===CaCO3↓+H2O
[课堂小结]
1.单质到盐的一种转化关系
2.根据物质的组成和性质,以及物质之间的转化关系,可以确定制取某类物质的可能方法。
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