第一章 第1讲　物质的分类、性质及变化 -【优化指导】2026年化学一轮复习高中总复习·第1轮（人教不定项版）

第一章　物质及其变化 第1讲　物质的分类、性质及变化 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 课标引领 1.认识元素可以组成不同种类的物质，根据物质的组成和性质可以对物质进行分类。 2．认识同类物质具有相似的性质，一定条件下各类物质可以相互转化。 3．认识胶体是一种常见的分散系。 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 栏目索引 考点一 物质的组成和分类 考点二 物质的性质与变化 考点三 分散系及其分类 1．物质的组成 (1)元素的两种存在形态 考点一 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 (2)同素异形体 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 (2023·全国甲卷，节选)下图所示的几种碳单质，它们互为___________。 同素异形体 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 2.物质的分类 (1)交叉分类法 ①对同一物质用多个标准从不同角度进行分类，物质类别之间有部分交叉，同一物质可同时分属不同类别。 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 ②氧化物的分类及关系 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 (2023·浙江1月选考卷)下列物质中属于耐高温酸性氧化物的是(　　) A．CO2 B．SiO2 C. MgO D．Na2O B 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 解析： MgO、Na2O都属于碱性氧化物；CO2、SiO2都属于酸性氧化物，但常温下CO2是气体，熔点、沸点较低。 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 (2)树状分类法 按不同层次对物质进行逐级分类，各层次之间属于包含关系。 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 (1)在上述短文标有序号的物质中，属于混合物的是_________(填序号，下同)；属于酸性氧化物的是_________。 (2)属于碱的是_________；属于盐的是_________； (3)从物质的类别来看，Na、Cl2、Br2都属于_________。 ③⑧ ⑨ ④ ①②⑤ 单质 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 考向一　物质的组成 [例1] (2023·湖南卷)中华文化源远流长，化学与文化传承密不可分。下列说法错误的是(　　) A．青铜器“四羊方尊”的主要材质为合金 B．长沙走马楼出土的竹木简牍主要成分是纤维素 C．蔡伦采用碱液蒸煮制浆法造纸，该过程不涉及化学变化 D．铜官窑彩瓷是以黏土为主要原料，经高温烧结而成 C 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 解析： 青铜中含有铜、锡、铅等不同的金属，属于合金，A正确；竹、木的主要成分为纤维素，B正确；将造纸原料在碱液中浸泡蒸煮的过程中，其中的纤维素等会发生水解，属于化学变化，C错误；陶瓷的主要原料为黏土，经高温烧结而成，D正确。 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 常见混合物及其组成 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 [练1] (2023·新课标全国卷)化学在文物的研究和修复中有重要作用。下列说法错误的是(　　) A．竹简的成分之一纤维素属于天然高分子 B．龟甲的成分之一羟基磷灰石属于无机物 C．古陶瓷修复所用的熟石膏，其成分为Ca(OH)2 D．古壁画颜料中所用的铁红，其成分为Fe2O3 C 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 解析： 竹简的成分之一纤维素的化学式为(C6H10O5)n，属于天然高分子，A正确；羟基磷灰石又称碱式磷酸钙，属于无机盐，B正确；熟石灰的成分是Ca(OH)2，而熟石膏的化学式为2CaSO4·H2O，C错误；Fe2O3是红棕色固体，俗称铁红，常用作油漆等的红色颜料，D正确。 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 [例2] (2024·新课标全国卷)文房四宝是中华传统文化的瑰宝。下列有关叙述错误的是(　　) A．羊毛可用于制毛笔，主要成分为蛋白质 B．松木可用于制墨，墨的主要成分是单质碳 C．竹子可用于造纸，纸的主要成分是纤维素 D．大理石可用于制砚台，主要成分为硅酸盐 D 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 解析： 大理石可用于制砚台，大理石的主要成分是CaCO3, 不属于硅酸盐，D错误。 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 重要物质及其分类 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 [练2] (2024·浙江6月选考卷)按物质组成分类，KAl(SO4)2·12H2O属于(　　) A．酸　　　　　　　B．碱 C．盐 D．混合物 C 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 解析： 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 1．物质的性质 考点二 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 2．物质的变化 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 3．不同类别无机物之间转化的规律 (1)金属单质及其化合物的转化 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 (2)非金属单质及其化合物的转化 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 考向一　物质的性质及判断 [例1] (2022·山东卷)古医典富载化学知识，下述之物见其氧化性者为(　　) A．金(Au)：“虽被火亦未熟” B．石灰(CaO)：“以水沃之，即热蒸而解” C．石硫黄(S)：“能化……银、铜、铁，奇物” D．石钟乳(CaCO3)：“色黄，以苦酒(醋)洗刷则白” C 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 解析： 金(Au)“虽被火亦未熟”是指金单质在空气中被火灼烧也不反应，说明金的化学性质很稳定，A不符合题意；石灰(CaO)“以水沃之，即热蒸而解”涉及反应CaO＋H2O===Ca(OH)2，反应放出热量，产生大量的水汽，未发生氧化还原反应，B不符合题意；石硫黄(即S)与银、铁、铜等金属化合生成硫化物，与其氧化性有关，C符合题意；石钟乳(CaCO3)“色黄，以苦酒(醋)洗刷则白”涉及反应CaCO3＋2CH3COOH===(CH3COO)2Ca＋H2O＋CO2↑，未发生氧化还原反应，醋酸表现酸性，D不符合题意。 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 [练1] 中华古诗词精深唯美，下列说法错误的是(　　) A．“东风夜放花千树，更吹落，星如雨”中所描述的场景中涉及焰色试验 B．“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”中“桃符”的主要成分是纤维素 C．“日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川”中“紫烟”描述的是碘升华 D．“疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏”中“暗香浮动”是分子运动的结果 C 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 解析： “星如雨”是指燃放烟花的美丽景象，属于金属元素的焰色试验，A正确；最早的“桃符”是桃木做成的，桃木的主要成分是纤维素，B正确；含有尘埃的空气对阳光有散射作用，导致光线呈紫色，与碘单质升华无关，C错误；“暗香浮动”是由于梅花香味分子不停运动，在空气中进行扩散，所以会闻到梅花香味，D正确。 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 考向二　物质的变化及判断 [例2] (2022·湖北卷)化学与生活密切相关，下列不涉及化学变化的是(　　) A．加入明矾后泥水变澄清 B．北京冬奥会用水快速制冰 C．炖排骨汤时加点醋味道更鲜 D．切开的茄子放置后切面变色 B 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 解析： 明矾净水的原理为Al3＋＋3H2O⇌Al(OH)3(胶体)＋3H＋，Al(OH)3胶体具有吸附性，可以使泥水变澄清，A不符合题意；水和冰的分子式都是H2O，水快速制冰为物理变化，B符合题意；炖排骨汤时放点醋，可以防止食物中的维生素被破坏，涉及化学变化，C不符合题意；茄子中存在一类叫“酚氧化酶”的物质，在空气中发生化学反应产生一些有色的物质，反应时间越长，颜色越深，D不符合题意。 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 从宏观和微观两个角度判断物理变化和化学变化 (1)宏观角度：有新物质生成的是化学变化，反之则是物理变化。 (2)微观角度：有旧化学键断裂，同时有新化学键形成的是化学变化；只有旧化学键断裂或新化学键形成的过程都不是化学变化。 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 [练2] (2022·湖南卷)化学促进了科技进步和社会发展，下列叙述中没有涉及化学变化的是(　　) A．《神农本草经》中记载的“石胆能化铁为铜” B．利用“侯氏联合制碱法”制备纯碱 C．科学家成功将CO2转化为淀粉或葡萄糖 D．北京冬奥会场馆使用CO2跨临界直冷制冰 D 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 解析： “石胆能化铁为铜”涉及反应：CuSO4＋Fe===FeSO4＋Cu，发生置换反应，A不符合题意；“侯氏联合制碱法”的原理为NaCl＋CO2＋NH3＋H2O===NaHCO3↓＋NH4Cl，NaHCO3受热分解生成Na2CO3，B不符合题意；CO2转化为淀粉或葡萄糖，有新物质生成，发生化学变化，C不符合题意；使用CO2跨临界直冷制冰，将水直接转化为冰，只发生了物理变化，D符合题意。 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 1．分散系 (1)概念：把一种(或多种)物质以_________形式分散到另一种(或多种)物质中所形成的_________，叫做分散系。 分散系中被分散成粒子的物质叫做_________，另一种物质叫做_________。 考点三 粒子 混合物 分散质 分散剂 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 (2)分类：根据分散质粒子的_________将分散系分为溶液、浊液和胶体，可用下图直观地表示： 直径大小 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 2．胶体的性质及应用 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 判断正误：正确的打“√”，错误的打“×”。 (1)(2023·广东卷)晨雾中的光束如梦如幻，是丁达尔效应带来的美景(　　 　　) (2)(2023·全国甲卷)豆浆能产生丁达尔效应是由于胶体粒子对光线的散射(　　 　　) √ √ 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 3.Fe(OH)3胶体的制备 (1)操作步骤：向沸水中逐滴加入FeCl3饱和溶液，继续煮沸至液体呈_________，停止加热，即制得Fe(OH)3胶体。 (2)制备原理：化学方程式为_______________________________________。 红褐色 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 (3)装置图示 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 (4)问题讨论 ①可以利用___________证明Fe(OH)3胶体已经制成。 ②可以利用______的方法来提纯Fe(OH)3胶体。 ③在制备Fe(OH)3胶体的过程中，加热时间过长，会出现浑浊，其原因可能是___________________________。 丁达尔效应 渗析 加热使Fe(OH)3胶体发生聚沉 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 考向一　分散系及其分类 [例1] (双选)有两种分散系：①将FeCl3固体溶于浓盐酸中，得到棕黄色液体；②将FeCl3饱和溶液加入沸水中，得到红褐色液体。下列说法正确的是(　　) A．分散质粒子直径：①＞② B．光束照射②时，在垂直光源的方向能看到光亮的“通路” C．分散系的稳定性：①>② D．①属于混合物，②属于纯净物 BC 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 解析： 从分散系角度看，①是溶液，②是胶体。胶体的分散质粒子直径大于溶液的分散质粒子直径，则分散质粒子直径：①<②，A错误；②中红褐色液体是胶体，光束照射②时，产生丁达尔效应，在垂直光束的方向能看到光亮的“通路”，B正确；溶液的稳定性强于胶体，则稳定性：①>②，C正确；溶液和胶体都是分散系，都是混合物，D错误。 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 [练1] 已知NaCl在不同的溶剂中可以形成不同的分散系：NaCl晶体溶解在水中形成无色透明的溶液(分散系①)；NaCl晶体分散在乙醇中形成无色透明的胶体(分散系②)。下列说法正确的是(　　) A．分散系①中分散质的粒子直径介于1～100 nm之间 B．分散系②与云、雾为同一种类型的分散系 C．分散系②中分散质粒子的直径小于分散系① D．两种分散系都有丁达尔效应 B 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 解析： 分散系①是溶液，其分散质粒子直径小于1 nm，A错误；分散系②是胶体，与云、雾所属的分散系类型相同，B正确；胶体的分散质粒子直径大于溶液的分散质粒子直径，C错误；①和②都属于混合物，D错误。 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 考向二　胶体的性质及应用 [例2] 下列事实与胶体的性质无关的是(　　) A．将植物油倒入水中，用力搅拌形成油水混合物 B．一束平行光线射入鸡蛋清里，从侧面可以看到一束光亮的“通路” C．用明矾作净水剂，除去水中的悬浮杂质 D．向Fe(OH)3胶体中逐滴加入稀硫酸，先产生红褐色沉淀，后沉淀溶解 A 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 解析： 植物油倒入水中形成的油水混合物属于乳浊液，与胶体无关，A错误；鸡蛋清属于胶体，能产生丁达尔效应，B正确；明矾溶于水产生的Al3＋发生水解，得到Al(OH)3胶体，其具有较强吸附性，能吸附水中的悬浮杂质并发生聚沉，从而起到净水作用，C正确；向Fe(OH)3胶体中逐滴加入稀硫酸，胶体先聚沉，产生红褐色Fe(OH)3沉淀，随后Fe(OH)3与稀硫酸发生中和反应生成Fe2(SO4)3和H2O，沉淀溶解，D正确。 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 溶液、胶体和浊液的比较 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质 粒子直径 ＜1 nm 1～100 nm >100 nm 分散质粒子 离子或小分子 高分子或 多个分子集合体 巨大数目的分子(或离子)集合体 能否透 过滤纸 能 能 不能 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 能否透过 半透膜 能 不能 不能 丁达尔效应 无 有 无 实例 食盐水、蔗糖溶液 Fe(OH)3 胶体 泥水 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 [练2] 我国中科院化学所在常压下通过简单反应条件，创制了一种新型碳材料——“单层聚合C60”，它具有较高的结晶度和良好的热力学稳定性，为碳材料的研究提供了全新的思路。下列叙述正确的是(　　) A．“单层聚合C60”是一种新型的含碳化合物 B．“单层聚合C60”和金刚石的化学性质相似 C．将“单层聚合C60”分散到合适溶剂中形成的分散系属于胶体 D．将“单层聚合C60”粉碎成纳米颗粒，可能产生丁达尔效应 B 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 解析： “单层聚合C60”是由碳元素组成的单质，其结构与金刚石不同，故其物理性质与金刚石不同，化学性质相似，A错误，B正确；题目未指明“单层聚合C60”的粒子直径，不能确定能否形成胶体，C错误；“单层聚合C60”粉碎成纳米颗粒，不含分散剂，不能形成胶体，故不可能产生丁达尔效应，D错误。 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 1．下列说法正确的是(　　) A．硫酸、纯碱、碳酸氢钠和生石灰分别属于酸、碱、盐和氧化物 B．只含一种元素的物质可能为混合物，也可能为纯净物 C．生石灰与水混合的过程只发生物理变化 D．H2O、HCOOH、Cu(NH3)4SO4均含有氧元素，都是氧化物 B 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 解析： 纯碱是Na2CO3，属于盐，A错误；只含一种元素的物质可能是混合物(如O2和O3混合气体)，也可能为纯净物(如O2或O3)，B正确；生石灰是CaO，与水混合过程发生反应生成Ca(OH)2，C错误；氧化物含有两种元素，其中一种是氧元素，HCOOH、Cu(NH3)4SO4都含氧元素，但不属于氧化物，D错误。 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 2．(2024·黑龙江哈尔滨师大附中模拟)下列说法正确的是(　　) ①酸性氧化物在一定条件下均能与碱发生反应 ②金属氧化物不一定都是碱性氧化物，但碱性氧化物一定都是金属氧化物 ③蔗糖和水分别属于非电解质和电解质 ④硫酸、醋酸钠和熟石灰分别属于酸、盐和氧化物 ⑤因为胶粒比溶液中溶质粒子大，所以胶体可以用过滤的方法把胶粒分离出来 ⑥氢氧化铁胶体的制备：将FeCl3饱和溶液加入沸水中继续煮沸至出现红褐色沉淀 A．3个 B．4个 C．5个 D．6个 A 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 解析： 熟石灰的主要成分是Ca(OH)2，属于碱，不是氧化物，④错误；胶体和溶液都能透过滤纸，不能用过滤的方法把胶粒分离出来，⑤错误；制备Fe(OH)3胶体时，将FeCl3饱和溶液加入沸水中继续煮沸至液体呈红褐色，停止加热即可，不能产生沉淀，⑥错误。 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 3．(2024·江西第一次大联考)2023年文化和自然遗产日的主题是“加强非遗系统性保护，促进可持续发展”。下列叙述错误的是(　　) A．用皮影戏生动讲述航天故事，“兽皮”的主要成分是蛋白质 B．欣赏江南丝竹曲乐，“竹”的主要成分是人工高分子材料 C．鉴赏陶瓷玉器，“陶瓷”是由黏土发生物理变化和化学变化制成的 D．体验江南闺绣画，“画”中颜料所用的铁红，其成分是碱性氧化物 B 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 解析： “兽皮”的主要成分是天然高分子蛋白质，A正确；“竹”的主要成分是天然高分子纤维素，不是人工高分子材料，B错误；“陶瓷”是由黏土在高温条件下发生复杂的物理变化和化学变化制成的硅酸盐产品，C正确；“画”中颜料所用铁红的主要成分为氧化铁，氧化铁是能与酸反应生成盐和水的碱性氧化物，D正确。 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 4．电影中涉及很多有趣的知识。下列说法错误的是(　　) B 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 A．氦气属于稀有气体，是空气的成分之一 B．电影中由硅、碳、氧、硫等元素经过一系列变化能变成铁，该过程属于化学变化 C．固定太空电梯的缆绳材料最有可能是碳纳米管(如图1所示)，碳纳米管与C60互为同素异形体 D．取a g偏二甲肼(火箭推进剂)在6.4 g氧气中恰好完全反应(如图2所示)，则偏二甲肼中不含氧元素 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 解析： 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 5．(日常生活情境)(2023·广东卷)建设美丽乡村，守护中华家园，衣食住行皆化学。下列说法正确的是(　　) A．千家万户通光纤，光纤的主要材质为Si B．乡村公路铺沥青，沥青属于天然无机材料 C．美容扮靓迎佳节，化妆品中的甘油难溶于水 D．均衡膳食助健康，主食中的淀粉可水解为葡萄糖 D 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 解析： 光纤的主要材质为二氧化硅，A错误；沥青属于有机材料，B错误；甘油易溶于水，能与水以任意比例互溶，C错误；淀粉水解的最终产物为葡萄糖，D正确。 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 6．(生产环保情境)(2022·辽宁卷)北京冬奥会备受世界瞩目。下列说法错误的是(　　) A．冰壶主材料花岗岩属于无机非金属材料 B．火炬“飞扬”使用的碳纤维属于有机高分子材料 C．冬奥会“同心”金属奖牌属于合金材料 D．短道速滑服使用的超高分子量聚乙烯属于有机高分子材料 B 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 解析： 花岗岩的主要成分是石英、云母、长石等矿物，属于无机非金属材料，A正确；碳纤维指的是含碳量在90%以上的高强度高模量纤维，属于无机非金属材料，B错误；金属奖牌属于合金材料，C正确；聚乙烯属于有机高分子材料，D正确。 返回导航 第1轮 化学 第一章　物质及其变化 谢谢观看！ 2023年8月26日日本不顾国际社会的强烈反对，依然将核污染水排放大海中，造成严重的核污染。海水中含有多种盐类，如、等。目前，通过海水晒盐可制得食盐晶体和苦卤，食盐精制后可制成饱和用以生产、、、、等，苦卤经过氯气氧化，热空气吹出、吸收等一系列操作可获得Br2。 KAl(SO4)2·12H2O是结晶水合物，属于纯净物；是由金属阳离子K＋、Al3＋和酸根阴离子SO组成的复盐，C正确。 例如，NaNa2ONaOHNa2CO3，符合上述转化关系的常见金属有Na、K、Ca等，Fe、Al、Mg、Cu等不符合上述转化关系。 例如，SSO2H2SO3Na2SO3，符合上述转化关系的常见非金属有C、S、P等，N、Cl、Si等不符合上述转化关系。 FeCl3＋3H2OFe(OH)3(胶体)＋3HCl 氦气属于稀有气体，是空气的成分之一，A正确；原子是化学变化中的最小粒子，化学变化中原子核不变，该过程不属于化学变化，B错误；碳纳米管与C60属于碳的不同单质，互为同素异形体，C正确；水中氧元素的质量为3.6 g×＝3.2 g，二氧化碳中氧元素的质量为4.4 g×＝3.2 g，3.2 g＋3.2 g＝6.4 g，故偏二甲肼中不含氧元素，D正确。 $$