内容正文:
Unit 1 Food for thought
Period 2 Using language教学设计
教学基本信息
单元名称
Food for thought
学科
英语
学段
高中
年级
高一第一学期
主要教材
书名:普通高中教科书·英语必修第二册
出版社:外研社 出版日期:2019年
课时安排
2课时(80min)
课型
语法课
教学设计理念
主题语境引领下的词汇、语法教学,英语学习活动观
1. 新课标要求“根据主题内容,构建不同的词汇语义网,积累词块、扩大词汇量”。本节课在设计时,将主题意义引领下的英语学习活动观与词汇、语法教学相融合,通过创设与肢体语言相关的真实、有趣的语境,引导学生在句子或语篇中通过阅读、观察、分析、理解、归纳去探索并理解运用目标词汇与目标语法结构的形式、用法和意义。
2. 基于新课标下的核心素养目标,本节课继续按照“学习理解—应用实践—迁移创新”的思路进行设计。
3. 强调学生在语言学习中的主体地位,引导学生积极参与符合其认知的、层层递进、相互关联、有真实情境的课堂活动,践行英语学习活动观,培养学生的跨文化交流意识、批判性思维以及自主学习能力和合作意识,通过练习和作业强调词汇、语法的语用功能。
教材分析
【What】 本课时围绕 “饮食” 主题,包含三部分内容:
1. 情态动词(如 dare, need, have to, be able to, had better)的用法及辨析;
2. 食物描述词汇(按外观、气味、味道、口感分类);
3. 健康饮食相关的听力对话及口语交际练习。
【Why】 学生通过学习可掌握情态动词的灵活运用,积累食物描述词汇,学会用英语讨论饮食偏好与健康问题,为跨文化饮食交流奠定基础。
【How】 内容按 “语法 — 词汇 — 听说” 逻辑递进,先通过例句解析语法规则,再通过食物评论拓展词汇,最后以真实对话训练听说,实现 “知识输入 — 技能输出” 的衔接。
学情分析
1. What I know
词汇方面:已掌握常见食物名称(如 steak, pizza, cake),能简单描述食物(如 delicious, good)。
语法方面:初步了解 can, may, must 等基础情态动词,对 dare, need 的双重词性及 have to 与 must 的区别理解不深。
背景知识:对中西方饮食文化有初步认知,能结合生活经验讨论食物偏好。
2. What I want to know
如何用英语精准描述食物的外观、气味、口感?
情态动词在不同语境中如何正确选用?
如何用英语在餐厅点餐或讨论健康饮食?
3. What I learned
主题内容:掌握饮食相关的语言表达,理解健康饮食的重要性。
语言知识:情态动词的用法及辨析,食物描述词汇的分类与运用。
教学目标
1. 语言能力
能理解并运用情态动词(dare, need, have to, be able to, had better),辨析易混淆用法(如 must 与 have to)。
能掌握食物描述词汇(如 tender, spicy, juicy, fishy),并按 “外观、气味、味道、口感” 分类运用。
能听懂关于健康饮食的对话,提取关键信息(如点餐选择、健康建议),并进行简单的口语交际。
2.学习能力
学会通过例句归纳语法规则,通过语境拓展词汇,提升自主学习能力。
能在小组活动中合作完成任务(如对话创编),提高协作与表达能力。
3.文化意识
了解中西方饮食描述的语言差异,尊重不同饮食文化中的表达习惯。
树立健康饮食观念,理解饮食与生活方式的关联。
4.思维品质
能辨析情态动词的细微差异,培养逻辑思维;能精准选用词汇描述事物,提升形象思维。
教学重难点
教学重点
语言维度:情态动词(dare, need, have to 等)的用法及辨析;食物描述词汇的分类与运用。
技能维度:听懂健康饮食相关对话,用英语描述食物并进行简单交际。
教学难点
语言深度运用:dare 与 need 作情态动词和实义动词的区别;have to 与 must 的语境辨析。
思维拓展提升:在真实情境(如餐厅点餐)中综合运用语法、词汇进行流畅表达。
教学资源
课件PPT,黑板、白板。
教学活动设计
教学过程
活动形式及步骤
活动意图
时间
学习理解
Activity 1 Lead in
1. 展示图片:牛排、肉丸子、披萨、芝士蛋糕等食物。
2. 提问:“What words can you use to describe these foods?” 引导学生用简单词汇描述。
3. 过渡:“Today we’ll learn how to use modals and more words to talk about food.”
●激活饮食主题相关认知,自然导入语法与词汇学习。
3min
Activity 2 Grammar: Modals
1. 呈现课件中含情态动词的例句(如 “I was able to hold...”, “Dad dare not try...”),引导学生归纳红色词的意义。
2. 师生共同总结情态动词功能(能力、必要性、建议等),重点辨析:
- dare/need 的双重词性(情态动词 + 实义动词);
- have to 与 must 的区别(客观必要 vs 主观意愿)。
3. 完成 “即学即用” 语法填空练习,核对答案。
●通过例句解析语法规则,突破重点难点。
7min
Activity 3 Vocabulary building
1. 学生阅读食物评论(如牛排、肉丸子的评价),匹配评论与图片。
2. 找出评论中描述食物的词汇,按 “外观(appearance)、气味(smell)、味道(taste)、口感(feel)” 分类填入表格,教师补充拓展(如 crispy, chewy)。
●结合语境拓展词汇,培养分类归纳能力。
25min
Activity 4 Summary
1. 师生共同梳理本阶段重点:情态动词功能表、食物词汇分类表。
2. 快速提问检测:“How to say ‘不必尝试’ in English?”(needn’t try)
●巩固基础知识点,为应用实践铺垫。
5min
应用实践
Activity 5 Modal practice in context
1. 呈现 “健康饮食 APP” 介绍文本,学生划出其中的情态动词(dare not, needn’t, have to 等),分析其含义。
2. 完成 “餐桌礼仪小贴士” 填空,用合适的情态动词(have to, dare not 等)补全句子。
●在真实语境中运用情态动词,提升语用能力。
10min
Activity 6 Vocabulary in use
1. 结对活动:学生用新学词汇描述自己喜欢的食物(如 “我的最爱是火锅,它看起来红彤彤的,闻起来很辣,吃起来很烫”)。
2. 小组展示,教师点评词汇运用的准确性。
●让学生在表达中熟练运用食物描述词汇。
15min
Activity 7 Listening & speaking
1. 听 “餐厅点餐” 对话,勾选所点食物(如带调味汁的沙拉、果汁),完成笔记填空(如 sugar, chemicals)。
2. 小组讨论:“What did Harriet say to persuade Janet?” 提炼劝说理由(如含糖量高、不健康)。
3. 角色扮演:学生分饰销售员与顾客,用所学语言讨论 “混合果汁” 的成分、口感及健康性。
●训练听力提取信息能力,通过角色扮演提升口语交际能力。
10min
Activity 8 Self-evaluation
展示评价表,供学生对自己本节课中的表现及所学情况进行自我评价。
●反思学习效果,明确改进方向。
2min
迁移创新
作业内容
作业设计意图
3min
本节课作业二选一,为分层作业,难度有所区别。基础一般的同学可以选择作业一,基础较好的同学可以选择作业二。
1. 基础作业:总结本节课情态动词的用法,用 5 个食物描述词汇写 3 句描述家乡美食的句子。
2. 提升作业:创编一段 “朋友聚餐选餐厅” 的对话,包含情态动词(如 “我们最好选一家健康的餐厅”)和食物描述词汇,不少于 8 句。
●分层作业满足不同需求,实现知识的迁移运用。
板书设计
教学反思
优点:
教学设计紧密结合新课标的相关要求,注重学生的实际应用能力和思维能力的培养。通过多样化的教学活动,激发学生的学习兴趣并提高学生的参与度。
缺点:
在某些活动的设计中,可能未能充分考虑所有学生的个体差异,可能会导致部分学生跟不上教学进度,或影响教学进度。
改进:
今后应更加关注学生的个体差异,提供个性化指导和支持,尽量使所有学生都能参与到课堂中来,提升学生英语学习的信心和兴趣。
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