第02讲 细胞中的元素和化合物（复习课件）（天津专用）2026年高考生物一轮复习讲练测

第02讲 细胞中的 元素和化合物 【上好课】2026年高考生物一轮复习备课系列 天津专用 1 01 考情解码·考点定标 智能导览·极速定位 02 体系构建·思维领航 03 考点突破·考向探究 04 真题感知·命题洞见 考点一 细胞中的元素和化合物 知识点1 组成细胞的元素 知识点2 组成细胞的化合物 考向1 根据组成细胞的元素和化合物的特点，考查化合物的元素组成 考点二 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 知识点1 还原糖的检测 05 学以致用·能力提升 知识点2 蛋白质的检测 知识点3 脂肪的检测 考向1 结合还原糖、蛋白质和脂肪的检测方法，考查三大有机化合物的检测过程 考点三 细胞中的无机化合物 知识点1 细胞中的水 知识点2 细胞中的无机盐 考向1 细胞中自由水和结合水的特点及转化 考向2 细胞中无机盐的存在形式及作用 ★难 ★重 01 考情解码·考点定标 考情解码·考点定标 考点要求 考查形式 真题展示 细胞中的元素和化合物 √选择题 非选择题 重庆T2，2分；湖南卷T1，1分 水和无机盐 √选择题 非选择题 安徽卷T9，2分；浙江1月卷T2，2分；福建卷T2，2分；湖南卷T5，2分 有机物的检测实验 √选择题 √非选择题 北京卷T14，2分；山东卷T1，2分；重庆卷，T7，2分 4 考情解码·考点定标 考情分析 1．从命题题型和内容上看，高考命题不多，选择题为主：占90%以上，常以实验题隐性考查：如通过检测生物组织中的化合物考查实验操作与原理。 2．命题趋势 （1）情境化与跨模块整合：结合细胞代谢，如通过光合作用分析N、Mg等元素的作用； （2）核心素养导向：强调科学思维（如归纳元素功能）和生命观念（如结构与功能观）。 3.易错点与难点 （1）水的功能混淆：自由水与结合水的生理功能差异（如自由水参与代谢，结合水构成细胞结构）； （2）还原性糖与蛋白质检测的对比。 复习目标 1．理解元素（C、H、O、N等）是构成生物大分子的基础，认识无机物与有机物在细胞中的特定功能。(生命观念) 2．运用归纳法归纳特征元素与化合物的对应关系。(科学思维) 3．掌握还原糖、蛋白质、脂肪、淀粉等化合物检测技术。(科学探究) 5 02 体系构建·思维领航 体系构建·思维领航 微量 离子 结构 营养物质 生命活动 遗传 03 考点突破·考向探究 知识点1  组成细胞的元素 知识夯基 考向研析 考点一 细胞中的元素和化合物 生物界 非生物界 组成细胞的元素在自然界都能找到 组成元素含量上相差很大 统一性 差异性 统一性是从化学元素的种类来说的。 差异性是从化学元素的含量来说的。 知识点1  组成细胞的元素 知识夯基 考向研析 考点一 细胞中的元素和化合物 元素分类 元素种类 大量元素 微量元素 指含量占生物体总重量万分之一以上的元素： 构成细胞最基本的元素 指含量占生物体总重量万分之一以下的元素。它们的含量虽少，但不可或缺： 知识点1  组成细胞的元素 知识夯基 考向研析 考点一 细胞中的元素和化合物 1.微量元素含量极少，不是人体所必须的，你认为这种说法争取吗？ 并不是所有含量少的都是微量元素。 生物体内含有的元素不一定是生物体所必需的元素，如Pb。这样的元素含量再多也不是大量元素。 不论大量元素还是微量元素，都是生物体必需的元素，对于维持生物体的生命活动都起着非常重要的作用。 微量元素在生物体内含量少，但生理作用并不小。 2.在人体内含量少的都是微量元素吗？ 知识点1  组成细胞的元素 知识夯基 考向研析 考点一 细胞中的元素和化合物 元素 大量元素 含量 微量元素 C H O N S P K Ca Mg(万分之一) Zn Fe B Cu Mo Mn 作用 最基本 基本 主要 C —生物大分子都以碳链为骨架 C H O N C H O N S P 存在形式 大多数以_________的形式存在 化合物 知识点1  组成细胞的元素 知识夯基 考向研析 考点一 细胞中的元素和化合物 组成细胞的元素在生物体中一般以化合物形式存在，如镁形成叶绿素、铁形成血红素，等等。 少数元素以离子形式存在，如K以K+形式存在于细胞内液中。但有少数元素是以单质形式存在的，如硫磺细菌中的S是以硫磺颗粒存在的。 知识点1  组成细胞的元素 知识夯基 考向研析 考点一 细胞中的元素和化合物 组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比） O>C>H>N 组成人体细胞的主要元素（占细胞干重的百分比） C>O>N>H 知识点1  组成细胞的元素 知识夯基 考向研析 考点一 细胞中的元素和化合物 易混易错 1.分类：组成细胞的化学元素，常见的有20多种，生命的核心元素、基本元素与主要元素是根据功能划分的。 2.在人体细胞的组成元素中，原子个数最多的元素是H，但鲜重中含量最多的元素是0，干重中含量最多的元素是C。 3.大量元素和微量元素都是组成生物体的必需元素，但生物体内含有的元素不一定都是必需元素。如铅、银、金等这些离子。 4.组成生物体的化学元素在种类上基本相同但在不同生物之间含量存在着差异。 知识点2  组成细胞的化合物 知识夯基 考向研析 考点一 细胞中的元素和化合物 1.化合物的种类 （1）组成细胞的各种元素大多以 的形式存在 化合物 （2）有机物： 。 无机物： 。 糖类、脂质、蛋白质、核酸 水和无机盐 2.化合物的含量 ①细胞中含量最多的化合物是 。 ②细胞内含量最多的有机化合物是 。 ③干重中含量最多的化合物是 。 水 蛋白质 蛋白质 化合物 元素组成 水 蛋白质 脂肪 磷脂 固醇 糖类 核酸 知识点2  组成细胞的化合物 知识夯基 考向研析 考点一 细胞中的元素和化合物 H、O C、H、O、N，有的含有P、S C、H、O C、H、O、N、P C、H、O 一般C、H、O(几丁质除外，还含有N) C、H、O、N、P 考向1  根据组成细胞的元素和化合物的特点，考查化合物的元素组成 知识夯基 考向研析 例1．（2025·天津南开·模拟预测）细胞呼吸第一阶段包含一系列酶促反应，磷酸果糖激酶1(PFK1)是其中某一阶段的一种关键酶。当细胞中 ATP/AMP的值发生变化时，ATP和AMP 竞争性结合PFK1 而改变酶活性，进而调节细胞呼吸速率，以保证细胞中能量的供求平衡。下列叙述正确的是（    ） A．PKF1 催化葡萄糖直接分解为丙酮酸等 B．PFK1 的组成元素除了C、H、O外，还有N、P等微量元素 C．ATP/AMP 值变化与PFK1 活性之间存在负反馈调节 D．运动时，肌细胞中 ATP 与PFK1 结合增多以保证能量的供应 C 考点一 细胞中的元素和化合物 运动时中ATP含量减少，AMP含量相对增加，应该是AMP与PFK1结合增多 考向1  根据组成细胞的元素和化合物的特点，考查化合物的元素组成 知识夯基 考向研析 考点一 细胞中的元素和化合物 【变式训练1·变考法】 （2024·天津河西·二模）双皮奶是一种很受欢迎的甜品。当牛奶加热后，脂肪会聚集到牛奶表面，随着加热的持续进行，脂肪球膜蛋白发生变性，失去脂肪球膜的脂肪不稳定，很容易凝结在一起，最终形成稳定的皮膜，就是我们看到的“奶皮”。下列叙述正确的是（    ） A．脂肪球膜蛋白发生变性主要是因为肽键的断裂 B．脂肪和蛋白质都含有C、H、O、N四种元素 C．脂肪和蛋白质都是由单体连接成的生物大分子 D．变性的蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应 D 空间结构被破坏 考向1  根据组成细胞的元素和化合物的特点，考查化合物的元素组成 知识夯基 考向研析 考点一 细胞中的元素和化合物 【变式训练2·变考法】 （2024·天津·模拟预测）青霉素常用来治疗细菌感染引发的一些疾病。肺炎支原体是引发支原体肺炎的病原体，其细胞结构模式图如下图，下列叙述正确的是（　　） A．支原体细胞内含有微量元素P、Mn、B、Zn等 B．支原体属于原核生物，其细胞壁成分是肽聚糖 C．临床上宜用青霉素治疗由支原体感染引起的肺炎 D．支原体可在实验室中用营养物质齐全的培养基培养 D 青霉素是破坏细菌的细胞壁，而支原体不具有细胞壁结构 知识点1 还原糖的检测 知识夯基 考向研析 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 考点二 含糖量高的白色或浅色组织，如苹果、梨等。所有的单糖、二糖中的乳糖和麦芽糖是还原糖。 选材 实验原理 - + 还原糖+__________ 砖红色沉淀 斐林试剂 还原糖中的醛基可以与新制Cu(OH)2在加热条件下反应生成砖红色沉淀Cu2O。 考点二　细胞的多样性和统一性 21 知识点2 蛋白质的检测 知识夯基 考向研析 选择豆浆或鸡蛋清稀释液等富含蛋白质的材料。 选材 实验原理 蛋白质+____________ 紫色 双缩脲试剂 蛋白质分子中含有很多肽键，在碱性环境（NaOH）中，能与Cu2+作用，形成紫色或紫红色络合物。 [强调] 氨基酸由于没有肽键无法和双缩脲试剂反应！ 注意：①双缩脲试剂不同于双缩脲。 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 考点二 考点二　细胞的多样性和统一性 22 知识点2 蛋白质的检测 知识夯基 考向研析 斐林试剂 双缩脲试剂 甲液 乙液 甲液 乙液 成分 0. 1g/mlNaOH 0. 05g/mlCuSO4 0. 1g/mlNaOH 0. 01g/mlCuSO4 原理 还原糖+Cu(OH)2 ↓Δ Cu2O(沉淀） 肽键与Cu2+在碱性的条件下结合成紫色络合物 添加顺序 反应条件 现象 等量混合，现配现用 先A摇匀，后B要少 50-65℃水浴加热 先A摇匀，后B要少 浅蓝→棕色→砖红色沉淀 紫色 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 考点二 考点二　细胞的多样性和统一性 23 知识点3 脂肪的检测 知识夯基 考向研析 选择花生种子等富含脂肪的材料。 选材 实验原理 脂肪 苏丹Ⅲ染液 苏丹Ⅳ染液 橘黄色 红色 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 考点二 考点二　细胞的多样性和统一性 24 知识点3 脂肪的检测 知识夯基 考向研析 2.检测方法 （1）方法一：花生种子匀浆＋3滴苏丹Ⅲ染液→橘黄色 （2）方法二： ①取材：花生种子（浸泡），将子叶切成薄片 ②制片 取最薄的切片，放在载玻片中央 滴2～3滴苏丹Ⅲ染液（染色3min） 去浮色：加1～2滴体积分数为 溶液 制成临时装片：滴一滴蒸馏水，盖上盖玻片 50%的酒精 ③观察：先低倍镜下找着色颗粒，再高倍镜观察 ④结论：圆形小颗粒呈橘黄色，证明有脂肪存在 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 考点二 考点二　细胞的多样性和统一性 25 选项 高中生物学实验内容 操作步骤 A 检测生物组织中的还原糖 向待测样液中先加斐林试剂甲液，再加乙液 B 观察细胞质流动 先用低倍镜找到特定区域的黑藻叶肉细胞，再换高倍镜观察 C 探究温度对酶活性的影响 室温下将淀粉溶液与淀粉酶溶液混匀后，在设定温度下保温 D 观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂 将解离后的根尖用甲紫溶液染色后再用清水漂洗 考向1  结合还原糖、蛋白质和脂肪的检测方法，考查三大有机化合物的检测过程 知识夯基 考向研析 例1．（2025·天津滨海新·三模）实验操作顺序直接影响实验结果。表中实验操作顺序正确的是（　　） B 甲液和乙液等量混匀，现配现用 难 分别在设定温度下保温一段时间 解离后用清水漂洗除去解离液后，再染色 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 考点二 知识夯基 考向研析 【变式训练1·变考法】 （2025·天津河北·二模）下列有关实验方法的描述，合理的是（    ） A．检测样品中的蛋白质时，须在加热条件下，使斐林试剂与蛋白质发生颜色反应 B．用溴麝香草酚蓝水溶液检测发酵液中酒精含量的多少，可判断酵母菌的呼吸方式 C．用适当浓度的蔗糖溶液处理新鲜黑藻叶装片，可先后观察到细胞质流动与质壁分离现象 D．将一定量胡萝卜切碎，加适量水、石英砂，充分研磨、过滤，可获得胡萝卜素提取液 C 常用酸性重铬酸钾来检测酒精 胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 考点二 考向1  结合还原糖、蛋白质和脂肪的检测方法，考查三大有机化合物的检测过程 难 细胞中的无机化合物 考点三 知识点1 细胞中的水 知识夯基 考向研析 1.细胞中的水含量: 水生﹥陆生生物； 幼年>成年>老年； 幼嫩细胞>衰老细胞；代谢旺盛>代谢缓慢； 考点二　细胞的多样性和统一性 28 细胞中的无机化合物 考点三 知识点1 细胞中的水 知识夯基 考向研析 2.水在细胞中存在的形式 考点二　细胞的多样性和统一性 29 细胞中的无机化合物 考点三 知识点1 细胞中的水 知识夯基 考向研析 3.水的结构与特性 ①水是良好的溶剂。 水分子由2个氢原子和1个氧原子构成，氢原子以共用电子对与氧原子结合。 由于氧原子具有比氢原子更强的吸引共用电子的能力，使氧原子一端稍带负电荷，氢原子一端稍带正电荷。 这种电子分布不均匀的分子叫做极性分子。由于水分子的极性，带正电荷或负电荷的分子和离子都容易与水结合，因此水是良好的溶剂。 考点二　细胞的多样性和统一性 30 细胞中的无机化合物 考点三 知识点1 细胞中的水 知识夯基 考向研析 3.水的结构与特性 ②水具有流动性。 由于水分子的极性，一个水分子的负电区(氧端)与另一个水分子的正电区(氢端)之间通过静电吸引形成一种弱的引力，这种弱的引力称为氢键。不同水分子间的氢键不断地断裂，又不断地形成，使水在常温下能够维持液体状态。 ③水具有较高的比热容。 由于氢键的存在，水具有较高的比热容，这就意味着水的温度相对不容易改变，水的这种特性，对于维持生命系统的稳定性十分重要。 考点二　细胞的多样性和统一性 31 细胞中的无机化合物 考点三 知识点1 细胞中的水 知识夯基 考向研析 4.自由水和结合水的关系   新陈代谢速率 抗逆性 温度降低 结合水 自由水 温度升高 低温时自由水转化成结合水这对植物生存有什么意义？ 防止冻害，以适应不良环境 结合水比例越高，抗寒能力越强。 代谢旺盛 代谢缓慢 自由水的比例高——代谢活跃，生长快，但抗逆性弱 考点二　细胞的多样性和统一性 32 细胞中的无机化合物 考点三 知识点1 细胞中的水 知识夯基 考向研析 5.水在生产实际中的应用 考点二　细胞的多样性和统一性 33 细胞中的无机化合物 考点三 知识点1 细胞中的水 知识夯基 考向研析 6.细胞中水的产生和利用 产生 生理过程 主要部位 氨基酸脱水缩合 核糖体 单糖合成二糖、多糖等 内质网、叶绿体等 DNA的复制和转录 真核细胞：细胞核、叶绿体、线粒体；原核细胞：拟核、质粒 有氧呼吸第三阶段 线粒体内膜 光合作用暗反应 叶绿体基质 ATP的合成 细胞质基质、叶绿体类囊体薄膜、线粒体基质、线粒体内膜 利用 生理过程 主要部位 多糖、蛋白质、核酸等的水解 细胞质(细胞内消化)、消化道(细胞外消化) 有氧呼吸 第二阶段 线粒体基质 光合作用光反应 叶绿体类囊体薄膜 ATP的水解 通常在细胞内的需能部位 考点二　细胞的多样性和统一性 34 细胞中的无机化合物 考点三 知识点2 细胞中的无机盐 知识夯基 考向研析 1.存在形式 2.含量 无机盐是细胞中含量很少的无机物，仅占细胞鲜重的1%～1.5%。 考点二　细胞的多样性和统一性 35 细胞中的无机化合物 考点三 知识点2 细胞中的无机盐 知识夯基 考向研析 3.无机盐的生理功能 ①组成复杂化合物。 考点二　细胞的多样性和统一性 36 细胞中的无机化合物 考点三 知识点2 细胞中的无机盐 知识夯基 考向研析 ②可维持细胞和生物体的生命活动。 ③对维持细胞和生物体正常的渗透压、酸碱平衡非常重要。 例如：哺乳动物缺乏Na+会引起神经、肌肉细胞的兴奋降低，最终引发肌肉酸痛、无力等。血钙过高，肌无力。血钙过低，抽搐。 例如：人体正常pH为7.35-7.45；H2PO4-/HPO42-、H2CO3/HCO3-等可调节细胞酸碱平衡。输液用生理盐水，维持细胞正常形态;. 3.无机盐的生理功能 考点二　细胞的多样性和统一性 37 细胞中的无机化合物 考点三 知识点2 细胞中的无机盐 知识夯基 考向研析 4.无机盐的功能验证 考点二　细胞的多样性和统一性 38 细胞中的无机化合物 考点三 知识点2 细胞中的无机盐 知识夯基 考向研析 4.无机盐的功能验证 实验设计原则 (1)对照原则：在实验设计中，为排除无关条件的干扰，常常要设立对照组。常见的对照方法一般包括空白对照、自身对照、相互对照、条件对照4种。实验组加入元素X的目的是二次对照，使实验组前后自身对照，以增强说服力。 (2)单一变量原则：单一变量原则是指其他因素(无关变量)不变，只改变其中的一个因素(要研究的因素——实验变量，即自变量),然后观察这个实验变量对实验结果的影响。 (3)平行重复原则：为避免偶然性，需多做几组平行重复实验。 (4)科学性原则：科学性原则是指决策活动必须在决策科学理论的指导下，遵循科学决策的程序，运用科学思维方法进行决策的行为准则。 易混易错 考点二　细胞的多样性和统一性 39 考向1  细胞中自由水和结合水的特点及转化 例1．（2025·天津北辰·三模）细胞在探索外星空间是否存在生命的过程中，科学家始终把寻找水作为最关键的一环，这是因为“水是生命之源”，下列关于水的说法错误的是（　　） A．种子萌发时自由水与结合水的比值增大，细胞代谢增强抗逆性减弱 B．水既是细胞代谢所需的原料，也是细胞代谢的产物 C．多聚体彻底水解后得到的产物都是单体 D．水通道只影响水分跨膜运输的速度，不影响方向 C 核酸彻底水解产物是磷酸、五碳糖和含氮碱基 细胞中的无机化合物 考点三 知识夯基 考向研析 知识夯基 考向研析 考向2  细胞中无机盐的存在形式及作用 例1．奶茶作为一种“潮流”饮品，年轻人为追求味道和口感，常添加过多蔗糖、反式脂肪酸、无机盐、人工色素等。下列相关叙述正确的是（    ） A．淀粉、脂肪和蛋白质均是以碳链为基本骨架的生物大分子 B．细胞中的无机盐含量很少，且大多数以化合物的形式存在 C．脂质分子中氢的含量远远低于糖类，而氧的含量更高 D．植物脂肪大多含顺式不饱和脂肪酸，室温时呈液态 细胞中的无机化合物 考点三 D 脂质分子中氧的含量远远低于糖类，而氢的含量高于糖类 知识夯基 考向研析 04 真题感知·命题洞见 真题溯源·考向感知 1．（2024·甘肃·高考真题）甘肃陇南的“武都油橄榄”是中国国家地理标志产品，其果肉呈黄绿色，子叶呈乳白色，均富含脂肪。由其生产的橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸，可广泛用于食品、医药和化工等领域。下列叙述错误的是（    ） A．不饱和脂肪酸的熔点较低，不容易凝固，橄榄油在室温下通常呈液态 B．苏丹Ⅲ染液处理油橄榄子叶，在高倍镜下可观察到橘黄色的脂肪颗粒 C．油橄榄种子萌发过程中有机物的含量减少，有机物的种类不发生变化 D．脂肪在人体消化道内水解为脂肪酸和甘油后，可被小肠上皮细胞吸收 C 43 真题溯源·考向感知 2．（2024·福建·高考真题）豆子萌发成豆芽的过程中，经历了细胞的分裂和分化，并发生了复杂的细胞代谢。下列叙述正确的是（    ） A．豆子开始萌发时，赤霉素含量增加 B．与豆子相比，豆芽DNA总含量保持不变 C．与豆子相比，豆芽自由水与结合水的比值下降 D．豆子萌发成豆芽后，细胞的全能性丧失 A 易错提醒 结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水与结合水的比值越高，新陈代谢越旺盛，抗逆性越差 细胞增殖过程中有DNA复制，因此，与豆子相比，豆芽DNA总含量应该增加 44 真题溯源·考向感知 3．（2024·海南·高考真题）水平衡是指人每天摄入和排出的水处于动态平衡之中，是维持机体正常生理功能的必要条件之一。下列有关叙述错误的是（    ） A．机体出汗可以排出部分水分，有利于散热 B．正常机体排尿除了排出部分水分外，还可以排出尿素、葡萄糖等代谢废物 C．人每天摄入和排出适量的水分，有利于维持机体内环境渗透压的稳定 D．水参与并促进物质代谢，有利于保障机体正常的生理功能 B 葡萄糖一般不会出现在尿液中，除非血糖过高超过肾糖阈 45 05 学以致用·能力提升 学以致用·能力提升 一．教材知识链接 1.(必修1 P17)组成细胞的各种元素大多以 ，如水、蛋白质、核酸、糖类、脂质，等等。 2.(必修1 P21)自由水是指 由一系列具体事实推出一般结论的思维方法，分。 3.(必修1 P21)自由水是指 由一系列具体事实推出一般结论的思维方法，分。 4.(必修1 P21)在正常情况下，细胞内自由水所占的比例越大， 由一系列具体事实；；； 而结合水越多，细胞 由一系列具体事实； 由一系列具体事实；；。 5.(必修1 P21)细胞中大多数无机盐以 存在。 水呈游离状态，可以自由流动， 水与细胞内的其他物质相结合 细胞的代谢就越旺盛； 抵抗干旱和寒冷等不良环境的能力就越强 离子的形式 化合物的形式存在 长句作答类 47 学以致用·能力提升 长句作答类 二．教材深挖拓展 1.双缩脲试剂CuSO4溶液的量只有4滴，不能过量的原因： 2.“探究无机盐是植物生长发育所必需的”实验设计思路: 过量的CuSO4溶液会与NaOH反应生成蓝色沉淀氢氧化铜，干扰实验结果的观察 用完全培养液和缺少某种无机盐的营养液对相同植物进行无土栽培，若实验组出现生长异常，则在实验组的培养液中补加这种无机盐，观察异常症状能否消除。 48 学以致用·能力提升 长句作答类 3.鉴定蛋白质时，加入试剂B后，如果没有产生紫色反应，可能的原因是什么？ 4.某同学在鉴定还原糖和蛋白质时，只配制了斐林试剂甲液和乙液，忘记配制双缩脲试剂了，如果鉴定完还原糖后仍想鉴定蛋白质，该如何做才最快捷？ 可能加入的双缩脲试剂B过量，CuSO4在碱性溶液中生成大量的蓝色Cu(OH)2絮状沉淀，会遮蔽实验中所产生的紫色，影响观察结果。 斐林试剂甲液和双缩脲试剂A液完全相同，将斐林试剂乙液用蒸馏水稀释5倍后便成为双缩脲试剂B液，可用于蛋白质的鉴定。 49 学以致用·能力提升 长句作答类 5.被称为记忆之果的苹果含有Zn, Zn是形成与记忆力息息相关的蛋白质不可缺少的元素，儿童缺Zn就会导致大脑发育不完善。 从无机盐的角度说明： 6.患急性肠胃炎的病人和大量出汗的人都需要补充水和适量的无机盐的原因： 无机盐离子对于维持生物体的生命活动具有重要作用。 患急性肠胃炎的病人和大量出汗的人会排出过多的水分和无机盐，导致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调，因此，应补充水和无机盐。 50 第03讲 糖类和脂质 下一节预告 【上好课】2026年高考生物一轮复习备课系列 天津专用 51 $$