第28讲 世界古代的食物生产商业贸易与居住环境（复习课件）（上海专用）2026年高考历史一轮复习讲练测

第28讲 2026·上海专用 世界古代的食物生产、 商业贸易与居住环境 1 01 考情解码·命题预警 智能导览·极速定位 02 体系构建·思维可视 03 核心突破·靶向攻坚 04 真题溯源·考向感知 考点一 世界古代的食物生产 知识点1 人类早期的生产与生活 知识点2 不同地区的食物生产与社会生活 知识点3 生产关系的变化 考向1 从食物采集到食物生产 考点二 世界古代的商业贸易与居住环境 知识点1 商业贸易的起源与发展 知识点2 货币、信贷、商业契约 知识点3 世界各地的民居 考向1 古代的商业贸易 01 考情解码·命题预警 考情透视·目标导航 考情分析 1.从食物采集到食物生产，结合大食物观的新情景，最近几年考察较多，也属于选必重点内容，复习时重点关注生产关系的发展影响。 2.古代的商业贸易复习时要结合地图，讲世界贸易关系理清，复习时把握重点。 复习目标 1.知道早期人类文明的产生；了解各文明古国发展的不同特点,认识这些特点形成的不同时空条件。 2.认识古代各帝国的区域性影响和不同文明之间的早期联系。 3.了解中古时期欧亚地区不同国家、民族、宗教和社会的变化，以及世界其他地区的社会状况，认识这一时期世界各区域文明的多元面貌。 4.了解人类从食物采集者转变为食物生产者的过程及意义；知道古代不同地区食物生产的特点及其对社会生活的影响。 5.了解商业贸易的起源和古代商贸活动与贸易通道。 6.了解人类居住条件的变迁及各地民居的差异和特征。 7.了解古代村落、集镇和城市形成的原因及影响。 4 02 体系构建·思维可视 知识导图·思维引航 世界古代的食物生产、商业贸易与居住环境 世界古代的食物生产 不同地区的食物生产与社会生活 人类早期的生产与生活 上古时期各洲变迁 商业贸易的起源与发展 货币、信贷、商业契约 南亚与东亚的国家 世界各地的民居 03 核心突破·靶向攻坚 知识点1  世界古代的食物生产 考点一 世界古代的食物生产 1.发展历程 （1）食物采集者：人类依靠自然界现成的动植物为生，主要进行采集和渔猎。 时期 原始农耕和畜牧出现以前 食物 采集可食的植物果实和茎叶，捕捞鱼虾或猎取动物作为食物 工具 使用木、骨和石等材料制作的工具 生活形态 在一定的地域范围内过着迁徙的生活；用火取暖、烧烤食物；女性除生育和抚养后代外，还负责采集植物果实、昆虫等，为群居的人们提供了大部分食物。 知识点1  世界古代的食物生产 考点一 世界古代的食物生产 （2）食物生产者：原始的农耕和畜牧出现。 ①时间：大约1万年前。 ②形成原因：在长期的采集和渔猎过程中，人类掌握了某些动植物的生长规律，学会了选择、驯化野生动植物。 知识点1  世界古代的食物生产 考点一 世界古代的食物生产 2.农耕和畜牧的起源 （1）农耕主要起源于西亚、东亚和中美洲 地区 农耕起源情况 西亚 小亚细亚半岛南部等地是小麦、大麦的原产地 东亚 黄河中上游是粟的发源地，长江中下游的居民在世界上最早种植水稻，栽培白菜和芥菜等 中美洲 玉米、甘薯和马铃薯等作物的原产地 知识点1  世界古代的食物生产 考点一 世界古代的食物生产 （2）畜牧是在狩猎的基础上，随着农耕和定居生活的出现而产生的。世界不同地区的居民把几种主要的动物驯化为家畜。 地区 动物驯养情况 西亚 距今约9000年前，西亚的人们已经饲养绵羊和山羊 东亚 距今约8500年前，中国贾湖的居民已经饲养猪；后来，河姆渡的居民也饲养猪和狗 美洲 距今约6000年前，南美印第安人驯化了骆马、羊驼和火鸡 知识点1  世界古代的食物生产 考点一 世界古代的食物生产 3.农(牧)业生产出现的意义 （1）农业的出现是人类经济和社会生活的第一次革命。 ①人类开始从食物采集者转变为食物生产者。 ②人类生产自己需要的产品，初步改变了纯粹依赖自然资源的状况。 ③农业生产增加了人类的食物供应，改善了人类的生存条件，加速了人口的增长。 （2）促进了生活和生产方式的变化 ①人类从迁徙过渡到定居。②部分人从食物生产中解放出来，专门从事制陶、采矿、冶炼等手工业劳动。③原始音乐、文学和宗教也因为精神生活的需要而产生。 （3）推动了科学技术的发展 ①几乎在所有早期文明古国中，天文历法都获得了较快的发展。②数学和其他相关学科也逐渐发展起来。 知识点2　不同地区的食物生产与社会生活 考点一 世界古代的食物生产 1.概况：西亚的两河流域、非洲的尼罗河流域、南亚的印度河和恒河流域、中国的黄河和长江流域，灌溉农业发达，孕育出古巴比伦文明、古埃及文明、古印度文明和古代中国文明。为了减少旱涝对农业的影响，修建水利工程成为地区发展的大事。 知识点2　不同地区的食物生产与社会生活 考点一 世界古代的食物生产 2.表现： 区域 食物生产 社会生活 两河流域和尼罗河流域 农业区主要种植大麦和小麦，饲养山羊、绵羊、牛等家畜 古巴比伦王国的王室、神庙拥有许多土地。政府官员、贵族、商人等也拥有土地，他们合伙经营或将土地出租给佃户。古埃及的土地主要由王室和神庙占有；以尼罗河为中心的农业体系决定了整个古埃及的命运 灌溉农业发达的大河文明区域，为了实现减少旱涝对农业的影响，修建水利工程成为地区发展的大事，积极进行灌溉系统的开凿、疏浚和维护 黄河流域和长江流域 古代中国主要分为北方粟麦农业区和南方稻作农业区。秦汉到隋唐时期，逐渐形成北方旱田和南方水田两种精耕细作的农业技术体系 商和西周时期，土地掌握在君主和各级贵族手中，农夫集体耕作。战国以后，铁器得到推广。铁犁牛耕的应用，极大地提高了农业生产效率。农民以家庭为基本单位进行生产，还通过家庭手工业等途径补贴家用。秦以后，统治者往往推行重农抑商政策。秦国修建的都江堰、西汉修建的龙首渠等，体现了国家对水利工程的重视 知识点2　不同地区的食物生产与社会生活 考点一 世界古代的食物生产 2.表现： 区域 食物生产 社会生活 古希腊 大麦和小麦从西亚传入。古希腊人在土地肥沃的地方实行谷物与蔬菜轮作，在地力较差、不适于种粮食作物的地方建果园。古罗马也以谷物生产为主，同时种植橄榄和葡萄 在古希腊城邦中，只有公民才能拥有土地，农业生产中使用奴隶劳动的现象非常普遍。斯巴达人将征服的希洛人全部变为奴隶，让他们承担所有的农业劳动。古罗马在很长时期内实行土地国有，人们以家庭为单位进行生产。随着征服扩张，贵族或富人获得了越来越多的土地，而小农却逐渐破产。 古代美洲 美洲的主要粮食作物是玉米、甘薯、马铃薯 阿兹特克人的土地除了贵族私有的部分外，还有村社的公有土地，每个家庭的主人可以获得一块份地并终身使用。为了充分利用资源，两年不耕作的土地将被村社收回 知识点3 生产关系的变化 考点一 世界古代的食物生产 1.社会分工的变化：农业产生以后，男子开始在生产中占据主导地位。妇女主要从事家务劳动和家庭副业，女子在农业生产中逐渐退居从属地位。 2.私有制的产生：生产力的发展，使人类生产的产品有了剩余。氏族部落的首领利用自己对公共财产的管理和分配权，或利用对外交换产品的便利，把一些集体财物据为己有，变成私有财产。氏族内部出现了贫富分化。 3.阶级与国家的产生 （1）为了生产更多的剩余产品，人们往往不再杀死战争中的俘虏，而是把他们变成奴隶。这样，在氏族社会中，就有了自由民和奴隶的差别。 （2）随着剩余产品的增加和私有制的出现，阶级产生了。为了调节阶级之间的利益冲突，需要有一个强制机关，国家应运而生。国家是阶级矛盾不可调和的产物。 知识拓展 考点一 世界古代的食物生产 三大起源中心的农业比较 起源中心 种植业 家畜饲养业 东亚 北方以粟为主，南方以水稻为主 马、牛、羊、猪、狗、鸡(六畜) 西亚(小亚细亚半岛) 小麦、大麦 绵羊和山羊 中美洲 玉米、甘薯 骆马 1.屈家岭文化遗址是长江中游地区新石器时代晚期的重要考古发现。遗址中发现大量碳化稻谷和稻壳痕迹，红烧土建筑遗址，磨制精细的石斧、石锛、石刀，以及大量精美陶器（蛋壳彩陶、磨光黑陶）。据此可知，当时的屈家岭（　　） ①原始农业已产生 ②人们已进入定居生活 ③手工业技术较先进 ④已经具备早期国家形态 A．①②③ B．①③④ C．①②④ D．②③④ A 根据材料中"大量碳化稻谷和稻壳痕迹"，结合新石器时代晚期长江中游已发展稻作农业的史实，原始农业已产生，故①正确；"红烧土建筑遗址"反映房屋基址，表明聚落形成，定居生活确立，故②正确；"磨制精细的石斧、石锛、石刀"及"蛋壳彩陶、磨光黑陶"体现石器加工和陶器烧制技艺精湛，手工业技术先进，故③正确；材料未涉及城址、等级分化或青铜礼器等国家要素，故④错误。选择A项符合题意。 考向 从食物采集到食物生产 考点一 世界古代的食物生产 18 2.清朝时期，牛病学得到较大发展。清乾隆朝，太仆寺正卿李南晖编写的《活兽慈舟》以黄牛、水牛病为核心；清代嘉庆初年，著名中兽医傅述凤编著的《养耕集》问世，对牛体针灸术有进一步的补充和发展。这反映出（　　） A．生产关系的局部调整 B．农耕经济的高度发展 C．土地兼并的不断加剧 D．抑商政策的不断强化 B 【解析】清朝牛病学发展，《活兽慈舟》以牛病为核心，《养耕集》对牛体针灸术发展，直接服务于农业生产中关键畜力的健康管理，反映出康乾盛世农耕经济高度发达，农业技术精细化与生产力提升的需求，故选B项；生产关系的局部调整涉及土地制度或租佃关系变革，但材料仅体现牛病防治技术，属于生产力范畴，排除A项；土地兼并的不断加剧指土地集中引发社会矛盾，但牛病学是农业技术进步，不涉及土地所有权变化，排除C项；抑商政策的不断强化表现为限制商业活动，而材料专注于农业内部技术发展，排除D项。 考向 从食物采集到食物生产 考点一 世界古代的食物生产 19 3.象形文字在一定程度上可以反映创字时的生态环境、经济生活和思想观念等。下表是“农”字的演变历程，其创意是在树木众多的地方以蜃（蚌壳）制工具从事劳作。“农”字的创制可反映当时（　　） A．天人合一的宇宙观念 B．渔猎采集的劳动方式 C．形神兼备的书画艺术 D．原始农耕的生产状况 D 【解析】解题思路题干说明象形文字可以反映当时的生态环境、经济生活、思想观念，这提供了时代背景和思维引导。通过表格展示了“农”字的演变历程，并对于“农”字的创意进行了必要的阐释：古代先民在树木众多的地方以屋（蚌壳）制工具从事农事活动。因此、”‘农”字的创制可以反映古代原始农耕的生活状态，故选项D正确。 考向 从食物采集到食物生产 考点一 世界古代的食物生产 20 1.起源：原始社会后期，随着社会分工、产品剩余及私有制的产生，出现了交换，在此基础上逐步发展起商业贸易。 考点二 世界古代的商业贸易与居住环境 知识点1　商业贸易的起源与发展 考点二 世界古代的商业贸易与居住环境 知识点1　商业贸易的起源与发展 地区 概况 古埃及 市场交换普遍。对外贸易由国家控制，国王派商队到国外去从事贸易活动。 古希腊 各城邦形成了若干个商业贸易中心，海外贸易十分活跃。如雅典就是贸易中心。 古罗马 征服地中海周围的地区后，商贸逐渐繁荣，海外贸易航线四通八达。 拜占庭帝国 一度垄断了中国丝绸等东方奢侈品在欧洲市场的贸易。 阿拉伯 阿拉伯商人在亚、非、欧三洲之间从事中介贸易，活动范围遍及世界各主要文明区域。 2.发展 （1）古代世界 考点二 世界古代的商业贸易与居住环境 知识点1　商业贸易的起源与发展 （2）中西商贸 ①概念：丝绸之路是古代贯通亚、欧、北非的贸易通道。 ②陆路：通过丝绸之路，商人们将中国生产的丝绸等运往中亚、西亚、欧洲和北非，再把欧洲和中亚等地的奇珍异宝输往中国。 ③海路：唐宋以后，海上贸易兴盛，商船从东南沿海各港口出发，近达南洋各地，远达波斯湾、阿拉伯海和红海沿岸地区。中国出口商品，除丝绸外，还有瓷器、纸张、茶叶等。官府在东南沿海一带设置市舶司，掌管对外贸易。 ④朝贡贸易：朝贡贸易是中国古代对外贸易的重要方式之一。明清时期，朝廷对朝贡国家、路线、贡品种类等均有严格规定。 ⑤公行贸易：清政府在广州设置公行，统揽对外贸易事务。1757年，清政府将通商口岸限定在广州一处，对外贸易皆由官府指定的“十三行”行商代理。 考点二 世界古代的商业贸易与居住环境 知识点1　商业贸易的起源与发展 3.作用： （1）促进了不同地区、不同国家之间的交流，大大丰富了人们的物质生活和精神生活。 （2）通过陆、海两条对外贸易渠道，引进了国外的优良马匹、植物新品种、香料、药材和琉璃等。 （3）中国丝绸一度成为西方人财富和身份的象征。 （4）中国的瓷器、茶叶流行于亚、非、欧三洲，丰富了当地人们的生活。 考点二 世界古代的商业贸易与居住环境 知识点1　商业贸易的起源与发展 1.货币诞生 （1）背景：早期商业交换的形式是以物易物。随着商业规模的扩大，人们开始以货币为媒介进行商品交换。 （2）诞生： ①中国在商朝就用贝等天然物作为货币。后来，金、银、铜、铁等金属货币成为主要货币。 ②公元前11世纪，古埃及开始用铜块和银块作为货币。 ③公元前8－前7世纪，小亚细亚出现了金属铸币。 考点二 世界古代的商业贸易与居住环境 知识点2　货币、信贷、商业契约 （3）意义： ①作为衡量商品价值的一般等价物，便利了商品交换和流通，并成为财富的象征。 ②促使商业的功能由最初的互补余缺向逐利增财转化。 2.信贷 （1）古代世界 ①公元前22－前21世纪，两河流域出现了经营借贷的商人，神庙、宫廷也从事放贷业务。 ②公元前16－前11世纪，古埃及出现了较为完备的借贷合约。借贷行为必须有证人，还要履行担保等程序，受到法律保护。 ③公元前4世纪，古希腊专门从事货币兑换、保管和汇兑的货币经营行业开始兴起，出现汇票的雏形。 考点二 世界古代的商业贸易与居住环境 知识点2　货币、信贷、商业契约 ④15世纪，威尼斯和热那亚的商人创立了银行。 ⑤意大利、荷兰、英国等国出现新业务，先后成为国际信贷的中心。 3.契约 （1）古代世界 ①公元前3000年左右，古埃及契约广泛使用并受到法律保护。 ②公元前2600年左右，两河流域的人们已经使用契约。古巴比伦时期，订立契约是普遍现象。 考点二 世界古代的商业贸易与居住环境 知识点2　货币、信贷、商业契约 1.两河流域 （1）自然环境：雨水稀少，没有森林，缺乏木材。 （2）特色： ①材料：用黏土和芦苇混合制成的砖块建造房屋，用木材作支撑屋顶的栋梁。 ②结构：由前庭、前室、主室构成。 考点二 世界古代的商业贸易与居住环境 知识点3　世界各地的民居 2.古埃及 （1）材料：大多数房屋用泥和木材修建。 （2）特点： ①用木桩搭建框架，树枝和混合麻纤维的黏土筑墙壁，用椰子叶铺成屋顶，具有防晒保温功能。 ②有些房屋留有小洞或栅栏似的小窗。 ③庭院是家庭活动的场所，院落的周围有柱廊。 考点二 世界古代的商业贸易与居住环境 知识点3　世界各地的民居 3.古代中国 （1）远古时期： ①巢居和穴居构成中国民居最早的两大类型。②巢居多营建于南方，后世发展为干栏式民居。穴居大多营建于北方，后来形成地上建筑。 （2）先秦以来： ①中国民居的设计遵循严格的等级观念和长幼有序的礼仪制度。 ②住宅的布局讲求对称，主次分明，院落有序。 ③普遍采用的是木构抬梁结构。 （3）明朝： ①材料：砖木结构的民居建筑开始普及。 ②类型：北方的窑洞、四合院，南方的徽派民居、福建土楼等。 考点二 世界古代的商业贸易与居住环境 知识点3　世界各地的民居 4．古希腊罗马 （1）结构：带有列柱围廊的中庭是民居的核心。 （2）材料：古罗马住宅以木、石、砖为主要材料，后来混凝土逐渐得到普及。 （3）特征：混凝土、拱券和希腊柱式相结合，成为古罗马建筑最主要的特征。 （4）发展：3世纪以后古罗马出现复合式公寓，对后世的建筑影响深远。 5．印第安人的民居 （1）北美大平原的印第安人过着游猎生活，住在圆锥形的帐篷中。 （2）亚马孙雨林中处于刀耕火种阶段的印第安人，住在圆形的公共居所中，屋内不分隔间，但每个家庭有自己的区域。 考点二 世界古代的商业贸易与居住环境 知识点3　世界各地的民居 （1）城市的产生和政治、经济等密切相关，稳定政治局势，促进工商业发展，易于实现资源的高度集中。 （2）城市一般都有城墙，增强了安全防御。 （3）城市庇护了各种非农业人士，促进了技术、文化的发展。 （4）水利工程、道路等的完善便利了人们的生活。 （5）为人们参与政治、经济、道德、宗教、体育、艺术等群体生活创造了条件。 考点二 世界古代的商业贸易与居住环境 知识拓展 城市的产生对人类社会发展和人们的生活有哪些影响？ 1.古代雅典在伯里克利执政时期，设置10名市场监督官，负责监管商品销售；设置10名度量衡监督官，监督商人对度量衡器的使用。谷物看守官最初设有10名，后增至城内20人、港口15人，以监督谷物销售价格。这一系列举措反映出当时雅典（　　） A．民主政治内涵十分丰富 B．重视市场秩序的规范化 C．商业竞争意识日益增强 D．确立了农商并重的政策 B 考向 古代的商业贸易 考点二 世界古代的商业贸易与居住环境 【解析】材料提及伯利克里设置市场监督官监管商品销售、度量衡监督官监督度量衡使用、谷物看守官监督谷物销售价格等举措，可知雅典对市场各类活动进行规范，注重市场秩序的规范化，故选B项；民主政治内涵主要指公民参与决策等权利，与材料侧重经济举措相悖；排除A项；商业竞争意识增强表现为商家主动创新或争夺市场，与材料侧重政府监督、规范市场相悖；排除C项；农商并重政策需平衡农业与商业发展，与材料雅典侧重商业而非农业相悖；排除D项。 34 2.14世纪，“国王的骑士”制在英国兴起，王国内某些富有且声誉良好的人士成为国王扈从，他们不接受英王室的封土或制服，而是从财政署获取年金，数额一般为40—60英镑；国王的从骑士和随从也在获取货币报酬后以扈从身份为国王作战。这反映当时英国（　　） A．王国分裂隐患已经埋下 B．城市商品经济得以发展 C．人文主义思想广泛传播 D．封君封臣关系趋于稳定 B 考点二 世界古代的商业贸易与居住环境 【解析】14世纪英国，国王的骑士、从骑士和随从获取货币报酬为国王作战且有固定数额年金，这表明货币在国王与这些人员关系中作用凸显，其背后是商品经济发展支撑起这种货币支付的模式，故选B项；材料显示国王以财政控制扈从强化王权，14世纪英国如爱德华三世时期中央集权加强，百年战争中国王权威上升，排除A项；人文主义思想广泛传播不符，14世纪人文主义始于意大利文艺复兴，英国尚未受显著影响，材料内容为经济军事制度非文化思潮，排除C项；货币报酬取代封土削弱封建纽带，14世纪英国封建制因黑死病和货币化而衰落，排除D项。 考向 古代的商业贸易 35 3.1578年后，外商来广东的贸易被规定在广州，当地每年定期举办“交易会”。外商携带大量银子前来广州购买中国各地货物，包括专供外贸的广州彩漆绘画盒、镀金铜盘和瓷器等，都是绝妙的艺术品。这种现象反映当时（　　） A．广州处于中外交流的前沿 B．传统朝贡贸易体系的繁荣 C．广东制造业占据市场优势 D．白银已完全成为法定货币 A 考点二 世界古代的商业贸易与居住环境 【解析】1578年后外商贸易集中于广州且当地举办“交易会”，外商大量购买中国各地货物，这表明广州在当时中外贸易往来频繁，处于中外交流前沿，故选A项；传统朝贡贸易强调政治附属下的贡赐关系，而材料中外商主动携银购货属民间商业行为，明朝后期朝贡体系已衰落，故不体现其繁荣，排除B项；货物虽含广州特产，但主要来自中国各地，材料未限定广东产品占主导，且全国集散模式不证明本地制造业优势，排除C项；外商用银交易表明白银在外贸中流通，但明朝中后期白银货币化仅起步，尚未完全法定化，题干未提及其在国内货币地位，排除D项。 考向 古代的商业贸易 36 04 真题溯源·考向感知 真题溯源·考向感知 1．（2019·上海高考）要研究宋代海上丝绸之路，最值得寻访的城市是（　　） A．西安 B．开封 C．泉州 D．天津 C 【解析】福建泉州是宋代海上丝绸之路的主要港口，故选C项；北宋西安是陆上丝绸之路的沿线城市，排除A项；北宋开封陆上丝绸之路的沿线城市，排除B项；北宋天津不是丝绸之路的沿线城市，排除D项。 38 真题溯源·考向感知 2．（2025·上海浦东二模·4）专利的故事（29分） 古代东西方的“专利”制度各具特色。在经过千百年发展后，现代专利制度逐渐成熟，得到世界各国的普遍认同。 材料一 公元前9世纪中期，周厉王将山林湖泽等自然资源收归王室垄断，平民需缴纳“专利税”方可使用。这一政策被视为中国古代“专利”的雏形。西汉武帝时期，理财专家桑弘羊以“制四夷、安边足用之本”为由，对……设置了相似的官营垄断。 材料二 古罗马学者阿特纳乌斯在《欢宴上的智者》一书中，记载了古希腊时代锡巴里斯城邦的法律条文“若某人开发出新菜式，其独享制作权一年，他人不得仿制。”公元2世纪，古罗马法学家盖乌斯在其著作《法学阶梯》中提到，有特定工匠因发明高效排水装置而获得专利特权。 39 真题溯源·考向感知 （1）材料一中的“……”应是（　　） （单选，2分） A．盐铁 B．粮棉 C．弓马 D．丝瓷 （2）根据材料一，桑弘羊收到的“专利”主要用于（　　） （单选，2分） A．营建宫室 B．开办太学 C．边防开支 D．扶助农桑 （3）依据材料一、二，说明东西方的“专利”存在哪些差异？4分） 【答案】受益对象不同，分别为东方君主（官方）和西方的发明人（个人）；保护的内容不同，分别为对资源的垄断和对开发技艺的独享；专利期限，东方无期限，西方有期限。（任二 4分） C A 40 讲师：xxx 感谢观看 THANK YOU 41 $$