内容正文:
R·九年级化学上册
第一课 《化学变化和物理变化》
了解物理变化和化学变化的概念和区别,并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。
学习目标
01
不断变化的物质世界
新课引入
课时1 物质的变化
水结成冰
苹果腐烂变质
木材燃烧
液态水——固态水
有火焰
有二氧化碳生成
你能分析这些物质的变化吗?
从化学的角度看,物质的这些变化有什么本质区别呢?
思考:
香甜——黑,臭
新课引入
课时1 物质的变化
实验前:
观察有几种物质参加反应;反应物的颜色、状态(气、固、液)、气味等
实验时:
观察反应条件(加热、点燃等);观察现象(发光、发热、生成沉淀或气体等)
实验后:
观察有几种物质生成,生成物的颜色、状态、气味等
方法导引
1. 实验现象的观察:
2. 描述:
客观、全面、准确地对观察到的现象进行描述,提供证据。
新知学习
课时1 物质的变化
水的沸腾
观看实验视频,记录现象
变化前的物质
变化时发生的现象
变化后的物质
变化后有无新物质的生成
液态的水
有水蒸气放出,
玻璃片上出现小水珠
气态的水(水蒸气)
无
实 验 1
新知学习
课时1 物质的变化
石蜡的熔化
将盛有一小块石蜡的试管置于盛有沸水的烧杯中,观察并记录实验现象。
变化前的物质
变化时发生的现象
变化后的物质
变化后有无新物质的生成
固态的石蜡
石蜡逐渐熔化
液态的石蜡
无
实 验 2
新知学习
课时1 物质的变化
氢氧化钠与硫酸铜反应
观看实验视频,记录现象
变化前的物质
变化时发生的现象
变化后的物质
变化后有无新物质的生成
蓝色的硫酸铜溶液等
有蓝色絮状沉淀生成
蓝色的氢氧化铜沉淀等
有
实 验 3
新知学习
课时1 物质的变化
大理石与稀盐酸反应
观看实验视频,记录现象
变化前的物质
变化时发生的现象
变化后的物质
变化后有无新物质的生成
颗粒状大理石等
试管中有气泡产生,
澄清石灰水变浑浊
二氧化碳气体等
有
实 验 4
新知学习
课时1 物质的变化
实验编号 变化前的物质 变化后的物质 变化后有无新物质生成
实验1 液态的水 气态的水(水蒸气) 无
实验2 固态的石蜡 液态的石蜡 无
实验3 蓝色的硫酸铜
溶液等 蓝色的氢氧化铜沉淀等 有
实验4 颗粒状大理石等 二氧化碳气体等 有
无新物质生成
有新物质生成
变化种类
物理变化
化学变化
回顾实验,对比分析几个变化,你有什么发现?
新知学习
课时1 物质的变化
实验编号 变化前
的物质 变化时发生的现象 变化后
的物质 变化后有无新物质生成
(1)
【实验1-1】
(2)将盛有一小块石蜡的试管置于盛有沸水的烧杯中。
注意观察:
①变化前石蜡的颜色、状态是什么样的?
②熔化后的石蜡颜色、状态又是什么样的?
液态的水
①水沸腾,管口出现白雾;
②玻璃片上有水珠出现。
气态的水
(水蒸气)
无
【实验1-1 】
想一想:
这两个实验它们有什么共同点?
物质的状态发生了改变,但没有生成新的物质
实验编号 变化前
的物质 变化时发生的现象 变化后
的物质 变化后有无新物质生成
(1) 液态的水 ①水沸腾,管口出现白雾;②玻璃片上有水珠出现 气态的水
(水蒸气) 无
(2) 固态的石蜡 石蜡熔化成液态 液态的石蜡 无
【物理变化】没有生成新物质的变化。
【特点】一般只发生形态的变化。
【形式】破碎、扩散、蒸发、液化、凝固、升华……
小结:
易拉罐变形(形状)
冰融化成水(状态)
(3)在一支试管中加入1~2mL氢氧化钠溶液,向其中滴加硫酸铜溶液。观察并记录实验现象。
氢氧化钠溶液对皮肤和衣服具有腐蚀作用,使用时应小心!
实验编号 变化前
的物质 变化时
发生的现象 变化后
的物质 变化后有无新物质生成
(3) 蓝色的硫酸铜溶液等 生成蓝色沉淀 蓝色的氢氧化铜沉淀等 有
【实验1-1】
(4)在盛有少量大理石的试管中加入适量稀盐酸。立即用配有玻璃弯管的橡胶塞塞紧试管口,并使弯管的另一端浸入盛有澄清石灰水的烧杯里。
【实验1-1】
想一想:
(1)这两个实验它们有什么共同点?
(2)这两种变化属于物理变化吗?
实验编号 变化前
的物质 变化时
发生的现象 变化后
的物质 变化后有无新物质生成
(3) 蓝色的硫酸铜溶液等 生成蓝色沉淀 蓝色的氢氧化铜沉淀等 有
(4) 颗粒状
大理石等 ①表面有气泡产生;②澄清石灰水变浑浊 二氧化碳
气体等 有
【化学变化】生成新物质的变化,又叫化学反应。
【特征】有新物质生成(改变颜色、放出气体、生成沉淀等)、伴随着能量的变化(放热、吸热、发光等)。
小结:
这两个都是物理变化,在化学变化中常伴随发光放热、颜色改变、放出气体、生成沉淀等现象,但有这些现象的不一定是化学变化。化学变化的本质是有新物质生成。
【思考】灯管通电发光是什么变化?水烧开冒气泡是什么变化?
3.物理变化与化学变化的比较
物理变化 化学变化
概念 没有生成新物质的变化 生成新物质的变化
本质区别 变化时是否有新物质生成
伴随现象 物质的形状、体积或状态等发生变化 放热、吸热、发光、改变颜色、放出气体、生成沉淀等
说明 化学变化常伴随发光、放热等现象产生,但有发光、放热等现象产生的变化却不一定是化学变化
随堂练习
03
(1)铁生锈。(2)石蜡熔化。(3)纸张燃烧。(4)酒精挥发。(5)水变成水蒸气。(6)潮湿的衣服被晒干了。
(7)下雪后天气晴暖,雪融化。
(8)在寒冷的冬天向窗玻璃上哈气,会出现一层水雾。
(9)以粮食为原料酿酒。
(10)大理石遇到盐酸后会生成二氧化碳和水。
1.下列事例哪些是物理变化,哪些是化学变化?并简要说明判断的理由。
√
√
√
√
√
√
2.下列叙述中正确的是( )
B
A.伴有发光发热现象的变化一定是化学变化
B.物质燃烧时发生化学变化
C.需要加热才发生的变化是化学变化
D.不加热就能发生的变化是物理变化
3.下列诗句只包含物理变化的是( )
A.只要功夫深,铁杵磨成针
B.春蚕到死丝放尽,蜡烛成灰泪始干
C.野火烧不尽,春风吹又生
D.千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲
A
4.化学上把“生成新物质的变化叫作化学变化”,下面对化学变化中“新物质”的解释,正确的是( )
A.“新物质”就是自然界中不存在的物质
B.“新物质”就是与变化前的物质在颜色、状态等方面有所不同的物质
C.“新物质”就是与变化前的物质在元素组成上不同的物质
D.“新物质”就是在组成或结构上与变化前的物质不同的物质
D
是否生成新物质
如何判断一个变化是化学变化还是物理变化?
否
是
物理变化
化学变化
1.从课后习题中选取
2.完成练习册本课时的习题
课后作业
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