第07讲 辽宋夏金元的经济、社会和文化（复习课件）（北京专用）2026年高考历史一轮复习讲练测

第07讲 2026·北京专用 辽宋夏金元的经济、 社会和文化 1 01 考情解码·命题预警 智能导览·极速定位 02 体系构建·思维可视 03 核心突破·靶向攻坚 04 真题溯源·考向感知 考点一 辽宋夏金元的经济与社会发展 知识点1 辽宋夏金元的经济发展 知识点2 辽宋夏金元的社会生活 考向 辽宋夏金元的社会生活 考点二　辽宋夏金元的文化发展 知识点1 儒学的复兴——程朱理学 知识点2 辽宋夏金元的文学艺术与科技 考向 程朱理学 01 考情解码·命题预警 考情透视·目标导航 考点要求 考查形式 2025年 2024年 2023年 辽宋夏金元的经济、 社会和文化 选择题 √非选择题  北京卷T16题，约10分。考点：宋元时期饮食文化的变化，通过饮食文化的发展来考察民族交融及统一多民族国家的发展。概括宋元时期的历史背景，考查此时的时代特征。 / / 4 考情透视·目标导航 考情分析 1．从命题题型和内容上看，高考命题，试题主观题为主，考查点较少。主要从以下方面考查： 辽宋夏金元时期的社会生活。 2．从命题思路上看 (1)用宋元时期的饮食文化来考察在民族政权并立走向统一的过程中饮食文化交融所反映出来的民族交融与统一多民族国家巩固发展，侧重体现学生的历史解释能力。并概括此时期的历史背景考察学生的时空观念与家国情怀。 预计今后继续以辽宋夏金元的民族交融为命题热点。 复习过程中熟记宋朝经济发展与程朱理学内容，多关注辽宋夏金元民族交融相关知识。 复习目标 1．认识两宋朝经济发展与程朱理学及文学科技的发展。 2．理解辽宋夏金元时期的民族交融。 5 02 体系构建·思维可视 知识导图·思维引航 辽宋夏金元的经济社会与文化发展 辽宋夏金元的经济与社会发展 辽宋夏金元的文化发展 儒学的复兴——程朱理学 辽宋夏金元时期的文学艺术与科技 辽宋夏金元的经济发展 辽宋夏金元的社会生活 03 核心突破·靶向攻坚 知识点1  辽宋夏金元的经济发展 考点一 辽宋夏金元的经济与社会发展 一、农业和手工业的发展 （一）农业的发展 1、耕作制度：宋朝时一年两熟的稻麦复种制在南方普及，有些地方可以一年三熟，提高了粮食产量。 2、经济作物的种植：一些地区出现了固定种植某种经济作物的农户，对传统自然经济结构有一定突破；宋朝开始在内地种植棉花，在元朝得到大力推广，南方植棉逐渐普遍，带动了棉纺织业的发展。 3、边疆开发：在辽夏金元统治之下，边疆地区获得进一步开发，漠北、东北、西北、西南的农业都有显著进步。 知识点1  辽宋夏金元的经济发展 考点一 辽宋夏金元的经济与社会发展 知识点1  辽宋夏金元的经济发展 考点一 辽宋夏金元的经济与社会发展 （二）手工业的发展 1、制瓷业： ①宋朝制瓷技术有重要改进，出现了以五大名窑（官营手工业）为代表、风格各异的众多特色瓷器，色彩多变， 质感浑厚。 ②元朝烧出了新型彩绘瓷器青花瓷和釉里红。 ③宋元时期，瓷器大量出口海外，成为继丝绸之后中华文明新的物质象征。 3、矿冶业： ①煤的开采量很大，都城东京居民普遍使用煤作燃料 ②燃料的改进大大提高金属冶炼的产量和质量 3、印刷业：印刷业在宋元时期发展迅速，有力地推动了文化的普及，进一步带动了造纸业的发展。 知识点1  辽宋夏金元的经济发展 考点一 辽宋夏金元的经济与社会发展 二、商业与城市的发展 （一）商业的发展 1、市场繁荣： ①宋朝面向大众的基层市场蓬勃涌现。 ②宋与辽夏金各政权之间的经济往来十分密切，官方设置榷场进行互市交易，民间贸易也相当活跃。有利于加强各民族政权间的经济文化联系，促进民族交融。 榷场，与敌国互市之所也。 ——[元]脱脱《金史》 知识点1  辽宋夏金元的经济发展 考点一 辽宋夏金元的经济与社会发展 2、货币经济发展： ①原因：商品流通规模的扩大，使得货币需求量剧增。 ②表现：北宋开始出现纸币交子；元朝在全国范围内将纸币作为主币发行。 3、信贷契约 ①宋朝以后，当铺在进行一般的消费性动产抵押放贷的同时，也开始进行经营性的放货，还逐步发展出了有息存款； ②宋朝以后，契约的应用更加广泛。 时间 铸币（万贯/年） 唐盛期 3200 997年 8000 1085年 60000 知识点1  辽宋夏金元的经济发展 考点一 辽宋夏金元的经济与社会发展 4、海外贸易繁荣： ①外贸税收成为宋元两朝国库的重要财源。 ②丝织品、瓷器远销亚非许多国家和地区，输入中国的商品则以香料、珠宝等为主。 ③主要外贸港口有广州、泉州、明州等。 上(南宋高宗)谕大臣……曰：“广南市舶，利入甚厚，提举官宜得人而久任，庶蕃商肯来，动得百十万缗(古代钱币的一种计量单位)，皆宽民力也。” ――《建炎以来系年要录》 知识点1  辽宋夏金元的经济发展 考点一 辽宋夏金元的经济与社会发展 （二）城市兴盛 1、北宋东京和南宋临安人口多时均超过百万，市场活跃，交易频繁，娱乐活动丰富多彩。 2、元朝恢复临安的旧称杭州，它被外国旅行家称为“世界最富丽名贵之城”。 3、元大都是当时北方最大的经济中心和商品集散地。市的繁荣 知识点1  辽宋夏金元的经济发展 考点一 辽宋夏金元的经济与社会发展 北宋东京（开封）内城平面示意图 其市，当以午时击鼓二百下，而会大众，日入前七刻，击钲三百下，散。——《唐会要》 宋太祖诏令开封府：令京城夜市至三鼓以来，不得禁止。 ——《宋会要》 宋代城市：打破时间和空间的限制（坊市分区被打破）；经济功能增强 豪华的 彩楼欢门 灯箱 “香醪” 门首挂 红栀子灯 用长杆挑出一面酒旗，上书“孙羊店” 灯箱 “正店” 考点一 辽宋夏金元的经济与社会发展 知识点1  辽宋夏金元的经济发展 知识点1  辽宋夏金元的经济发展 考点一 辽宋夏金元的经济与社会发展 三、经济重心南移 1、经济重心南移各个阶段 ①先秦到秦汉时期：中原开发早，经济重心在北方； ②魏晋南北朝：南方得到开发，南北差距缩小，为经济重心南移奠定基础； ③唐朝中期：经济重心开始南移； ④南宋：经济重心完成南移 ⑤元朝：南北经济差距进一步扩大。 地域：黄河流域转移到长江流域 “朝廷在故都（东京）时，实仰东南财赋，而吴（江苏）中又为东南根抵(根基、基础)。” ——《宋史》 知识点1  辽宋夏金元的经济发展 考点一 辽宋夏金元的经济与社会发展 2、影响： ①带动南方城市的发展与繁荣。（国家根本，仰给东南）； ②带动南北交通的发展； ③带来了文化重心的南移，促进南方文化教育的发展（科举取士南北分卷制度） ④北民南迁促进民族的融合 ⑤导致南方某些地区过渡开发，一定程度上损坏了生态环境，影响了经济的可持续发展 3、启示：政治稳定是社会经济发展的前提和基础，战乱、动荡不安的社会环境只能破坏社会生产力和摧毁经济发展的成果。 （北宋）自进士科一并之后，榜出多是南人预选，北人预者极少。自哲庙（宋哲宗）以后，立齐、鲁、河朔五路之制，凡是北人皆别考，然后取人南北始均。 ——宋元之际 马端临《文献通考》 知识点1  辽宋夏金元的经济发展 考点一 辽宋夏金元的经济与社会发展 选必二：交通发展 1.国内陆运 ①扩展了汉唐的交通网，修筑了四通八达的驿道，设立驿站，构成了以大都为中心通向全国乃至境外的驿路交通网，为公差人员提供交通和生活服务，并运输官府物资; ②相隔一定距离分设急递铺，负责传递公文。 2. 国内水运 知识点1  辽宋夏金元的经济发展 考点一 辽宋夏金元的经济与社会发展 3. 对外交通 陆路： ①大都→高丽 ②大都→察合台汗国→钦察汗国、伊利汗国→阿拉伯→欧洲 海路： ①登州、明州→高丽、日本 ②泉州、广州→东南亚→印度→波斯湾→阿拉伯海→红海沿岸 知识点2  辽宋夏金元的社会生活 考点一 辽宋夏金元的经济与社会发展 宰辅出身 唐肃宗-昭宣帝 151年179人 宋太祖-钦宗 167年153人 人数 占比 人数 占比 名族及贵胄 143 80% 25 17% 中等家庭 22 12% 53 34.7% 寒 族 12 7% 66 42.3% 未能确定者 2 1% 9 6% 自隋唐而上，官有簿状，家有谱系，官之选举必由于簿状，家之婚姻必由于谱系。……此近古之制以绳天下，使贵有常尊，贱有等威者也。……五季以来，取士不问家世，婚姻不问阀阅。 ——[宋]郑樵《通志》 “榜下捉婿”（冯京）少隽迈不群，举进士，自乡举、礼部以至廷试，皆第一。 时犹未娶，张尧佐方负宫掖势，欲妻以女。拥至其家，束之以金带，曰：“此上意也。”……京笑不视，力辞。 ——[元]脱脱《宋史·冯京》 门第观念淡化与科举社会形成 知识点2  辽宋夏金元的社会生活 考点一 辽宋夏金元的经济与社会发展 奴婢贱人类同畜产……既同资财,即合由主处分。 ——《唐律疏议》 真宗时规定:“自今人家佣赁,当明设要契。” ——《文献通考》 身份趋于平等，租佃关系得以确保，更加自由 国家之禁，疏密不得其中……男去耒耜则不禁……工作奇巧则不禁,商通珠贝则不禁……衣服逾制则不禁……岂先王之法乎？三代之制乎？ ——北宋石介《明禁》 释其耒耜而游于四方，择其所乐而居之。 ——（宋）苏轼：《策别安万民》 国家对社会干预较少，人身依附关系减弱 考向 辽宋夏金元的社会生活   【例1】（2025·北京昌平·二模）“十二先生”是《茶具图赞》中的十二件茶具。作者按当时官制赐以茶具名、字、号，以示当时上层社会对茶具的钟爱之情。“十二先生”中“韦鸿胪”指的是炙茶藏茶用的焙笼，“石转运”指的是磨茶用的茶磨，“罗枢密”指的是筛茶用的茶罗，“漆雕密阁”指的是放茶盏用的盏托。据此判断，《茶具图赞》出现于（   ） A．隋朝 B．宋朝 C．元朝 D．明朝． 考点一 【解析】据材料信息，《茶具图赞》是南宋审安老人所著，书中将十二种茶具拟人化并赋予官职名号，反映了宋代文人雅士对茶具的钟爱和点茶文化的兴盛。题目中提到的“茶磨”“茶罗”“盏托”等器具与宋代点茶法的流程高度关联。宋代点茶需将茶饼炙烤、碾磨成粉，再用茶罗筛细，最后用茶盏搅拌击拂，这些步骤对应了“韦鸿胪”“石转运”“罗枢密”等茶具的用途，B项正确；隋朝的茶具应该比较简单，还没有发展出这么复杂的器具，排除A项；元朝由于是游牧民族统治，茶文化有所变化，但点茶法在元代可能逐渐被泡茶取代，排除C项；明朝开始流行散茶冲泡，所以像茶磨这类工具用得少，而更注重茶壶和茶杯，排除D项。故选B项。 B 辽宋夏金元的经济与社会发展 考向 辽宋夏金元的社会生活   【例2】（24-25高三上·北京西城·期末）1044年，北宋以城墙、城门为界，将天下州县城内人户分为十等，此处十等仅限于城中有固定资产的工商业者，城中仍按有无固定资产分为主户和客户。与此相关的时代背景是（   ） ①两税法规定按户等缴纳户税 ②城市工商业的迅速发展 ③户口分布呈现南多北少格局 ④农村土地兼并现象严重 A．①② B．①④ C．②③ D．③④． 考点一 解析 ：两税法是唐代中后期推行的税制，核心是 “户无主客，以见居为簿；人无丁中，以贫富为差”，即按资产和田亩征税。北宋虽进行过税制改革，但仍保留了按户等征收户税的传统，①正确；北宋时期，城市经济繁荣，坊市制度瓦解，工商业者数量激增，②正确；①②正确，A项正确；经济重心南移在南宋完成，北宋时期北方人口仍占多数，③错误；题干讨论的是城市户籍制度，与农村土地问题无直接关联，④错误；③④错误，排除BCD项。故选A项。 A 辽宋夏金元的经济与社会发展 知识点1  儒学的复兴——程朱理学 考点二 辽宋夏金元的文化 时期 表现 特征 春秋战国 孔子提出“仁”和“礼”的学说；孟子将孔子的政治主张发展为“仁政”，提出“民贵君轻”，主张“性善论”；荀子认为，治国应以礼教为主，礼法并施，儒学成为大宗。 创立与发展 两汉 董仲舒建立新儒学体系：（罢黜百家，独尊儒术，君权神授、天人合一、三纲五常）将儒学神学化，汉武帝尊崇儒术，兴办太学，使儒家思想成为封建社会的正统思想 完善与主流 宋明 程朱理学出现，天理=封建伦理道德，“存天理，灭人欲”有力维护封建统治。陆王心学强调内心反省，“致良知”“发明本心”，明初理学官方化，成为八股取士的唯一学术根据。 转型与成熟 明清之际 进步思想家在批判继承传统儒学，提出经世致用、工商皆本，批判君主专制，从而使儒学获得新生 批判与继承 （一）中国古代儒学的发展脉络 儒道佛诸家思想的融合，始自南北朝，经唐代，至宋成为不可抗拒的历史潮流。宋王朝力图糅合“三教”，是顺应这种必然趋势，而且促使这种趋势更向前发展。正是在这新的时代背景下，新儒学的学者们，才有可能以儒家为核心，出入释老，包容百家，开创自己的新学术体系。 ——-柳诒徵《中国文化史》 总之，唐代儒学面临两个亟须解决的理论难题，一是如何强化皇权权威，为其提供不同于汉代天人感应迷信但又立基于天道的儒学理论支撑；二是如何提升儒学粗浅的心性论，使之可以与心性论佛学相抗衡，成为士人安身立命的修身之学。 ——金观涛《中国思想史十讲》 内涵：是以儒家思想为基础，吸收佛教和道教思想而形成的。 目的：重建儒家道德伦理体系，维护封建制度与儒家的独尊地位 知识点1  儒学的复兴——程朱理学 考点二 辽宋夏金元的文化 27 邵雍 周敦颐 张载 程颢 程颐 朱熹 北宋五子 集大成者 程 朱 理 学 知识点1  儒学的复兴——程朱理学 （二）程朱理学 1、内容： ①宇宙观：认为“理”是自然界和社会的根本原则，也称“天理”。 ②人生观：人生的目标，应当是“存天理，灭人欲”，即通过道德修养克服过度的欲望，最终实现对“天理”的充分体验，从而达到“圣人”的精神境界。 ③方法论：“格物致知”，认为只有深刻探究万物，才能真正得到其中的“理”，达到对普遍天理的认识。理学带有客观唯心主义倾向。 考点二 辽宋夏金元的文化 知识点1  儒学的复兴——程朱理学 2、传播特点：普及化、通俗化、民间化 3、影响：从南宋理宗1241年起，程朱理学成为官方正统思想，元初，程朱理学在教育界获得支配地位，朱熹的《四书章句集注》成为官方统一教科书。元中期开始科举，经书考试重“四书”，单独出题，考试内容以《四书章句集注》为标准。 ①注重气节道德，强调责任使命，强化家国观念。②维护了封建专制统治③压制、扼杀人的自然欲望和创造性 4、程朱理学宇宙观、人生观相结合的特点： ①“天理”是万物本原，先有理后有物，人世间的伦理纲常是“理”的具体化。 宇宙之间一理而已。天得之而为天，地得之而为地，凡生于天地之间者，又各得之以为性（即特性）。其张之为三纲，其纪之为五常，盖皆此理之流行，无所适而不在。 ---《晦庵先生朱文公文集》卷70《读大纪》 考点二 辽宋夏金元的文化 知识点2  辽宋夏金元的文学艺术与科技 二、文学艺术 （一）文学 1、宋词： ①兴起：唐朝后期出现的一种新诗体——词，到宋朝进入鼎盛时期。 ②特点：词的句子长短不等，用来配乐歌唱，根据乐谱分为不同的词牌，各有固定格式。 ③代表人物：豪放派的苏轼、辛弃疾和婉约派的柳永、李清照。 2、元曲： ①构成：元朝文学的主要成就是曲，包括散曲和杂剧（形式）。 ②散曲：散曲是一种比词更灵活、更通俗的长短句配乐诗歌体裁，更加适合市井演唱的需要。 考点二 辽宋夏金元的文化 知识点2  辽宋夏金元的文学艺术与科技 考点二 辽宋夏金元的文化 知识点2  辽宋夏金元的文学艺术与科技 ③元杂剧：演员将成套的散曲连缀在一起歌唱，辅以音乐、舞蹈、表演、道白，安排不同的角色，来表达一个完整的故事情节，形成了杂剧。元杂剧标志着中国古代戏曲艺术的成熟，代表作家有关汉卿、王实甫等。 3、话本：宋元时期，城市中说书演出非常盛行。说书底本称为话本，实际上就是早期的白话小说。 考点二 辽宋夏金元的文化 知识点2  辽宋夏金元的文学艺术与科技 宋徽宗书法——瘦金体 北宋王希孟《千里江山图》（局部） 北宋张择端《清明上河图》。 两宋时期,除了注重意境的文人画之外,风俗画是当时最大的亮点,历史价值和艺术价值最高的是北宋张择端的《清明上河图》。 考点二 辽宋夏金元的文化 知识点2  辽宋夏金元的文学艺术与科技 （一）三大发明 1、概况：在宋朝基本成熟。 ①印刷术：雕版印刷已经相当普及，北宋工匠毕昇发明了活字印刷术。 ②火药：火药被大量制造并用于军事，由燃烧型火器逐步发展为爆炸型火器和管形射击火器。 ③指南针：用人工磁化的方法造出的指南针，广泛应用于航海。 2、影响：三大发明为人类文明的进步作出了重要贡献。 考点二 辽宋夏金元的文化 火药、罗盘、印刷术——这是预兆资产阶级社会到来的三项伟大发明。火药把骑士阶层炸得粉碎，罗盘打开了世界市场并建立了殖民地，而印刷术却变成新教的工具，并且一般地说变成科学复兴的手段，变成创造精神发展的必要前提的最强大的推动力。 ——马克思《机器·自然力和科学的应用》 宋朝水罗盘 元朝火铳 泥板活字（模型） 宋元时期科技发明传播示意图 知识点2  辽宋夏金元的文学艺术与科技 考点二 辽宋夏金元的文化 知识点2  辽宋夏金元的文学艺术与科技 （二）著名科学家 1、沈括：北宋科学家，所著《梦溪笔谈》记载和总结了当时的许多科技成果。2、郭守敬：元朝科学家。 ①最突出的成就是设计和监制了多种天文观测仪器。 ②主持全国范围的天文测量，编定新的历法《授时历》，其中测定的数据在当时世界上处于领先地位。 3、王祯：元朝农学家，编撰的《农书》集北方和南方的农业技术于一体，其中关于农业工具的记载尤为丰富。 （三）医学 针灸：建立在经络学说基础上，治疗效果显著，简便经济，受到中国人的欢迎，也被世界许多其他国家所接受。 简仪 考点二 辽宋夏金元的文化 知识点2  辽宋夏金元的文学艺术与科技 （四）文字 辽夏金文字 1、特点：辽夏金都模仿汉字字形创造了本民族文字。 2、内容： ①辽先后创制契丹大字、小字，用以刻石立碑，还进行文学创作。 ②金也创制了女真文字，在科举中开设女真进士科，用女真文字答题。 ③西夏文通过出土文献大量保存下来，包括佛经、法律、字典，以及从汉文翻译过来的经史著作。 蒙古文字 1、畏兀体蒙古文： ①创制：成吉思汗统一草原各部，命人使用畏兀儿文字拼写蒙古语，形成畏兀体蒙古文。 考点二 辽宋夏金元的文化 1114年契丹大字“耶律习涅墓志”拓片局部 1345年西夏文石刻“陀罗尼”拓片局部 1314年附注汉文的八思巴字“教士墓碑”局部 畏兀体蒙古文书法作品 辽 西夏 金 元朝 1101年契丹小字“辽道宗哀册”拓片局部 1224年女真文“进士题名碑”拓片局部 金 辽 辽 知识点2  辽宋夏金元的文学艺术与科技 考点二 辽宋夏金元的文化 易 (易) - 波波 (波) - 知识点2  辽宋夏金元的文学艺术与科技 ②代表作及意义：《蒙古秘史》，作为游牧民族自己撰写的历史，在史学史上具有特殊价值。 2、八思巴字 ①创制：忽必烈即位后，委派藏传佛教高僧八思巴改制藏文字母，创造出一套拼音符号，用以拼写蒙古语，也用来广泛拼写汉语等多民族语言。 ②意义：这是汉语拼音化的最早尝试。 考点二 辽宋夏金元的文化 知识点2  辽宋夏金元的文学艺术与科技 选必三： 1.学校教育 ①宋朝是书院产生和发展的重要时期 ②南宋朱熹制定的《白鹿洞书院揭示》是中国书院发展史上的第一个纲领性学规 2.书籍 北宋毕昇发明用胶泥制的活字，是印刷技术一次质的飞跃，有利于书籍的普及。 考点二 辽宋夏金元的文化 知识点2  辽宋夏金元的文学艺术与科技 宋代是我国封建社会发展的最高阶段，其物质文明和精神文明所达到的高度，在中国整个封建社会历史时期之内，可以说是空前绝后的。 ——邓广铭、漆俠《两宋政治经济问题》》 11—13世纪，政治生活、社会生活、经济生活与前代比较，没有任何一个领域不显示出根本变化。……一个新世界诞生了…… ——[法]谢和耐《中国社会史》 考点二 辽宋夏金元的文化 考向 程朱理学   【例1】（2025·北京海淀·二模）“会讲”是中国古老的学术研讨方式，宋代尤为兴盛。1167年朱熹从福建来到长沙，在岳麓书院与湖湘学派的理学大师张栻辩论《中庸》之义，三昼夜不辍，许多学子纷纷赶来听讲。这就是著名的“朱张会讲”。对此现象理解正确的是（   ） ①表现出南方地区学术兴盛 ②确立了理学官方正统地位 ③书院教育推动了文化发展 ④理学的思想体系得以形成 A．①② B．①③ C．①④ D．②④． 解析 ：根据材料可知，“朱张会讲”发生于南宋时期，朱熹从福建(南方)到长沙(南方)与张栻辩论，材料体现南方学术交流频繁，故①正确；理学在南宋末成为官方正统思想，具体是宋理宗时期(1224年-1264年在位)，题干时间为1167年，可见未确立官方正统地位，故②错误；会讲作为书院教育形式，吸引学子听讲并促进思想传播，说明书院推动文化发展，故③正确；理学思想体系的形成以北宋二程(程颢、程颐)奠基、南宋朱熹集大成为标志，会讲是理学内部的学术探讨，而非体系形成的标志，故④错误。因此，①③理解正确，B项正确；②④理解错误，排除ACD项。故选B项。 B 考点二 辽宋夏金元的文化 考向 程朱理学   【例2】（2025·北京东城·一模）《小学》是朱熹与弟子编写的蒙学（儿童教育）教材，“教人以洒扫应对进退之节，爱亲敬长隆师亲友之道，皆所以为修身齐家治国平天下之本”。宋代《小学》主要在南方城乡传播，元代成为正统蒙学教材，明清时期成为儒童入学考试的内容。上述现象反映了（   ） ①儒学向基层渗透           ②政府放松对社会的控制 ③理学受官方尊崇           ④国家重视树立道德规范 A．①②③ B．①②④ C．①③④ D．②③④． 解析 ：根据材料“《小学》是朱熹与弟子编写的蒙学（儿童教育）教材……宋代《小学》主要在南方城乡传播”可知，儒学深入到了儿童教育层面，深入基层，①符合题意；元代《小学》成为正统蒙学教材，明清时期成为儒童入学考试内容，这表明官方对以朱熹为代表的理学的尊崇，③符合题意；《小学》教授的内容涉及修身、齐家、治国、平天下等道德规范，官方将其作为蒙学教材和考试内容，说明国家重视通过教育树立道德规范，培养符合统治需求的人才，④符合题意。C项正确；材料中《小学》从宋代在南方传播到元明时期成为正统教材和考试内容，体现的是官方对教育和思想的重视与引导，不能说明政府放松对社会的控制，②不符合题意。排除含A、B、D项。故选C项。 C 考点二 辽宋夏金元的文化 04 真题溯源·考向感知 真题溯源·考向感知 （2025·北京·高考真题） 舌尖上的历史 材料二 北宋时期，北方人以粟、麦为主食，“南人罕作面饵”。京师（今开封）既有北食，又有南食、川饭店，“以备南人不服北食者”。起初京师人“未尝食蚬蛤”“以为珍馔”，而后“士人稍稍食之，蚬蛤亦随而增盛”，酒肆的菜肴有炒蛤蜊、炒蟹等。 南宋时，北方“流寓之人”遍布南方各地。南方大量种植小麦，规模“不减淮北”；“饮食混淆，无南、北之分”。在临安，“食店多是效学京师（今开封）人”；有百姓“世以鬻海蛳为业”，酒肆常备有“生蚶子”“蚶子辣羹”等小菜。近年杭州南宋德寿宫遗址还出土了长途贩运而来的海鲜遗存，如中华拟蟹守螺等。金朝在招待南宋使者时，宴饮既有燥子粉、肉油饼等汉人食物，也有肉山等女真传统美食。 到了元代，“西域之仕于中朝，学于南夏，乐江湖而忘乡国者众矣”；世人“无此疆彼界”之分。当时的生活百科书籍，既存录了中原和江南食物，如水滑面、馄饨、馒头、烧饼、包子等，又有女真挞不剌鸭子、女真肉羊麋、高丽粟糕、回回酸汤、回回卷煎饼等。 （1）宋元时期饮食文化有哪些变化？依据材料加以概括。（2）结合所学，分析上述变化的历史背景。 45 真题溯源·考向感知 【答案】（1）变化：南北饮食融合：北宋京师南北食店并存，南宋南方小麦种植规模扩大，饮食界限消解；民族饮食交融：金、元时期汉族与女真、回回等民族饮食同席，形成多元饮食体系；食材与菜式拓展：海鲜等南方食材北传，北方面食南下，菜肴种类因地域交流而丰富。饮食文化传播：临安效仿开封食店，元代百科书籍收录多民族饮食，推动文化认同。 （2）历史背景：政治格局变动：两宋之际北方人口南迁，元代大一统促进民族迁徙与聚居。经济发展推动：宋代商品经济繁荣，城市餐饮业兴盛；元代交通发达，长途贩运促进食材流通。民族交流加强：政权并立与民族杂居加速文化渗透。。  46 讲师：xxx 感谢观看 THANK YOU 47 $$