第08讲 细胞呼吸(复习课件)(江苏专用)2026年高考生物一轮复习讲练测

2025-10-30
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精品

资源信息

学段 高中
学科 生物学
教材版本 -
年级 高三
章节 -
类型 课件
知识点 细胞呼吸
使用场景 高考复习-一轮复习
学年 2026-2027
地区(省份) 江苏省
地区(市) -
地区(区县) -
文件格式 PPTX
文件大小 9.04 MB
发布时间 2025-10-30
更新时间 2025-07-16
作者 午后咖啡
品牌系列 上好课·一轮讲练测
审核时间 2025-07-16
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来源 学科网

内容正文:

第08讲 细胞呼吸 2026年高考一轮复习 讲师:xxx 江苏专用 | 高考生物 1 01 考情解码·考点定标 智能导览·极速定位 02 体系构建·思维领航 03 考点突破·考向探究 04 真题感知·命题洞见 考点一 细胞呼吸的方式和过程 知识点1 有氧呼吸 知识点2 无氧呼吸 考向1 围绕细胞呼吸的过程,考查生命观念 考向2 围绕有氧呼吸中的电子传递链,考查科学思维 考点二 细胞呼吸判断 知识点1 细胞呼吸方式的判断(以真核生物为例) 知识点2 “液滴移动法”探究细胞呼吸方式 考向 围绕细胞呼吸类型的判断,考查演绎与推理能力 考点三 探究酵母菌细胞呼吸方式 知识点1 探究酵母菌细胞呼吸方式的实验原理、步骤、现象及结论 考向 围绕探究酵母菌细胞呼吸方式,考查科学探究 考点三 细胞呼吸的影响因素及其应用 知识点1 内部因素 知识点2 外部因素 考向1 结合A影响细胞呼吸的因素,考查科学思维 考向2 围绕细胞呼吸原理的应用,考查社会责任 05 学以致用·能力提升 含2025高考真题 长句作答类 01 考情解码·考点定标 考情解码·考点定标 考点要求 考查形式 高考真题 1.细胞呼吸的方式和过程 选择题 非选择题 2022·江苏卷,8;2024·江苏 T6 ;2025·江苏卷,2 2.细胞呼吸方式的判断 选择题 非选择题 2024·广东卷,5;2024·贵州卷,17;2023·全国乙卷,3;2023·山东卷,4;2022·山东卷,16 3.探究酵母菌细胞呼吸的方式 选择题 非选择题 2022·江苏卷,5D选项,2023·浙江1月选考,16;2022·重庆卷,12;2022·河北卷,4 4.细胞呼吸的影响因素及应用 选择题 非选择题 2024·湖北卷,1;2024·甘肃卷,3;2023·新课标卷,2;2023·山东卷,4;2022·浙江6月选考,12;2022·北京卷,3;2022·海南卷,10 4 考情解码·考点定标 考情分析 命题特点:细胞呼吸是江苏高考的必考考点,2021年后因教材和考试题型的改变,细胞呼吸的题目数量减少。现在的细胞呼吸常与光合作用结合命题(综合题占比更高)。 重过程本质:重点考查有氧/无氧呼吸各阶段反应场所、物质变化(如丙酮酸、[H]、ATP的生成与消耗)及能量转换效率。 重影响因素:以曲线图(O₂浓度、温度、CO₂浓度)为载体,分析呼吸速率变化及农业应用(如种子储藏、果蔬保鲜)。 重实验探究:常结合酵母菌呼吸方式探究实验,考查变量控制、产物检测(如CO₂用溴麝香草酚蓝、酒精用酸性重铬酸钾)及误差分析。 复习目标 1.说明生物通过细胞呼吸将储存在有机物中的能量转化为生命活动可以利用的能量。 2.细胞呼吸原理的应用。 3.实验:探究酵母菌细胞呼吸的方式。 5 02 体系构建·思维领航 体系构建·思维领航 03 考点突破·考向探究 知识点1 有氧呼吸 1.概念:有氧呼吸是指细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成大量ATP的过程。 考点一 细胞呼吸的方式和过程 知识夯基 考向研析 2.主要场所: 线粒体 线粒体适应于有氧呼吸的主要特点: (1)线粒体内膜向内折叠形成嵴,大大增加了线粒体的内膜表面积 (2)线粒体内膜和基质中含有许多种与有氧呼吸有关的酶。 考点一 细胞呼吸的方式和过程 知识夯基 考向研析 C6H12O6 2C3H4O3 少量能量 酶 2C3H4O3 4[H] + 细胞质基质 线粒体基质 线粒体内膜 6CO2 6H2O 6H2O 酶 20[H] 少量能量 6O2 24[H] 12H2O 大量能量 3.过程 考点一 细胞呼吸的方式和过程 知识夯基 考向研析 [H]是还原型辅酶Ⅰ(NADH) NAD+氧化型辅酶Ⅰ 考点一 细胞呼吸的方式和过程 知识夯基 考向研析 第一阶段反应式: 场所: 第二阶段反应式: 场所: 第三阶段反应式: 场所: C6H12O6 酶 + 4[H] +少量能量 2C3H4O3 + 6H2O 酶 2C3H4O3 6CO2 +20[H] + 少量能量 酶 12H2O + 大量能量 24[H] + 6O2 细胞质基质 线粒体基质 线粒体内膜 热能(大)、ATP(小) 热能(大)、ATP(小) 热能(大)、ATP(小) 知识点1 有氧呼吸 有氧呼吸 场所 反应物 产物 产能 第一阶段 第二阶段 第三阶段 细胞质基质 主要是葡萄糖 丙酮酸、[H] 少量 丙酮酸、H2O CO2、[H] 少量 [H]、O2 H2O 大量 线粒体基质 线粒体内膜 考点一 细胞呼吸的方式和过程 知识夯基 考向研析 思考: 为什么线粒体不能直接氧化分解葡萄糖? ①线粒体膜上没有葡萄糖载体; ②线粒体中没有氧化分解葡萄糖的酶。 知识点1 有氧呼吸 ①产物水中的氧全部来自氧气。 ②水在第二阶段参加反应,生成二氧化碳。二氧化碳中的氧一半来源于水,一半来源于葡萄糖。 C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O + 能量 酶 4.有氧呼吸过程中各元素的去向 考点一 细胞呼吸的方式和过程 知识夯基 考向研析 5.特点:与有机物在生物体外的燃料相比 ①有氧呼吸过程温和。 ②有氧呼吸进行时有机物中能量经过一系列的化学反应逐步释放。 ③有氧呼吸释放的能量有相当一部分储存在ATP中。 6.对生物体的意义 使有机物中的能量逐步转移到ATP中; 逐步缓慢释放能量,保证有机物中的能量得到最充分的利用且有利于维持细胞的相对稳定状态。 考点一 细胞呼吸的方式和过程 知识夯基 考向研析 1mol葡萄糖彻底氧化分解可以释放出2870 kJ能量,可以使977.28kJ左右的能量储存在ATP中,其余的能量则以热能的形式散失掉了。请你计算一下,有氧呼吸的能量转化效率大约是多少,这些能量大约能使多少ADP转化为ATP? 1mol的葡萄糖 2870KJ 少部分储存于ATP中 大部分以热能形式散失 释放能量 977.28KJ 1892.72KJ 考点一 细胞呼吸的方式和过程 知识夯基 考向研析 拓展1 考点一 细胞呼吸的方式和过程 知识夯基 考向研析 拓展2 电子传递和ATP的合成 电子传递和ATP的合成发生在线粒体内膜上,其上含有很多种类的膜蛋白,它们紧密地排列在一起,共同参与[H]释放的高能电子的传递和能量的转化,因此称为电子传递链。前两个阶段产生的[H],释放出高能电子,沿电子传递链传递给O2,在此过程中电子释放的能量将H+由线粒体基质泵到线粒体膜间隙(线粒体内膜与外膜之间的空间)中,构建形成跨膜H+浓度梯度。而线粒体内膜上的ATP合成酶同时也是H+协助扩散的载体,能在跨膜H+浓度梯度的推动下合成ATP(如图)。 1.概念 在没有氧气参与的情况下,葡萄糖等有机物经过____________,产生________________,释放__________,生成少量ATP的过程。 不完全分解 CO2和酒精或乳酸 少量能量 知识点2 无氧呼吸 2.常见的主要进行无氧呼吸的生物或细胞 ①只进行无氧呼吸 乳酸菌、破伤风杆菌、哺乳动物成熟红细胞、成年蛔虫 ②主要进行无氧呼吸: 种子萌发初期、癌细胞 考点一 细胞呼吸的方式和过程 知识夯基 考向研析 细胞质基质 C6H12O6(葡萄糖) 散失 ATP 酶 [H] 能量 丙酮酸 酶 C2H5OH(酒精) + CO2 C3H6O3 (乳酸) 酶 3.过程 考点一 细胞呼吸的方式和过程 知识夯基 考向研析 葡萄糖中的能量 储存在酒精/乳酸中(大部分) 无氧呼吸 释放出来的能量 (小部分) 热能散失(大部分) 合成ATP(少部分) 释放(225.94KJ/mol) 释放(196.65KJ/mol) ①第一阶段 (与有氧呼吸第一阶段完全相同) C6H12O6 2C3H4O3(丙酮酸)+4[H]+少量能量 酶 ②第二阶段(丙酮酸不彻底氧化分解) 2C3H4O3(丙酮酸)+4[H] 2CO2+2C2H5OH (酒精) 酶 2C3H4O3(丙酮酸)+4[H] 2C3H6O3(乳酸) 酶 不放能 3.过程 考点一 细胞呼吸的方式和过程 知识夯基 考向研析 例:高等动物、乳酸菌、马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等 例:大多数植物、酵母菌 ①无氧呼吸只在第一阶段释放少量能量,生成少量ATP。葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中。 ②人体内产生的CO2只能是有氧呼吸的产物,因为人体细胞无氧呼吸的产物是乳酸,无CO2。 ③不同生物无氧呼吸的产物不同,其直接原因在于催化反应的酶不同,根本原因在于控制酶合成的基因不同。    考点一 细胞呼吸的方式和过程 知识夯基 考向研析 【特别提醒】 呼吸方式 有氧呼吸 无氧呼吸 呼吸场所 条件 分解产物 能量 ATP 产生阶段 相同点 细胞质基质、线粒体 细胞质基质 氧气、多种酶 无氧气参与,需要多种酶 葡萄糖等有机物彻底分解形成CO2和H2O 葡萄糖等有机物分解不彻底,形成酒精和CO2或乳酸 释放大量能量 释放少量能量,大部分能量储存在乳酸或酒精中 有氧呼吸三个阶段均产生ATP 仅在第一个阶段产生ATP ①二者第一阶段反应完全相同,并且都在细胞质基质中进行;②本质都是氧化分解有机物、释放能量,产生ATP 4、有氧呼吸与无氧呼吸的比较 考点一 细胞呼吸的方式和过程 知识夯基 考向研析 5.细胞呼吸中[H]和ATP的来源与去向 (1)有氧呼吸过程中[H]、ATP的来源和去路 (2)无氧呼吸中的[H]和ATP都是第一阶段在细胞质基质中产生的。其中[H]在第二阶段被用于还原丙酮酸,全部消耗,没有积累。   考点一 细胞呼吸的方式和过程 知识夯基 考向研析 考向1 围绕细胞呼吸的过程,考查生命观念 1.(2024·江苏卷,6)图中①~③表示一种细胞器的部分结构。下列相关叙述错误的是(  ) C A.该细胞器既产生ATP也消耗ATP B.①②分布的蛋白质有所不同 C.有氧呼吸第一阶段发生在③ D.②、③分别是消耗O2、产生CO2的场所 知识夯基 考向研析 考点一 细胞呼吸的方式和过程 有氧呼吸第一阶段发生在细胞质基质,③是线粒体基质 2.(2024·江西卷,5)农谚有云:“雨生百谷”。“雨”有利于种子的萌发,是“百谷”丰收的基础。下列关于种子萌发的说法,错误的是(  ) A.种子萌发时,细胞内自由水所占的比例升高 B.水可借助通道蛋白以协助扩散方式进入细胞 C.水直接参与了有氧呼吸过程中丙酮酸的生成 D.光合作用中,水的光解发生在类囊体薄膜上 C 知识夯基 考向研析 考点一 细胞呼吸的方式和过程 有氧呼吸过程中,丙酮酸是在第一阶段通过葡萄糖分解产生的,该阶段水没有直接参与丙酮酸的生成,而第二阶段丙酮酸分解的过程需要消耗水,生成CO2 考向1 围绕细胞呼吸的过程,考查生命观念 3.(2025·江苏南京金陵中学等三校考前模拟)如图为人体内部分物质与能量代谢关系示意图。下列叙述正确的是(  ) B A.三羧酸循环、呼吸链发生场所分别为线粒体内膜和线粒体基质 B.三羧酸循环是多糖和脂肪分解代谢的最终共同途径 C.图示说明脂肪转化为葡萄糖一定需要通过乙酰CoA D.三羧酸循环是有氧呼吸和无氧呼吸共有的途径 知识夯基 考向研析 考点一 细胞呼吸的方式和过程 三羧酸循环发生在线粒体基质,无氧呼吸的全过程都是在细胞质基质中进行的,因此三羧酸循环不是有氧呼吸和无氧呼吸共有的途径 三羧酸循环产生CO2和[H]是有氧呼吸的第二阶段,发生在线粒体基质,呼吸链消耗O2,生成ATP,发生场所为线粒体内膜 脂肪转化为葡萄糖可以通过脂肪→甘油和脂肪酸→葡萄糖途径进行,可以不通过乙酰CoA 考向2 围绕有氧呼吸中的电子传递链,考查科学思维 4.(2025·江苏南京模拟)细胞呼吸过程中形成的NADH等物质通过电子传递系统将电子传递给氧生成水,并偶联ATP合成的过程称为氧化磷酸化,如图为细胞呼吸过程中电子传递和氧化磷酸化过程。已知人体棕色脂肪细胞线粒体内膜上有一种特殊的通道蛋白UCP,可与ATP合成酶竞争性地将膜间隙高浓度的H+回收到线粒体基质。下列说法错误的是(  ) A 知识夯基 考向研析 考点一 细胞呼吸的方式和过程 A.膜间隙高浓度的H+全部来自有机物的分解 B.NADH中的能量可通过H+的电化学势能转移到ATP中 C.蛋白质复合体运输H+和ATP合成酶复合体运输H+的方式分别为主动运输和协助扩散 D.寒冷条件下棕色脂肪细胞被激活时,线粒体有氧呼吸释放的能量中热能所占比例明显增加 知识夯基 考向研析 考点一 细胞呼吸的方式和过程 膜间隙高浓度的H+来自细胞有氧呼吸第一阶段和第二阶段,即来自有机物和水 (1)根据反应物和产物判断 ①消耗O2或产物中有H2O,一定存在有氧呼吸。 ②产物中有酒精或乳酸,一定存在无氧呼吸。 ③无二氧化碳释放,一定为产乳酸的无氧呼吸或死亡。 考点二 细胞呼吸方式的判断 知识夯基 考向研析 知识点1 细胞呼吸方式的判断(以真核生物为例) (2)根据CO2释放量与O2消耗量判断 ①不消耗O2,释放CO2→只进行产酒精的无氧呼吸。 ②不消耗O2,不释放CO2→只进行产乳酸的无氧呼吸或细胞已死亡。 ③CO2释放量等于O2吸收量→只进行有氧呼吸或同时进行有氧呼吸和产乳酸的无氧呼吸。 ④CO2释放量等于酒精的产生量→只进行产酒精的无氧呼吸 ⑤CO2释放量大于酒精的产生量→既有进行有氧呼吸,又进行产酒精的无氧呼吸。 考点二 细胞呼吸方式的判断 知识夯基 考向研析 知识点1 细胞呼吸方式的判断(以真核生物为例) (2)根据CO2释放量与O2消耗量判断 ⑥ CO2释放量大于O2吸收量→既进行有氧呼吸又进行产酒精的无氧呼吸。如酵母菌在不同O2浓度下的细胞呼吸可如下分析: 若 V(CO2):V(O2)=4:3, 若 V(CO2):V(O2)>4:3, 若 V(CO2):V(O2)<4:3, ⑦CO2释放量小于O2吸收量→可能存在脂质的氧化分解 有氧呼吸和无氧呼吸消耗葡萄糖的速率相等。 无氧呼吸消耗葡萄糖速率大于有氧呼吸。 有氧呼吸消耗葡萄糖速率大于无氧呼吸。 考点二 细胞呼吸方式的判断 知识夯基 考向研析 知识点1 细胞呼吸方式的判断(以真核生物为例) (3)根据反应的场所判断 ①真核细胞: 若整个呼吸过程均在细胞质基质中进行,则为无氧呼吸; 若部分过程在线粒体中进行,则为有氧呼吸或两类呼吸方式并存。 ②原核细胞: 原核细胞没有线粒体,故原核细胞的细胞呼吸在细胞质基质和细胞膜上进行,其呼吸方式应根据产物判断,若只有CO2和H2O产生,则为有氧呼吸,若还有酒精或乳酸产生,则还存在无氧呼吸。 考点二 细胞呼吸方式的判断 知识夯基 考向研析 知识点1 细胞呼吸方式的判断(以真核生物为例) (1)有氧呼吸中葡萄糖:O2:CO2=1:6:6。 (2)产生酒精的无氧呼吸中葡萄糖:CO2:酒精=1:2:2。 (3)消耗等量的葡萄糖时,产生酒精的无氧呼吸与有氧呼吸产生的CO2摩尔数之比为1:3. (4)消耗等量的葡萄糖时,有氧呼吸消耗的O2摩尔数与有氧呼吸和产生CO2及无氧呼吸产生CO2摩尔数之和的比为3:4。 脂肪进行有氧呼吸时消耗O2的量≠产生CO2的量。脂肪与葡萄糖相比,含H量高,含O量低,因此有氧呼吸消耗O2的量大于产生CO2的量。 2.有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸各物质间的关系比 考点二 细胞呼吸方式的判断 知识夯基 考向研析 3.“液滴移动法”探究细胞呼吸的方式 (1)探究装置 欲确认某生物的细胞呼吸方式,应设置两套实验装置,如图所示(以发芽种子为例)。 ①装置一:NaOH溶液的作用是 ,着色液滴移动的距离可测出______________________的体积。 ②装置二:着色液滴移动的距离代表呼吸作用吸收的氧气和释放的二氧化碳的体积的差值。 吸收细胞呼吸产生的CO2 细胞呼吸吸收氧气的量 (2)实验原理 考点二 细胞呼吸方式的判断 知识夯基 考向研析 (3)实验结果及结论 实验结果 结论 装置一液滴 装置二液滴 不动 不动 细胞已死亡或只进行产生乳酸的无氧呼吸 不动 右移 只进行产生酒精的无氧呼吸 左移 右移 同时进行有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸 左移 不动 只进行有氧呼吸或同时进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸 考点二 细胞呼吸方式的判断 知识夯基 考向研析 (4)实验的注意事项和误差校正 ①注意事项:若所放植物组织为绿色组织,整个装置必须遮光处理,否则植物组织的光合作用会干扰呼吸速率的测定。为防止微生物呼吸对实验结果造成干扰,应将装置进行灭菌处理。 ②误差校正:为使实验结果准确,防止气压、温度等物理膨胀因素所引起的误差,还应设置对照(装置三)。对照实验中将所测定的生物材料灭活(将种子煮熟),其他条件均不变。 考点二 细胞呼吸方式的判断 知识夯基 考向研析 考向 围绕细胞呼吸类型的判断,考查演绎与推理能力 1.(2023·全国乙卷,3)植物可通过呼吸代谢途径的改变来适应缺氧环境。在无氧条件下,某种植物幼苗的根细胞经呼吸作用释放CO2的速率随时间的变化趋势如图所示。下列相关叙述错误的是(  ) C A.在时间a之前,植物根细胞无CO2释放,只进行无氧呼吸产生乳酸 B.a~b时间内植物根细胞存在经无氧呼吸产生酒精和CO2的过程 C.每分子葡萄糖经无氧呼吸产生酒精时生成的ATP比产生乳酸时的多 D.植物根细胞无氧呼吸产生的酒精跨膜运输的过程不需要消耗ATP 考点二 细胞呼吸方式的判断 知识夯基 考向研析 两个无氧呼吸过程都只有第一阶段产生ATP,两个都是葡萄糖转化为丙酮酸的过程,所以每分子葡萄糖经无氧呼吸产生的ATP相等 2.(2024·广东卷,5)研究发现,敲除某种兼性厌氧酵母(WT)sqr基因后获得的突变株△sqr中,线粒体出现碎片化现象,且数量减少。下列分析错误的是(  ) A.碎片化的线粒体无法正常进行有氧呼吸 B.线粒体数量减少使△sqr的有氧呼吸减弱 C.有氧条件下,WT比△sqr的生长速度快 D.无氧条件下,WT比△sqr产生更多的ATP D 考点二 细胞呼吸方式的判断 知识夯基 考向研析 无氧呼吸发生在细胞质基质,与线粒体无关,所以无氧条件下WT产生ATP的量与△sqr相同 考向 围绕细胞呼吸类型的判断,考查演绎与推理能力 3.(2025·江苏高三摸底)癌细胞即使在氧气供应充足的条件下也主要依赖无氧呼吸产生ATP,这种现象称为“瓦堡效应”。下列说法错误的是(  ) A.“瓦堡效应”导致癌细胞需要大量吸收葡萄糖 B.癌细胞中丙酮酸转化为乳酸的过程会生成少量ATP C.癌细胞呼吸作用过程中丙酮酸主要在细胞质基质中被利用 D.消耗等量的葡萄糖,癌细胞呼吸作用产生的NADH比正常细胞少 B 考点二 细胞呼吸方式的判断 知识夯基 考向研析 无氧呼吸的第二阶段,丙酮酸转化为乳酸的过程中不生成ATP,无氧呼吸生成ATP的过程仅发生在第一阶段 考向 围绕细胞呼吸类型的判断,考查演绎与推理能力 1.实验材料 异养兼性厌氧型 考点三 探究酵母菌细胞呼吸的方式 知识夯基 考向研析 2.实验原理 溴麝香草 酚蓝 重铬酸钾 考点三 探究酵母菌细胞呼吸的方式 知识夯基 考向研析 2.实验设计思路——______实验 对比 教材中对比实验的实例有: ①探究酵母菌细胞呼吸的方式; ②鲁宾和卡门的同位素标记法实验; ③赫尔希和蔡斯采用放射性同位素标记T2噬菌体侵染细菌的实验; ④探究温度(pH)对酶活性的影响。 考点三 探究酵母菌细胞呼吸的方式 知识夯基 考向研析 3.实验步骤 (1)配制酵母菌培养液(酵母菌+葡萄糖溶液) (2)检测CO2的产生,装置如图所示 考点三 探究酵母菌细胞呼吸的方式 知识夯基 考向研析 质量分数为10%的NaOH溶液 澄清的石灰水 A 气泵 酵母菌培养液 酵母菌培养液 B 澄清的石灰水 吸收空气中的CO2,避免对实验结果产生影响。 消耗瓶内的氧气,造成无氧环境,确保通入澄清石灰水的CO2来自无氧呼吸。 B瓶应封口放置一段时间后,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶,为何? 提醒 葡萄糖也能与酸性重铬酸钾反应发生颜色变化,因此,应将酵母菌的培养时间适当延长以耗尽溶液中的葡萄糖。 (3)检测酒精的产生 自A、B瓶中各取2 mL酵母菌培养液的滤液,分别注入编号为1、2的两支干净的试管中→分别滴加0.5 mL溶有0.1 g__________的浓硫酸溶液→振荡并观察溶液的颜色变化。 重铬酸钾 考点三 探究酵母菌细胞呼吸的方式 知识夯基 考向研析 4.实验现象 条件 澄清石灰水的变化/出现变化的快慢 重铬酸钾的浓硫酸溶液 甲组(有氧) 变浑浊程度____/快 无变化 乙组(无氧) 变浑浊程度____/慢 出现______色 高 低 灰绿 考点三 探究酵母菌细胞呼吸的方式 知识夯基 考向研析 5.实验分析 6.实验结论 ①酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸; ②酵母菌在有氧条件下产生CO2多而快,在无氧呼吸条件下产生酒精和少量CO2。 自变量: 因变量: 无关变量: O2的有无; 酵母菌细胞呼吸的产物,即产生CO2的多少、酒精的有无; 温度、葡萄糖溶液的浓度、酵母菌活性等; 考点三 探究酵母菌细胞呼吸的方式 知识夯基 考向研析 考向 围绕探究酵母菌细胞呼吸的方式,考查科学探究 1.(2025·江苏南通海安开学考试)某同学用质量分数为5%的葡萄糖溶液培养酵母菌,探究酵母菌的细胞呼吸方式。相关叙述正确的是(  ) A.泵入的空气通过NaOH溶液可以控制有氧和无氧条件 B.应将酵母菌的培养时间适当延长以耗尽培养液中的葡萄糖 C.无氧条件下的培养液遇酸性重铬酸钾会出现橙色反应 D.根据溴麝香草酚蓝溶液是否变成黄色来判断呼吸方式 B 考点三 探究酵母菌细胞呼吸的方式 知识夯基 考向研析 泵入的空气通过NaOH溶液是为了排除空气中的二氧化碳的干扰,不可以控制有氧和无氧条件 无氧条件下的培养液中酵母菌进行无氧呼吸,产物是乙醇,遇酸性重铬酸钾会出现灰绿色反应 无氧呼吸和有氧呼吸都能产生二氧化碳,都可以使溴麝香草酚蓝溶液变成黄色,因此无法根据溴麝香草酚蓝溶液是否变成黄色来判断呼吸方式 2.(2025·江苏东台一中暑假测试)下图为“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验装置,有关叙述错误的是(  ) D A.选用酵母菌做实验是因为它是兼性厌 氧菌 B.可通过观察澄清石灰水的浑浊程度来判 断酵母菌的呼吸方式 C.相同时间内,放入等量酵母培养液的B瓶和D瓶,D瓶中释放的热量较少 D.该实验需设置有氧和无氧两种条件的对比实验,其中乙组作为对照组 考点三 探究酵母菌细胞呼吸的方式 知识夯基 考向研析 该实验需设置有氧和无氧两种条件的对比实验,甲、乙组互为对照组,两组都是实验组 1.内部因素 种类 不同生 长发育 较低 不同 器官 大于 考点四 细胞呼吸的影响因素及其应用 知识夯基 考向研析 原理:温度通过影响 影响呼吸速率; (1)温度 酶的活性 曲线模型: 应用: 低温储存 种植大棚作物 白天(晴朗):适当 温(光合作用原理) 夜间(及阴天):适当 温(呼吸作用原理) 升 降 细胞呼吸的最适温度一般高于光合作用的最适温度 考点四 细胞呼吸的影响因素及其应用 知识夯基 考向研析 2.外部因素 (2)O2浓度 ①原理:O2是有氧呼吸所必需的,且O2对无氧呼吸过程有 作用。 抑制 请根据氧气浓度判断呼吸方式: ①O2浓度=0时,只进行无氧呼吸。 ②0<O2浓度<10%时,同时进行有氧呼吸和无氧呼吸。 ③O2浓度≥10%时,只进行有氧呼吸。 稻田定期排水,抑制 产生酒精,防止 作物栽培中,进行中耕松土,保证根的正常有氧呼吸。 无氧呼吸 烂根死亡 考点四 细胞呼吸的影响因素及其应用 知识夯基 考向研析 ▪ A ▪ B ▪ C ▪ D ▪ E ▪ F ②解读: A点代表含义? B点代表含义? C点代表含义? E点代表含义? D点前限制细胞呼吸的因素是? D点后限制细胞呼吸的因素是? D点:该点之前限制因素是O2浓度,该点之后的限制因素为温度等外在因素和酶的数量及最大活性等内在因素 A点:不消耗O2,产生CO2,说明细胞只进行无氧呼吸 B点:产生的量最少,细胞总呼吸最弱点,此条件最有利于蔬菜、水果的储存 C点:消耗O2量=产生CO2量。说明细胞只进行有氧呼吸 E点:有氧呼吸与无氧呼吸释放的CO2量相等 考点四 细胞呼吸的影响因素及其应用 知识夯基 考向研析 原理: CO2是细胞呼吸的最终产物,积累过多_____细胞呼吸的进行 (3)CO2浓度 抑制 曲线模型: 应用: 在蔬菜和水果保鲜中,增加CO2浓度可抑制细胞呼吸,减少有机物的消耗; 考点四 细胞呼吸的影响因素及其应用 知识夯基 考向研析 原理: (4)含水量 自由水含量较高时,细胞呼吸作用旺盛 曲线模型: 应用: 粮食储存时,应保持干燥; 种子萌发初期,吸水较多,细胞呼吸增强; 考点四 细胞呼吸的影响因素及其应用 知识夯基 考向研析 提醒 储存蔬菜和水果与储存种子的条件不同 ①蔬菜和水果应在“零上低温、湿度适中、低氧”的条件下保鲜。 ②种子应在“零上低温、干燥、低氧”的条件下储存。 考向1 结合影响细胞呼吸的因素,考查科学思维 1.(2024·甘肃卷,3)梅兰竹菊为花中四君子,很多人喜欢在室内或庭院种植。花卉需要科学养护,养护不当会影响花卉的生长,如兰花会因浇水过多而死亡,关于此现象,下列叙述错误的是(  ) A.根系呼吸产生的能量减少使养分吸收所需的能量不足 B.根系呼吸产生的能量减少使水分吸收所需的能量不足 C.浇水过多抑制了根系细胞有氧呼吸但促进了无氧呼吸 D.根系细胞质基质中无氧呼吸产生的有害物质含量增加 B 考点四 细胞呼吸的影响因素及其应用 知识夯基 考向研析 根系吸收水分是被动运输,不消耗能量 2.(2025·江苏宿迁北附同文实验学校月考)呼吸熵(RQ=放出的CO2量/吸收的O2量)可作为描述细胞呼吸过程中氧气供应状态的一种指标。如图是酵母菌氧化分解葡萄糖过程中氧分压与呼吸熵的关系。以下叙述中,正确的是(  ) B A.呼吸熵越大,细胞有氧呼吸越强,无氧呼吸越弱 B.B点有氧呼吸的强度大于A点有氧呼吸的强度 C.为了减少有机物的损耗,最好将氧分压调至C点 D.C点以后,细胞呼吸强度不再随氧分压的变化而变化 考点四 细胞呼吸的影响因素及其应用 知识夯基 考向研析 根据题意可知,呼吸熵=放出的CO2量/吸收的O2量,酵母菌有氧呼吸放出的CO2量与吸收的O2量相等,无氧呼吸不吸收O2,但能放出CO2,故呼吸熵越小,细胞有氧呼吸越强,无氧呼吸越弱 C点呼吸熵为1,说明酵母菌只进行有氧呼吸,有氧呼吸消耗的有机物较多 C点以后酵母菌只进行有氧呼吸,其呼吸强度在一定范围内会随着O2浓度的增加而增强 考向2 围绕细胞呼吸原理的应用,考查社会责任 3.(2025·江苏盐城八校开学考试)下列有关细胞呼吸的叙述,正确的是(  ) A.用透气的纱布包扎伤口可避免组织细胞缺氧死亡 B.水稻在水淹状态下,根细胞释放的CO2都来自无氧呼吸 C.粮食种子适宜储藏在零上低温、低氧和中等湿度的环境中 D.硝化细菌、根瘤菌等原核生物有氧呼吸的主要场所不是线粒体 D 考点四 细胞呼吸的影响因素及其应用 知识夯基 考向研析 由于氧气能抑制破伤风杆菌的无氧呼吸,所以在包扎伤口时,选用透气的纱布进行包扎,以抑制破伤风杆菌的无氧呼吸,而不是避免组织细胞缺氧死亡 水稻在水淹状态下,根细胞缺氧,产生的CO2来自有氧呼吸和无氧呼吸 粮食种子适宜储藏在低温、低氧和干燥的环境中 4.(2025·江苏海安调研)下列有关细胞呼吸原理应用的叙述,错误的是(  ) A.南方稻区早稻浸种催芽过程中,常用40 ℃左右温水淋种并时常翻种,可以为种子的呼吸作用提供水分、适宜的温度和氧气 B.农作物种子入库储藏时,在无氧和低温条件下呼吸速率降低,储藏寿命显著延长 C.油料作物种子播种时宜浅播,原因是萌发时呼吸作用需要大量氧气 D.柑橘在塑料袋中密封保存,可以减少水分散失,降低呼吸速率,起到保鲜作用 B 考点四 细胞呼吸的影响因素及其应用 知识夯基 考向研析 农作物种子入库储藏时,为延长储藏时间,应在零上低温、低氧条件下储藏,种子无氧呼吸产生的酒精对细胞有毒害作用 04 真题感知·命题洞见 1.(2022·江苏卷,5)下列有关实验方法的描述合理的是(    ) A. 将一定量胡萝卜切碎,加适量水、石英砂,充分研磨,过滤,获取胡萝卜素提取液 B. 适当浓度蔗糖溶液处理新鲜黑藻叶装片,可先后观察到细胞质流动与质壁分离现象 C. 检测样品中的蛋白质时,须加热使双缩脲试剂与蛋白质发生显色反应 D. 用溴麝香草酚蓝水溶液检测发酵液中酒精含量的多少,可判断酵母菌的呼吸方式 真题感知·命题洞见 B 提取胡萝卜素的实验流程:胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素 检测样品中的蛋白质时,双缩脲试剂与蛋白质发生显色反应,不需要加热 酵母菌呼吸产生的二氧化碳可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄,不能用来检测酒精含量 2.(2022·江苏卷,8)下列关于细胞代谢的叙述正确的是(    ) A. 光照下,叶肉细胞中的ATP均源于光能的直接转化 B. 供氧不足时,酵母菌在细胞质基质中将丙酮酸转化为乙醇 C. 蓝细菌没有线粒体,只能通过无氧呼吸分解葡萄糖产生ATP D. 供氧充足时,真核生物在线粒体外膜上氧化[H]产生大量ATP 真题感知·命题洞见 光照下,叶肉细胞可以进行光合作用和有氧呼吸,光合作用中产生的ATP来源于光能的转化,有氧呼吸中产生的ATP来源于有机物的氧化分解 蓝细菌属于原核生物,没有线粒体,但进行有氧呼吸 供氧充足时,真核生物在线粒体内膜上氧化[H]产生大量ATP B 3.(2024·江苏卷,6)图中①~③表示一种细胞器的部分结构。下列相关叙述错误的是(    ) A. 该细胞器既产生ATP也消耗ATP B. ①②分布的蛋白质有所不同 C. 有氧呼吸第一阶段发生在③ D. ②、③分别是消耗O2、产生CO2的场所 真题感知·命题洞见 有氧呼吸第一阶段发生在细胞质基质,③是线粒体基质 C 4.(2025·江苏卷,2)关于人体细胞和酵母细胞呼吸作用的比较分析,下列叙述正确的是(    ) A.细胞内葡萄糖分解成丙酮酸的场所不同 B.有氧呼吸第二阶段都有O2和H2O参与 C.呼吸作用都能产生[H]和ATP D.无氧呼吸的产物都有 真题感知·命题洞见 葡萄糖分解为丙酮酸是细胞呼吸的第一阶段,发生在细胞质基质中,人体细胞和酵母菌的场所相同 C 有氧呼吸第二阶段是丙酮酸与水反应生成CO2和[H],O2参与的是第三阶段(与[H]结合生成水) 人体细胞无氧呼吸产物为乳酸,不产生CO2;酵母菌无氧呼吸产物为CO2和酒精 05 学以致用·能力提升 1.ATP合成酶是一种功能复杂的蛋白质,与生物膜结合后能催化ATP的合成,其作用机理如图所示。 (1)在真核细胞中,ATP合成酶主要分布于____________________________(填生物膜名称)。 (2)分析此图可知H+跨越该膜的运输方式是__________,判断依据是________________________________________。 (3)ATP在细胞内的作用是____________________________; 推测好氧型细菌细胞的________上存在该酶,理由是________________________________________________________________________。 线粒体内膜、类囊体薄膜 协助扩散 顺浓度梯度,需载体蛋白协助且不消耗能量 生命活动的直接能源物质 细胞膜 该酶与生物膜结合后能催化ATP的合成,而好氧型细菌的膜结构只有细胞膜 学以致用·能力提升 长句作答类 2.细胞呼吸与电子传递 在真核细胞有氧呼吸的第三阶段中,还原型辅酶Ⅰ(NADH)脱去氢并释放电子(e-),电子最终传递给O2。电子传递过程中释放的能量驱动H+从线粒体基质跨膜运输到线粒体内、外膜的间隙,从而建立H+浓度梯度,随后H+在ATP合成酶的协助下顺浓度梯度运输到线粒体基质,并生成大量ATP,过程如图所示。 学以致用·能力提升 长句作答类 根据以上信息,真核细胞有氧呼吸的第三阶段中,电子传递过程发生在____________(填场所),电子最终传递给O2后会参与________(填物质)的生成,ATP合成酶的功能是__________________________(答出两点)。 线粒体内膜 H2O 运输H+和催化ATP的合成 学以致用·能力提升 长句作答类 3.DNP(二硝基苯酚)对有氧呼吸产生的[H]在线粒体内膜上与氧气结合形成水的过程不产生影响,但会使该过程所释放的能量都以热能的形式散失。研究发现,天南星科某些植物的花序在成熟时,耗氧速率是一般植物的100倍以上。但单位质量葡萄糖生成ATP的量却只有其他细胞的40%,花序温度比周围空气温度高出十几到二十几度。回答下列问题。 (1)DNP破坏了 (填细胞器)中的酶无法合成ATP。 (2)天南星科这些植物花序的有氧呼吸主要在哪个阶段与一般情况不同,理由是 。 学以致用·能力提升 长句作答类 线粒体 有氧呼吸第三个阶段。天南星科某些植物的花序在成熟时,单位质量葡萄糖生成ATP少,而更多以热能的形式散失是对低温环境的适应。 2026年高考一轮复习 讲师:xxx 江苏专用 | 高考生物 感谢观看 THANK YOU 69 $$

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第08讲 细胞呼吸(复习课件)(江苏专用)2026年高考生物一轮复习讲练测
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