内容正文:
第一单元 走进化学世界 Step into the world of chemistry
课题2 化学实验和科学探究
第4课时 走进化学探究
人教版化学2024
学习目标
Learning Objectives
1、初步了解实验探究的一般过程,了解化学实验报告填写的内容及注意事项,提升对实验现象的观察、描述、收纳、整理能力。
新课导入
Introduction of new lessons
科学探究的步骤
2
猜想
与假设
5
分析
与论证
1
提出问题
3
制定计划
与设计实验
4
进行实验
与收集数据
7
表达
与交流
6
反思
与评价
一、走进科学探究
1.观察和描述蜡烛及其燃烧——燃烧前
操作 现象 解释
观察蜡烛的颜色、形态、形状、闻气味
用小刀切下一块石蜡放入水中
蜡烛主要由石蜡及棉线烛芯构成
白色、半透明、固体、圆柱状、有轻微刺激性气味
易切开,石蜡浮在水面上,没有溶解
蜡烛的硬度较小,难溶于水,密度比水小
一、走进科学探究
1.观察和描述蜡烛及其燃烧——燃烧时
实验步骤 实验现象 解释和结论
点燃蜡烛,仔细观察燃着的部分,描述火焰附近石蜡的状态变化、烛芯的变化、火焰的分层情况
发光、发热、石蜡融化,烛芯变黑;火焰分为三层,外层最明亮
石蜡具有可燃性,燃烧时火焰分为外焰、内焰、焰心三层
外焰温度最高
一、走进科学探究
1.观察和描述蜡烛及其燃烧——燃烧时
一、走进科学探究
1.观察和描述蜡烛及其燃烧——燃烧时
实验步骤 实验现象 解释和结论
取一个干燥的烧杯,罩在火焰上方
取一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯,罩在火焰上方
烧杯内壁出现水雾
澄清石灰水变浑浊
蜡烛燃烧有水生成
蜡烛燃烧有二氧化碳生成
一、走进科学探究
1.观察和描述蜡烛及其燃烧——燃烧后
实验步骤 实验现象 解释和结论
熄灭蜡烛,观察现象
用燃着的火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟
有白烟产生,蜡烛颜色不变,长度变短
蜡烛重新燃烧
石蜡是先熔化再汽化后燃烧,熄灭后石蜡蒸汽遇冷凝华为固体小颗粒,形成白烟
白烟是石蜡的固体小颗粒,具有可燃性
一、走进科学探究
1、观察和描述蜡烛及其燃烧——母子火焰
一、走进科学探究
2、烟和雾
烟
雾
固体小颗粒
小液滴
【烟与雾的区别】烟是固体小颗粒悬浮在空气中产生的现象,雾是小液滴在空气中扩散产生的现象。
一、走进科学探究
3、观察和描述蜡烛及其燃烧实验报告
实验步骤 实验现象 结论
燃烧前
燃烧时
燃烧后
白色圆柱形固体,硬度小,略有气味,难溶于水,密度比水小
石蜡融化并发光发热,火焰分为三层,外层最明亮,里层最暗;生成无色的液滴和能使澄清石灰水变浑浊的气体
烛芯飘出白烟,用火点燃白烟,蜡烛被重新点燃
蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳,同时放出热量。蜡烛燃烧时外焰温度最高
各抒己见
Each airs his own views
给物质加热,试管炸裂的原因有哪些?
01
试管外壁有水
02
没有均匀受热
03
试管底部接
触酒精灯灯
芯
04
加热后的试
管,立即接
触冷水或用
冷水冲洗
05
加热固体试
管口向上倾斜
实验探究
Experimental Exploration
【实验1-5】
(1)用10mL量筒量取2mL氢氧化钠溶液,倒入试管中,然后用滴管向该试管中滴加硫酸铜溶液,观察现象。用试管夹夹住该试管(夹在距试管口1/4~1/3处),加热,观察现象。
实验探究
Experimental Exploration
【实验1-5】
实验内容 现象
氢氧化钠溶液中加入
硫酸铜溶液
加热上述反应后
生成的物质
有蓝色絮状沉淀产生
蓝色絮状沉淀变黑
二、仪器装置的连接及洗涤
1、仪器装置的连接
(1)把玻璃导管插入带孔橡胶塞
先用水润湿导管口,然后左手拿橡胶塞,右手拿玻璃导管,对准橡胶塞上的孔稍用力转动,将其插入。
二、仪器装置的连接及洗涤
1、仪器装置的连接
(2)连接玻璃导管和乳胶管
先用水润湿导管口,然后左手拿乳胶管,右手拿玻璃导管,稍用力将玻璃导管插入乳胶管。
二、仪器装置的连接及洗涤
1、仪器装置的连接
(3)连接橡胶塞和容器
把橡胶塞慢慢转动着塞进容器口。切不可把容器放在桌上再使劲塞进塞子,以免压破容器。
1、仪器装置的连接
①
②
③
组装仪器的一般顺序:从下到上、从左到右
拆除装置的一般顺序:从右到左、从上到下
二、仪器装置的连接及洗涤
二、仪器装置的连接及洗涤
2、检查装置的气密性——微热法
(1)原理:气体的热胀冷缩
(2)用手紧握试管,观察水中导管口有气泡冒出,松开手一段时间后,导管内形成一段稳定的水柱,证明装置气密性良好。
②用手握住试管(必要时可改用热毛巾捂或用酒精灯微热)
③观察导管口和导管内的现象
①将导管的一端浸入水中
二、仪器装置的连接及洗涤
2、检查装置的气密性——微热法
二、仪器装置的连接及洗涤
3、玻璃仪器的洗涤
①倒净废液
②注水
③振荡
④试管刷刷洗
⑤放置
重复多次
【玻璃仪器洗净的标志】玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下
转动或上下移动试管刷,但用力不能过猛,以防损坏试管
实验探究
Experimental Exploration
【实验1-6】
将实验中所用的试管等玻璃仪器刷洗干净,并整理实验台和实验室。
温故知新
Gain new insights through reviewing old material
化学
学习特点
关注
物质的性质
物理性质
化学性质
关注
物质的变化
关注物质的变化
过程及其现象
是否有新物质生成
物理变化
化学变化
变化前
变化时
变化后
是否有颜色的改变、气体或沉淀的生成以及发光、放热等现象
通过对蜡烛及其燃烧的探究活动,体现了化学学习的哪些特点?
温故知新
Gain new insights through reviewing old material
1、化学实验(化学是一门以实验为基础的科学)
2、蜡烛燃烧实验(描述现象时不可出现产物名称)
(1)火焰:焰心、内焰(最明亮)、外焰(温度最高)
(2)比较各火焰层温度:用一火柴梗平放入火焰中。
现象:两端先碳化;结论:外焰温度最高
(3)检验产物:用干冷烧杯罩火焰上方,烧杯内有雾出现。说明有H2O;
取下烧杯,迅速倒转,倒入澄清石灰水,振荡,变浑浊,说明有CO2
(4)熄灭后:有白烟(为石蜡蒸气),点燃白烟,蜡烛复燃。说明石蜡蒸气燃烧。
3、学习化学的重要途径——科学探究
一般步骤:提出问题→猜想与假设→设计实验→实验验证→记录与结论→反思与评价
化学学习的特点:关注物质的性质、变化、变化过程及其现象
当堂检测
Classroom testing
1、小明发现将食盐溶于水后,杯子中仍然是澄清透明的。为了探究杯中水的性质是否发生了变化,他蘸了一点放在嘴里尝了尝,发现水变咸了。“发现水变咸了”应属于科学探究中的( )
A.提出问题 B.猜想与假设 C.收集证据 D.获得结论
2、小明发现上课时在教室里很闷,呼吸不畅,认为这是教室中学生数目较多、二氧化碳含量较高引起的。小明同学的观点属于科学探究中的( )
A.观察 B.设计与进行实验 C.猜想与假设 D.得出结论
C
C
当堂检测
Classroom testing
3、在对蜡烛及其燃烧进行了探究以后,请你填写下列空格:
①自顶端起约以内的烛体是温的、柔软且易塑型;②原料是半透明、微臭、无味白色固体;③蜡烛顶端、烛心底部周围有无色液体,呈凹状;④一白色烛心贯穿中轴,并延长至蜡烛顶;⑤形状为圆柱形,顶部为圆锥形尖出;⑥烛心周围和烛焰上端呈明亮的黄色;⑦吹熄后,能看见烛心周围有白烟上升,并慢慢消失;⑧质软,可用指甲刮出痕迹;⑨若风吹至蜡烛一边,另一边凹形顶端的蜡烛将熔成液体并沿烛体落下;⑩受空气流的影响,火焰会闪动,且生出黑烟。
(1)取一支蜡烛,用小刀切下一小块,把它放入水中,蜡烛会 。结论:石蜡的密度比水 。
(2)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方,烧杯内壁出现 ,片刻后取下烧杯,迅速向烧杯内倒入少量澄清的石灰水,振荡后发现 。结论:蜡烛燃烧以后的生成物有 。
浮于水面
小
水雾
澄清的石灰水变浑浊
水和二氧化碳
当堂检测
Classroom testing
4、化学小组某次查阅资料得知无水硫酸铜是一种白色粉末,具有吸水性,吸水后变为蓝色,于是设计了如图甲所示的装置,对蜡烛的燃烧过程进行了再一次探究。
(1)探究过程中观察到石蜡熔化,这是 (填“物理”或“化学”)变化。
(2)图甲装置中,澄清石灰水的作用是 ;得到“蜡烛燃烧的产物中含有水”这一结论所对应的实验现象是 。
(3)与图乙装置相比,图甲装置的优点是 。
物理
检验蜡烛燃烧是否有二氧化碳生成
无水硫酸铜变为蓝色
能同时检验蜡烛燃烧是否有水和二氧化碳生成
当堂检测
Classroom testing
5、.某兴趣小组对蜡烛及其燃烧进行探究。下面是探究过程,请认真完成探究。
(1)蜡烛的外观 色, 状。用鼻子闻一闻,它 气味。我们可以用小刀 ,说明它很 ,切下来的一小块石蜡放入水中会 ,说明它 。
(2)把一个火柴梗平放入蜡烛火焰焰心中,1s后取出来,火柴梗 (选填“两端”、“中间”)先黑,说明 温度最高。
(3)现有两只烧杯,一只干燥,另一只用澄清石灰水湿润过内壁。分别罩在蜡烛的火焰上方,发现干燥的烧杯 ,而另一只烧杯 ,分别说明了蜡烛燃烧后的产物是 和 。
(4)吹灭蜡烛后,马上点燃刚熄灭后产生的 ,蜡烛会 。
红/白
圆柱
稍有
切下一块
软
浮在水面
密度小于水
两端
外焰
壁内出现水珠
石灰水变浑浊
水
二氧化碳
白烟
重新燃烧
Take a break
心有山海,静而无边!
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