内容正文:
走 进 高 中 化 学
绪 言
俗话说的好,要想吸引你们学化学,先得抓住你们的眼球。
视频有点长,个别老师可以选择跳过。
谈谈你对化学的认识吧
“化学是一门让物质发生变化的艺术。或者说,是关注物质自发变化的学问。今天的化学是分子及其转化的科学。化学就是关于变化的科学。”——罗尔德·霍夫曼
(Roald Hoffmann)
1981年获得诺贝尔化学奖
“化学是一门在原子、分子层次上研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的科学。简而言之,化学是以研究物质的化学变化为主的科学。”——唐有祺
唐有祺院士
中国著名物理化学家
作为四大文明古国之一,我国是世界上发明陶瓷、冶金、火药、造纸、酿造和印染等较早的国家。在长期的生活和生产实践中,人们积累了大量有关物质及其变化的实用知识和技能。
化学发展史
知识精讲
化学发展史
例如,我国明代李时珍(1518-1593)的《本草纲目》和宋应星(1587-约1666)的《天工开物》等著作中,都蕴含着丰富的化学知识和经验,当时的化学还处于孕育和萌芽状态。
1661年提出化学元素的概念,标志着近代化学的诞生。
1774年建立燃烧现象的氧化学说,使近代化学取得了革命性的进展。
1869年发现元素周期率,把化学元素及其化合物纳入一个统一的理论体系。
1803年提出原子学说,为近代化学奠定了坚实的基础。
毕生致力于原子-分子学说的研究。1811年提出分子学说,使人们对物质结构的认识发展到一个新的阶段。
英国化学家,物理学家波义耳
法国化学家拉瓦锡
英国化学物理学家道尔顿
意大利科学家阿伏加德罗
俄国化学家门捷列夫
近代化学发展的几个重要里程碑
化学的发展
近现代中国化学化工成就
侯德榜
侯氏制碱法的创始人
中国重化学工业的开拓者
联合制碱法:
NaCl+H2O+NH3+CO2═NaHCO3↓+NH4Cl
2NaHCO3═Na2CO3+H2O+CO2↑
近代化学工业的奠基人之一
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煤间接液化
煤间接液化工艺流程图1
煤间接液化示范项目图2
化学的发展
近现代中国化学化工成就
结晶牛胰岛素的合成——世界上第一个人工合成的蛋白质
化学的发展
近现代中国化学化工成就
屠呦呦——青蒿素的提取和应用
屠呦呦多年从事中药和中西药结合研究,突出贡献是创制新型抗疟药———青蒿素和双氢青蒿素。
2011年9月,她因为发现青蒿素,挽救了全球特别是发展中国家的数百万人的生命而获得拉斯克奖。这是中国生物医学界迄今为止获得的世界级最高级大奖。
2015年10月,屠呦呦获得诺贝尔生理学或医学奖,这种药品可以有效降低疟疾患者的死亡率。由此,屠呦呦也第一位获得诺贝尔科学奖项的中国本土科学家、第一位获得诺贝尔生理医学奖的华人科学家。
2019年9月17日,国家主席习近平签署主席令,授予屠呦呦“共和国勋章”。
青蒿素是中医药给世界的一份礼物
知识精讲
1965年,我国科学家在世界上第一次用化学方法合成了具有生物活性的蛋白质-结晶牛胰岛素。
知识精讲
20世纪80年代,又在世界上首次用人工方法合成了一种具有与天然分子相同的化学结构和完整生物活性的核糖核酸,为人类揭开生命奥秘作出了贡献。
知识精讲
21世纪以来,我国化学科学与技术的发展更加迅速,在基础研究领域和经济发展中都取得了许多有影响力的成果,为建设创新型国家作出了重要贡献。例如,依靠科技创新,我国已掌握了世界先进水平的炼油全流程技术,形成了具有自主知识产权的石油化工主体技术,目前石油化工约占我国国民生产总值的20%,已经成为国民经济的基础和支柱产业。
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将宏观与微观联系起来研究物质及其变化是化学的特点和魅力所在。当进行化学实验时,我们可了解物质的颜色、水溶性、溶液的导电性,是否可以与氧气、水等其他物质发生化学反应,以及反应产生的各种现象,这些都展示了物质及其变化美妙的宏观世界。当跨越肉眼、光学显微镜的识别界限和研究尺度,从分子、原子水平去认识这些变化时,我们感受到的则是一个更加神奇的微观世界。
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这一微观世界是真实存在的,也是能够被认识的。正像我们从远处看来连绵不断的沙丘,在近处会发现它们是由无数砂粒组成的。化学则进一步告诉我们,每一颗砂粒的主要成分都是二氧化硅,二氧化硅中的氧原子和硅原子之间是以共价键结合在一起的。
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对宏观物质及其变化的记录与描述,对微观粒子运动和相互作用的解释和说明,都离不开科学仪器、设备等研究手段,离不开化学用语、符号、公式、图示等表达方式。化学发展史启示我们,研究物质的化学变化应当注重宏观与微观、定性与定量、描述与推理等方面的结合,应当学会实验与探究、归纳与演绎、分析与综合等方法的运用。
知识精讲
与其他自然科学一样,实验和理论是学习化学的两种重要途径。与初中化学相比 ,高中化学实验会更深入、更丰富,理论研究会更系统、更全面。通过高中化学实验探究物质的性质和变化、组成与结构等,可以帮助我们形成基本概念,理解化学原理,学习科学方法,培养科学态度。高中化学理论主要包括有关物质变化和物质结构的原理,前者涉及化学反应类型(如离子反应、氧化还原反应、取代反应、加成反应等)、化学反应与能量变化、化学反应速率、化学平衡,等等;后者包括原子结构、元素周期表和周期律、化学键和分子结构,等等。坚持实验和理论并重,有利于我们在宏观与微观相结合的层次上提升对物质及其变化的认识水平。
作为现代社会的一员,学好化学将帮助你找到分析问题、解决问题的新途径,获得从化学视角认识物质世界的基本能力,理解社会可持续发展赋予化学的使命,培养科学精神和社会责任,形成化学学科核心素养。
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