11.3《汽化与液化》学习手册-2025-2026学年鲁科版（五四制）物理九年级上册

热爱 相信 积累 成功 课 题 汽化与液化 时 间 ____年 月 日 学习目标： 经历物态变化的实验探究过程。了解物态变化过程中的吸热和放热现象；能用物态变化知识说明自然界和生活中的有关现象。 一、学习过程 1.汽化：_________________________________。 2.液化：_________________________________。 3.蒸发特点：_____________________________________________________。 4.影响蒸发快慢的因素：_________________________________________________________________。 5.沸腾特点：_____________________________________________________ _________________________________________________________________。 6.生活中的液化现象：_____________________________________________。 7.液化的两种方式：_______________________________________________。 二、课堂练习 1.判断对错 a.蒸发在任何温度下都能进行，所以不需要吸热。（ ） b.蒸发的快慢与温度无关。（ ） c.高压锅煮食物熟得快，是因为锅内气压大，沸点低。 （ ） d.打开冰箱门看到的“白烟”是冰箱内蔬菜、水果等蒸发产生的水蒸气。（ ） e.电风扇吹来的风降低了人周围空气的温度。（ ） 2.小明在观察妈妈煨炖食物时，发现妈妈先用大火将食物烧开，然后改用小火炖，原因是液体沸腾时温度___________。戴着眼镜的小明揭开锅盖观察时，发现自己的眼镜变得模糊不清，这是因为锅内冒出的高温水蒸气遇到冷的眼镜片发生了_____________现象。 3.用如图甲所示的装置探究冰的熔化规律。组装器材时，应先固定______（选填“A”、“B”或“C”）；加热到某一时刻时温度计示数如图乙所示，其温度为__________；试管内的冰完全熔化为水后，持续加热，试管内的水________（选填“会”或“不会”）沸腾。 4.如图是一款疗伤喷雾剂，医学上用于针对外伤疼痛的“冷疗法”治疗。使用时，对准人的伤痛处喷射，液态的氯乙烷在皮肤表面迅速________（填物态变化），同时吸收大量的热，使人体受伤部位的温度_____________，皮肤血管收缩，神经纤维传导速度变慢，起到镇痛的作用。 5.冬天，天气寒冷，小明坐在开着空调的汽车里，发现车窗的_________侧（选填“内”、“外”）有一层水珠，这是水蒸气________成小水珠附着在玻璃车窗上，小水珠形成过程中需要_________热。如果想要水雾消失，需要向前挡风玻璃吹_____________（填“冷风”、“暖风”）。 6.如图中甲、乙两图是“探究水的沸腾特点”实验的装置和数据关系图线。 （1）甲图中，在组装实验装置时，应先调整图甲中____________（选填“A”或“B”）的高度； （2）如图乙是小亮根据实验数据绘制的温度一时间图像，由图像可知：水的沸点是_________℃﹔观察水沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程的两种情况如图丙所示，则图丙中___________是水沸腾时的情况； （3）如图丁所示，在一个标准大气压下，烧杯A和烧杯B内都装有水，用酒精灯加热烧杯使A杯中水沸腾，若不断加热，B烧杯中水 __________（选填“能”或“不能”）沸腾，原因：____________________________________。 三、学习评价 1.通过本节课的学习，我收获了什么？ 2.对于本节课的内容，我还有什么疑问？ 3.我对本节课的学习打多少分？ 四、作业布置 1.俗话说“开水不响，响水不开”，通过水声能判断出水是否沸腾，这是利用声音来传递__________；水烧开时，在离壶嘴一定高度处产生大量的“白气”，这里的“白气”是____________（选填“水蒸气”或“小水滴”）。 2.如图所示，将盛有汤料和水的炖盅浸在大煲的水中，用蒸架把盅与煲底隔离，若汤和水的沸点相同，当煲中的水持续沸腾时，炖盅中的汤的温度________（选填“能”或“不能”）达到水的沸点，最终___________沸腾（选填“会”或“不会”）。 3.国庆假期，小华帮妈妈准备晚餐时，亲身体验到以下几个场景： （1）壶里的水提开以后，壶嘴上方冒出一团“白气”，这些白气是如何形成的？靠近壶嘴的地方，我们什么也看不见，这是因为壶内水沸腾时产生了大量的水蒸气，在壶嘴附近由于温度比较______________（选填“高”或“低”），水蒸气仍然保持气体状态； （2）她发现从冰箱里拿出的鸡蛋，不一会儿蛋壳上便布满了许多细小水珠，过一段时间小水珠又都自动消失了，请你帮小华解释这一现象？__________ __________________________________________________________________。 （3）晚餐蒸了肉饼汤，小华伸手想把汤端出锅，妈妈却说她这样会被烫伤，要用水将手淋湿后再端汤，请问妈妈的说法正确吗？为什么？_____________ __________________________________________________________________。 4.如图，两个相同的炊壶内装有同样多的水，此时都已沸腾。壶口冒出白汽是__________现象。若炉火的强度和房间内空气的湿度都相同，就此可以判断得出：房间甲的气温_________（填“高于”、“低于”或“等于”）房间乙的气温。 5. 冬天，小明发现河水结冰了，但室外咸菜缸中的盐水却没有结冰，这是因为盐水的凝固点比水的凝固点____________（填“低”或“高”）；气体打火机中的液体是在常温下通过对燃气采用____________的方法，使之液化后贮存在打火机中的。 6.为保证城市正常供水、减少水资源浪费，素有“城市血管医生”的听漏工常常在凌晨一点左右，大街上车辆稀少时，利用听音棒可以检查地下水管是否漏水（如图所示），这种做法利用了____________；，利用听音棒可以使听到的声音更____________（选填“高”或“大”）些。为节约用水，园艺工人利用滴灌的方法给道路两旁树木浇水，如图所示。他们把细水管放入树下的土壤里，使水分直接渗透到树木根部，原因是减慢了水分的______________。 7.《九曲棹歌》诗中写道：“九曲将穷眼豁然，桑麻雨露见平川”，等太阳出来后，桑麻叶上的“露”会消失，发生了___________（填物态变化），这一过程是__________热的；“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”，现有一长约10cm的蜻蜓立于距水面0.6m处的荷尖上，池中水深2m，映在平静湖水的蜻蜓的“倒影”长约_____cm；“倒影”距蜻蜓________m，该“倒影”是蜻蜓的________（选填“影子”、“实像”或“虚像”）。 - 2 - 有趣 有思 有得 学科网（北京）股份有限公司 $$