1.2.3 动物细胞（导学案）生物人教版2024七年级上册

1.2.3 动物细胞（导学案） 1. 准确说出动物细胞的基本结构，并清晰描述各结构功能。 2. 通过制作临时装片和观察细胞，提升动手实践能力、显微镜操作技能。 3. 清晰阐述动植物细胞结构的区别，形成对细胞结构的系统认知。 4.借助对比动植物细胞结构，培养逻辑思维和科学比较的能力。 【学习重点】 1.准确描述动物细胞的结构和功能 2.制作人口腔上皮细胞临时装片，使用显微镜观察，绘制动物细胞结构简图 【学习难点】 1.说出动植物细胞结构的区别，进一步阐述构成生物的基本单位是细胞 2.借助对比动植物细胞结构，培养逻辑思维和科学比较、归纳的能力 一．观察人的口腔上皮细胞和动物细胞 （一）实验目的 （二）材料用具 （三）方法步骤 ①用洁净的 把载玻片和盖玻片擦拭干净；（擦） ②在载玻片的中央滴一滴 ；（滴） ③漱口后，用无菌牙签在自己的 上轻刮几下；（刮） ④把牙签附有碎屑的一端放在载玻片上的生理盐水中，轻轻涂抹几下；（涂） ⑤用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触 ，然后 ；（盖） ⑥在盖玻片的一侧滴1-2滴 ；（染） ⑦用 从盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润标本。（吸） 二．动物细胞结构 1. 写出动物细胞的各个结构 1 ② ③ ④ 2.无论是植物、动物，还是细菌、真菌，它们都是由 构成的，因此，可以认为， 是构成生物体的基本单位。 一．观察人的口腔上皮细胞和动物细胞 1. 小组合作，学习人的口腔上皮细胞临时装片 任务一：找出本实验的实验目的和材料用具 （1）实验目的： （2）材料用具： 任务二：用自己的话概述每个步骤，尝试用一个字概括， 并思考每个步骤的目的是什么？ （3） 方法步骤 ①用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净； 【注意】擦目镜和物镜要用 ②在载玻片的中央滴一滴生理盐水； 【思考】滴“生理盐水”的目的是什么？ ③漱口后，用无菌牙签在自己的口腔内壁上轻刮几下； ④把牙签附有碎屑的一端放在载玻片上的生理盐水中，轻轻涂抹几下； 【思考】为什么要“涂抹几下”？ ⑤用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触水滴，然后缓缓放下。 【思考】盖玻片为什么要缓缓放下？ ⑥在盖玻片的一侧滴1-2滴碘液。 【思考】滴加碘液的目的是什么？ ⑦用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润标本。 【归纳、小结】你能用一个字概括每个步骤吗？ 2. 尝试画出动物细胞的结构，并注意画图的要点 边画图边思考问题： ①你所观察的动物细胞的基本结构是怎样的？ ②所有的动物细胞都具有这些结构吗？ ③画图注意事项有哪些？ 二．动物细胞结构 1.动物细胞结构和功能 任务一：说出人体口腔上皮细胞结构和功能 ① （功能： ） ② （功能： ） ③ （功能： ） 【注意：线粒体在低倍显微镜下不易观察到】 任务二：归纳动物细胞的基本结构 展示哺乳动物一些细胞的模式图，思考： 图中动物细胞在形态上有什么不同点？在结构上有什么共同点？ 2.植物细胞与动物细胞的区别 任务一：说说植物细胞与动物细胞在结构上的区别 小组合作，根据动植物细胞立体模型图，找出其相同点和不同点。 完成下列表格（有用以“√”表示，无以“×”表示） 细胞 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 线粒体 叶绿体 液泡 动物细胞 植物细胞 任务二：解释细胞是生物体结构和功能的基本单位 展示植物细胞、动物细胞、细菌和真菌的结构，你发现了什么？ 3. 科学方法 归纳是指 。归纳时，根据对某类事物全部或部分对象的研究，发现它们具有某种属性，从而判断该类事物都具有这一属性。 例如，观察很发现很多细胞有细胞膜、细胞质和细胞核，由此得出细胞都具有细胞膜、细胞质和细胞核。 4. 思维训练 如果你得到一份生物样品，但从外形上分辨不出该样品是取自植物还是动物，你会怎样进行鉴定？ 1.某同学用果脯、塑料食品袋、线、水和食用琼脂等制成动物细胞模型。与真实的动物细胞相比，该模型中“水和食用琼脂加热成的溶胶状物质”模拟的结构是（    ） A．细胞膜 B．细胞核 C．细胞质 D．细胞壁 2. 大熊猫以冷箭竹为食。大熊猫与冷箭竹形态迥异，但组成它们的基本单位都是细胞。与大熊猫细胞相比，冷箭竹细胞特有的结构是（    ） A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞质 D．细胞核 3.如图是用显微镜观察人的口腔上皮细胞临时装片看到的视野，下列分析正确的是（　　） A．载玻片没有擦干净 B．盖盖玻片操作不规范 C．未吸去玻片上多余的水 D．染色不均匀 1.下图为生物兴趣小组用彩泥捏制的细胞模型。 (1)图中[ ]是细胞膜，具有的功能是 。 (2)兴趣小组在制作图2模型时，在①的外层用褐色彩泥捏制结构④，用于表示 ；用绿色彩泥捏制结构⑥，用于表示 。因此，图2表示的是 细胞。 (3)用彩泥捏制图中细胞模型时，为使模型更加科学准确，不仅要考虑细胞的形态、结构与功能，还需要重点考虑细胞各结构的 （填“尺度、比例和数量”或“稳定与变化”）。 / 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$ 1.2.3 动物细胞（导学案） 1. 准确说出动物细胞的基本结构，并清晰描述各结构功能。 2. 通过制作临时装片和观察细胞，提升动手实践能力、显微镜操作技能。 3. 清晰阐述动植物细胞结构的区别，形成对细胞结构的系统认知。 4.借助对比动植物细胞结构，培养逻辑思维和科学比较的能力。 【学习重点】 1.准确描述动物细胞的结构和功能 2.制作人口腔上皮细胞临时装片，使用显微镜观察，绘制动物细胞结构简图 【学习难点】 1.说出动植物细胞结构的区别，进一步阐述构成生物的基本单位是细胞 2.借助对比动植物细胞结构，培养逻辑思维和科学比较、归纳的能力 一．观察人的口腔上皮细胞和动物细胞 （一）实验目的 （二）材料用具 （三）方法步骤 ①用洁净的 纱布 把载玻片和盖玻片擦拭干净；（擦） ②在载玻片的中央滴一滴 生理盐水 ；（滴） ③漱口后，用无菌牙签在自己的 口腔内壁 上轻刮几下；（刮） ④把牙签附有碎屑的一端放在载玻片上的生理盐水中，轻轻涂抹几下；（涂） ⑤用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触 载玻片上的水滴 ，然后 缓缓放平盖在水滴上 ；（盖） ⑥在盖玻片的一侧滴1-2滴 碘液 ；（染） ⑦用 吸水纸 从盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润标本。（吸） 二．动物细胞结构 1. 写出动物细胞的各个结构 1 细胞核 ② 线粒体 ③ 细胞质 ④ 细胞膜 2.无论是植物、动物，还是细菌、真菌，它们都是由 细胞 构成的，因此，可以认为， 细胞 是构成生物体的基本单位。 一．观察人的口腔上皮细胞和动物细胞 1. 小组合作，学习人的口腔上皮细胞临时装片 任务一：找出本实验的实验目的和材料用具 （1）实验目的： （2）材料用具： 任务二：用自己的话概述每个步骤，尝试用一个字概括， 并思考每个步骤的目的是什么？ （3） 方法步骤 ①用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净； 【注意】擦目镜和物镜要用 擦镜纸 ②在载玻片的中央滴一滴生理盐水； 【思考】滴“生理盐水”的目的是什么？ 保持细胞正常形态 ③漱口后，用无菌牙签在自己的口腔内壁上轻刮几下； ④把牙签附有碎屑的一端放在载玻片上的生理盐水中，轻轻涂抹几下； 【思考】为什么要“涂抹几下”？ 涂抹均匀，避免细胞重叠 ⑤用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触水滴，然后缓缓放下。 【思考】盖玻片为什么要缓缓放下？ 避免出现气泡 ⑥在盖玻片的一侧滴1-2滴碘液。 【思考】滴加碘液的目的是什么？ 给细胞染色，使细胞内的结构更清晰 ⑦用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润标本。 【归纳、小结】你能用一个字概括每个步骤吗？ 擦、滴、刮、涂、盖、染、吸 2. 尝试画出动物细胞的结构，并注意画图的要点 边画图边思考问题： ①你所观察的动物细胞的基本结构是怎样的？ 细胞膜、细胞质、细胞核 ②所有的动物细胞都具有这些结构吗？ 一般都有 ③画图注意事项有哪些？ 二．动物细胞结构 1.动物细胞结构和功能 任务一：说出人体口腔上皮细胞结构和功能 ① 细胞膜 （功能：保护和控制物质进出 ） ② 细胞核 （功能：内含遗传物质，是控制中心 ） ③ 细胞质 （功能： 生命活动的场所 ） 【注意：线粒体在低倍显微镜下不易观察到】 任务二：归纳动物细胞的基本结构 展示哺乳动物一些细胞的模式图，思考： 图中动物细胞在形态上有什么不同点？在结构上有什么共同点？ 动物细胞的形态不尽相同，但基本结构却一样，一般都有细胞膜、细胞质和细胞核 2.植物细胞与动物细胞的区别 任务一：说说植物细胞与动物细胞在结构上的区别 小组合作，根据动植物细胞立体模型图，找出其相同点和不同点。 完成下列表格（有用以“√”表示，无以“×”表示） 细胞 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 线粒体 叶绿体 液泡 动物细胞 × √ √ √ √ × × 植物细胞 √ √ √ √ √ √ √ 任务二：解释细胞是生物体结构和功能的基本单位 展示植物细胞、动物细胞、细菌和真菌的结构，你发现了什么？ 都有细胞结构，说明细胞是构成生物体的基本单位 3. 科学方法 归纳是指 由一系列具体事物推出一般结论的思维方法 。归纳时，根据对某类事物全部或部分对象的研究，发现它们具有某种属性，从而判断该类事物都具有这一属性。 例如，观察很发现很多细胞有细胞膜、细胞质和细胞核，由此得出细胞都具有细胞膜、细胞质和细胞核。 4. 思维训练 如果你得到一份生物样品，但从外形上分辨不出该样品是取自植物还是动物，你会怎样进行鉴定？ 将样品制成临时装片，用显微镜观察，看是否有叶绿体和液泡。有观察到叶绿体和液泡说明该样品取自植物，若看不清楚可将样品细胞浸在清水中一段时间后置于显微镜下观察，若细胞完整存在，则说明该样品取自植物。因为动物细胞不像植物细胞有细胞壁，在清水中会涨破。 1.某同学用果脯、塑料食品袋、线、水和食用琼脂等制成动物细胞模型。与真实的动物细胞相比，该模型中“水和食用琼脂加热成的溶胶状物质”模拟的结构是（    ） A．细胞膜 B．细胞核 C．细胞质 D．细胞壁 【答案】C 【详解】A．细胞膜位于动物细胞的最外层，具有保护和控制物质进出的作用（选择性透过性）。细胞膜，能让有用的物质进入细胞，有害的物质挡在外面，同时把细胞产生的废物排到细胞外；因此，可用塑料食品袋模拟细胞膜，故A错误。 B．细胞核内含有遗传物质，是细胞生命活动的控制中心，是遗传信息库，细胞核控制着生物的发育和遗传；因此，可用果脯模拟细胞核，故B错误。 C．细胞质是细胞膜以内、细胞核以外的部分，是流动着的，这利于物质交换，是细胞进行生命活动的主要场所；因此，可用水和食用琼脂加热成的溶胶状物质模拟细胞质，故C正确。 D．动物细胞没有细胞壁，故D错误。 故选C。 2. 大熊猫以冷箭竹为食。大熊猫与冷箭竹形态迥异，但组成它们的基本单位都是细胞。与大熊猫细胞相比，冷箭竹细胞特有的结构是（    ） A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞质 D．细胞核 【答案】A 【详解】植物细胞和动物的细胞在结构上的相同点：都有细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体；不同点：植物细胞内有细胞壁、液泡和叶绿体，而动物细胞内没有细胞壁、液泡和叶绿体。大熊猫属动物，冷箭竹属于植物，因此大熊猫和冷箭竹共有的结构是细胞膜、细胞质、细胞核；与大熊猫细胞相比，冷箭竹细胞特有的结构是细胞壁、液泡和叶绿体，故A符合题意，故BCD不符合题意。 故选A。 3.如图是用显微镜观察人的口腔上皮细胞临时装片看到的视野，下列分析正确的是（　　） A．载玻片没有擦干净 B．盖盖玻片操作不规范 C．未吸去玻片上多余的水 D．染色不均匀 【答案】B 【详解】A．载玻片没有擦干净，视野中会出现污点，而不是气泡，A错误。 B．题图视野中出现了边缘黑色、中央亮白、没有结构的圆圈，那是气泡。这是在盖盖玻片时操作不规范引起的。其正确操作是：让盖玻片的一边先接触载玻片的液滴，利用水的表面张力，缓缓的盖下时使水充满载玻片与盖玻片之间，不留气泡，B正确。 C．未吸去玻片上多余的水，可能会使视野模糊，不会产生气泡，C错误。 D．染色不均匀，会使细胞结构颜色不一致，不会产生气泡，D错误。 故选B。 1.下图为生物兴趣小组用彩泥捏制的细胞模型。 (1)图中[ ]是细胞膜，具有的功能是 。 (2)兴趣小组在制作图2模型时，在①的外层用褐色彩泥捏制结构④，用于表示 ；用绿色彩泥捏制结构⑥，用于表示 。因此，图2表示的是 细胞。 (3)用彩泥捏制图中细胞模型时，为使模型更加科学准确，不仅要考虑细胞的形态、结构与功能，还需要重点考虑细胞各结构的 （填“尺度、比例和数量”或“稳定与变化”）。 【答案】(1) ① 保护和控制物质进出细胞 (2) 细胞壁 叶绿体 植物 (3) 尺度、比例和数量 【详解】（1）图中标识为①的结构是细胞膜。细胞膜具有保护和控制物质进出的作用（选择透过性）。细胞膜将细胞内部与外界环境分开，使细胞拥有一个比较稳定的内部环境。细胞膜能让有用的物质进入细胞，有害的物质挡在外面，同时把细胞产生的废物排到细胞外。 （2）在制作图2模型时，结构④表示的是细胞壁，细胞壁是植物细胞特有的结构，它位于细胞膜的外侧，主要起支持和保护细胞的作用。结构⑥表示的是叶绿体，叶绿体是植物细胞中进行光合作用的主要场所，它能够将光能转化为化学能，并合成有机物。因此，根据这些特征可以判断，图2表示的是植物细胞。 （3）在捏制细胞模型时，为了使模型更加科学准确，除了要考虑细胞的形态、结构与功能外，还需要重点考虑细胞各结构的尺度、比例和数量。这些因素对于模拟真实细胞的形态和功能至关重要。只有确保了模型在尺度、比例和数量上的准确性，才能更好地理解和展示细胞的结构和功能。 / 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$